地場ブロ

アスパラーーー！！今が旬の「春アスパラガス」の出荷が増えてきましたよー！うーん、美味しそう来週も悪天候にならない限り、出荷されると思います。春アスパラガスを食べられるのは「春」だけです！食べ逃がしのないようにご賞味くださいませ～。ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩

タラボ―ーーー！！地場野菜のセリ場に「タラの芽」が出荷され始めましたよー！大きくて立派です！大きさは大小いろいろありますが、次週以降も出荷されると思います！旬の味覚「タラの芽」をどうぞご賞味くださいませ～。ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県南青果市場に

国産のオクラーーーーー鹿児島県産の「オクラ」が入荷していますよー！！って少し前から入荷はしていたんですが…お値段が高かったので紹介していなかったんです～。ようやく紹介してもいいかな？レベルまで下がってきたので紹介します(笑)春オクラです春から初夏(7月初旬)にかけてはハウスで栽培されたハウス物が出荷されます。(※6月頃からは露地栽培物も出始めます)これから気温が高くなってくると、ネバネバしたものが食べたくなりますよね

かさい農産のサニーレタスと「グリーンリーフ」岩手県一関市川崎町の「かさい農産」さんの「サニーレタス」と「グリーンリーフ」の出荷が今年も始まりましたよー！ちょっと大きさにバラツキがありますが…まあ気にしないでおきましょう(笑)これから徐々に出荷量も増えてくると思います。今シーズンもぜひご利用くださいませ～ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが

やさい工房HIROのトマトー岩手県奥州市江刺地区でトマトなどを栽培しているやさい工房HIROさんの「トマト」が今週初出荷されましたよー！岩手県南青果市場にその年で一番早く入荷する岩手県産の「トマト」です。このトマトが出てくるといよいよ春になったんだな～っと感じます。出始めなので出荷量が少ないです。また近年は産直や飲食店様の引き合いが強く、市場に出荷される量が少なくなってきています。毎日出荷されるわけでもあ

行者菜ーーー！！私が大好きな野菜「行者菜(ぎょうじゃな)」の出荷が今年も始まりましたよー♪「ニラ」と「行者にんにく」の掛け合わせで誕生した「行者菜」。食べるとまた食べたくなる美味しさなんですよー！早速2袋ゲットしたので、明日の夜食べようと思います～。餃子がいいねーということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地

春にんじんーー！！春を告げる野菜徳島県産「春にんじん」の入荷が始まりましたよ～。この箱、この箱！！「春にんじん」は甘くて、やわらかて、ジューシーなのが特徴です。炒めても良し！揚げても良し！蒸かしても良し！もちろん生で食べても良し！！です。いろんな調理法で「春にんじん」をお召し上がりくださいませ～✋※春にんじんは「芽」が伸びやすく、表面が黒くなるのも早いです。ということで、今年もスタート

小玉すいかーー！！3月に入って季節が2月に戻ったかのような天候になっている岩手県ですが、初夏の香りがする「小玉すいか」が入荷しました～。正直まだ食べたいとは思いませんが…(笑)でも盛岡冷麺にはやっぱり「すいか」が入っててほしいですね～ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手

砂糖えんどうーー！！近年、スナップエンドウの人気が定着していますが、「砂糖えんどう」も根強い人気があるお豆さんです～。今日は静岡県産が入荷していました～。「砂糖えんどう」は「スナップエンドウ」と同じような調理法でお召し上がりいただけます。名前の通り、甘みがあって美味しいんですよ！ぜひ一度お試しくださいませ～。ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩

ふくたちーーー！！秋田県南地区で愛されている野菜ふくたちが入荷しましたよー！！「ふくたち」って何よ？？っという方も多いかもしれません。※4年前に「ふくたち」について私が書いたブログがありますので、気になる方はこちらをご覧ください↓『秋田県南地域の幻の野菜？を食す！！』どうもー！！岩手県奥州市の八百屋（青果卸）佐々豊青果で働いているシンタローです。今日はお休みでした〜。でも夕飯の買い出し以外は一歩も外に出ず。…am

シナノゴールドー！！収穫後、スマートフレッシュ処理をされ、冷蔵貯蔵されていた江刺りんご「シナノゴールドSF」が入荷しました～。※SFとは「スマートフレッシュ」の略です今シーズンは…天候与件や食害などの影響により、収穫量がかなり少なく、スマートフレッシュの「シナノゴールド」も出荷量が少なくなっています。佐々豊青果で取り扱っている「奥州市のふるさと納税」用の分しか数量が確保できず、今シーズンは一般販売ができなさそうです※余れば販売し

ふたごながいもーー！！出荷量は少ないですが、今年も「二子長芋(ふたごながいも)」の出荷が始まっています♪通常2年で出荷する長芋を3年育てた「二子長芋」「二子さといも」同様にファンがいる「ながいも」ですぜひお見かけの際はご賞味くださいませ～ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県

いちごーーー！！岩手県花巻市産の「いちご」が今朝、初出荷されましたよー！今年はいつ出荷するのかな～？？っと思っていましたが。2月に入って初出荷となりました。品種は「もういっこ」です。今後の出荷は不定期だと思われます。出荷されたときのみ、弊社でもお取り扱いができますので、興味がある方がいらっしゃいましたらお声がけください。ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシ

寒締めほうれん草ー！あれ？いつもより目が細い(笑)今日はセリ場に寒締めほうれん草が多く出荷されていましたよー！こんな感じで！今シーズンは冷え込みが厳しい日が少なく、雪も少ないので、寒締めほうれん草も順調に生育が進み出荷されています。価格も落ち着いていますよー。ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロ

新じゃがいもーー！！春野菜のひとつ、「新じゃがいも」の入荷がはじまりましたよー！箱にインパクトがあるエグチベジタブルさんの「新じゃがいも」です。がじゃまるくんが目印です！！レンジでチンしてバターで食べるだけでも美味しいですよね～。あぁー考えたら食べたくなってきたーーーー(笑)近いうちに食べようと思いますということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々

ゆうばれーーー！！って何？？っと私も思ってしまいましたが…熊本県生まれの新種の柑橘だそうです！見た目は「せとか」っぽいですね！「デコポン」以来の大型新人になる予定の「ゆうばれ」どんな味がするのか？？気になりますね～。機会があれば今度食べてみたいと思います～♪ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ〜春の七草でーす明日は1月7日、「七草の日」です〜。皆さんは7つ全部言えましたか？私は…なんとか言えます（笑）明日の朝は、七草粥を食べましょう〜！！！※私はお粥嫌いなので…（笑）ということで、今年もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県南青果市場に出荷

やよいひめーー！！岩手県産「いちご」の入荷が始まりましたよ～。品種は「やよいひめ」と「さちのか」の2種類です。このJAいわて平泉の黒い箱が目印です！年明け以降も出荷されますので、ぜひお見かけの際はご賞味くださいませ～ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが毎週、岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県南

ばんぺいゆーー！！年末が近づいてくると入荷がはじまる巨大な柑橘熊本県産晩白柚(ばんぺいゆ)が入荷しました～♪いや～今年も大きく実りましたね～(笑)「晩白柚」ってどうやって食べるの？っという方も多いと思います。一応、箱の中には個数分説明書が入っています。こういう切り方でお召し上がりくださいませ～※果皮は砂糖漬けにしたり、お風呂にいれたりして使います。巨大な柑橘「晩白柚」。これ

わさびーーーー！！岩手県遠野市宮守町産の「わさび」が入荷しましたよー！いつもお世話になってる「福地わさび縁」さんの「わさび」です〜♪年末に向けて需要が高まってきますよね〜福地さんの「わさび」と美味しいお刺身、お肉。考えただけでヨダレが…（笑）みんなが集まる年末年始。ぜひご利用くださいませ〜。ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の

冬だけど…はるの輝ーーー！！という名の岩手県オリジナル品種の「なばな」が初出荷されましたよー！なんか早い気がしますが…例年この時期に出てましたっけね？？気候が良すぎて早くなっちゃったとか？これから年明け、2月3月頃まで出荷される予定の「はるの輝」です。今シーズンもどうぞよろしくお願いします～ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を

宍戸さんのいちごーーー！先日のブログでも紹介しましたが、もう一度（笑）私が大好きな「いちご」の生産者、宮城県石巻市の「いちご屋のししど」さんの「苺(とちおとめ)」が今週から入荷開始となりました〜。目を引くこのパッケージ！今シーズンからNewバージョンに変更になりましたよ〜♪いちごの味がちゃんとします！そして甘いです！！ホント美味しい苺です！お見かけの際はぜひご賞味くださいませ〜ということで、

紅まどんなーー！！大人気の柑橘「紅まどんな」の入荷が今年も始まりましたよー！「紅まどんな」です♡※選果基準で「紅まどんな」の基準をクリアしなかったものは「あいか」として販売されています。ゼリーのような食感が人気です♡ギフト贈答用として利用されるお客様も多いですよー！！ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロの

しみどうふーーー！！東北地方でお正月料理に欠かせない？（岩手・宮城・福島限定？｝凍み豆腐が入荷しましたよー！福島県立子山凍みとうふです♪岩手県でも２、3年前まで一関市で製造されていた方がいたんですが、廃業されてしまい、岩手県産で大々的に作られている方が今いないんですよね〜。※福島は立子山、宮城は岩出山周辺で作っている方がいます気象条件の変化によって、作りづらくなってきているのかもしれませんが、伝統食

ぐんまめいげつー！ちょっと見た目が…かもしれないけど、見た目に騙されずに食べると美味しさを実感できる「りんご」、ぐんま名月が今年も入荷しましたよ〜♪岩手県北部二戸地域を中心とするJA新いわて出荷の「ぐんま明月」は、スマートフレッシュ処理をしているので、鮮度が長持ちします〜※ただ今シーズンは猛暑の影響で、りんごの果肉自体が弱いので…どこまで鮮度が持つのか…正直言ってわかりません今なら問題なく、美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひご利用くださいませ〜

三関せりーーーー！！根っこがながーーーい！秋田県湯沢市の特産品「三関せり」が入荷しましたよー！！※秋田県の業者さんにお願いして取り寄せてもらいました～。現状、岩手、宮城、福島県産の「せり」が市場には入荷しています。パット見、丈が短い「せり」だな～っと思っちゃうんですが、取り出してみると…根っこが長いんですよね～(笑)根っこが全体の１/４以上はありますよー。佐々豊青果でも「

１UPきのこーー(笑)スーパーマリオみたいなことをしてみたくなる「松茸」が出荷されてましたー(笑)傘が開いてますが、大きくてキレイです♪松茸ごはんとかにしたらいい感じでしょうね～♪って私、今年はまだ「松茸」食べてない…誰か私に「松茸」をください<(__)>ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時

らっかせーーー！！千葉県の特産品「落花生」。岩手県でも栽培されている方がいます！！そんな落花生が地場野菜のセリ場に出荷され始めましたよー！茹でて食べると美味しいですよね〜。節分の時期に食べる落花生も大好きですが…（笑）生の落花生が出荷されるのは今時期だけです！産直などでも販売していると思いますので、ぜひご賞味くださいませ〜。ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシ

かぶーーーー！！朝日を浴びて眩しそうな顔をしていますが…（笑）「かぶ」です！今週末からセリ場に出荷され始めましたよー！純白で、葉っぱもキレイな「かぶ」です♡次週以降も出荷されると思いますので、ぜひご利用ください〜ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県南青

もしもーーーし！どうも南部一郎です！あっ、「南部一郎」っていう名前の南瓜です。変わった形、色をしていますが、この色が熟した証なんですよー！で、食べても美味しいんです！見た目に騙されず、ぜひ一度お試しくださいませ〜。ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋（青果卸）・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※「地場ブロ」とは岩手県南青果市場