國松

広島都心、土・日と続いた大雨、ようやく止みました。しかし一転して、蒸し蒸し不快な月曜日。こんな日は刺激のあるものが食べたい。そこで広島グルメ汁なし担担麺。全国ブレイクの立役者の一つ『くにまつ(國松)本店』へ。汁なし担々麺は６５０円。温玉(６０円)を添えました。辛さは０からKUNIMAXまで６レベル。昔はKUNIMAXも平気でしたが、今は２辛がせいぜい。究極の辛さ｢DEATHMAX｣は今もあるのかなあ。花椒のように腕が痺れるくらい混ぜ混ぜ。温玉効果で、花椒の痺れもイ

広島発祥の汁なし担々麺、数多くの人気店がありますが、偏食大王が最も多く通っているのが『くにまつ(國松)』です。汁なし担々麺は６５０円。昔は最辛｢KUNIMAX(クニマックス)｣も平気でしたが、情けないことに近ごろは２辛がMax。温玉(６５円)とミニライス(４０円)、定番の２品を添えました。ほどよい痺れと辛さ、汁なし担々麺にぞっこんです。｢具のない塩ラーメン｣(２００円)も大好きだけど、平日夜限定メニューなので、昼人間にはハードルが高過ぎます。｢中華そば｣(

汁なし担々麺は広島を代表するご当地グルメ。名店は数多ありますが、偏食し推しは『くにまつ(國松)』です。午前１１時開店、１０分過ぎには満席。正午すぎると、いつも長い行列。この日は運よく、すぐに入店できました。汁なし担々麺は６５０円。辛さは１辛～４辛。辛くないＺＥＲＯ(６３０円)、究極の辛さＫＩＮＩＭＡＸ(７３０円)も。中庸の人、偏食大王は３辛。温玉(６０円)を投入し、腕が痺れるほど混ぜ混ぜ。もっちり麵と花椒がベストマッチ。口中の痺れも快感で一気に完食。丼に残

歩いて八丁堀の國松へ私は汁なし担々麺が大好物なのでありますよ。なんて美味しい食べ物なんでしょうねー。温泉卵トッピング！この近くの宝くじ買いました。年末ジャンボ当たったら、発表しますね。でも、たぶん300円なんだろうな、、、😢😢😢年末まで、夢みよっと！

3月９日Saturday。汁なし担々麺の名店『くにまつ(國松)本店』で、美味しいイベントに遭遇しました。サンフレッチェ広島orサガン鳥栖のグッズを見せると、温泉玉子＆ミニライスか半ライスが無料になるのです。土・日は定休日ですが、サンフレのホームゲームに合わせて臨時営業。うれしすぎるサービスです。マニアではないけれど、そこそこサンフレファンの偏食大王、運よくサンフレグッズを持っていました。汁なし担々麺は６５０円。辛さは中庸のレベル３。腕が痺れるくらい混ぜ混ぜ

汁なし坦々麺の名店『くにまつ(國松)』。偏食推しは｢具のない塩ラーメン｣。１杯２００円、破格の価格です。これまでは平日夜と土曜日に提供されていましたが、定休日が土･日になったことで、夜しか食べられなくなりました。昼間人間にはハードルが高すぎます。そこで中華そば。こちらは１杯７００円。塩ラーメンより高いけどリーズナブル。魚介系の旨味があふれる醤油ラーメン。もっちり麺とベストフレンド。トッピングも役者がそろっています。割りばしと塗りばしがありますが、地球環境保

汁なし担々麺の人気店『くにまつ(國松)』で約５年ぶりに汁なし担々麺(６５０円)を食べました。この間、参上はしていました。しかし食べていたのは１杯２００円の｢具のない塩ラーメン｣(２００円)ばかり。平日夜と土曜日限定の提供。定休日が土・日になったので、ランチタイムには食べられなくなったのです。汁なし担々麺、辛さは０からKUNIMAXまで６レベル。今回はほぼ中庸の３．辛さ・痺れと旨さがGoodbalance。塗りばしと割りばしが用意されています。地球環境にはマ

『くにまつ（國松）』は汁なし担担麺の名店なのに、偏食大王は１杯２００円の「具のない塩ラーメン」ばかり。歓迎されざる客？いやいや、そんなことはないでしょう。スタッフは親切だし、いつも笑顔で接客してくれます。透明感あふれるスープ、爽やかな飲み口。もっちりとした麺とベターハーフ。シンプルだけど、美味しさが際立ちます。２００円で儲けが出るのでしょうか。物の本によると、食材原価率３０％程度が採算ラインとか。ひょっとして赤字？具のない塩ラーメンは「担担麺用に作られて

♪まいどおなじみ～、チリ紙交換じゃないよ。汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）』の具のない塩ラーメンです。食品値上げのビッグウェーブと真っ向勝負の２００円。金メダル、いやプラチナメダルを差し上げたいな。シンプルだけど、高価な塩ラーメンと遜色ない美味しさ。厳冬期、熱々のスープもうれしい。食事の前に、近くのスポーツジムで２０２３初泳ぎ。マイペースで約１時間。どきどきしながら、体重計に乗りました。年末年始、食っちゃ寝のぐうたら生活。１～２㎏成長と思いきや、４６．３㎏（身

ＳｉｍｐｌｅisＤｅｌｉｃｉｏｕｓ。汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）本店』で食べまくっているのが「具のない塩ラーメン」。１杯２００円。物価高の折り、ミラクルです。麺も旨いし、スープも旨い。お値段は安いけど、渾身の１杯です。「汁なし担々麺を食べないケチ臭いヤツだな」と思われるかもしれませんが、堂々とオーダーしましょう。具～はないけど、グーな一杯。ちなみに具のない塩ラーメンを食べているのは偏食大王だけでした。平日夜と土曜日限定メニュー。営業１１：００～

汁なし担々麺の名店なのに、いつも２００円塩ラーメンばかり食べています。『くにまつ（國松）』さん、ごめんなさい。そこで罪滅ぼしの中華そば（汁なし担々麺じゃないんかい！）。オープン１０周年を機に復刻したもの。チャーシュー、メンマ、刻みネギと王道の醤油ラーメン。１杯６５０円とリーズナブル。自家製麺。中太で、ふんわりウェーブ。スープとの絡みが良くて、まとまりのいい１杯です。汁なし担々麺６００円、激辛のKUNIMAX（クニマックス）は６８０円、塩ラーメンは平日夜・土

物価急騰が止まらない２０２２夏。かたくなに１杯２００円をキープするラーメン店が広島繁華街にあります。広島グルメの一つ、汁なし担々麺の人気店『くにまつ（國松）』です。「具のない塩ラーメン」がそうなんです。もちろん、２００円だからといっても、手抜きは一切ありません。鶏ベースのスープ、素朴で奥ゆかしい。麺はもっちり。スープとの相性は偏食大王とウサギさん（＝相方）のように、もちつもたれつ。Ｇｏｏｄ₋Ｆｅｅｌｉｎｇ。「具のない塩ラーメン」は平日夜と土曜日限定メニュー

本日も広島。お昼は、汁なし坦々麺で有名な「國松」へ。でも汁なし坦々麺は頼まず、中華そば＋ライス＋温泉玉子＝800円を注文。灰皿のような器にライス🍚は、まるで介良事件にでてきた灰皿型UFOを彷彿させます🛸まわりのお客さんは汁なし坦々麺食べてるけど、山椒がきつくて痺れるのでいつもラーメンを頼んでしまいます😅今日は寄り道をせず帰ります🚅阪神ファンだけど駅のコンビニで買うとこうなります😅

YouTubeにコメント。國松ニュースが学校で紹介されたらしい。何が面白がられるか分からんもんやな。

先日、YouTubeにて配信したCallForPeace宍戸健作詞・作曲をカバーしました。これを周年特別企画として本日22時YouTubeにて公開！CallForPeace〜國松Ver.〜↓こちらからどうぞ

汁なし担々麺の名店なのに、汁なし担々麺を食べない、へそ曲がりの偏食大王です。『くにまつ（國松）』で食べたのは「具のない塩ラーメン」。今どきうれしい２コイン、２００円ぽっきり。シンプルだからこそ、素材の美味しさが生きています。麺もスープもぐいぐいいけます。おなかにも優しそう。おはしは塗りばしと個包装の割りばし。あなたはどちら？地球環境にはマイナスですが、偏食大王は割りばしです。ＹＭＣＡビル南側。塩ラーメンは平日夜と土・日限定。営業１１：００～。禁煙。駐車場なし。

完成元歌國松バージョン

西川貴教氏が、平和堂テーマソング「かけっことびっこ」を期間限定で歌われるのが話題となっている。実は、一昨年に俺は、平和堂のテーマソングを、替え歌として歌で覚えるシリーズに使う許可を頂けないか？というお願いを直接平和堂に打診し、断られた経緯がある。ただし、当時の担当者様によれば、替え歌でなければ、自由にやって良いとのこと。おりしも西川貴教氏が、かけっことびっこを歌われることになり、このタイミングにあやかろうと、俺も歌うことにした。替え歌ではなく、カバー曲として。まずは

いまだ鎮静化の兆しする見えないオミクロン株。偏食シェフのぐうたら指数は右肩上がりです。巣ごもりの土曜日、ランチは『くにまつ（國松）』の汁なし担担麺。といっても、スーパーFで見つけたレトルトです。「まぜ麺の匠広島汁なし坦坦麺くにまつ」（日清食品）は２人前２９８円＋税。麺、具入りタレ、花椒がセット。麺を９０秒茹で、タレを掛けるだけ。居眠りしていてもできるでしょう。具材が寂しいので、自家製肉味噌とネギをトッピング。腕が痺れるくらい混ぜ混ぜ。花椒が効いてて、口中

汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）』で、２００円の「具のない塩ラーメン」ばかり食べていました。コロナ禍なのに、売り上げに貢献していません。いいんでしょうか。よし、今日は「中華そば」（６００円）で罪滅ぼし。長野県松本市から広島市へ移転オープンして１０周年を機に、往時のレシピで復刻したもの。スープは鶏ガラ、背脂がベース。「添加物の派手さをなくした」とか。もちろん、麺は自家製麺です。トッピングは厚切りチャーシュー、メンマ、緑の野菜。クセのない食べ飽きないラーメ

スープにも中華麺にも自信がないと、提供できないラーメンでしょう。汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）』の「具のない塩ラーメン」です。渾身の１杯２００円。お代わりしても１コインでお釣りが来ます。すごい！トッピングがないからこそ、素材の美味しさがストレートに伝わります。しかし小心者の偏食大王、汁なし担々麺をシカトするのは心苦しかった。塩ラーメンは平日夜と週末限定。営業１１：００～。禁煙。駐車場なし。汁なし担々麺６００円。超激辛のdeathMax（デス

広島式汁なし担担麺の雄キング軒大阪梅田店3辛＋半ごはん3辛汁なし担担麺花椒の粒々でいっぱい半ごはんは麺を食べた後に投入担担ライスのタレや酢も使って味を作ります。ごちそうさま。やっぱり広島式汁なし担担麺は美味しいわぁ〜。

汁なし担担麺が一時期ブームとなりました。その立役者となったお店が、中華そば國松です！元は長野県にありましたが、広島に移転。その後、広島汁なし担担麺を開発し、全国に浸透、再び長野に戻ってまいりました(*'▽')通常の汁なし担担麺も美味しいですが、今回はシビレと辛さに磨きをかけた「KUNIMAXⅡ」を注文♪辛さはヤバいほどではないものの、強烈なシビレの担担麺でした(ﾟдﾟ)！！途中で温玉でまろやかにし、とどめのライス投入！クセになります・・・(●´ω｀●)自分は汁なし担担は

広島県の緊急事態宣言解除を受け、土曜ステイホームは返上。約７０日ぶりの土曜映画デーでした。ランチは汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）』。もちろん汁なし担々麺、いや「具のない塩ラーメン」です。１杯２００円の超サービスメニュー。トッピングは刻み葱だけですが、麺とスープの個性がストレートに伝わります。たぶん今回が１０杯目。でも何杯食べても、飽きることはありません。ほんと２００円でいいの？はしは２種類が用意されています。むきだしの塗りばしと個包装された割りばし。

チャーシューやメンマ、煮卵などの援軍はありません。汁なし担々麺の名店、『國松（くにまつ）』の塩ラーメン。１杯２００円、安い！野口英世さん一人で５杯もいけます。麺とスープのみ。具がない分、麺のパワーがガツンと感じられます。はし２種類がスタンバイ。むき出しの塗りばしと個包装の割りばし。地球環境に負荷はかかるけど、コロナ禍だから割りばしでしょうね。塩ラーメンは土曜日と平日夜限定です。営業１１：００～。禁煙、駐車場なし。ラーメン食

27日の朝ごはんある意味ハムエッグwお昼は前々からチェックしてた汁なし坦々麺で有名なお店「くにまつ」へ11時半だからまだ並んでないと油断してたら店内に2人並んでましたそのうち1人はこの写真を撮ってるうちに抜かれちゃいましたここで汁なし坦々麺ではなく中華そばをオーダーライスも一緒に結構な量があった次があれば半ライスでいいなそして夕ごはんは友人に誘われちょっと飲んでから時短営業もせず補助金も貰わ

ありゃりゃあ～、「汁なし担々麺」が「尻なし担々麺」に化けちゃった。名探偵コナンとポワレの共同推理によると、犯人は偏食大王の右手中指です。パソコンで「siru」と入力しようとして、キーボード「Ｕ」右隣の「Ｉ」にタッチ、「siri」となったもの。今度は正しく、汁なし担々麺の人気店『くにまつ（國松）』の原点、中華そば（６５０円）を食べました。鶏ガラ、背脂がベースの醤油ラーメン。尖りすぎない、まろやかなスープ。軽いウエーブの中太麺との相性は上々。とろけるチャーシ

汁なし担々麺の名店『くにまつ（國松）本店』で「塩ラーメン」を食べてたら、1枚の張り紙が目に入りました。長野から広島へ移転した『くにまつ』の原点、「中華そば」が復活していたのに、ようやく気付いたのです。１２年前のオープン時に食べたのは、汁なし担担麺じゃなく中華そばでした（こちらクリック）。懐かしいなあ。「塩ラーメン」（２００円）は平日夜と土曜日限定。具材なし、スープの旨さで勝負するシンプルな１杯です。カウンター席にはアクリル板のパーティション。しっかりコロナ対策をし

『焦がし焼きそば嬉一（Ｋｉ－ｉｃｈｉ）』が１月８日、移転リニューアルオープン。清潔感あふれるピッカピカの店内。大きなパーティションでコロナ対策もしっかり。大９００円、並７００円、小５００円。お値段、移転前と変わっていません。イイネ！大分県日田市の人気Ｂ級グルメ。中華麺を鉄板にヘラで強く押しつけて焼きます。片面に焦げ目が付いたら、そっくり裏返し。具は厚切り豚肉、モヤシ、ネギ。キャベツは入りません。パリパリに焼き上がった中華麺。中華料理の揚げ焼そばとも違う、ユ

広島シャレオ東通りに置かれている街角ピアノ、コロナ禍で１月１７日までオフリミット。２０２０年末にＮHK・ＢＳで再放送、ＮＨＫ総合で再々放送と立て続けに紹介されていただけに残念です。この日も番組に触発されたのか、若い女性が張り紙を見て悔しそうに去ってゆきました。しばらく閉店していた『焦がし焼きそば嬉一』、１月８日に移転オープンします。広島ＹＭＣＡ南、汁なし担々麺『國松』の近くのビル１Ｆ。コロナ禍で１７日までは時間短縮営業のようです。「焦がし焼きそば」は、