地元産

脱走犯が捕まりました(*^_^*)産卵セットから脱走したり、産卵セットの上に空ボトルを置きその上にパイプレンチで重きを置いても脱走(^_^;)何回も脱走した犯人は36㍉のヒラタクワガタの♀です。外国産ではなく地元産なので外に逃げても構わないけど…玄関の靴箱の奥にいました。クワガタ採集者ならクワガタが隠れそうな場所位簡単に分かりますよね(*^_^*)

私、葡萄の中ではニューピオーネが断トツ１位に好きで、毎年この時期は数え切れない程食べていますそして、紫色の葡萄の中ではこれが一番美味しいと、本日までは確信していましたところが、本日↓↓↓香川県多度津町白方産「藤稔・ふじみのり」を知人から頂き、食しました。すると、粒・つぶは、ニューピオーネより大きく更に、お味は格段に美味しい・甘い・上品なお味がしました私は、生まれて初めて食べた葡萄に感動し、早速頂いた知人にお礼の電話をしました。すると、知人から「あんた、お世辞が過ぎるのでは」と言われ、

地元産のハチミツが…まだ本当かどうかは、定かでは無いが、花粉症対策の１つに、ハチミツが良いという仮説があるらしい…2014年までには、ヨーグルトが効果的とか、甜茶（てんちゃ）が良いとか、いろいろ仮説が有りましたね♪ただし、どこのハチミツでもＯＫという訳ではなく、『地元産』がキーワードだ。みつばちは、花のミツを吸う時に、花粉も身体に付着させる…この花粉がめしべに着くと、実を結ぶ訳だ。『虫媒花』と言われる受粉だね。中学校で習ったかな…ちなみに、杉やヒノキ等、

地元のトウキビが出てきました🌽去年買ったら、とても美味しかった農園さんのトウキビ🌽今年も見つけた🛒レンチンよりも、塩ゆでが美味しいよーな？気がする～キッチンペーパーで落としぶた鍋から出して直ぐにラップで包みます粒粒が、シワシワにならない🌽「ハツモノだ～よ〜！」２軒のお仏壇にお供えしましたなんだかどっとつかれた良かれと思って口を出したら、結果……「勝手はするな！」(みたいなニュアンス)と、ご指摘……「はい！わかりました！」と、その場をあとにしてきた。。。時間とともに、フツ

今日は、一日中激しい雨になったり、やんだりの繰り返し。時折、雷も。なので、家を出ずにハンドメイドに頑張れると思いきや・・・またまた色々と用事が出来まして。仕方ないけれどね・・・・。午前中に買ってきた枝豆とトウモロコシ、凄く美味しかったです枝豆は、あまり色がよくなかったんだけれど、甘みがあって実が大きくて美味しかった～。そして、白いトウモロコシは抜群に甘くて美味しいの今年は、割とトウモロコシが安くて美味しい気がするけれど、出来がよかったのかなそして、今年初の桃～こ

知っているようで意外と知らない地元のこと。外国旅行へ行きたいとか日本のあちこちに行ってみたいとかそんなことを日々思っているけれど。私が住んでいる大阪のコト意外と知らないことに気づく。いつも通る道は知っているけど１本隣りの道は知らないしこの道って、ここと繋がっているの？と思うこともしばしば。遠い国のこともいいし日本の素晴らしい風景や食べ物、習俗もいいけど大阪のコトも知りたいしみなさんにも知ってほしい。知った大阪のモノや場所をその時々でご紹介。

昨日は午前中病院へ行って来ましたが、前日の採集疲れで動けず…午後から仲間の所へ行った後に地元のヒラタポイントへトラップチェックに行きました。今月初めにマメピカが入りましたが、その後トラップが開けられてる感じだったので、位置を変えて犯人がいるのか誘ってみると、やっぱ犯人は居ました！トラップが持ち去られて一つなくなってました全く!採りたきゃ自分で持って来て仕掛けろよその後もこのポイントは泥棒が来てるので何も入ってないのでもう止めだな💢💢1ヵ所目は今回も何も入っておらず…2ヵ所目

今日６月１５日はかの有名なジャイアンの誕生日。肝心なことは覚えられないのにどうでもいいマニアックなことは覚えてるのが私の長所かつ短所かも知れませんね。本題はここから４月１１日の過去ログです４月１１日の古座ダイビングログもすべて終わって今回は同日のあれこれ話で進めてゆきますね。朝５時すぎにぼちぼち熊野市を出発し古座へと向かいました。国道４２号線の新宮橋を渡り

苺の美味しい季節になりました。地元産の苺が店頭に並んでいます。ファームショップでスコットランド産の苺を買ってきましたよ！苺だけじゃなく、スコットランドはラズベリーやブラックベリー、ブルーベリーなどのソフトフルーツの栽培が盛んなところ。スコットランドのベリー類は本当に美味しいです💕地元の特産物ですよ。フレッシュはもちろん、ジャムも捨てがたい👍短い夏の季節に一斉に出回ります。瑞々しくて甘酸っぱいベリーたちは、本当に美味しい！スーパーじゃ真冬でもケニアやチ

今朝はハワイ島の地元産の２種が朝ごはんに花を添えます。リリコイバターとワイアケアウォーターです。どちらもハワイ島の恵みを受け身体に優しい口に出来るものです。今日は雑穀が入った食パンです。今日も元気にエイエイオーPleasebehappyandenjoyyourlife

一ノ関の健康ランドがすごかったおはようございますアラフィフ美海(ミミ)でございます。早速本題❣️と…とにかく不思議な像やらなんやらありましてか…カメレオン？ここちらは…小さい方もいらっしゃったわ😃エントランスも…不思議ですしうーん😔コンセプトは…アジアなのか？温泉施設なのですが…着いたなり手違いが発覚！予約していたお部屋と違う部屋に…先に着いていた友達たちを案内してしまい申し訳ないですが、そちらのお部屋でお願いします。的なことを言われ…貧乏旅行の我らｗｗｗ

プチマルシェこうみです。イベント情報はこちら加工品まつり、29日に開催です。当施設に所属する加工部たちが色々な商品を作ってくれます。もちろん、山菜やお野菜、きのこも販売中。当店のお薦め品はこちらそれでは。

プチマルシェこうみです。当店のカフェ情報はこちら先日ご注文を受けて作成したオードブルです。あえ物煮物焼き物、バランスよく入っております。厨房のおかあさんたちが頑張って作りました。当店ではテイクアウトのお弁当の他に、オードブルもやっております。お得な情報満載の当店HPはこちらそれでは。

プチマルシェこうみです。当店HPはこちらでました！山菜です。タラの芽、こごみ。いわゆる、定番です。タラの芽は炒めてパスタの具にしたり、天ぷらにしたり。こごみはもっと簡単で、サッと茹でてマヨネーズをかけて食べたりするのがおすすめです。いましかない山の幸。店頭はもちろん、宅配も受け付けております。ネットでの宅配、受け付けております。他にも色々なお野菜が出ています。よろしければ当店HPもみてくださいね。それでは。

プチマルシェこうみです。菊芋が入りました。栄養価の高いお芋です。整腸作用もあるので、お腹が張って…という方にぜひお薦めしたいです。こんな感じで農家さんも書いてくれていて助かります。一番簡単なのは、スライスしてサラダやお味噌汁に入れることです。これもおススメです。当店HPでは他にもお得な情報盛りだくさんです。それでは。

プチマルシェこうみです。お得な情報盛りだくさん葉物野菜、徐々に出てまいりました。こちらはサラダミックス。これ一つでサラダが楽しめます。この方の野菜は有機栽培に拘っている方で、お野菜の瑞々しさもふんだんに楽しめます。いよいよ暖かくなってきて、ミックスできるくらいに葉物が出てきました。これからですね。それでは。

プチマルシェこうみです。お得な情報いっぱい当店HPはこちらです山菜の定番のタラの芽、こごみ。まだ、でてきていません！もう少しなんですけどね。小海は標高が高いので、平地よりも若干時期が遅くなります。こちらの山菜、お店での販売はもちろん、宅配も行っております。宅配商品、そろえておりますあと少しなんですけれどね。取扱の時期になりましたら、HPでも告知いたしますので、みなさまぜひお越しくださいませ。宅配もお待ちしております。それでは

プチマルシェこうみです。信州を味わおう。カフェメニューです。手打ちそばです。一食ずつ丁寧に打ちました。あまり多くは出来ないので、土日祝日限定で提供しております。一日10食まで。提供時間は11時半～13時半となります。新鮮なそばの香り。そして揚げたての天ぷらをご堪能くださいませ。それでは。

今日から６連勤突入もまたまた夕べは下痢が再発…。先日の南紀遠征中は胃腸も体調も絶好調でおいしいものもたっぷりと楽しめたのにねぇ…。本題はここから２月２２～２５日の過去ログです２月２２～２５日までの西伊豆滞在中のおまけシリーズもラストの５回目に入ります。今回は２月２２日の昼食と２月２３～２５日の昼食・夕食編で進めてゆきますね。２月２２日井田での昼食は金

こんにちは～～～本日は穏やかな良いお天気なんですが黄砂がかなり飛来して来ているようですねせっかく緩和されて来たマスクも外出する時は着用必須ですね😅さて今回のblogは・・・初物地元産の筍を頂きました～～～で、ございます見るからに綺麗で剥く前から柔らかいのが分かります定番の筍を「かしわ」で炊いたモノ私はこれが１番大好きですこの日はお造りにもして頂きました～～～酢味噌で食べてもに合うので美味しかったですよあとは筍のステーキ・筍こはんも作ってくれて最高でした～～～Tさん

プチマルシェこうみです。うどが入荷しました。これも春の山菜の一つとして外せませんね。灰汁がありますので、しっかり下処理を行いましょう。酢味噌和えやきんぴらがお薦めです。癖になる味ですね。他商品もたくさんあります。タラの芽、こごみなどは、今しばらくお待ちください。それでは。

プチマルシェこうみです。当店おすすめ商品はこちら原木しいたけが入りました。ほだ木を使って作る、昔ながらのしいたけです。手間がかかるので、実際の流通量はごくわずか。とても貴重な商品です。宅配も行っておりますので、ご興味のある方はぜひご覧くださいませ。他にも色々な商品、宅配しております。それでは

プチマルシェこうみです。新鮮な情報盛りだくさん。当店HPですねぎがはいりました。鮮度を保つ為、わざと泥がついたまま出してあります。土に埋まっているお野菜にとって、泥は服のようなものです。こちらも登場です。行者ニンニク。根の部分の袴を落として、刻んで醤油漬けにして食べると美味しいです。とても栄養価の高い山菜です。宅配も承ります。当店WEBショップはこちらよろしければみていってください。それでは。

プチマルシェこうみです。宅配、行っています。四月に入りましたね。新学期です。長野県といえば、おまんじゅうやおやき。当店でも手作りしております。特徴は、小さいこと。地方によってはとんでもないサイズもありますが、こちらはお子様でも簡単に食べきれるようなミニサイズです。いくさ（えごま）は甘くて食べやすいです。甘党にはほんとにお薦めです。いわたけは、この地方特産。数量が限られますが、健康に良い品です。ただちょっと癖がありますが、栄養満点です。私は大好きです。写真

プチマルシェこうみです。いよいよ三月もあと二日で終わります。年度末で色々と立て込んでおります。ふきのとうもそろそろ終わりになってきました。まだ食べてないよ！という方はお早めに当店まで。天ぷら、おひたし、和え物、パスタなどなど。食欲がわいてきます。宅配もやっておりますその他商品もたくさんあります。ECサイトやってますそれでは。

『眠ってるザラメを消費するためにレモンシロップ(輪切りバージョン)を製作☆』ずっとIH台の下の棚に眠っていた💤ザラメコーヒー☕に入れる訳でもなく、料理🍳に使う訳でもなく・・でも、いい加減邪魔なので何かに使えないかと思ったら『梅シロ…ameblo.jp先日漬けたレモンシロップ🍋ザラメがやっと溶けて完成した実に10日も掛かってしまった結構な量が出来た漬けてたレモン🍋は時間が長かったせいか少し干乾びてる感じがするけど、一応、すぐ使う分だけ残して、後は冷凍保存🧊出来たシロップを使って早速

プチマルシェこうみです。手作りの牡丹餅（おはぎ）できました。じもとのおかあさんたちが頑張っております。小海名物のくらかけ豆を使用しております。くらかけ豆やその他商品はこちらおやつは別腹ですね。それでは。

ふつーの田舎のお家。地元の無農薬野菜、玄米、無農薬エサで育ったジビエや地鶏、このお庭で走り回るニワトリの卵などを使ったお料理を提供するカフェレストランなんです。メニューの中から”腸活プレート”と名付けられたセットを選択。全て優しいお味で、ほんと体にいいものを取り込んでいる感じがします。真ん中にドンと座しているのは豆腐ハンバーグ。挽肉が少し混じっていますが、ほとんどお豆腐を食べているように柔らか〜いです。家の外ではとっても懐っこい山羊がまどろんでいて。と

プチマルシェこうみです。テイクアウトメニューの紹介です毎日中身のかわる、日替わりのお弁当です。毎日10時半頃からでております。地元のおかあさんたちが頑張って作っています。お野菜はもちろん地元産。毎日、たくさん作りますが、面白いように完売！いつもありがとうございます。それでは。

今年は卯年🐇うさぎさんのムース出来ました🐰ほんのり黄色は暮れに分けていただいた地元産のシークワーサー🍊✨シークワーサーって沖縄か鹿児島辺りの暖かいところでしか採れないと思ってました😅こんな寒いところでも美味しいシークワーサーが出来るのですね✨もうひとつのほんのりピンクはいちご🍓やっぱりいちごは美味しい😋💕いちごを食べるとあぁ～しあわせ～💖と思います🥰うさぎさんのしっぽも可愛いのです😍＊cafeかえるはうすは毎日オープン完全予約制で承ります😊うさ