埼玉スイーツ

こんばんは。今回のブログは現在日本橋三越で開催中の英国展へお伺いし気になったものを購入しいただいた感想などを覚書きしています開催期間PART①8/18(火)〜24(月)終PART②8/26(水)〜31(月)※24日・31日午後6時終了※会期中事前申込によるMIカードプラス会員の先行入場有BakeShopKona埼玉県三郷市にある焼き菓子屋さん。「ベイクショップコナ」実店舗では英国菓子だ

とあるブロガーさんがブログでおすすめされていた「やわらか」「おまんじゅうの発想で風味豊かな生地に、ホワイトチョコレートを包んだしっとりやわらかな若干の生サブレ」だそうです。（公式サイトから引用）楽天にショップがあった↓梅林堂やわらか4種ミックス8枚入|埼玉和菓子洋菓子スイーツ生サブレお取り寄せ贈り物お土産ギフト個包装御中元帰省母の日敬老楽天市場お裾分けで抹茶といちごを頂きました。早速ティータイムに頂いてみると確かに「生サブレ」という言葉がぴったり。

マパテ、最後の1記事●ピティビエサクザク、サクふわとしてところによりエアリーたまごきた今見てもおいしそうな焼き加減●アマンディーヌカットの際のサクサク感に口もと緩む。甘酸っぱさくらんぼ●タルトシトロンまさか、断面の画が無いなんて↓前回も食べた『ロタンティック“アマンディーヌ”“タルトシュクル/エピス/シトロン”“カヌレ”』5月28日から6月3日まで開催された「マ・パティスリー2024」/新宿伊勢丹6階ロタンティックさんの備忘●アマンディーヌタルト

6月の●ポルトボヌールさんの『ガトーマルジョレーヌ』アーモンドとヘーゼルナッツを使った、クリームヴァニラのマルジョレーヌバニラの層のふんわり感を見るのが好きミルキー＆香ばしマルジョレーヌ『タルトシトロン』初めましてタルト生地にレモンとライムのクリーム、ベルガモット風味のメレンゲうーん。数年前までメレンゲ系は食べられなかった私にはなかなかに甘いサヴァランはリピ●マ・プリエールさんの『アリババ』カップの下にはラムレーズンラムレーズン好きにはたまらないお姿アル

埼玉は宮原に7月17日にOPENしたばかりのケーキとデザートのお店『MonpetitLouLou(モンプティルル)』。ケーキと焼き菓子などある中から今年ドラマでも話題になったスワンシュー480円。ふわっとしたミルキーホイップに、滑らかでバニラ香る濃いカスタードが合わさるとミルキーなカスタードとして邪魔せず支え合ってて美味しい。そこに生地はしっとりさと下部分はしっかりめなのでクリームが溢れにくいのも嬉しい☺️ホイップはケーキのあのホイップ味。カスタードはシュークリーム

まだマパティのスイーツがロタンティックさんの『タルトエピス』大きなドライフルーツが盛られたたまらない豪華さカットする前からスパイスかおるけれどカットすると、ぱーんひとくちめにしてスパイス♡タルト台、サックサク！スパイスとバターとドライフルーツのマリアージュ1個しか買わなかったことに半生菓子な焼き菓子賞味期限がマパティ期間とかぶっていたため控えめ。『フィナンシェ』おいしそうなカサカサ音。ほんの～り、ねっちり、サクシト（さっくりしっとり）ジューシー。

新年度という事で、仕事が忙しくストレスフル。月曜日は午後から仕事でしたので、朝一でシャンドワゾーさんへ伺い、いちごフェア🍓に参戦してきました。今回はミルフィーユ、ミルクレープ、オムレットを購入いたしました。ミルフィーユは、珍しくパイ生地が縦に並んでいますが食べやすくていいですね!ミルクレープはモチモチでかなりの重量級でした。😆オムレットも昨年同様、美味しかったです。😊来年も楽しみです。ご馳走様でした。

昨日は、川越市新宿町にある人気のお店、ｽｳｨｰﾂｶﾞｰﾃﾞﾝ・ｺﾊﾟﾝさんへ。(本店は坂戸市)Instagramでﾌｫﾛｰしてなかったのだけど流れてきたので気になりました。可愛らしいお店です。ｱﾝﾄﾙﾒもﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰも可愛らしくて可愛い包みの焼き菓子も気になる。購入したｹｰｷ。danna様のは苺ｼｮｰﾄ、ﾓﾝﾌﾞﾗﾝｼｮｰﾄ、まん丸ｼｭｰ。苺ｼｮｰﾄは甘さはかなり控えめだそう。素材が引き立つ様にとかかしらね。ﾓﾝﾌﾞﾗﾝｼｮｰﾄは大きめでｶｯﾄした栗の粒々が入ってま

昨年の11月以来の再訪となる埼玉は大宮公園『cafeenising』から、こちら2品を。まずは3月から新商品の、さくらバスチー500円。舌触りはトロッとした滑らかさと裏、背中あたりはチーズケーキなしっとり感。そして徐々に桜の香りと塩気が伝わってきますね。桜の香り漬けしたとろけるチーズ。表面はパリッとしていて、焦がした香ばしさ、、例えるなら食パンの耳の焦げたあの味がするので、これがアクセントになるのでこれが桜バスクになっていくんだね。最初は滑らかとろける香り漬け桜バス

埼玉は豊春にある『パティスリー・コンコルド』。もったいない丼やコンコルネが有名な中、シュークリーム250円。生地はしっとり。珍しい形状した箇所からの食感はクッキー風なサクッとさがあって中には溢れるくらいにとろける甘いカスタード味にバニラビーンズがしっかり効いてるから、カスタードの味を円やかにしてくれてクドさないし、お酒的な味わいも全くないのでどの世代の方にも味わえし、カスタード&バニラの良いところのみをたっぷり入れてくれてありがとうってくらいにまた食べたいです。◎P.S.コ

埼玉は南与野駅近くにある『パティスリー・ルココン』さんのさくらスイーツ2品を。まずは、桜と抹茶のチーズタルト650円。桜クリームはほんのり甘く。抹茶ムースはほろ苦く。おっ？その間には生クリームが隠れていましたね。この時点で"桜抹茶クリームケーキ"。さらに下にある粒あんはしっとりして、さらにチーズケーキはどっしりと滑らかなコクのある昔ながらの味。と、後半は"粒あんチーズケーキ"。そしてそれらをタルト生地でしっかり食感で受け止めて桜抹茶→粒あんチーズケーキと和洋が自然と食べ

こんばんは。今回のブログは2025年8月19日から9月1日まで開催されていた日本橋三越英国展2025で気になったものを購入しいただいたものの感想を覚書きしたブログになりますteadrop「ティードロップ」埼玉県熊谷市妻沼の住宅街にあるティールーム基本的にお一人でされており三越伊勢丹系の英国展やスコパでもいつも人気なお店さんですレモンカードのヴィクトリアスポンジギュッと詰まった生地なのに舌触りが滑らかで相変わらず仕

今日2月14日はバレンタインデー🍫こちらのチョコは埼玉は宮原にある『KazuBake』さんの濃いカカオのガトーショコラ640円。噛む度に徐々にビターになる。甘さからほろ苦さのカカオを堪能しながら、表面の甘いホイップでアクセントに。優しいけどビターなんです。それにしてもガトーショコラだけど滑らかな部分とどっしり深い食感まであって上部分のカカオが特に濃くて中央あたりに所々に甘さとほろ苦さと、どこからもチョコ尽くしなガトーショコラで大満足でした☺️・購入ケーキ。・赤いガ

埼玉は南浦和にある焼き菓子屋『プティクレール』さんにまたまた伺いました。こちら2品を。まずは、スイートポテト480円。スイートポテトの甘味とほっこりさがあり、まさにザ・スイートポテトの焼き菓子を味わいながら、その下はザクッ！っと食感がした。デニッシュ、パイ生地のさっくりした甘味。その中にあるケーキスポンジによりスイートポテトパイにもなっていくので焼き菓子にもなるし、そのままの味も。お次は、シュークリーム220円。＊こちらは注文後にクリーム注入。生地は香ばしくしっ

『77スイーツショップ春日部中央店』から、01/17(土)から恋するストロベリーが初登場！🍓恋するストロベリー。こちら2品をいただきました。まずは、パフェのサイズはホワイト・ダブルホワイトの上の最上級の、いちごデラックス1500円。この見た目！いちごのプリップリ🥰🍓周りにいちごを覆いながらホイップとスポンジでまるで"いちごケーキ風"。さらに中央にはいちごジャムとソフトクリームが加わりまるで"いちごソフトクリーム風"。またソフトクリーム自体のミルキーさがあるから甘味の

埼玉は草加にある『THECOCOCAFE's』。店内はカフェスペース広く、皆さん楽しくお食事している中、私はテイクアウトの、生クリームあんぱん300円。生地はしっとり軽く。豆の粒々食感と生クリームのトロッとミルキーな甘味とが和洋が織りなす。粒あん自体は甘過ぎないけど生クリームで香り？味わいが増してきて生クリームに負けじと"生クリームあん"に自然と。・購入画。・外観。

Grand9ESPRESSOネットで席予約しました。QRコードでのモバイルオーダーです。土曜日でしたが、空いていたので、ゆっくりできました♪🌸🥞シャインマスカットのレアチーズパンケーキ税込1,880円レアチーズとレモンクリームを合わせて、さっぱりした感じに。トップには、レモンクリームとバニラアイス。その周りはレアチーズをモンブランで。ボトムには、ブルーベリーと巨峰ソース。周りには、タピオカ入りのソースとクランブル。パンケーキは、ふわふわで安定の美味しさです♪トップのバニ

ただいま日本橋三越では、フランスフェア🇫🇷開催中ですPASDEDEUXさん1985年、埼玉にあるパティスリー（今は改装中のようです）清澄白河にもありましたが今もあるのかしらたまに出店していると購入しますが今回、ようやく栗菓子に会えました（いつもは売切れが多いです）🌰グランドタルト和栗のタルト🌰和栗を使ったタルトサクサクのタルト生地その上にラム酒の効いたダマンド栗を漉した栗きんとんの様なものその上に和栗と胡桃がonこちら、グランド…と名がついているく

おはようございますやっと秋が近づいてきた気がする今日この頃秋と言えば・・・・あはこのシーズン栗でございますシャンドワゾーのモンブラン、久しぶりに買ってみたよん以前より小さくなって登場です悲しい・・・・口どけの良いクリームと濃厚なマロンクリームの中に大きな栗1つ一口食べると、自然と笑顔になっちゃうちょっと小さくなったけど、以前と変わらぬ美味しいモンブランプリンも相変わらず美味しいこの固さとカラメルの濃さがお気に入りなのです夏が終わるのはちょっと悲しいけど、秋は秋で楽しいことが

おはようございます親友ちゃんとバースデーランチを楽しんでからお祝いのケーキを買いにお気に入りのパティスリーが軒並み定休日でしたので以前から気になっていたパティスリーへパティスリーエフかわいい動物たちがお出迎え♡東急ホテル系列のセルリアンにて長年シェフを勤め上げられた方がオーナーパティシエです東急系列の特にセルリアンタワーのアフタヌーンティーやパンは美味しくて大好きなので、期待大ですセルリアンタワーの名物ケーキといえばパリブレストこのお店を知ったお写真もパリブレストが

UNGRANDPASアングランパさいたま新都心駅近くのお店食べログ百名店日曜日16:30来店ショーケース内はかなり少なくなってるけど店内はお客様が3組いて大人気店👀オシャレな店内！まだケーキあって良かった◎マカロンや焼き菓子も美味しそう！Cieldhiverシエルディヴェール627円Opéraオペラ497円オペラはお酒入り保冷剤は最大でお願いしてみたら2つ入り1時間程度の保冷らしい。1時間半はもたないって👀さすが真夏。恐ろしや梱包は丁寧！テープ

埼玉は川越にある老舗和菓子屋『龜屋』の時の鐘店限定の、→冷やし亀どら-小倉クリーム-。291.5kcal.378円。生地食感は柔らかふわっと。中身の小豆のしっかりした食感を噛み締めながらも、粒あん自体の味は甘さある和で香る風味に、口溶け滑らかで濃厚ミルクな甘さが柔らかひんやりと伝わる。この生クリームにはミルクな味が甘めになってますが小豆・あんこがしっかりと和の風味があるから甘ったるくならずじっくりと味わえますので、時の鐘店のみなのでぜひぜひ川越の夏でしか買えない・味わえな

埼玉は春日部市にある焼き芋専門店『芋処山谷屋』。茨城県の行方市のを使用した焼き芋や、芋けんぴ・干し芋の定番から焼き菓子まであります。またテイクアウト専門店です。まずは、おいもサンデー500円。優し甘く温かく滑らかな焼き芋に冷たいアイス！またキャラメルソースのほろ苦さとが焼き芋との甘味と引き立ち合いますね。またお芋も熱いのではなく人肌の口・舌に合わせた温かさだからアイスも溶け方がゆっくりと溶け合い、またそれがホクホク芋とバッチリ👍お芋&アイスサンデーとして美味しかった

Grand9ESPRESSO(グランドナインエスプレッソ)開店すぐのせいか、空いていました。QRコードで注文します。🌸🥞桃と紅茶のパンケーキ税込1,880円です。桃と紅茶のコラボ♪赤桃の濃いソースと濃厚な紅茶クリーム、さっぱり桃シャーベットとみずみずしい桃のコンポートがトップに。桃の中には、桃シャーベット🍑、ふわふわのパンケーキとのハーモニーが、とても美味しいです♪みずみずしい桃のコンポート🍑、美味しかったです😋お中元2025夏ギフト銀座千疋屋銀座フルーツ大福4

埼玉県の越谷に期間限定アップルパイシナモンは入ってなくて、フレッシュ感のあるリンゴ。少し温めて食べるのもオススメらしい。1日90個90日限定！そして、賞味期限は当日！！

埼玉は北浦和にある『アカシエ北浦和店』。こちらのとうもろこし🌽新作スイーツが今年も登場したのでいただきました。まずは、とき和ソフト-とうもろこし&ミルク-540円。ソフトクリーム。コーンの味濃厚！その下にミルキーな甘味がありますが、とうもろこし🌽のまんま。舌触りすら感じましたね。このとうもろこし・コーン味のみ食べたいくらいに濃厚で、えっ？蒸した？ってくらいにまんますぎて笑っちゃうくらい。お次は、フィナンシェ・マイス378円。＊こちらは木・土日限定に。しっとりしたフ

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新宿伊勢丹マ.パティスリー2025の時のパティスリーポルトボヌールさん●シュー・ア・ラ・クレームカリッカリ！焼きと胡麻の香ばし♡からのカスタードうまっ♡ああたまらん。またパティシェリアで食べる気満々。（来てくれるかしら～）●ファーブルトン初めてのお姿ひとくち大ふわもち♡プルーンとろとろ。●ガトーバスクい～いかおりバターと卵たっぷり、カスタード！ガリガリこりごり、バタージューシーヴァニラかおって鼻息荒く。あ。塩味来た。好きなタイプでございました

昭和の時代、工業地帯のベッドタウンとして発展してきた、埼玉県の新狭山駅ーー。その南口からすぐ。長年、この街とともに歩み、駅前の風景に溶け込んでいるのが、老舗の『（有）トリアノン洋菓子店』です。スイーツ好きの人なら、この時点で「おや？」と、思ったはず。そう。こちらは、東京都の高円寺にある人気洋菓子店『トリアノン』の、のれん分けにあたるお店です。昭和の趣を今に伝える店内と、伝統のケーキで多くの人を魅了している同店ですが、今回は、その中でも希少な存在となった“サバラン”をご紹介します。

Grand9ESPRESSOさん。ネットで、席予約しました。ローソン狭山市駅西口店の横にありました♪木を使った落ち着いた雰囲気のカフェです。QRコードで注文します。🌸🥞いちごティラミスパンケーキ税込1,880円です。トップには、ホイップといちごマスカルポーネクリームとパウダー。いちごとマスカルポーネアイスが隠れていました♪パンケーキの間には、イチゴのコンフィチュール🍓ふわふわのパンケーキ、とても美味しいです♪たっぷりのいちごマスカルポーネクリームとの相性抜群で、とても