国産豚

秋の3連休最終日（泣）ｱｯﾄｲｳﾏﾃﾞｽﾅｧ~しかし、天気のいい3日間で楽しく過ごせました(*`艸´*)ｲﾋﾋﾋﾋｯ最終日の今日はランチ（昼飯）に遂に行ってきました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ仲鶏に行ってきました！！先日記事にした店前ブラックボード風POPもありますねぇ～いいねいいね！駐車場もナマラ広いので車で来たお客様も問題なく駐車できますよ！！コレだけ広かったら沢山車止めれるし、混み混みしないで余裕のスペース確保で駐車できますな(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡

なんか寒かったり暖かかったりと・・・・良く分からん天気に体調も崩しがちですなぁ(´Д`)ﾊｧ…そんな”イマイチ乗らない”時は是非とも我”仲鶏”で美味しいお酒と美味しい焼き鳥＆おでん＋α店長の楽しいトークで気温も気分も(´∀`∩)↑age↑(´∀`∩)↑age↑にしてくださいな！！店前にブラックボード風POPを設置しました！！●昼そばランチ◦営業日毎週月・火・木・金◦営業時間11：00～14：00◦駐車場有上記メニューを

この日はモモママのリクエストで“成吉思汗の宴～！”の夜御飯でした。「折角なら肉を楽しもうよ～！」と夫婦で意見が一致して肉はラム肉、豚肉、牛肉の３種類を用意しました。先ずはホットプレートを囲んで家族３人で乾杯～♫タレは《ソラチ》の【生ラム専用たれ】を用意しました。私は（左）ニュージーランド産ラム肩ロースと（右）国産豚肩ロースから焼き始めました。９４歳のオフクロも真剣に焼いています。此方はニュージーランド産ラム肩ロース。クセが少なくミルキーで上品な香りに赤身と脂のバランスが良く

仲鶏にて9月よりランチを開始します！！そばメインでやっていきます。一応の販売・提供スタイルとしては注文は口頭にて受け付けます（その時に清算も済ませて頂きます。）。お冷・お箸・レンゲ等は基本”セルフ”にてお願いします。商品提供時はお呼びしてお客様に取りに来てもらうという”セルフ式”で運用予定です。正式開始日等は”店長”からインスタ等で告知があると思います。美味しいおそばで快適な”お昼休み”を過ごしに来てください。ポップも刷新したので合わせてよろしくお願いします。

お盆休みのお知らせ平素はひとかたならぬご厚情にあずかり、心から御礼申し上げます。豚肉勉強会事務局では、以下の期間をお盆休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願いします。お盆休み期間：2026年8月8日(土)〜8月16日(日)なお、メールにて、お盆休み中にいただいたお問い合わせにつきましては、お盆休み期間終了後に順次回答させていただきます。ご不便をおかけしてしまい申し訳ありませんが、ご了承くださいますようお願いいたします。

おはようございます、豚肉勉強会事務局です本日は、群馬県・全国食肉学校にて開催します、豚肉勉強会・第27回勉強会「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、販売まで～」の日でございます！！！！！！送迎バスをご利用予定の皆さま乗り遅れないようにご注意ください。バスは定刻で発車いたします🚌お車をご利用予定の皆さま会場までは安全運転でお願いいたします🚗さて、群馬県玉村町の本日の最高気温は31℃真夏日デス水分と塩分の補給は忘れずに〜事務局一同、会場でお

スーパーのお惣菜も高いお弁当も高いコンビニも無理納豆と枝豆だけでは楽天マートネットスーパーで豚バラスライス2袋国産豚ですあと、チンしたお肉にわが家は焼肉屋さん焼肉のタレをかければちゃんとした白いご飯の🍚おかずになりますお家の味だー

こんにちは、豚肉勉強会です2026年8月5日・群馬県で開催します、豚肉勉強会・第27回勉強会「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、販売まで～」の追加申込受付についてのご案内です。キャンセルによる空きが生じたため、若干名ではございますが、追加申込の受付を開始いたします。参加をご希望の方はお早めにWebよりご登録をお願いいたします。受付期間：7月24日（金）まで※先着順のため、受付期間中であっても定員に達し次第、受付を終了いたします。参加をご希望の方は、

こんにちは、豚肉勉強会事務局です2026年8月5日に、群馬県・全国食肉学校にて開催予定の豚肉勉強会・第27回勉強会「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、販売まで～」は、定員に達しましたので申込受付を終了いたしました。たくさんのお問い合わせをいただきまして、誠にありがとうございました。［キャンセル分のお申し込みについて］キャンセルにより受講定員に空きが出ました場合は、先着順で随時申し込みを受け付けます。勉強会の空き状況につきましては、お手数です

このところ、お手頃価格でお世話になっていた「松のや」の貯まりまくっていたネタをある程度まとめてお届けしますね。いえいえ。ランチや朝食で引き続きお世話になっていますから、松のや関係者の皆さまもご安心くださいませm(__)mさてさて、時は4月に戻っちゃいますよ…(^_^;)※オイオイ！またいつものパターンだよ…←⁠_⁠←この時期から「創業25周年記念」でお得な記念メニューが販売されていたんですよ。こういうお得な情報は皆さんお好きですよね！(￣ー￣)ﾆﾔﾘまず第1弾の期間中は普通のロース

こんにちは、豚肉勉強会事務局です毎夏恒例の勉強会「豚枝肉比較解体学習」は8月5日(水)に、群馬県の全国食肉学校で開催いたします。受講申込は7月17日までとなっております。締切間近です。現在、残席わずかとなっております。参加をご検討していらっしゃいましたら、お申し込み・お問い合わせはお早めになお、募集定員に達し次第、申込受付を終了いたしますのでご了承くださいませ。キャンセル分の申込受付につきましては、申し込み締め切り後にあらためてご案内いたします。そして、会場最

暑い日が続き”本格的な夏”も目の前ですなｳﾌﾌ♪(｡-艸･｡)店主はこのクソ暑い中でも炭火で焼き鳥を焼く”ドM男”（爆）今宵も1本1本丁寧に己で”串打ち”した国産肉を美味しく焼き上げております(*´д`*)ｱｰﾝ…焼き鳥に負けず劣らず人気な”おでん”(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ一般的におでんは”冬”のイメージがあると思いますが・・・・((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸあえての夏におでんにキンキンに冷えたビールが最強コンビヮ(ﾟдﾟ)ォ!写真ではまだ”はんぺん”がおでんだし漬かりきっておらず”

こんにちは、豚肉勉強会事務局です2026年6月4日に水道橋で開催しました第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン〜価値をどう設計し、どう売るのか？」。当日の開催報告を掲載した会報紙「Newsletter/JapanPorkNetworking第39号」を公開しました。豚肉勉強会にちょっと興味があるという皆さま、ぜひご覧になってみてくださいね今回の内容・開催報告多様化する市場へのアプローチ、量から「質・物語」への転換へ第26回勉強会「おいしい豚肉の

こんにちは、豚肉勉強会事務局です第27回勉強会「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、販売まで～」（2026年8月5日開催）へ、多くの皆さまからお問い合わせをいただきありがとうございます。第27回勉強会は、残席わずかとなりました。受講をご検討中の方がいらっしゃいましたら、お申し込みはお早めに募集定員に達し次第、申込受付を終了いたしますのでご了承くださいませ。詳細は、下記のオフィシャルホームページよりご確認ください（外部サイトに移動します）

こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会より、［豚肉勉強会第27回勉強会］へFAXでお申し込みの皆さまにご協力のお願いです。FAX送信時には、申込書上部に記載されております「豚肉勉強会行き」の宛名部分が読み取れるように送信をお願いいたします。万が一、宛名部分が途切れたりしていますと、システムの都合上、事務局担当者までFAX内容が届かない場合がございます。お手数ではございますが、送信時にエラーが出ていたり、用紙送りがおかしいなと感じましたら、念の為にもう一度送信いただけますよう

こんにちは、豚肉勉強会事務局です毎夏恒例の勉強会「豚枝肉比較解体学習」の開催が決定しました今年は8月5日(水)に、群馬県の全国食肉学校で開催です。ただいま申込受付中です。ご興味のある方は、ぜひ参加をご検討ください。よろしくお願いしますそして、会場最寄駅から全国食肉学校までの送迎バスのご利用をご希望の皆さま!!バスは事前ご予約制（申込先着順、定員になり次第、受付終了)となります。こちらもお申し込みはお早めに!!豚枝肉比較解体学習とは？「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る

先日、仲鶏主催の初屋外イベントがありました。地元でお祭りがあったのでそこに合わせての開催。前日の準備段階では”雨降り”だったものの当日はなかなかの快晴～♪こうゆうイベントは”天候”にメッチャ左右されるので本当に良かったです。初のイベントでしたがナカナカの成功に終わりました！！お越しくださったお客様達には店主に代わってお礼を申し上げます(*´д｀*)ナヌッ∑(･ω･;)！！炭が”爆値上げ”（沈）炭火焼き鳥の”命”の炭が値上げとは…しかもかなりの”上り幅”。少し多め

親友の経営するお店の紹介やチョットした事を記事にしていこうと開設しましたのでどうか宜しくお願いします<(__)>焼き鳥居酒屋仲鶏(なかどり)全て国産のお肉にこだわり、地鶏を使用し店主が1本1本丁寧に手作業で串刺をし、炭火で丁寧に焼き上げております。(状況により地鶏の産地が異なる場合がございます)Instagram～焼き鳥居酒屋🔥仲鶏(なかどり)～📍北海道深川市3条5番６📞016

こんにちは、豚肉勉強会事務局です第27回勉強会「豚枝肉比較解体学習～枝肉比較で知る歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、販売まで～」についてお問い合わせをいただきありがとうございます。そこで、今回はよくある質問をまとめまてみましたよくある質問［豚枝肉比較学習勉強会について］Q.勉強会への参加は会員だけですか？A.会員以外でも受講可能です（豚肉勉強会の会員は受講費割引があります）。Q.申し込みした参加者が欠席する場合、当日、代理で別の人が参加してもよいでしょうか？A.

こんにちは、豚肉勉強会事務局です6月4日に、豚肉勉強会第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン～価値をどう設計し、どう売るのか？～」を開催いたしました。今回の勉強会も、多くの皆様の熱意に支えられ、前回の第25回「The脂〜豚脂の有用性と魅力を学ぶ〜」に引き続き、大盛況のうちに終了することができました。ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました！今回は（いや…今回も？）、普通に始まってくれない豚肉勉強会台風6号北上で列島大荒れ!!予測が出る中で、実際には6月1日から6

この日の晩ご飯は、先日ベルモールで催されていた北海道物産展で買って来た・・・・・。北海道くばら豚丼のたれを使って、豚丼を作りました！能書きは、こんな感じです。御肉は、国産豚のバラ肉と・・・・・。豚ロースを用意しました。この豚ロースは、鹿児島県産夢幻豚です！それらの御肉を、フライパンで焼いて・・・・・。焼き上がったら、キッチンペーパーを敷いたお皿に乗っけて脂を吸わせて・・・・・。御肉の上に、北海道くばら

こんにちは、豚肉勉強会事務局です第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン〜価値をどう設計し、どう売るのか？〜」にお問い合わせ・お申し込みいただき、ありがとうございます。さて5月25日(月)までにお申し込みいただいた皆さまへ、事務局より大切なお知らせです。5月25日(月)現在、対象の皆さまへ各種ご案内メールをお送りいたしました。受講スタイルによってご案内が異なりますのでご注意くださいね。［会場受講］でお申し込みの方ご登録いただきましたメールアドレスに受講票（PDF添付）をお送り

こんにちは、豚肉勉強会事務局ですさて、豚肉勉強会よりお知らせですただいま、豚肉勉強会では６月4日に開催します、豚肉勉強会第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン〜価値をどう設計し、どう売るのか？〜」の申込受付中です。「良い豚を育てているはずなのに、正当に評価されない」「本当にうまい肉の価値を、どう伝えればいいのか」そう思ったことはありませんか？現代において「おいしい」の定義は多様化しています。肉質や脂質、旨み、そして現代の健康ニーズに即した栄養価。こうした数値化し

こんにちは、豚肉勉強会事務局です第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン〜価値をどう設計し、どう売るのか？〜」にお問い合わせ・お申し込みいただき、ありがとうございます。さて5月15日(金)までにお申し込みいただいた皆さまへ、事務局より大切なお知らせです。5月18日(月)現在、対象の皆さまへ各種ご案内メールをお送りいたしました。受講スタイルによってご案内が異なりますのでご注意くださいね。［会場受講］でお申し込みの方ご登録いただきましたメールアドレスに受講票（PDF添付）をお送り

コロワイド（7616）の株主優待が来ました。今回は国産豚、ゆめの大地、豚ロース味噌漬けをチョイス。初めてです。後ほど食します。【ふるさと納税】北海道ブランド豚ゆめの大地豚ロースブロック1kgオンライン申請ふるさと納税北海道羽幌ロース豚肉豚肉お肉ポークブロック肉かたまり肉冷凍冷凍肉国産豚肉四元豚国産トンカツ角煮羽幌町【27007】楽天市場【ふるさと納税】北海道ブランド豚ゆめの大地豚バラブロック1kgオ

おはようございます😊今朝は曇り空ですゴミ捨てに行ったら、車や地面が濡れていたので、☔が降ったのかなぁ気付きませんでした😅昨日はやる事もなかったので、気になる箇所の掃除をして過ごしましたコンロ周りは料理した後毎日拭いてても、細かく見ると拭き取れていなかったり、普段拭かない箇所を見ると油でギトギトになってたり‥毎日料理してたら汚れるのも当たり前ですね😂床拭きも同様で、隅々にホコリや髪の毛がたまってました🥲茶色いフローリングなので、目立つんです😅小まめに床拭きしてるのですが、直ぐに溜ま

こんにちは、豚肉勉強会事務局ですゴールデンウィーク休暇も終わり、事務局業務も復活です!!さて。豚肉勉強会より、［豚肉勉強会第26回勉強会］へFAXでお申し込みの皆さまにご協力のお願いです。FAX送信時には、申込書上部に記載されております「豚肉勉強会行き」の宛名部分が読み取れるように送信をお願いいたします。万が一、宛名部分が途切れたりしていますと、システムの都合上、事務局担当者までFAX内容が届かない場合がございます。お手数ではございますが、送信時にエラーが出ていたり、用

こんにちは、豚肉勉強会事務局ですさて、豚肉勉強会よりお知らせです６月4日に、豚肉勉強会第26回勉強会「おいしい豚肉のストライクゾーン〜価値をどう設計し、どう売るのか？〜」を開催いたします。「良い豚を育てているはずなのに、正当に評価されない」「本当にうまい肉の価値を、どう伝えればいいのか」そう思ったことはありませんか？現代において「おいしい」の定義は多様化しています。肉質や脂質、旨み、そして現代の健康ニーズに即した栄養価。こうした数値化しにくい「ストライクゾーン」をどう捉

Coyo'sKitchenおしながきサイボクハンバーグプチヴェールのソテー納豆キャベツ、しめじ、海苔のお味噌汁ご飯親友から嬉しいクール便が届きました。埼玉県にある豚のテーマパーク、サイボクのお土産でした。その中の一つがサイボクハンバーグ。自社牧場で育てられたブランド豚、ゴールデンポークで作られたハンバーグです。さっそく夜ご飯に焼きました。付け合わせは、プチヴェールのソテーミニトマト、ラ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です「国際畜産総合展2027fromIPPS」の出展申込が１月13日より開始しましたので、ご紹介しますね。「国際畜産総合展2027fromIPPS」出展申込が開始正式受付前に100社が「出展宣言」。スマート畜産と“オール畜産”の融合へ～公益社団法人中央畜産会（森山裕会長）は、2027年5月に愛知・常滑市の愛知県国際展示場（AichiSkyExpo）で開催される「国際畜産総合展2027fromIPPS/InternationalLive