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皆様ごきげんよういつも今日のちゃまをご覧頂きホントにありがとうございます先月ですかき峰・シーフード・海鮮料理店★3.95・池田(大阪府)駅東口2出口から徒歩約1分map.yahoo.co.jp超久しぶりのかき峰へ牡蠣酢土手鍋最高!!池田と言えば呉春ですよねっ!!土手鍋に合う!!牡蠣フライ牡蠣ご飯今週の火曜日に毎年恒例のお花見へこの日は寒くて💧皆んなでお弁当を食べました僕もおにぎり少しだけ食べたんでしゅ今日もごきげんようのちゃまでしたいつも私の
結局その日はクマオが食べたいと言った「土手鍋」にした。時々行く牡蠣料理のお店のコースの最後に出てくるようなシンプルな土手鍋がいいと言うクマオの希望通りにした。初めての試みだったが意外にもおいしくできた。クマオの機嫌がぐわ~んとよくなった。お酒を飲みよく笑いだした。私の頭をポンポンさえしたりした。どうであれこの人にとっては食べることが最重要事なんだと思った。そこが満足できればいいのだな。そしてそれはやっぱり「
クマオの母親から牡蠣のむき身をよくいただく。だいたい週一かそれ以上の頻度でいただいている。時期的に「もうこれが今季は最後だろう」と思ってからもまた3,4度、5度?ぐらいいただいている。ありがたいことだと感謝はしている。いただくたびに天ぷらやフライにしたり片栗粉をまぶして焼いたりオーロラソースをかけてチーズ焼きにしてみたりと飽きないようにいろいろ工夫してきたつもりである。そして先週日曜日、またしても牡蠣をいただいた。さすがにクマオ
新年度、おめでとう御座います🙇皆さま新入学・就職・転勤等でお忙しいと思いますが...小生今年度初めてのブログを綴ろうと思います今回のお話は2週間ほど前のお話になります回想中さて、小生一行3月と云えば...やっぱり牡蠣昨年、息子君()は拒否しましたが今回は牡蠣の美味しい話を聞いてノリノリそして上の子(🙍♀️)は、今回欠場色々と忙しいようです💦という事で今回はメンバー入れ替えで、牡蠣満腹ツアーに船出です
広島県の郷土料理に牡蠣の土手鍋というのがある。簡単に言うと牡蠣や野菜を入れた鍋の周りに味噌ぐるりと塗りたくり、少しずつ溶かして好みの味わいで食す仕様。私も一度食したことがあるが、焼き付けるほどに味噌の香ばしさが増し、徐々に変わっていく味わいの景色に日本ならではの料理であるなぁと思ったものだ。あれから10年、いや20年以上?土手の風味を味わっていなかったのだが、今回そのときの感銘を酒肴として味わえた一品に出逢えたのでご紹介しよう。“かき田楽味噌”小粒ながらポッ
ごまみそバターの土鍋風197kcal20分こってり味の鍋を食べたい時は、「ごまみそバターの土鍋風」をどうぞ!バターが効いた合わせ調味料を鍋肌に塗り付け、土手鍋風に仕上げます。野菜の水分だけで煮込むので、味にとっても深みがあり、〆にはうどんやごはんで召し上がれ♪材料【4人分】もやしえび青梗菜白すりごまバター[A]みそ[A]はちみつ[A]酒[A]みりん400g8尾2わ大さじ410g大さじ4大さじ1大さじ1大さじ1作り方1
食べること!これは楽しみ2ヶ月ほど前に携帯に残していた日本へ行ったら食べたいものリストご紹介!へへへ毎週末何か美味しい物を食べるぞと長男と共々楽しみしていますこれとは別に私の好きな食べ物がございまして実家の両親にリクエスト済み帰国日の初日はじいちゃん作土手鍋ネットで調べたら土手鍋って広島県の郷土料理らしいですね牡蠣が主らしくてけれど我が家の土手鍋はすじ肉と
小学校組持久走大会6年の長女はこれが最後の学校行事後は謝恩会と卒業式だね🎓長女は写真撮るな命令が出ていたのでこちらもあえて撮らず次男は小さいのか皆んなと同じ過ぎて見つけられなかった🤣でも二人共走ってる折り返し辺りで見つけて頑張れ\(*⌒0⌒)♪の声は届いたぞ💪長女は3年連続同じ順位だったようで次男は試走より少し早く走ってた最後まで歩かず走れて良かったしかし帰るに帰れず寒い土手鍋が恋しすぎた🤣🍲
先日のお出かけの事を書こうと思いながらなかなか先に、最近届いた優待です!アドバンスクリエイトの優待で、ハーモニックのカタログから選んだ信州蕎麦が届いています二段になってて、思ったよりたくさん!賞味期限も、1年あるのでありがたい。蕎麦好きの孫にも送ってあげよう。1週間くらいで届いていました!今週末には、エクセディからのホタテもらった届くねー『海きらきら綺麗☆エクセディとアドバンスクリエイトの申し込み』年末からの風邪が良くなって来たかな?って思ったら、又咳が出たりして、今日の休みも
お疲れ様です。ナスです「牡蠣」みなさん好きですか??私は大好きですあたるのが怖いから~といって食べない方もいらっしゃいますよね。私は生でも食べます!酢牡蠣も好きだし、焼き牡蠣も、レンチン牡蠣も!!!そして私は1度もあたったことはありません。牡蠣が安く買えるところを職場の方に教えていただき、行ってみました殻つき牡蠣(大)3キロ2,700円!はたしてこれは安いのでしょうか??牡蠣小屋でたくさん食べたことはありますが、殻つき牡蠣を購入したのは初めてですからよくわかりません
冬の瀬戸内海といえば、、、そう。牡蠣!!さすが、牡蠣小屋に直接買い付けにいっただけあって、格安!小粒だけのパックですが、これが1000円!土手鍋用とか、アヒージョとか、、大量に入ってるのでほんとに大満足です!牡蠣小町というブランドを扱っているお店ですので味はお墨付き。ザルいっぱい。フライパンいっぱい。このままでもおいしいんだけど、さらにオリーブオイル漬けする。牡蠣のオリーブオイル漬け!完成!ウマウマです!
池田の老舗かき峰酢がき美味すぎ土手鍋白味噌ベースかきかきかきさぁスタートかきフライ言葉にならない美味しさウースターソースで食べる、これがかきフライだかきごはん先ずは出汁をかけて。幸せ〆の、かきごはん【おこげ】たまりません冬季のみ営業の、かき峰さん。後3回は行きたいです
お取り寄せで広島の土手鍋用味噌とプリプリの牡蠣が手に入りましたので、さっそく鍋を作りました。本来は土手鍋ですから土手を作れる土鍋にしたかったんですけど、具が入りきれないと判断して、おでん鍋にしてしまったため雰囲気はイマイチでしたかね。ただ、味は抜群で牡蠣もプリプリでしたから、あっという間に食べきって、なおかつマルタイの棒ラーメンを入れて〆の味噌ラーメンまで、かっきり食べちゃいました。囲碁やったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう私の場
今朝は寒かったです寝室で起きたら1℃慌ててファンヒーターをつけましたが冷え込みがひどいことなかなか部屋の温度が上がりませんでした当然外は零下です今日は朝から「預かり寺」の大掃除に寺の中は0℃ファンヒーターを2台つけても暖まらずやっと2℃お寺って寒いですね腰にホカロンつけて毛糸の帽子・首巻の重装備でも暖かくない・・・お昼までかかって「すす払い」拭き掃除・・・新年の準備ですあとは大晦日にお花をたてて幕を
養生生活で私の周りの皆が笑顔であります様に✨cotoriieツボってしまいました!こんにちは、ご訪問下さりありがとうございます♪今年も残り10日となりました。お掃除、捗っていますか?年賀状書きましたか?今年最後の粗大ゴミの準備は?クリスマスプレゼントはOK?帰省の手土産考えた?明日の南京とゆず買いましたか?笑、、、あ〜この時期はなんてやる事が多いんだ1日があっという間におわります。そうなると、夕飯も品数減らして時短にしたい!でも、栄養は必要
今日の、夕飯は🌃牡蠣🦪土手鍋🍲🐒今日、見る、映画🎦あれにしよ(¯―¯✨)洋楽も4246🎧Shaggy🎶Wild2Nite🎧NinjaManとの🎶ChurchHeathenRemix🎧MiNuhKnow🎧。Skeng🎶London🎧。BujuBanton🎶Blessed🎧。SeanPaulft.フィメールラッパー🎤StefflonDon🎶Shot&Wine🎧カマロのんびり🐝🤖🐰🎶👾🎶
こんばんは🌕アデノウイルス感染の長女ですが『せっかく順調にきたのに‥』こんにちは☀️非公開でフォローしてる方で交流ある方は公開に変えてます。まだ変わってない方も順次変えますね。通知がいってしまう方もいるみたいで、何よ今さら??と…ameblo.jp数日で回復することを期待してたのに週明けに左目から右目に感染しまだお家で療養中よくある親子のLINEこの直前のLINEでわがまま三昧だから少しスルーしてたらご機嫌とってきたそして私は仕事中のためクールな返信昨日また彼にお願いして仕事の
今夜は息子のリクエストで。牡蠣土手鍋。私の分はあっさりと汁気を多くしました。スズキのお造り。これはもう絶品。さすがたこ一さん。ほぼ完食。く、苦しい😣前からデブではありましたが、凄く下半身デブになりました。ダイエットします。
日本シリーズも終わり今日から土日を除いた7日間、つまり、11/14がFA宣言期間今日のところはまだ宣言者無し松井裕樹は球団には伝えたが書類提出はまだ国内FA宣言しそうなのは↓かな山川穂高→H?加藤貴之→?田口麗斗→?山崎福也→G?中田翔→?西川龍馬→Bu?そんな中ウォーカーとソフトバンク高橋礼+泉圭輔と1対2のトレードが発表された亀井コーチが打撃コーチから外野守備走塁コーチに再配置されて、ウォーカーを鍛
牡蠣が美味しい季節になりました!なのでおすすめな牡蠣鍋のレシピをご紹介。八丁味噌と旬の牡蠣を使った土手鍋はすごく美味しい!!今まで何度か作りましたが毎回微妙に味が違うのも味わいです(笑)サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋by札幌在住の松島タツオサロマ湖産の旬の牡蠣は美味しいです!酢の物やフライも好きですが鍋物で食べるのは美味しいですね(^o^)/【PR】月々1000円でSEO対策とホームページ制作代行効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献!せっかく作ったホームペ
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚🍴土手鍋風ぶり鍋🍲
そーいや大ぶりな牡蠣を冷凍してあったのを忘れてましてね。そろそろ桜も咲いてきたし、暖かくなってきたから早く土手鍋でもやってしまいましょうとな。兄やんです。まぁ、でも家族は「お昼結構遅かったし、夜ご飯はイラナイ感じだから。」と、私は腹ペコリーニョで帰ってきたので一人鍋でやっていくぅ!まぁ、お気づきの方いらっしゃると思いますが、牡蠣入れるの忘れました。マジ痴呆ってる。【兄やん的、牡蠣の痴呆鍋の簡単レシピ】①そうだ!牡蠣の土手鍋しようと思い立つ。②好きな野菜をザク切り。③もはや何
今日、普通郵便で届きました。ますやみそ真の王者はどっちだ?勝者は、かきの土手鍋だったそうです。A賞のQUOカード千円分、うれしいだいぶ前にB賞の当選見たので、はずれたと思ってました。ただ、なぜか旦那名義で応募してたようです。彼、かき嫌いなんですけどね。わたし一人で土手鍋いただきました。贅沢(牡蠣は見切り品の半額でしたがw)
牡蠣(カキ)土手鍋です🦪
おはようございます先週末2/25(土)お義母さんのお誕生日祝いのリクエストでかき藤に伺いました3年振り2020年2月『かき藤』おはようございます昨日はお母さん(監督の)お誕生日祝いで西宮のかき藤へ昨年の記事土手鍋広島県産のプリプリン大粒の牡蠣がたっぷり4人前蒸し牡蠣牡蠣フライ苺シャ…ameblo.jp前年も2019年2月『広島の牡蠣』こんばんは今夜はお母さんの遅めの誕生日お祝い広島の牡蠣をいただいてきました4年ぶりの『かき藤』です瀬戸コースと宮島コースを2人前ずつにしてお母さんもお
丸39年の結婚記念日でかき峰で牡蠣のコースをいただきに行きました。コース料理5830円酢牡蠣加茂鶴605円(コース以外)土手鍋牡蠣フライ牡蠣飯食べきれなかったので牡蠣飯お持ち帰り注折ふたつ分260円要ります。おこげがあり次の日に美味しくいただきました。我が家での酢牡蠣は生で大根おろしとねぎで三杯酢をだし汁で薄めてあっさりが定番なので酢牡蠣の牡蠣がボイルしてあり驚き、酢が酸っぱく驚き土手鍋は家でしなかったので味噌味が美味しくまた家でも作りたいです。牡蠣フ
皆さま、こんばんは🌙祝日をいかがお過ごしでしたか?今晩は三日月が綺麗です😍😍今日のお昼ごはんは牡蠣の土手鍋を♪ところで皆様、、土手鍋はご存知ですか?関西人の私は子供の頃〜冬の食卓に並ぶ鍋メニューでしたが関東の友人達から土手鍋❓知らない〜と言われて😱😱関東では召し上がらないのでしょうか。。お出汁、八丁味噌、西京味噌、酒、味醂名古屋の味噌煮込みうどんをマイルドにしたお味かな?
昨日料理教室2回目終了しました1月2月限定のごぼうだしの味噌土手鍋機関誌の表紙のです先輩コーチのところへ習いに行ってもちキビをシイタケに乗せたしいたけボールがモチモチまんまるでかわいくておいしくてわたしも伝えてよいのならお伝えしちゃいましょう!と開催させていただきました土手さん考案の土手鍋人生で初めて食べたユニークなお鍋味噌土手がおいしいのなんのってさあお伝えいたします!本日の参加者さんはリピーターさんがさっそく2名新しく2名の方が参加してください
やっぱり真牡蠣は広島産が最高!牡蠣の土手鍋を堪能した翌日は、味噌煮込みうどんにしました。次男絶賛でした。