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昨日は回転まるはへふるさと納税でいただいた特選コースですサラダともずく生しらすシャコ茶碗蒸し大アサリカレイの煮付けまるは名物海老フライお刺身と味噌汁お寿司コースと別に注文したのが、タコの酢味噌和えこちのお刺身大満足のランチになりました〜ごちそうさまです🍣
巨大な流木。白骨化?してる。どこから流れついたのだろう。つぶて浦のこの鳥居は、伊勢湾を挟んで対岸の伊勢神宮に向いています。伊勢の神様たちが力自慢をして、その岩がここまで飛んできたそう(^_^;)さて、この日の夕食。本当は海鮮ドンブリが希望だったが、適当なところが見つかりませんでした。知多まで来て回転寿司かって感じですが。回転レールはあってもお寿司は一皿も廻っていないです。先ずはおまかせ五貫でお腹を落ち着かせ、、私は貝類は頂きませ
こんにちは愛知県西尾市大人可愛いリボン教室fairyフェアリーですGWに突入しましたね我が家は、普通通りの生活です今日は、知多半島にあるおすすめランチをご紹介近場で楽しく過ごしたいな♡という方の参考になれば嬉しいです南知多にある“回転まるは”こちらは、まるはランチ2,000円名物のエビフライが1本!!エビフライ好きにはたまらないこちらのランチでもボリュームありますが1品おかずも美味しそうでついついオーダーしてしまいます
最近では珍しく17日、18日連続して朝市の船が出てくれた。これからとれてくるだろう魚介類は、夏が旬の穴子、鱧、タコ、車海老、赤車海老などなど。穴子は今後も高値でいきそう。良いサイズのものは活かして、小さいものは氷でしめて、ほとんど干物屋さんが仕入れます。今日天ぷら用で競り落としたが、相場が低い時に比べて倍以上の相場でした。意外に車海老は低め。タコは人気で安定してやや高値で競られています。コロナ禍ですが、お客様にまるはっぴーをお届けするために、相場は無視して、味は一流値段は三流の精神でこれか
競り前に見たこともないくらいの、丸々とした特大サイズのメバルを発見!一番最初の競りで並んでたのでビシッと⁉︎競り落としました。刺身でも良いし、煮ても美味しい。食べてみたい位の立派なメバルでした!
良い真鯛が予想より値打ちに競り落とせました。一軒ワタリガニの漁が、サイズや内子をしっかり分けて並べてくれました!貴重な内子のワタリガニを競り落とすことができました!例年この時期の内子はダイヤモンド。この週末、真鯛やメスの渡りを、味は一流値段は三流の精神でご提供!
17日の第一回TOKOTOKOカーマルシェin常滑は、予想以上の来客があり、大変盛り上がりました!ご来場の皆様、ボランティアの皆さん、出店者の皆さん、本当に有難うございました!※前回の様子はこちらから!いよいよ第二回が今週末、24日日曜日に迫ってきました!まるは食堂は前回の反省を生かし、お弁当の数を増やす、できる限りこまめに配達をする、ご要望が多かった、エビフライのみを導入する、衣付きエビフライを増やすなど、しっかり勘考改善させていただきます。設営も今回の反省を生かし、もっとご来
まるはリゾートは営業しています!館内や外装のメンテ、働き方改革の一環です。ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いします!
今日は全体的に少なめでした。鰆もピークの10分の1ほどの船も。今までが多かったんですけどね!底引き網はまちまち。真鯛は旬が過ぎてもぴちぴちしてて美味しそう。しっかり活けものを仕入れてきました!朝市が終わると、後輩と一緒に本店で恒例のコーヒータイム!自家製のアンチョビの新物ができたと頂きました!このアンチョビ、私の中では世界一と言えるほどの出来栄えで美味い!なかなか手に入らないみたいだけど、購入希望はまると水産のホームページを覗いてみて下さい!パンにどっさり乗せて焼いてみたら、、、そり
緊急事態宣言が39件で解除されました!愛知も入っていたのでほっとした気持ちはありますが、引き続き気を引き締めて、安心安全には十分気を付けていきたいと思います。TOKOTOKOカーマルシェin常滑に出店するお弁当!先ほど(夕方)、2店舗休業中の名古屋スタッフから、二つに絞ったお弁当の試作が写真で送られてきました!以前と変わったところは、味飯がじゃこ飯から鯛めしに変わり、付け出しをまるはらしく、真鯛の子の煮つけやコダコの似たものなど、地元感を存分に詰め込んだものになりました。ポテトサラダ
いよいよ後3日後となった、同友会飲食業を守るための対策会議主催の、TOKOTOKOカーマルシェin常滑!4日前に、名古屋の休業店舗2店舗のスタッフに、1,000円でまるはらしい、味は一流値段は三流のお弁当を勘考し考案するよう頼みました!本日5種類の案が届きました!この中で一つ選び、更に勘考し磨きをかけて、50セット販売を知る予定です!私の案は、エビフライと味のあるご飯(鯛めしなど)、おかずになるまるはらしい付け出し(西京焼き)でした。たぶん一番上か、三番目のエビフライが入っているお弁
いつもまるは食堂をご愛顧頂きありがとうございます。ゴールデンウィーク期間中、名古屋の5店舗の休業や時短営業により、大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。本日7日からは、緊急事態宣言の延長を踏まえ、休業の店舗が2店舗、ラシック店とイオン大高店。他の全ての店舗は時短営業とさせていただきました。詳しくはまるはホームページをご覧ください。チカマチラウンジ店は、5月いっぱい土日祝日は15時閉店とさせてあただきます。※今後の事態収束に伴い変更する場合があります。引き続きテイクアウトも行います。
今日も鰆が多かった!少し脂のノリが悪くなったので、良さげなものだけゲット。真鯛も船によって豊漁!旬のピークは過ぎたもののまだまだ美味しそう。昨日は本店、リゾート共によく賑わいました。三密には十分配慮しながら誘導係をしましたが、途中2時間待ちとなった時点で、過去には例がない、3時から5時過ぎまで入館制限をさせていただきました。お弁当やお寿司のテイクアウトも多くのお客様にご利用いただく事ができました。感謝感謝でゴールデンウィーク最後の日も、味は一流値段は三流の精神で努めます。
ゴールデンウィーク後半、今日は朝夕共に出漁!次出れるのが6日なのでほんと有り難い!全体的に豊漁だが、ピークに比べると減ってきた。朝シャコは無かったが、夕市は4〜5軒狙いに行ってくれた!これまでシャコはダイヤモンドと言っていた。シャコは今が旬。子持ちも多く身もパンパン!特に今日のはどの船も素晴らしい。ここ一年単品があるのが月に数日あるかないか。一昨日からシャコ狙いの船が4〜5軒になり、そこそこ量があった。仕入値段は高値だが売りは同じに設定!旬の今こそ食べることに価値があります!これで3日間は単品
今日の朝市も鰆が豊漁!毎回同じくらい豊漁。やはり海は宇宙です!昨日からスタートした、回転まるは休業に伴うお寿司のテイクアウト!おかげさまで夕方には完売。お弁当も予定通り出ました!今日も販売します!是非ご利用下さい!
ゴールデンウィーク後半、今日2日から6日まで名古屋の4店舗と、本店内にある回転まるはは休業となります。また他の店舗も引き続き時間短縮の営業を続けます。好評をいただいていますテイクアウトメニューですが、回転まるは休業に伴い、今日から豊浜本店でお寿司のテイクアウトを6日まではじめます。数量限定で、通常より大変お値打ちとなっています。購入には、本店の特設カウンターでご注文、又はお電話でご予約ができます。引き続きお弁当、また本店のメニュー全てをテイクアウトすることができます。お気軽にお問い合わせ下さい
今日底引き網は全体的に漁が少なかった。わたりがには出子と言って子が外に飛び出してきた。出子になると子を切り落としてから茹でるので、子は食べれないが身はしっかり入っている。その分子が入っているかには貴重になる。鰆は豊漁!子を離し始めて痩せてきているものが増えてきた。
今日も真鯛が大漁!伊勢湾の海の中は宇宙?って思えるほど連日豊漁だ!外海底引き網では珍しくシズ(イサキ)があがった!丸々として美味しそう。しっかり仕入れました。リゾートから注文があった大きめのアワビや伊勢海老は、たまたま良いものが上がり何とか競り落としました。いつものように競り落とせないやるせなさはあるが、良いものがお値打ちに予定通り仕入れるところは有り難い!まるはらしく味は一流値段は三流の精神で、ゴールデンウィークを気持ちよく乗り切りたいと思います。
いつもまるは食堂をご利用いただき有難うございます。日々新型コロナウイルス感染症の情報が飛び交う中、国や市町村、企業や個人が様々な対応をされています。南知多町としては、ゴールデンウイーク期間中の来町を控えるよう発信しています。まるはとしては、緊急事態宣言が出て直ぐに、時短営業(20時閉店)に踏み切りました。その後休業を余儀なくされた商業施設に入っている店舗は休業、お客様にご来店いただけない時間帯がある店舗は、更に時間を短縮しました。現在の営業の状況は下記の様になっています。南知多エリア◆ま
本店の前辺りの沿岸でとれるアワビが出てきました!サザエやアワビなどの一枚貝は春から夏が旬。地元のものは、この時期からよく肥えてきてお勧めです。内湾と外海底引き網は、そろって真鯛や黒鯛が豊漁。内湾は鰆もよくあがりました。しゃこは一軒のみ。20キロほど競り落としました。
今日の朝市は、最近では一番と言っていいくらい鰆があがった!今日の夕市でメインの内湾底引き網が出なかった事、明日も出ない予想もあり、相場はそこそこだった!その他、真鯛がそこそこ、アカシャ海老が少しずつ増えてきた!人気のコウイカはピークが過ぎ、漁も減ってきたのでメニューに入れるのはそろそろ終わり。
愛知県より新型コロナウイルスの感染拡大防止『緊急事態宣言要請』を受け、まるは食堂旅館南知多豊浜本店、まるは食堂全店舗を、4月20日月曜日より19時ラストオーダー、20時閉店とします。またうめ乃湯も時間の変更がございます。※ラシック店・イオンモール大高店は休業中。南知多エリア◆まるは食堂旅館南知多豊浜本店平日11:00~15:30(L.O.14:30)17:00~20:00(L.O.19:00)◎ご宴会は、11:00~22:00(L.O.20:00)土日祝繁忙期10:30~20
愛知県が県独自の緊急事態宣言を発出したことに伴い、本日13日月曜日から5月6日まで、下記のように、まるは食堂旅館南知多豊浜本店を除く、まるは食堂全店で営業時間の変更を行いました。※今後も新型コロナウイルス感染症の拡大の状況、政府や自治体の要請などにより今後更に変更する場合がございます。南知多エリア◆まるは食堂旅館南知多豊浜本店営業時間は通常通りの営業※一階食堂のみの営業となります◆回転まるは平日、土日祝関わらず20:30閉店(L.O.20:00)※20:00前に閉店する場合
4月30日はおざき丸さんへ、相方とカサゴ釣りに行ってまいりました。実はアジ釣りがしたかったのですが、前日から時化予報でして、大山沖に行けるか微妙な状況でした。片名前は穏やかだったのですが・・・沖に向かうにつれ・・・尾崎船長はどうしてもアジ釣りしたいと思っていたのを理解してくれていたので、船を進めてくれました。しかし、ますます波風が強くなり・・・Uターンすることとなりました。尾崎船長、お気持ちに感謝します!
お昼は南知多の回転まるはに行きました♪平日なのにいつも以上に混んでいて1時間待ち混んでいた理由はこれ↓回転まるは5周年記念のプレミアム豪華盛り海鮮丼✦ฺ4000円相当の海鮮丼がなんと2000円で食べれちゃうとあって皆さんこれ目当てに来ていたのです♡私も、もちろん♡プレミアム豪華盛り海鮮丼にしましたでん!!でーーん!!すっごいボリューム酢飯もてんこ盛りでした!海が近いのでお魚も鮮度がよく美味しい♡さらにお味噌汁と茶碗蒸し次回使えるサービス券までついて2000円