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ニシン漁で繁栄していた増毛で呉服商を営んでいた本間泰蔵が、漁場で働くヤン衆のために、暑寒別岳連峰の伏流水で1882年(明治15年)に酒造りを始めた。1902年(明治35年)丸一本間合名会社創立。2001年(平成13年)10月1日に「丸一本間合名会社」から「國稀酒造株式会社」に法人格及び社名を変更した。代表銘柄に「國稀」「北海鬼ころし」がある。國稀の稀は、乃木大将の名前希典の「希」に由来する。かつての北海道には300近くの酒蔵があったという。北は稚内、礼文島にもあったようだ。
「セイコーマート」函館松風店にて購入した北海道増毛郡増毛町の清酒です。スッキリとした口当たりで、自分の地元では中々お目にかかれない北海道の清酒という事で、格別に美味しかったです😋
なかなか心身ハードな日々…仕事以外では、スマホやPCなどあまり見ないようにしているのでみなさんのところへもお邪魔できていません(´Д⊂ヽ…が、そのうちまた浮上してくるでしょう。この程度の波なら、何度も乗り越えてきてる。私は大丈夫。明日の休みは、天気も良さそうで、お布団を干そうと思ってたんだけど漁港の朝市にも行きたくて迷ってる。どっちも捨て難し。悩む―。まだウニは出てないよな。買えるのはたぶん帆立。1,000円で、実家と分けても食べきれないくらい買え
さて、市内の「セブン-イレブン」で買った「ふっくらいなり(3個入り)」(株式会社弁釜旭川工場)と、「堀川丸天」(恵庭市・株式会社堀川北海道工場)、「ごまとうふ」(株式会社紀文食品横浜工場)などを肴に。「清酒國稀(くにまれ)」(300ml)(増毛町・國稀酒造株式会社)を常温で。
スーパーで,720ml,アルコール分15度以上16度未満,精米歩合55%,¥1,240,國稀酒造です。醸造元WEBでは,米の旨さを生かし純米酒ながらスッキリとした飲み口のお酒とのこと。やや骨太な感じがします。最後までお読みいただき,ありがとうございました。感謝します。また,遊びに来てください。
増毛は美味しい増毛をぞうもうと読んだのは妻だけではないと思う。ましけとよむそうです。増毛町(ましけちょう)は、北海道の北西部、留萌振興局管内南部にある町である。日本海の海岸美がみられる雄冬海岸と暑寒別天売焼尻国定公園の一部である暑寒別岳を抱える。歴史は古く、町内には北海道遺産に選定されたレトロな建物が立ち並ぶ。ボタンエビの漁獲高が日本一であるが、アマエビやタコなどの水揚げも多い。良質の水を利用して酒造も行われており、明治時代からある國稀酒造(元:丸一本間合名会社)は、日本最北にある造り酒屋
今年に入ってからあまり外出もできずさらに太ってきてる…と気づいていたが恐くて体重計にのることができないでいたおもいきって計ってみたらうっ…やっぱりとりあえずダイエットしようと毎日お酒を飲むのやめて前の日の晩御飯から次の日の最初の食事まで男の人は12時間女の人は14時間開けて食べるとプチ断食と同じと聞いたので朝ごはんは食べないことにしましたもともと、お腹空いてないのになんとなく食べなきゃとたべてたので自分が本当に空腹なのかわからないような状態になってたのよねだ
國稀酒造(くにまれしゅぞう)所在地北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17にほんブログ村
おいしい甘えび丼を食べた後は、、國稀酒造さんへ日本酒はあまり呑めないんだけど、この素敵な建物の中を見たくて😅中はこんな感じになっています(HPより)入ってすぐのところにある傘立て雰囲気に合っててgood👍売店横のスペース靴脱いで、自由に入って良いとのことでじっくり見させて貰いました展示販売コーナー映画「駅STATION」のロケ地ともなったこの場所。写真などが展示されていました昔の週刊誌の表紙に釘付け素敵な空間相当古い建物なのにキレイにされていて、手入れしながら大切に使
一番得意分野ですが、今更ですよね、毎日酒だろってね、アハハ...正解!まずは、朝の禊から、ナベサダ、マイディアライフを聴きながら、NHKのニュースも平行しながら、パーカーズムードに行きます。アルトが泣いてるなぁ~パッと朝飯つくり、今日の在宅?にパワーを付けます。呑んでばかりいては駄目でしょ、さて、今日はカルビ弁当を作って配達です。と付け合わせはスパイシーポテサラ、生のたれを買っちゃったから早く使わないと、(ジンギスカンで必要なくなったので)缶ビールとお届けです。高円
ずっと家に引き籠ると、感覚が鈍感になってくる。刺激がないからだ、1日一回は外に出る。昼呑みしながら、外部の情報を得ようとするが、何だか、店に入る気がしない。朝、久々に昨夜買ったビールをやる。しまったチーズを切らした(・・)枝豆でお茶を濁す。もう味噌汁を作っちゃう、これも立派なツマミである。朝餉を軽く済まし、また、膨大なイラストを整理する。5年位前のモノ、「音威子府駅」描き込んでるね〜f^_^線画で難しいのは、色が無いから、見る人に想像してもらう、雪なのか土なのか、そこい
去年、バイクフラッグを販売して下さったお店、観光地のごくごく一例今年はもっともっと増やしたい!出来れば本州も!!「國稀」酒造さんは日本最北の造り酒屋さん洞爺湖の道の駅「あぷた」さん苫小牧のフェリーターミナルさん(フェリー3社様就航)道東の有名観光地摩周湖、知床岬、納沙布岬、襟裳岬
皆さまこんにちは❤️仕事が早目に終わったので最近入籍した友達のプレゼントを買いに三井アウトレットに行きました買い物を済ませて外に出たら屋台があって國稀酒造出来立て熱々の焼きそばと?一杯100円の國稀鬼ころし飲むよねー(笑)お腹ポカポカ満足して帰宅しましたよー🎵さて、仕上げに入りまーす
さて、市内の「セブン-イレブン」で買った「ふっくらいなり(3個入り)」(株式会社弁釜旭川工場)と、「マルハやきとり(しお)」(マルハニチロ株式会社)などを肴に。先日飲みきれなかった「北海道の蔵元清酒國稀(くにまれ)」(北海道産米「きたしずく」100%使用)(増毛町・國稀酒造株式会社)を常温で。
さて、市内の「セブン-イレブン」で買った「細巻納豆(ひきわり)」(株式会社弁釜旭川工場)と、「いなば焼きとり(たれ味)」(静岡市清水区・いなば食品株式会社)などを肴に。「北海道の蔵元清酒國稀(くにまれ)」(北海道産米「きたしずく」100%使用純米酒)(増毛町・國稀酒造株式会社)を常温で。
原料米五百万石100%精米歩合65%日本酒度非公開アルコール度数16度日本最北の酒蔵、國稀酒造。「國稀生酛(きもと)純米」は、この最北端の蔵付きの乳酸菌による生酛造り特有の風味と、低温でもしっかり発酵する協会6号酵母(通称/新政酵母)で、じっくり発酵させた酸味とキレがある純米酒。🌟先週末、また定番の鍋にしようと思ったが、日本酒を切らしていた。💦そこで仕事帰り、雪がけっこう降っていたが地元スーパーの地酒コーナーに寄ってみましたわ。wwwマイブームの鍋料理の影に隠れ、あまり
今日のもう一つのぶろぐ稲葉ジャパン、世界一!吉田輝星「寝る子は育つ」北海道・増毛郡増毛町留萌市の隣町で250年以上前に漁場を開かれ、ニシンの街として繁栄。商人の活躍も目覚ましく、網元や商人が豪邸などに注がれました。木造建築物や石造りの倉庫など残像を残している町です。10月末で人口4,157人。増毛駅大正10年開業。留萌本線の終着駅ですが最近、廃線となりました。ふるさと歴史通り観光案内所映画「駅ステーション」で使用された旧多田商店に
サワディクラップ!!本日もKAZのブログにお越し下さいまして有難う御座います!!いよいよ雨季も末期、日一日とこのように青空が広がる日が増えて来ました。日本では今週末にも台風が直撃!?未だ停電が回復していない地区も有るそうで心配ですよね。タイ、イサーン地方もウボンラチャタニ―、シーサケット方面は洪水の水が引かず此方もまだまだ予断を許さない状況。冷たいビールもそんな被災者の方々の事を思うと…(と言うかこんな時はすっかり忘れています…爆)さて北海道車中泊の旅、其の拾七で
こちら北海道の國稀酒造さんのお酒冷酒と熱燗で頂きました香りは少し吟醸香に近い米の香り口当たり米の甘みと酸がしっかり感すっきりしておりキレの良いお酒これは熱燗向きと思ってまずは温燗これは香りも良くて甘み増す抜群に旨い!!で、熱燗にすると・・・香りにアルコール感、少しエグミと後半辛味出ますね55°くらいまでが良いかも食中酒としても優秀幅広く合わせ易いお酒だと思いますRYUカイロプラクティックオフィスHPエヌアンテ・nao鍼灸整骨院HP
🌼ブログ訪問してくださった皆様へご訪問ありがとうございますむーみんままですむーみんのいえ&むーみんままは、以下の活動をしています。☆むーみんのいえ☆女性と親子のイベント企画開催☆むーみんまま☆布ナプキンの製作販売プロフィール昨日は夏至でしたね🎇皆様はこの週末どのようにお過ごしでしょうか?私は両親を連れて家族で増毛に泊まってきましたしばらくぶりの温泉♨️と家族旅行。子ども達も大きくなり、そうそうみんな揃って行くこともできなくなるだろう、と少し足をのばして増毛へ
家族四人で暮らしていた時は、よくパンを焼いていた。夫が単身赴任になり、息子も進学で家を出て娘と二人暮らしになり、焼かなくなった。去年の半ばに夫が戻って来て食べる人が増えたのでパン焼き熱?が復活ちょうど一年前に♫入院&手術をし、体重が十数キロ減り、これチャンスと思い、バランス良く食べる事を心がけ、弛んだ身体を引き締めるべくジムにも通い始めたパンもふすまパンを焼いてみたりしたけど、あまり美味しくない、ホットサンドにして食べたりしたけど、口の中の水分持っていかれる感じでも、粉が余っているしと
オスピエ市場のハネヒンきゅうり今シーズンは塩漬けにして保存してみた塩抜きしたらなかなかにいい歯触りで美味しい増毛、國稀酒造の美味しい酒粕いただいたので粕漬けにしてみたいつも思い付きで、作業始めちゃうのでこんな写真しかないけど(笑)それにしても、はじめての試みのしおづけきゅうりがあんまり美味しいので一本バリバリと食してしまう塩抜き加減が上手くいったみたいですビギナーズラックか🙆食べてる途中で生よりいいかも、って思ったのでポテサラ作ってみたこちらも思い付きで作業始めち
國稀(くにまれ)北海道産米『きたしずく』100%使用純米酒。國稀酒造株式会社。杜氏東谷浩樹…。「きたしずく」を使った酒は、まだ数種類しか呑んでいないと思うが?男山の「吟風」と比べると、やや酸味があり、キリッとした飲み口だ🎵ちょっと気になるのは、杜氏の東谷さんとガッツリ目が合うところかな(笑)
こばわー!かーくんでーすっあ···いきなりの映画『逢いたい』、恵比寿の東京都写真美術館で観てきました。しかしながら、やはりたかおちゃんは現れませんでした···でも久しぶりにスクリーンで演じるたかおちゃんを観られたのだからねフェイ·ユーさんがメインの話ですが、たかおちゃん(富哉)が彼女を見つめる眼差しがとても優しげで、素朴な表情のアップが私的にたまりませんでしたこのシーンで感情移入してしまい、涙が止まらずずーっと字幕を追っていたのと涙ボロボロで、舞台挨拶中視界がぼやけて登壇者のお三人
先月末に東武百貨店池袋店の秋の大北海道展で購入したお酒。本当はいつもの国士無双がお目当てだったんだけど、前半のみの出店で、後半はこちらが展示していた。『國稀純米ひやおろし』製造:國稀酒造(北海道)原料米:北海道産きたしずく精米歩合:65%アルコール度数:15.5%日本酒度数:+5酸度:1.5容量:720ml価格:1158円(税込1250円)購入場所:東武百貨店池袋店秋の大北海道展(2018年9月)試飲した時はあまり気が付かなかったが、家でじっくり飲んでみるとかなりスキッ
北海道増毛町の國稀酒造さん。増毛町はマシケであってゾウモウではありませんので念のため。南部流の酒造りで仕込まれた、綺麗なお酒です。【國稀】五百万石55特別純米29BY日本酒度+6酸度1.6お早めに~
北海道増毛町の國稀酒造さん。北海道産の酒造好適米を用いた一本。南部流の酒造りで仕込まれた、呑み飽きしない食中酒です。【吟風國稀】吟風65純米29BY
皆さんこんにちは。気温変化に身体がついていってますか~?いつも来てくださる皆様ありがとうございますっ。そしてはじめましての皆様、貴重なお時間頂き思うがままに綴るblogに目を止めて頂きありがとうございますm(__)mさて、今日も早速おしゃべりをはじめたいと思いますが、私のblogちょっと話が長いですかねぇ~?なんてちょっと思ったので、話したい事を別々にアップしていきます。日によっては1回~数回アップしますが、話が短いものはまとめアップもありです。さて、まず一つ目のお話。
BG身辺警護人、終わっちゃいましたね〜緊迫感のあっていいドラマでした、キムタクさんはもちろん、上川さんも江口さんもカッコよかったっす本日の昼飯は苫小牧の喜多蔵さんの贅沢御膳ですヤバい、メッチャ旨いイケメン店長さんの紳士的な接客対応には脱帽です、トンカツ屋でお客様なんて呼ばれたことないよ(笑)本日の晩酌は増毛町の國稀酒造で購入した店舗限定の暑寒しずく旨味はまろやかで美味しい、しかもキレがあって口当たりも爽やかです肴は千賀くんにオススメされるままに買ったこれ、たぶんカレイです🐟身が柔
石狩市浜益区浜益にも、電気自動車用の「急速充電設備」ありますよ。場所は「セイコーマート浜益店」の敷地内です。これで電気自動車でも札幌から国道231号経由で北上ドライブできますね。増毛町の國稀酒造までの日帰りドライブなどいかがでしょう。