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昨日の午後は、初挑戦❗😆これは、何だと思います?😁挑戦したのは、豆腐作りです❗😆前々から作ってみたいとは思ってたんですが、レシピ見ても頭がフリーズ…🤖でもね…ある人が教えてくれたんです😁煮て→潰して→絞って→混ぜる(だったかな?🙄)だけだよ…と❗ミキサーが無ければすり鉢でいいんだって❗😄これなら出来そう…❗👊😆🎵煮ましたよ…すり鉢でミッションインポッシブル観ながら、すりましたよ…搾りましたよ…にがり、混ぜましたよ…で、できたのが上…🙄固まらんやん…😳結構大
家事ヤロウ!で、簡単おいしいレシピ確か2位のみりんキャラメルを作ろうとレシピ通りやりましたが、最後にあまり煮詰めると量がとっても少なくなってしまいますので、少し早めに火を止めてしまいました~。そしたら、いつまで待っても、固まらんぞ!(笑)やはり、量を惜しまずにしっかり煮詰めましょうね~。ところが、このみりんキャラメルは、コンデンスミルクより濃厚な味でまさしく生キャラメル味でおいしいんですよ。カミさんが、作り方を聞いてきたぐらいですからね~。これが、実は、かき氷にかけましたら最高なんです
土曜日にスキマーをカヤックコウノトリさんに持ち込みに行きましたが、本題はゲルコートと硬化剤を用意して頂いていたので、その受け取りが最重要事項です(笑)パドルは一緒に帰りたい様だったのでお持ち帰り(^○^)コウノトリへ行く途中で、某ペイント屋さんから電話があり❗️出来上がったと‼️夕方事故渋滞の中、なんとか閉店前に滑り込み無事に受け取り完了(^○^)最近なんか、いいタイミングで良い流れに乗れてる気がしてます。宝クジ買っとくか(笑)ハッチはこんな感じになりました❗️超カッコいい〜自己満足