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2025/9/22沖縄県の業務年報[1-3]にマンゴーに関する興味深い情報があったので、整理して知らない方むけに共有したいと思います。(1)土マンゴーの多胚性についてサンヒルズ沖縄(国頭村)さんのマンゴーの苗木には、フィリピン由来の多胚性種子をもつ「パフータン種」が用いられています。HPやYoutubeの動画なども存在し、それなりに有名だと思われます。これがどのような特徴を持つのかを調べている過程で、沖縄県農林水産部・農業研究センターの業務年報に辿り着きました。
(Instagramの記事から加筆修正しています。また、必要なリンクなども貼りました。)20年以上前より、何度も台湾を訪れて来ましたが、果樹を主目的に渡航したことはありませんでした。今回はコロナ禍以前より6年ぶりの海外旅行。初めての苗購入もあったので、台中に行くことを決めていました。たまたま「那覇ー台中」便も就航しました。以下では、(1)台中と(2)彰化で果物を購入した場所などを簡単に纏めておきます。なお、台中市内の移動はバスが便利でした。現在地と目的地をGoogleマップで調べ
2月下旬あたりから土マンゴーを見かけるようになりました。皮は緑ですが中はオレンジ色で食べられます。お借りしました土マンゴーとは…1562年にオランダから台湾にもたらされた品種。台湾で最も古くから栽培されている。有名なのは愛文マンゴーかな。土マンゴー、他の品種と比べると小さいです。そうそう、マンゴーは漢字で書くと芒果。「亡」の字が入っていたり芒と忙の発音が同じだったりで病院ではマンゴーが好まれないとか。それで
iPhoneが教えてくれる〇年前の今日とか今週の出来事。2年前の今日は高雄から台北への移動日@台湾でした。とにかく美しい美麗島駅@高雄高雄で食べたマンゴーかき氷。美味しかったな~。台北でも食べました。また食べたい!6月の台湾はメチャメチャ暑くて(とにかく湿度が高い!)、日差しも強いけど(多分体感温度40度くらい
謎のマンゴーの正体が判明した⁉︎苗木の時に接木したアーウィンマンゴーと台木のマンゴー(土マンゴー)の両方が成長してしまった様だ。根本のV字に分かれた左が土マンゴー、右がアーウィンマンゴー。今年はこのまま収穫までいくが、その後はどうしようかな???#宮古島#マンゴー#謎のマンゴー#土マンゴー#台木#接木#どうしようかな
<2019年9月高雄・台北>ホテルでちょっとゆっくりした後は、マンゴー食べに行きます!バスで行こうと思ったけど‥めんどくさくなって、Uberを呼んだ笑快適お店の真ん前に止まってくれたブロガーさんが、ここのマンゴーが一番美味しかったと書いてて、気になったので。こんな不便な場所ですが、わざわざ来ました383氷果吧お店の人に、マンゴーって伝えたら、Google翻訳使って「マンゴーは今、酸っぱくて甘いです」ってw時期がちょっと遅いから、ってことかなwせっかく来たから、それでもい
こんばんは。今日も台湾のお土産をご紹介します。三太子土芒果乾(三太子ドライ土マンゴー)(一箱180元)です。購入場所は台湾桃園国際空港、第一ターミナル内の免税店です。詳しい場所は過去のブログ福灣巧克力をご覧ください。マンゴーはマンゴーでも土芒果(ㄊㄨˇㄇㄤˊㄍㄨㄛˇ/tǔmángguǒ)ですのでアップルマンゴーのようなオレンジ色の果肉ではありません。うすーい黄緑色です。食べてみると、甘味より酸味が強くて爽やかな感じです。この酸味がやみつきになるんです。アップ
腹ごなしに、ショッピングへGO!大潤發RT-MARTって、スーパーかい!(笑)念願の土マンゴーを購入5~6月の間にしか食べられないそう。超美味しい~一つが、10cm大の小さいマンゴーなので直ぐに食べきれます(笑)迪化街へ移動紅海棠伴手禮花生酥120元色々なチップスやお茶等、店内所狭しと並んでいます烘焙食品器具製菓材料店ですパイナップルケーキを作りたいんだ~100%パイナップル餡や、大根と瓜が混合された物パイナップル多めや、瓜
釣り銭詐欺?もどきの洗礼を受けつつ、土砂降りの中をマンゴーの聖地「台南玉井」へとバスは暴走していました。昨日書きましたが、荒っぽいドライバーなので、席に座っている状態で窓の外に跳ね上げた水しぶきが上の方にみえるのでした。どんだけ、跳ね上げてるねん!ハイドロプレーニング現象って、習ってへんのかな?台湾では教えんか😅土砂降りのままで、市場の近くのコンビニ前で降ろされて終点です。コンビニで道を聞くと、素早くパウチした案内文章を見せてくれました。「2つ目の角を右に曲がって下さ
https://www.taipeinavi.com/shop/486/台南ハヤシ百貨店日本統治時代に建てられたレトロ感いっぱいの建物ショップも1つ1つ吟味されていて楽しいカチューシャと手首に付けるレース歌う時にいいかしらマンゴー狩りです白い袋が掛かっているのがマンゴー🥭アップルマンゴーがいっぱいマンゴーそのものも頂きましたが折角なのでマンゴーのかき氷🍧全てマンゴーです出来ています〜農家さんの手作りアイス緑色のは土マンゴーといって少し酸味の強い味で
2年前からお付き合いのある農家さん👨🌾からミニマンゴー2キロが届きました。🤗🤗普通の成果でも良いのですが、、、、糖度が高めだし、何日も味わえるので、、、毎年ミニマンゴーをお願いしているのです。今年は、天候が不安定だったらしく、受粉の関係でミニマンゴーが沢山取れたらしい、、、、(農家さんにしてみたら、ミニマンゴーは意図して作るのでは無い奴であり、むしろミニマンゴーが出来る事が恥らしいです。)再来週には台湾で、マンゴーをたらふく食べる予定ですが、台湾の「土マンゴー🥭」と言う品種もサ
先日夫の実家へ行ったらフルーツたくさんあるから持って帰ってと言われてもらって帰りました。拜拜(神様へのご祈祷)する時にたくさんのお供え物をするので、家族だけでは消費できないのです台湾6月旬の果物フルーツ(写真は土マンゴー)ドラゴンフルーツ、土マンゴー、りんご、バナナなど。ドラゴンフルーツ、土マンゴーは舅がしている畑で取れたもの。フルーツ好きなのでありがたいのですが、うちは家族二人で食べきれないので、うちからまたお友達に
2日目朝です。今回の第1ミッション台湾マンゴーの郷🥭台南玉井へ行き、ドライマンゴーとフレッシュマンゴーをたらふく満喫する事❗️なのに本日豪雨❗️まるで台風🌬並みの激しさです…こんな旅行初めてです。晴れ女の私がこんなにまでミッションを遂行する事が困難になるなんて…それでも今日しか行かれません。頂いた玉井のドライマンゴーの美味しさに感動したのを忘れられないのです。頑張ります!6時半タイペイ発の台湾新幹線で台南へ8時過ぎに到着です。本来玉井へは高鉄台南駅から台鉄台南駅へ電車で向かい、そこ
台南駅~玉井は1時間だったかもう少しの道のりですが、善化駅からは、もう少し近いですね。玉井のマンゴー市場ですが、前も書いた通り、こんな感じ。↓マンゴー農家の人々(たぶん)が、モリモリ売ってます。値札が付いてるのもありますけど、あんましないかな。交渉次第なんだろうか??因みに、6-8月がピークで、それ以外の時季は、閑散としているのかもしれません。(もう少し、長いと思うけど、10月にはまず無いと思う。冷凍があって年中出回ってると聞きますが、
台北は連日暑い日が続いています。そして、今が一番マンゴーが美味しい季節。昨年もちょうど今頃にマンゴーの記事をUPしましたが、mangostationだけにマンゴーにはこだわっています(笑)今年も2018年マンゴー最新情報をお届けします。7/12(木)新光三越の果物コーナー。正面に並べられた愛文芒果さすがに色も形も美しいものばかりです。2個で249元(約946円)10個入った箱入りは特価品で1090元(約4142円)お安いですね〜。でも日本には持って帰れま
マンゴーかき氷のお店がズラリ並ぶ玉井老街。中でも有名なのがこちら有間冰舖ここの一番人気は芒果無雙という自家製100%のマンゴージュースを削ったふわふわのかき氷かき氷の上には愛文マンゴーと情人果。※情人果とは未成熟な土マンゴーの砂糖漬けトップにはマンゴーアイス。小、大、特大、加大、家庭號と5つのサイズから選びます。とにかくマンゴー欲MAXな状態だったので中間をとって特大をオーダーどれだけ大きいんだろうね~、とワクワクウキウキしながら待
GWもいよいよ間近。mangostationにも日本からのお客様が来られます。この時期に是非食べて頂きたいフルーツが緑色の土芒果土マンゴー。赤い愛文マンゴーより小ぶりでアボカドくらいの大きさです。昨年GWの台南の土マンゴーは台北で買ったものより若干大きめでした。土芒果はマンゴーの台湾の在来種で愛文マンゴーより時期が早くて食べれるのは4月〜6月。今月上旬にはまだ市場で見つけられなかったのですが、やっと街中に出回ってきました。まだ少し値段は高くて1斤(600g)
ホテルの近くのバス停から適当にバスに乗ってみました。すると途中で車窓から市場的な通りが見えました。降りてみよう~そこは「呉興商圏」という市場通りでした。ローカルなところです。ワクワクどこに行っても活気があるな~やっぱいいな~台湾台北医学大学の病院の直ぐそばです。今回(3月上旬)市場でよく見かけたフルーツきれいな緑色でたまごみたいな形~調べたら、蜜棗(インドナツメ)だそうです。↓写真だけを見て、蜜棗を使った冰だ~!!と思い買ってみました。(やさしいおばちゃん~
皆さまおはようございます。いてもいいね。と、台湾情報、台湾食べ歩きのバナーをクリックしていただき、ありがとうございます。台北市の民族東路にある濱江市場に超久しぶりに出没。こちらは卸売市場なのですが、一般の方も買えますよ!お値段も安いです。果物エリアと野菜エリアに分かれていますが、こちらは果物エリアです。おおっ!マンゴー発見!台南でも見たグリーンの土マンゴーが!これは原種なのです。下のはアップルマンゴーではないかしら?まだ小粒ですね。でも、もう出始めました!やったー‼️っ
皆さまこんばんは〜!いつもいいね。と、台湾情報、台湾食べ歩きのバナーをクリックしていただき、ありがとうございます。昨日突然旅行することを決めて、とりあえず南部へ!と、台南のホテルを探しましたが、97%埋まっているそうで、無理でした。その為ホテルは嘉義にとりました。高雄、台南のホテルが満室の場合は嘉義や雲林あたりだととりやすいですね。朝4時に台北を出て爆走。連休中ですので、遅く出ると、必ず渋滞に巻き込まれます。もう少し遅くても大丈夫ですが、6時前に新竹を通過しないと、車が多くなりま
台湾はフルーツ天国!夏場の果物屋さんの前には色とりどりのフルーツが並びます。昨年GWに行った台南の超有名果物屋さん莉莉水果店の店頭。マンゴー、パパイヤ、レンブにオレンジと色味も綺麗ですね。マンゴーがない時期も楽しめるのは百香果(パッションフルーツ)。台北101の地下のスーパーにはパッションフルーツがたくさん並んでました。こちらがよく見るえんじ色のパッションフルーツ。ちょっと色が薄いのは蜜糖百香果という品種。大潤發(RT-MART)にも売ってました。1袋69元(約2
皆様こんばんは〜。いつもいいね。と、台湾情報、台北情報のバナーをクリックしていただき、ありがとうございます。マンゴーのおいしい季節ですね。お客様からマンゴーのプレゼントが届きました。箱に世界上最好吃的芒果福爾摩沙總統1號芒果と書いてあります。世界上で最もおいしいマンゴーフォルモサ総統1号マンゴーですね。新種のマンゴーなのでしょうか?お箱を開けてみました。・・・ちっさ〜⁉︎ちっさ〜‼︎玉子か、キウイ位のサイズです。原種の土マンゴーサイズですね。総統と言う触れ込
台北旅行も最終日です。前日の夜に母達から「スーパーに行ってない」と言われました。土産が買い足りないようで1番近くは三越の地下なんだけど、オープンは11時そこで隣の西門にあるカルフールに行く事に。カルフールは24時間やっています。ここで母達は沙其瑪を買って満足。外は蒸し暑く、かき氷日和。母に「西門にマンゴー1個乗せてくれるかき氷屋ありますよ」と言ったらぜひ行きたいと言うので向かう事に。お店の名前は西門町芒菓冰漢中街と漢口街の交差点にあります。マンゴー1個本当に乗ってい
那覇&台北旅行を綴っています。2016年7月那覇&台北3泊4日迪化街の次は、Hさんおススメのマンゴーかき氷店「西門町芒菓冰」へ。台湾の夏と言えば、マンゴー好きには一日一回はマンゴーかき氷です(笑)迪化街からは1.7キロくらいの距離。Googleマップの?と思ってしまう案内に迷ってしまいました。。機内モードにしているので、おそらくそれで位置情報が正確にでないのではないかと。。。おそらくバス停はこちらだと「思う」という適当さ(苦笑
皆様こんにちは〜。いつもいいね。を押していただいたり、バナーを押していただき、ありがとうございます。応援していただき、感謝しております。すでに30度超えの夏日の台湾です。皆様半袖です。あつ〜い!この気候ならあるかも?雙連市場の朝市に出没。人が結構多いですね。野菜屋〜。花屋〜。やっと一軒だけありました!土マンゴーです。地マンゴーというか、マンゴーの原種です。これを品種改良して、様々なマンゴーが作られました。この季節限定のマンゴーです。土マンゴーが出た後にアップルマン
台湾に帰ってきたら、旦那が冷蔵庫にマンゴーがたくさん入っているよ。とのこと。到来物があったらしいです。五、六個あったので、さっそく一個食べました。日本人はマンゴー大好きな方々多いですが、台湾人はそんなに大好き。って言っている人はあまりいないような気がします。台湾人の友達は子供のころ南部にいて、土マンゴーという地マンゴーの木が至るところにあって、自然に落ちているマンゴーがたくさんあって、拾って食べていたそうです。お金を払って、マンゴー買うなんて!という感覚だったそうです。あまりに
本館から新館へと続く渡り廊下を抜けて、朝食会場の東方ブラスリーに。和洋中いろいろ揃っています。私は食べられませんが、納豆が人気でした。前の日食べ過ぎていたので、中華粥をメインに軽めに、フルーツ多めに。何だろうと思ってとった、キウィの左隣の青い果物。食べてみたらマンゴーだったんです!土マンゴーというマンゴーの原種なんですって。知りませんでした。繊維質ですが、甘みは十分。これはおかわりしなくては、と思い、とりにいくともうなく、補充されることもありませんでした。(翌朝もありませんで