団子鍋

団子鍋を、つくりました。お昼は、蕎麦でした。夜は、ごはんのおかずでした。団子鍋

おはようございます春待ち日記。私のほうが家にいたら心がざわざわ、落ち着かなくて。昨日は川沿いをサイクリング。水鳥を眺めたりねこちゃんを見つけたりけっこう、貫禄のある猫たちでした。きっと、飼い猫ちゃんね。この後、逃げられちゃいました毎年この川沿いで美しく咲く早咲きの桜の大木つぼみがついていて。花開く日を待っているんですね。晩ごはんは平田牧場の挽き肉と豚肉スライスで豚団子鍋。昆布と生姜、塩のみで味付け。各々器の中で柚子を絞って醤油を落として頂きました。この手

…月曜日の朝。いつものルーティン終わらせ出かけよ残りの尼崎・奈良方面尼崎〜奈良へ途中ファミマル京風きつねうどん300キロカロリー奈良市⇒大和郡山市⇒生駒市回れた疲れた帰社後、事務して帰ろいつものローソンコンビニも半額とかあるのね食材ロスなくなり良いことだほんで、このカツサンドめちゃウマですよ!!350缶只今。おお！お団子のお鍋寒いもんねありがとうひとくちカツかつ被り^^お造り2種盛り只今の一本。具沢山うまっ！冷酒からのカロリーハーフレモンチ

こんにちはBBQしたら気持ちいいだろうなぁって思った朝ですちっちゃな肉屋さんチサトキッチン(フレックスミート)のちーちゃんこと藤岡です。新商品のポークボールができました。豚ミンチ100%、玉ねぎはすりおろしにして味付けをしました。スープ・シチュー・お鍋などに冷凍のままポンっと入れるだけでお料理に使えて、とっても便利なポークボール明日5月25日より販売致します。ポークボール10個入500円(税込)ぜひ、皆さまからのご注文お待ちしています。チサトキッチン(フレックスミート)

５月６日（金）曇り時々晴れ今日も明るくなって目が覚めた。今日からまたお仕事。今日も少し忙しい。気合い入れて。朝ごはん。これで一通り食べた。パンスクのパン。どれも結構美味しかった。楽しかった。次も楽しみ。今日も仕事に行って、まぁ順調だったけど、これからのことは真剣に考えないと。今時点での私の考えと気持ちをダーに伝えて。ちょっと違う部分もあるけど、どうにか折り合いつけて、そして自分たちが楽しめるよう仕事を続けていきたいって思った。夕方、久しぶりに十番までナ

今日は長ネギのレシピ特集です。

そんな日は暖かい鍋がいいですよね…身体温まるし鶏ひき肉の団子鍋がスープは醤油ベースでも味噌ベースでもどちらでも良いです悲しいかな我が家には土鍋が…無いんですよねオール電化にしたので土鍋も誰かにあげてしまいましたが先日購入したダッチオーブンタイプの鍋が有るのでそれで作ればOKですね…味噌ベーススープならばニンニクもたっぷりいれて…

昨夜の鶏軟骨団子鍋が残ってるので、自然の流れで・・・きょうの昼飯はコレを片付けることにしました副菜はツクオキで・・・さつま芋のバター醤油煮とアモーレ作の肉じゃがちょっと気が向いたので、あらめの炒め煮を作りました昨夜は抜いたご飯を炊いて・・・野菜不足はきゅうりの糠漬けでカバーちゃんと形になりましたレシピをご覧になりたい方は、ハイライトされている料理名をクリック（タップ）してください。リンク張ってるのでレシピページに飛んでいきます

気温の乱高下はあるものの、秋が次第に深まってきていますね爺家の食卓にも秋の食材や、冬仕様の料理が出てはいるのですが・・・まだやってなかったのが、鍋なんですよ今季の初鍋は何にしようかと考えた結果は、鶏軟骨団子鍋です軟骨を売ってる店が少ないので、ナカナカ作ることが出来ないけど・・・コレも爺家スペシャルかなとはいえ、このレシピは、料理研究家の山本麗子さんのものなんですよコリコリ食感の鶏肉のつくねがベリーグッドでマイウ〜ささがき牛蒡から出るダシもイイで

朝の体重9:00昼食12:00海老団子鍋タコ刺しレモンサワー夕食21:00鍋の残り豚ロース焼納豆２個ウーロンハイ

白菜があったので鍋しか思い浮かばなかった私今日はそんなに寒く無いのですが(昨日は底冷えでめっちゃ寒かった)豚ひき肉もあったので、団子鍋に決定後の具材は家にあったしめじ、長ネギ、大根を入れて昆布出汁に牛蒡もね塩味がメインで隠し味態度にナンプラーと濃口醤油で味付けをしました

今日は、残り物が主に団子鍋、ほうれん草のお浸し、サラダ、うどんでしたご馳走様でしためっちゃお腹いっぱいやっぱり寒いので暖かい物が食べたくなる

今日の晩御飯は、残り物と団子鍋にしました残り物は・ほうれん草のお浸し・サラダ・甘だれチキン・ごはん・団子鍋（合い挽きミンチ）、白菜、豆腐、こんにゃく、しめじです今日は、めっちゃ寒かったので鍋に体暖かくなった

昨日のことですがお昼にラーメンを2店舗食べに行き、腹パンだったので夜は軽く、とお鍋に。残ったら、翌日食べればいいし♪白菜をたっぷり蒸し煮にした後に水かさを増します。これやると、とろとろ白菜が早くできる♪そしてお鍋がぐつぐつし始めたところで肉団子投入。すこししか食べないつもりが、、、、美味しくてほとんど食べてしまいました。肉だけではなく、野菜もたっぷりとりたいのでトマトときゅうりとワカメのサラダ。ゴマとヘンプで鉄分補給。あぁ。おなか一杯。

甲州ザルに野菜を用意出しで牛豚鶏の団子と焼いたご飯団子を煮て使ったのはストウブブレイザー取り出して野菜と冷凍豆腐を煮る自然薯とにかくデカいすり下ろして入れ取り出しておいた団子を加えながらいただきます冷凍の豆腐作っておくと便利です自然薯以外は超お得素材お安い時にまとめて冷凍しておけば解凍して水気を絞って炒め物煮物煮浸し味噌汁鍋に使えます是非どうぞ

鶏ごぼう団子鍋昨日の夜食です。鶏ごぼう団子鍋だけど、豚肉も入ってる(笑)今朝食べた〆雑炊。ご馳走さまでした。仕事頑張ります。

メッチャ寒くて、外に出ると痛いって感じですが、今日2/6(木)も通常営業しております♪温かい団子鍋のお通しでお待ちしております(^_−)−☆

今日はお休み。お休みの日でも、用事があるので午前中はバタバタと…血液検査の結果を聞きに行くのをすっかり忘れていたので、今日行ってきました。ちょっとだけ米印もあるけど、気にするほどではない！と、先生はおっしゃったのですが友達が検査技師なので、ちょこっと聞いてみたり元気に過ごしたかったら、これを期に半年に一回、血液検査していくことになりました。不死身の体じゃないからねー午後から、生徒のNちゃんが書類を持ってきてくれたり、「パンを焼こうと思ったらショートニングが足りなくてー」と、ショ

２人晩ごはん🍎ストウブで海老団子鍋最近ね、仕事で頭使って晩ごはんのメニュー全然思いつかないから、鍋好きなジャンキーさんに甘えて鍋尽くし飽きないように少し味とか工夫してなんとか頑張ってます今回も好評だった、味噌醤油味でモツ鍋風にした海老団子鍋スープはモツ鍋の時はいつもこのレシピブレイザー24cmだと半量で作るとちょうどいいかも豚ミンチに大きめにぶつ切りした海老とみじん切り玉ねぎをたっぷりと🦐🦐🦐めっちゃうんまーっと言ってくれました最近野菜は柔らかくなり過ぎるから5分だけ加熱🍅🍆🥑

おはようございます。今日は晴れ、風もなく気持ちのいい朝です。窓全開で換気をしていますが天気が良い日は本当にすっきりと気持ちがいいですね。昨日はオジサン達で団子鍋を作りました。試作もしたので結構手際よく、旨くできました。前よりいい・・・と言う上々なご評価もいただき、取りあえず肉団子鍋は一区切りして何か次のテーマを見つけたいと思います。無病息災を願い、大根を炊く師走の風物詩京都の「大根だき」のニュースを見ました。大根も好きだし、無病息災を願いまねて作ってみようかと興味が湧きました。近く、挑戦

朝から洗濯3回リビングとトイレ掃除だけして今日は久しぶりなソフトバレーの試合予選リーグ1位通過で決勝トーナメント1つ勝って準決勝で得失点負けお昼ご飯無しで計6試合おばちゃんよく頑張ったよ一人帰っちゃったけど4人で頑張った商品は醤油とキャベツ買い物帰りじゃないよ3時に食べた王将の餃子は最高だったわ（ビールは飲めなかったけど）夕方は新体操の送迎その間に長女が色々動いてくれて唐揚げの味付け以外はやってくれましたさぁ帰って祝杯あげよっっしっかし今年は優勝がなかなかないなぁず

おはようございます。今日は晴れ、雲が高く冷え込んでいます。昨日は突然でしたが、おじさん達との約束だった「団子鍋」の試作をしました。いただいたフードプロセッサーを使って、先日の肉団子作りの復習です。応用として、ひき肉に蓮根を入れ、プラス、味噌とごま、干しエビとあおさ、ニンニクチップの3種類の味に挑戦しました。あるものを適当に混ぜたということでしたがまあまあでした。モニターのおじさん2人に「どうかなあ？」と聞くと「大丈夫」という答え。うーん・・・旨いとかなんとかじゃないの？・・・後から旨か

定番とり団子鍋！もも肉とむね肉挽肉ミックス、香菜と晒しネギ、酢橘(すだち)絞って頂きます♪

２人晩ごはんストウブで団子鍋フライドチキン(ジャンキーさん)今期初のお鍋は団子鍋にしました本当は野菜たっぷりのお団子スープにするつもりが、モツ鍋のスープで作って欲しいって言われたから他におかずも作らなくていいお鍋でアクみたいに見えるのはすりゴマですやばっっうんまーっとジャンキーさんが大好きな醤油ベースのお味噌も入ったスープで大絶賛プロやプロ最高～とベタ褒めしてくれたスープはククパのモツ鍋スープレシピですこれほんと美味しいんだよね～生姜たっぷりの柔らかいお団子も最高野菜も甘くて

皆様〜こんばんは🌆今日も一日お疲れ様でした今夜の夕食は手作り団子鍋温まりましたそれでは皆様～おやすみなさいの前に明後日の１８日(日)只今２名様のご予約のみとガラ空き状態ですご予約お待ちしていますよろしくお願いします

お久しぶりの夕食の時間です今夜の夕食は谷口家の『ハロー譲らない君』の(羽生結弦選手ではないです)スキスキ鍋その名も団子鍋団子が下に沈んで見えないので嫁ちゃん鍋に改名します温まりましたそれでは皆様～オヤスミナサイ

いらっしゃいませ❗️本日のランチはしらすの団子鍋か鮭のフライです。本日も波悪く🌊生しらすは取れませんでした。本日も皆様のお越しをお待ちしております。

平日晩ごはんストウブで団子鍋ストウブでかぼちゃの煮物梨昨日は優しい優しいブロ友の皆さん、ジャンキー負傷への優しいコメントありがとうございました顔も見えないジャンキーさんを心配してくれて私達感動してましただいぶ元気になってきましたので、大丈夫ですありがとうございますさて、この日はお鍋～今回は鶏胸肉をフードプロセッサーでミンチにして作りましたよ～お団子は鶏胸肉、玉ねぎ、にんにく、玉子、塩胡椒、そしてお水も入れて練ると、パサパサしないお団子になります手作りのお出汁を使っておいしかっ