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ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★今くらいに着る服がないなーと、少し寒いと何着ていいか迷ってホント困ります。↑パスコ国産小麦のくるみパンパスコの春フェス。珍しく、1度応募は済んでますが、あと1点分でまた狙ってるのに応募出来そうなので、どうにかガンバル!(かと言ってシール優先でパン選びはしたくない)久しぶりにくるみパン。くるみパン大好きですが、ここのが自分好みで1番好きです♪期限ギリだったけど、パサつきもなく美味でしたー
こんにちは地元の雑誌に掲載してもらったこともあり、工房販売にはメニューを増やしたり、訪問販売では今月から顔ぶれが変わってメニューを若い人向けに変えたりで毎日忙しくしてました雑誌の影響力て凄いですね😅問合せの電話や、住宅街で分かりにくい場所を探して工房販売に来ていただきましたお天気も良かったので、工房の窓越しに色々お話ししたりで、楽しく工房販売できましたショコラカンパーニュは新メニューですが、ハード系に見えますが、クルミレーズンと同じでセミハードになるかなハードが苦手な方にもクラム
おはようございます今週は、訪問販売がお休みなので色々試作を予定しています試作から定番となった黒豆パン豆パンって金時豆がメジャーですが、タンパク質豊豊富で、金時豆よりあっさりでこっちの方が好きと言ってもらえてます子供さんのおやつや、ちょっと小腹が空いた時のお茶のお供になるような小さめサイズを2個入りで販売生地は、ミルク食パン生地を使用しているので食事パンにもなりますできるだけ食事パンとしてのパンを販売の目的としているので、ふわふわの甘めの菓子パンが好きな方にとって私のパンは口に合
おはようございます私の工房では、体に優しいパンというコンセプトなので、ジャンキーな物は少ないですが、多少甘い物も有ります求めていらっしゃる方にとって、少しでも体に優しい物で提供したいから先日、デニッシュ系のバターの折込の練習をしましたが、視点を変えてバターよりチョコレート系の方がいいかなとチョコレートシートを作ることもしましたがもっと簡単に、添加物無しでカロリーも控えて‥普通のチョコレートシートみたいですが、ミルク食パンの生地に、添加物ゼロのヌテラを薄いシートにしたのを織り込んで焼いて
おはようございます今の季節は国産レモンの時期なので、訪問販売でも工房販売でもレモンシフォンをよく出しますが、これがかなり高評価を得てますシフォン部門No.1国産レモン限定で焼いているので期間限定品なのが残念昨日、地元雑誌の取材を受けました記者の方に試食していただいたんですが、「なんですかこれ!フワフワで溶けるような食感で凄い美味しいです」こんな評価でした(笑)昨日は工房販売だったので、米粉スイーツは他にバナナブレッド、キャロットケーキがあったのでこれも試食していただきましたキ
おはようございますルヴァンで焼いたサワードウのファンのお客様も増えて来ました工房販売では必ず、買いに来てくださる方がいますその方、この辺では有名なパン屋さんで働いていらっしゃいます😅フワフワの甘いパンよりハード系が好きと言われて仕事終わりに来てくださいます😊この日は、サワードウ、胡麻入りサワードウ、クルミ入りサワードウがありましたが、定番のサワードウをお買い上げでした時々、パン屋さんを見かけたら買って食べてみるそうですが、旦那様がうちのサワードウの方が好きと言ってくださるそうですと
こんにちは西東京市の国産小麦パン教室『つむぎパン』です昨年の1月にやったクロワッサンレッスン🥐私にとってもチャレンジでしたし、クロワッサンを作ることが始めての生徒様もたくさん。せっかく習った折り込み。やらなければまた忘れるだけ。生徒様の学びをより深めるために3月は折り込みレッスンです!初めての方も大歓迎です!クロワッサンよりもう少しハードルを下げてそれでも心ときめくあのメニューを作ります!!今から私もワクワクしてます!!2月10日(土)10:00〜ご予約受け付けます。日
らでぃっしゅぼーやの日。ウチ(父母スタイル)ではお届けは“月に2回”なので、開けるまでお楽しみです♡(前回何を頼んであったか…半分忘れてる)それで今回は、パンが着ました🍞左∶トースト右∶豚と白菜のスープサラダ《トースト》国産16穀食パン(By.zàksenザクセン)《スープサラダ》ハクサイ、ブタスライス、ルッコラ、舞茸、ヒラタケ、人参、ショウガ、ブロッコリーもうひとつ。此方はデザート的に、いただきました♡《デザートパン》フルーツライブレッド(By.z
ごんばんは今日は、訪問販売の日でした終業時間に合わせて夕方に訪問販売しています工房オリジナルの、クルミレーズンパンの人気も定着してきてこのところ即完売ミニサイズに焼いた物にクリームチーズをサンドしたのも評判がいいです次回からは、もう少し量を増やしてみようかと思っていますそれと、クランベリーチーズのハードパン最初は簡単に3本のクープにしてたんだけど、カープが開きにくいので底割れすることがあるので変えました今はこのクープ深くクープを入れ過ぎると、クリームチーズが飛び出してくるので、
先日「なかまの家」で見つけた『昇り龍降り龍』のイラスト。🐉素敵と思いもとめたけど意味よく知らなくてへ~と思った。鹿児島市草牟田に昨年10月にオープンしたパン屋さん。🍞『painhuit』素材にこだわり身体にやさしいパン作り。自家製天然酵母、種子島産きび砂糖、国産小麦オーガニック全粒粉…朝早めに行ったのでずらりとおいしそうなパンたちが揃っていた。種類多くても選ぶのになやむ~シナモンポム(小さなアップルパイ)フォカッチャそら豆と
こんばんは今日は、今年初めての工房販売日でしたあいにくの雪模様で、そんなに来客数を見込めないと思いパンより、シフォンをメインに販売メニューを作りました後、酵母のガトーショコラ(以前の写真を載せました)ルヴァンで発酵させてから焼き上げるからからか、普通のガトーショコラより深みのある味が好きベルギーチョコレートだと益々美味しい😋チョコレートシュトーレンでもベルギーチョコレートを使ったんだけど、チョコレート好きさんは気がついてくれましたチョコレートはどこのですか?すごく美味しいチョコ
手ごねパン教室COCOWAです。岐阜県岐阜市、自然豊かな場所にある小さなおうちパン教室です。昔から食べることが大好きで、朝食はご飯よりパン派。独身時代は特に栄養の事も考えず、好きなものを好きなだけ食べているような生活。そんな私も20代後半で結婚し主婦として料理・掃除・洗濯などの家事を家族のために行う日々が始まります。料理もそんなに得意ではなかったけれど、栄養価の高い食材やバランスを考えてできるだけ手作りをしようと心がけしていました。
おはようございます昨日は工房販売でしたが来客は4人😨工房販売を始めて最低の売上が無い日となりましたハロウィンを意識してカボチャパンや、カボチャのローフを用意したり、新メニューのアップルカスタードも焼いてお天気も良いし皆んな連れて帰ってもらえたらいいなと思っていたのですが…友達に連絡してヘルプしてもらうものなんか気が引けて今回は連絡しませんでした天然酵母で過去一美味しく焼けたベーコンエピ前はよくイーストで焼いていたのだけど、工房販売ではルヴァンで焼いています毎回完売なるんだけど昨日は
今月6/25(日)に開催する第6回あじさいマーケットの出展者さんをご紹介します。********************************************第3回より出店してくれている「Plaisirプレジール千穂」さんです。以前は戸室のご自宅でお教室とパン販売をされていましたが、今は長谷にお店をオープンしました。戸室での久しぶりの販売ですので、是非この機会にいらしてくださいね♪********************************************
先日も、アップしてますが・・・。国産小麦のパンを食べたくなるとちょっと立ち寄りに、わざわざ行くみずほ台にあるパン屋さん!もう40年以上前から、知ってるんだけどいつのころから?国産小麦押しになっててビックリ!先日は、そこのハムレタスサンド♬レタスがシャキシャキで美味しかった♬榎本房枝のインスタ☆こちらです♪ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村
サンドイッチランチ🥪午前のレッスンだと終了時間がどうしたってお昼は過ぎちゃうので「私の気まぐれランチ付き」としています。ランチ代お支払いしなくていいんですか?ってお声をいただくこともありますが・・・お代をいただくと、ちゃんと用意しなくっちゃ💦ってプレッシャーになるので気持ちでランチをご用意しています!この言い訳により、私としては日曜日の家族のお昼ご飯を冷蔵庫にあるもので作るくらいの気軽な気持ちで生徒さんのランチを用意できるんです。
シュークリームはカスタード派?生クリーム派?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようどちらか選ぶならカスタードでも1番好きなのはダブル❣️☔️☁️17/20起きた時はシトシトだったけどそのうちに本降りになって夕方になってようやく止んだ最高気温が昨日より10℃以上下がった❗️なのに明日はまた真夏日予報…😨そんな本日腰が痛〜い😱ズキンじゃなくて重怠い感じ脚の痺れもキツくて動くの辛い体調最悪だわ〜😭🍞上に書いたような体調なので洗濯とトイレ掃除
モリモリサンドとジャムサンドのランチパンよりごはんが好きな私ですがサンドイッチは大好きで・・・昭和一桁生まれの母は、ごはんよりパンが好きで、サンドイッチも大好きなので、ランチ用にモリモリなサンドイッチを作りました🥪冷凍のストックパンを解凍してサニーレタス、にんじん、紫きゃべつ、新玉ねぎ、フルーツトマト、ゆで卵、ハム、チーズ、マヨネーズにミックスハーブ、粗挽きこしょう、粒マスタードでモリモリ~大きな口を開けて食べなく
4/24(月)家ランチお品書きハム&チーズホットサンドキャベツの千切りサラダコーヒールイボスティー午後はお支払い等多忙昨日お迎えしたパセリ苗のポット買うのが目下の楽しみ❤️白いプラスチックのでイイや🤔
昨日#本坊農園さんのお野菜定期便が届いてから嬉しい大変さが続いてます😊何がありがたいって…お野菜の質が良いつまりお野菜自体が元気で袋から取り出す時カットしてる時全てお野菜自体のエネルギーが強い❕触りながらカットしながら「凄いなぁ…ありがとう」と呟いてしまうほど🥕🥑Twitter上で沢山の本坊農園さん利用者の先輩方に数多くのレシピを教えて頂き色々と迷いました💦カブの葉っぱと乾燥したじゃこを炊き込みご飯にしたいけど数日の間は難しかったり💨お野菜の葉っぱの元気さ
🍞パン&ベイクまつり🥖福島県福島市に昨年オープンした「道の駅ふくしま」ゴールデンウィークの5月4日は第3回のパン&ベイクまつりを開催します!福島県内外のイチオシのパン屋さんと焼き菓子の出店で開催!【日時】5月4日🇯🇵【会場】道の駅ふくしま福島県福島市大笹生字月崎1-1【時間】10時から4時ゴールデンウィーク期間の5/4みどりの日に「道の駅ふくしま」の芝生広場でたくさんのパン&ベイクが集まって美味しいイベントがあります🥐◇◆◇出店者◇◆◇パン&焼き菓子・キッチンカー○
第6回いろはマルシェ出展者紹介天然酵母to国産小麦のぱんHomeMadeEndoh天然酵母ぱん、焼き菓子第6回いろはマルシェ2023年5月7日(日)10:30〜16:00会場:ミューカルがくと館小ホール・大ホール・多目的室住所:福島県郡山市開成1丁目1-1入場無料🎪いろはマルシェ🎪は心と体の癒し体験イベントです。毎日がんばっているご自分へのごほうびに🌸癒し体験をしたり、お気に入りを見つけにお出かけください✨#いろはマルシェ#福島県のイベント#郡山
クリームシチューでしたこのソフトフランスパンもちもちして美味しかったです
なんだ?このあんぱん!完全メシ?しかも、1個300円ほど!高い~なんだ???何が違うんだ?特段、何もわからなかった(笑)ついでに、国産小麦好きな私は、こちらも衝動買い♪安定の美味しさでした~♬ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村
ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★起きてから小1時間。鼻水とくしゃみの嵐。毎朝毎朝なんなの一体…(;´Д`)↑パスコ国産小麦のベーコン&三種のチーズたまーに買ってた気がするこのパン。レンチン20秒。ほんのり温めて♪久しぶりにベーコンを口にしました。数ヶ月前、旦那さまが加工品は極力もう食べない!!って、そんなまた面倒なコト言い出したので。それ以来、我が家からウィンナーや、ハム、ベーコン類は消えました。ちくわは許しても
久米川1dayカフェ無事終わりました~!昨日、ドキドキの初1dayカフェでした。レンタルキッチンなので、カフェ&キッチンスペースで前もっての準備ができないってことが、大変でした💦分かっちゃいることだけど当日に全て持ち込みなので久々の緊張感でした。夜中の12時頃から仕込むおうちカフェの販売用のパン、たま~に何かを入れ忘れたり、焼き上がりに落としちゃうことがあるんです。そんな時は当然ボツにして、販売用のパンが少し少なくなるだけで済みますが昨日のパン焼きはランチ用
代々木・新宿エリアサロンゆるり佐野です。サロンワークの休憩時間に、代々木にあるサロンの近くにあるやさしい天然酵母パン屋さんでランチをしました。国産小麦使用!白神天然酵母を使うという、こだわりパン^^パン、サンドイッチ、ドリンクが選べて900円。安いです。いつも、ごはんを選ぶ率が高いですがときにはパンランチを楽しみます。選んだのは、揚げていないカレーパン・アボカドとハムのサンドイッチ・カフェラテです。ラテアートで、ハート♡国産小麦を使った天然酵母パンは
おはようございます連休中日、昨日はあちこち車大渋滞でしたね私は主人の実家の片づけの毎日です💦今日は久しぶりの「買ってよかった」を紹介します。バゲットやイギリス食パンなど、硬めのパンが好きな私。気に入った3、4店舗のパン屋さんをぐるぐるローテーションして買ってます。たまにスーパーのパンコーナーものぞきますが、そこで見つけて、珍しいなぁと、大して期待せず買ってみたら、結構美味しくて、何回か購入しているのがこれです。↓もしかして、ずっと前からあって、珍しくもナントもなかったら
やるやる詐欺にならずに焼きました~オールパンで焼くパンですこちらはオールパンを買ってすぐに試してみたときの写真でした『オールパンで焼くパン♪』まえ紹介させていただいた節約アイテムのひとつオールパン『役に立つ節約アイテム♪』昨日は満月でしたのね~曇っていて見られなかったけれどお友達が真夜中の1時に撮…ameblo.jpパンは、たしか3年程前にカタログギフトをいただいたときホームベーカリーを選んでそれからはホームベーカリーの食パンしか食べていなかったので手で捏ねるのす