坂井宏行シェフ

10年前ぐらいまでは、時々行っていた大好きなレストラン"ラ・ロシェル南青山"に久しぶりに友人と行きました💕フランス料理で、昔"料理の鉄人"に出ていた坂井宏行氏オーナーのレストランなのです。今日のメニューです。飾りつけも素敵で、とても美味しかったです💕

はじめまして。こんにちは。記録用にブログ始めました。3歳男の子ママのChailatteです。よろしくお願いします。こんにちは。ここ数日暖かい日が続いたのでそろそろ羽毛布団を片付けようか悩んでます。ただ花粉で外干しできないのがなぁ…さて。ヤマトさんがお届け物を持ってきてくださいましたこちらはイオンさんの短期間キャンペーンでの当選です確かに直営売り場で3000円以上のレシ作って応募のだったかと。イオンさん、毎月キャンペーンやってくださってるので短期間キャンペーンがは

今日は、輝く☆ガイヤの会お馴染みの坂井宏行オーナーシェフのラ•ロシェル南青山で美味しいランチをいただきながら.....🍴８２歳になられる坂井シェフ、とってもお元気でした。そしてゲストスピーカーは、マラソンの有森裕子さんとっても素敵なお話をしてくださって、特に「一生懸命に人生を生きる」ということに共感!何事も極めた方のお話は、ためになります。この会には、素敵な方たちが大勢いらして、色々なジャンルなので勉強になります。何よりも、いつも美味しいステキなレストランなのが嬉しいです🥰

料理の鉄人・坂井宏行氏８２歳でベンチプレス８０ｋｇ上げる「続けていくことが大事」（東スポWEB）-Yahoo!ニュースフジテレビ系「料理の鉄人」で活躍した料理人の坂井宏行氏（82）、道場六三郎氏（93）が17日、都内で行われた「やわらか和食、フレンチ嚥下食」新商品記者発表会に出席した。高齢者食の企画・開発・news.yahoo.co.jp

イオンの福袋でちょっと気になったこちらも初めて購入してみましたラ・ロシェルです遠い昔「料理の鉄人」という料理対決番組に鉄人として出演していた坂井宏行さんがオーナーのお店らしいです知らなくて検索しました（あっ、坂井さんは知ってますが、関西人なので知らないのはお店の方です）レーズンサンドが11個入って1296円（税込）さっきのペコポコお菓子詰め合わせ袋の隣におったやつです箱が１つ入っていて開けるとプチプチ中はこんな感じなんとなく味の想像は出来る感じ早速３時のおやつにいただきました

【LaRochelleラ・ロシェル山王】でランチ山王店で定期的に「きき酒会」を開催する、女優できき酒師の福山亜弥さんと♡大ちゃんこと楠野大シェフは、私が辻調を退職した時の最後の教え子なのです。ムッシュこと坂井宏行シェフからも、絶大なる信頼を得ており、担任をしていた私も、本当に嬉しいです大ちゃんのお料理はもちろん、雰囲気も素晴らしく、ソムリエの梅原さんの選ぶワインも、サービスの方の笑顔も素敵今はシャリオデセール（ワゴンサービスのデザート）も、コストがかかるため置いているお店

6月のとある日永田町の東急キャピトルタワーにあるラ・ロシェル山王でランチをいただきました。料理の鉄人で名を馳せた坂井宏行シェフのお店ずっと行きたいなぁと思っていたお店のひとつ念願叶いました！詳しい内容は失念しましたがどれもほんとうに美味しく感動しました。デザートはワゴンで好きなだけいただけて、デザート好きにはたまらないポイントです。お料理をサーブしてくれる方もスマートでとっても好感がもてました。また行きたい‼️と思わせてくれるレストランごちそうさまでした。

氏家駅（栃木県）1.5km程国道293号線沿和氣弘典シェフ宇都宮短期大学附属高等学校(調理科23期、平成6年度卒)札幌Lephare佐々木真人氏と同級生（2021.9.12ブログ参照）2016年10月21日オープン。店名はイタリア語で輪・指輪・年輪。秋田県産桃🍑とマスカルポーネチーズと生ハムスペック、ヴィンコットソースデニッシュパンとスペックと無塩バターハチノスと香味野菜の煮込み那須御養卵「極」を使ったカルボナーラ白トリュフ風味鹿児島県産4%の奇跡黒毛和牛ロー

←X(旧Twitter)もやってます🎶時間ありましたら画像クリックでジャンプ出来ますのでチラっと覗いてみて下さいね💕はいたい🎶今日は婦人科の受診でした〜🏥とりあえず、12月に血液検査〜💉🩸職場で健康診断はないのでとても有難いです🎶本当は専門じゃないのに、検査やってくれて。しかも女医なんで安心できます。他の病院では男性医師が多いので、女医さん〜で探した病院なので(笑)まぁ子供の頃から通ってた病院に結局いた❗️みたいな感じでした。さて、タイトルですが昨日

三井まこ通信キャピトルホテル東急主催のディナーイベントに行って参りました♪♪♪去年私のクリスマスディナーショーを開催、そして今年のクリスマスDSもお世話になりますザキャピトルホテル東急の宴会場鳳凰にてホテル主催のディナーイベントが有り行って参りました。クリスマスDSで美味しいお料理を創って下さる総料理長の曽我部さんとラロシェル山王オーナーシェフ坂井宏行さんのディナーイベント！！！モォ〜タイトル見ただけでオイシソォ〜〜〜期待大💕イャ〜美味しかった！デ

【いちご】簡単スイーツ☆イチゴのジュビレ〜バニラアイスを添えて〜いちごのスイーツムッシュ坂井宏行オンライン料理教室ムッシュ坂井宏行【味は人なり】#料理の鉄人#簡単スイーツ#いちご料理の鉄人やTVCM出演で活躍中！フレンチの鉄人ムッシュ坂井宏行がご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆新コーナー「おうちマンジェ」ではムッシュが普段自分で作って食べているごはんを自宅のキッチンからお届けします♪今回のメニューは「イチゴのジュビレ」ビクトリア女王の即位５

前回のブログの続き。ラ・グランド・メゾン「神宮前東京」のペアリングで提供されたワイン。シャンパーニュに白3、赤3と結構飲みました。DomaineFLChamboureauSavennières2010フランスロワールサヴニエールシャナンブラン最初の白が2010というオールドヴィンテージ！ChateauClosiotBordeauxBlancCdeSecChateauClosiot2018シャトークロジオボルドーブランセドセックシャ

坂井宏行シェフ監修のチーズパウンドケーキアソートをご紹介します。坂井宏行シェフはフランス料理有名ですね。チーズパウンドケーキ1つ、3種類のかりんとうが入っています。■ラ・ロシェル坂井宏行シェフ監修チーズパウンドケーキアソートSKI-BOS［デザート菓子スウィーツパウンドケーキクッキーアソートフレンチの鉄人坂井宏行焼菓子詰合せ贈り物御礼御祝い記念品ギフトセットノベルティバレンタインプレゼント］楽天市場1,980円チーズパウンドケーキチ

ご訪問下さいましてありがとうございます。❤️読者モデル、通販モデルMasayoWarashinaです。ビュータント(美しい新人類)Masayoの誰もがキレイに輝く秘訣をお伝えいたします今朝はmasaログ💕フレンチ編✨ラグランドメゾンhiroyukisakaiへ行ってきたよー😊東郷神社の敷地にあり新緑が綺麗だった✨最初のアミューズから宝石箱みたいでびっくり。鰻の稚魚のフライには、びっくり。グリンピーススープさやから作っているスープも新緑色で綺麗✨紫陽花みたいなのは、お大根👍

新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。上記年賀状にあるQRコードのリンク先はコチラ昨年の私の活動報告とホテルライフなどをまとめてみました。さて、今年のおせちはフレンチ懐石坂井宏行シェフ監修のラ・ロシェル一品一品の味付けが豊かで本当に美味しい！去年と一昨年はイタリアン風にしてそれなりに美味しかったのですが、それらを遥かに凌ぐ美味しさ！なのでお値段は1番高かったのかなと調べてみたら、差は１割ほど

フレンチの鉄人・坂井宏行シェフ監修のスティックパン～ビーフシチューブルゴーニュ仕立て。赤ワインとベーコンでコクと旨味を出したビーフシチューを、もちっとした白生地で包んで蒸しあげてあります。レンジで温めたのでふんわりモチモチ。白パンとビーフシチューの相性もバッチリでした。

秋の一番のご馳走と言えば新米だろう。新潟コシヒカリの新米が手に入ったので、まず、栗ご飯を作ってみた。新米コシヒカリの甘さと栗の風味が相まってえもいわれぬ美味しさとなる。相棒は吉田のうどんだ。生麺が手に入ったので、温かい鶏南蛮にしたり、冷たい冷やしうどんにしたりして楽しむ。新米で松茸ご飯も作ってみた。立派なサイズの物が2本手に入ったので、最初一本は焼き松茸にしようと思ったが、思い切って全部松茸ご飯に使ってしまう。物凄く贅沢な松茸ご飯になってしまった。松茸ご飯に合わせて日本酒も奮発

坂井宏行シェフ監修のランチが食べられるんです。行くつもりでいたのに、この日ダメだった🙅‍♀️平日にお休みの方、行ける方どうですか？私も楽しみにしていたんですが、本当に残念なんです。

新作個展が終わり、少しほっとしました。今回は外部の方に沢山お手伝いしていただきました。ありがとうございます。お疲れ様でした^_^

本日は、ひろぎんと株式会社ヨロズの株主優待の紹介です。まずはひろぎんの株主優待です。すみません。写真が横でした。比較対象のものを写真に収めたらよかったと少し後悔。そうです。天然物のハラスです。鮭の代替え品でよく使われますよね。私は好きです。産地はアメリカ産製造者は神戸に本社を置く、株式会社オーシャンベスト様です。300ｇが2袋。合計600ｇが届きました。大きさは、縦が32Cm×横19Cm。結構縦長ですね。続いては、株式会社ヨロズからカタログで第一希望で書いた坂井宏行シ

日本管財（9728）から株主優待【その２】が届きました♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪↑美味しいチョコレートケーキが食べたくなってこちらをチョイス♪(・∀・)ｱﾏｰｲ♪↑カップケーキも美味しそうです♪(・∀・)ｲｲﾈ!!最近スイーツ系が爆裂連チャンで届いていて、カロリーやらなんやらが気になっていますが、ウォーキングの負荷を上げれば良いか♪(・∀・)ｲｲﾈ!!って結論に至り、チョコレートケーキをゲットしました♪(*´ω｀*)これで、あま～い週末を過ごせる事に間違いないでしょう

先日の話ですがスーパーで菊家坂井宏行とろけるミルキースフレチーズ買ってみたろいです★はじめてみたし、はじめて食べた中身はこんな感じで普通のスフレチーズケーキカットすると層にミルククリーム？がたっぷりふわっふわとってもおいしかった。そしてくどくないからぺろりと食べれちゃうもしまた売ってたら買おうちなみに価格1,080円＋消費税(近所のスーパー)でした★ごちそうさまでした楽天に公式サイトあった↓スフレチーズケーキはなさそうだったけれどどれもおいしそう【公式

今日はフレンチの鉄人･坂井宏行のラ･ロシェル南青山にて誕生日をお祝いして頂きました🙏↓涼夏の恵み/カナダ産オマール海老とマンゴーガスパチョのスープ仕立てアンダルシア風/忘れられた野菜と熟成イベリコの生ハム/盛夏のヴルーテ/カナダ産オマール海老のポアレ涼夏のビスク仕立て↓青森県産シャモロックのワーテルゾーイ風まごころ農園の夏野菜/梨･ライチ･ミント/マンゴーのエクレアとハイビスカスのシャーベット/松山の伊予柑の羊羹紅茶のシフォンロールケーキとレモンのハーブ

素敵なお菓子いただきました「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ監修スイーツアソートメープルクッキーチョコクッキーチーズパウンドケーキありがとうございます坂井シェフの手掛けるスイーツ初めていただくので楽しみですラ・ロシェル坂井宏行シェフ監修スイーツアソートSKI-CO（仏事返礼向き）楽天市場3,240円ラ・ロシェル坂井宏行シェフ監修カットバウムセット(ホワイトチョコ掛)【SSKB-22】|お中元夏ギフト夏の贈り物夏のギフト内祝いギフト出産内祝い結婚

日本管財（9728）から株主優待【その２】が届きました♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ↑常温のスイーツの在庫が無くなったのでこちらをチョイス♪(*^▽^*)↑美味しそう＆坂井シェフの笑顔がステキですね～♪(・∀・)ｲｲﾈ!!なんだかんだで届きまくっていた常温のスイーツ達を食べ尽くしてしまったので、今回はこちらを頂きました♪(*^▽^*)パウンドケーキもカットしてタッパーに入れとけば、ちょこちょこ食べ易くていいかな♪(*´▽｀*)日本管財さん♪ありがと～♪(人´∀`)ｱﾘｶﾞ

とってもありがたいことに(^w^)マスクを１箱頂いちゃいました～(^w^)一時期よりかはだいぶ落ち着いてきたみたいですが(^_^ゞやはりまだまだ必要不可欠ですよね～(^w^)そんな中(^w^)(^w^)ちょこちょこ利用させて頂いている[ポケカル]という旅行会社からこんなメールが届きまして～(^w^)なんと‼️！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;)今までポケカルさんを10回以上、参加した方に先着200世帯にマスクを無料プレゼント！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;)

アクティブ・カラーセラピー協会代表の吉原峰子です。一人だけ仕事で参加できなかったメンバーが居ましたが、今年も和やかに、そしてにぎにぎしく新年会。私と娘以外は熊本県在住の方々ですが、今回は大牟田市にある三池炭鉱の繁栄を物語る、明治期の洋館三井港倶楽部にて。100年以上の歴史を今に残す迎賓館です。頂いたのは料理の鉄人、坂井宏之氏監修の美味しいフレンチ。心配りの行き届いたサービスにお料理の味も格別に感じられます。たとえば日向サーモンとホタテに添えられた白い薄切りの

色々な方とのご縁で地元鹿児島の福岡・出水交流会に参加させていただきました🐧場所は、ホテルオークラ福岡。ホテルとか普段行かないから、緊張💦だけど、そんな姿を見せるとカッコ悪いから平然を装った❗️←絶対バレてるやつ。笑地元の高尾野蕎麦！麺が短いのが特徴らしい。隣の社長らしきかっこいい方から教えてもらった👂知らなかった〜w田子ノ浦部屋親方と高安関まぁデカイっ‼️親方が出水出身^^らしい。。。フレンチの鉄人坂井宏行シェフ実は親戚。凄くない？！絶対凄いと思う‼️竹添家に産まれて

フランス料理の鉄人と言われた坂井宏行シェフとo(^o^)oo(^o^)oとっても気さくな方でした。そしてね～o(^o^)oo(^o^)oo(^o^)o副支配人の小松さん(^w^)この方のお話が凄すぎて鳥肌ものでした(^w^)グラス１つ、ナフキン１つ、ナイフ１つ、ワインの注ぎ方…などなどそれぞれ１つ１つにちゃんと意味があって、こだわりがあって、奥が深くてびっくりでした小松さんのお話をずーっと聞いていたいくらいでした。(^w^)小松さんは幼稚園の頃にテレビで[料理の鉄人]を見て、

フランス料理の鉄人と言われた坂井宏行シェフ👨‍🍳のお店ラ.ロシェル南青山店今日はこちらのお店でお料理を食べながら簡単なテーブルマナー&ワイン講習会ツアーに参加してきました(^w^)エントランス(^w^)テーブルマナーすでに訳わかめです(^_^ゞこちらのお皿は[ショープレート]と言いまして見せる為のお皿です(^w^)お客様を[豪華なお皿を使っておもてなししますよ～]という意味だそうですなので、お料理が運ばれる前には下げられます今日のメニュー(^w^)店内まずはシー