地産地消会席

今夜のお泊りは、グランドサンピア八戸、結構気に入って何度も来てます。夕食は、秋の地産地消会席コース。釜めしは、３０分くらいで炊き上げるというので少し後に火をつけてもらいます。これは、郷土料理の煎餅汁のせんべい。火をつけた鍋が吹いてきたので、せんべいを割り入れ煮込みます。せんべいがクタクタになると美味いですね。前菜は、かに味噌豆腐、もう一皿は、子持海老、木の葉丸十レモン煮、羽太幽庵焼き、銀杏松風、酢取茗荷が盛られてました。真イカ、マグロ、タイ、もみじの下に