哲史

こんにちは。3月初旬、お昼はちょいと温かく、ダウンだとちょいと暑い陽気でした。とりあえず、そんな日の晩御飯です。伊丹から帰る途中です。江坂と庄内のちょうど中間あたりです。お気に入りの麺哲出身、今回は？ラーメン哲史です。時間も夕方6時半ちょいと過ぎです。店内に。先客数名、一列のカウンターに大きなテーブル席。僕はカウンターちょうど中央に着席です。メニューは？醤油、醤油ワンタン、肉醤油、肉醤油ワンタンですね。この日の限定は？町中華のみそラーメン、豚白湯つけ麺。そして、シマ

「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は大阪府豊中市庄内の「ラーメン哲史」を紹介しました。「豊中麺哲」出身。澄んだスープに一門ならではの自家製麺。薄いワンタンが口の中を覆って好印象です。限定ラーメンでも評判の店ですが、レギュラーの味がしっかりしているからこそできる味だと実感しました。よろしければご一読ください。今日の一杯|ラーメン哲史の「醤油ワンタン（900円）」|ラーメンデータベースラーメン哲史の「醤油ワンタン（900円）」-2024年

おはようございます。やっと寒いなりやっとダウンを着て出掛けました。とりあえず、この日は朝ラーメン、昼ラーメン、そして夜もラーメン頂いたヘビーな日でした。時間も午後６時半頃の訪問です。すでに真っ暗です。今回は？ラーメン哲史です。先月久々に行ってやっぱり美味しいので、今回も訪問です。店内は一列のカウンター４席、テーブル席２つです。僕はカウンター右から2番目に着席です。店主と少し雑談して。メニューは？醤油、醤油ワンタン、肉醤油、肉醤油ワンタンですね。張り出し限定メニュー。ブ

今朝もいつもの時間いつもの市場で仕入れ鱧骨切り済のハモイワシ造り用インカの目覚めまたビシソワーズかポテトサラダに今日はジャガバターで流石にこれは造り不可まぁ他になんやかんや仕入れてから店に到着すると福井県からまた福井県嶺北の日本酒6種到着で下準備を軽く済ませて敬ちゃんとバイク２ケツで11:30オーナーと来店の約束してたラーメン屋さん哲史クラゲと梅の冷やしラーメン1050円これ安っ！？？このクラゲ！ただもんちゃうなぁ分厚くデカっ！

おはようございます1位神戸ハーバーランド2位神戸北3位伊丹4位神戸南5位伊丹昆陽ﾗｼｲ兵庫県内のイオン人気ランキング駅にめっちゃ近いからかなぁで今日は道頓堀プロレスより道頓堀プロレスオフィシャルWEBサイトdoutonbori-pro.comキャプテンアメムラ来店！造りはもちろん生タコ！キャプテンアメムラやけどタコwww中身が一緒！ｶﾓﾅｧwwwっということで生タコニシン造りけんけんかつお造りorたたき妻の故郷料理？茄子のオランダ

帰宅〜〜したら0:15楽しく終わった1日の営業〜自分が思うに伊丹市で１番のパスタ&ピザ！伊丹市ではここ以外イタリアンは全く行かなくなったCREO知る人ぞ知る〜ﾐﾀｲﾅオーナーシェフ来店これも知るぞ人知る〜〜〜顔見たらわかる？（笑）山口さん来店ありがとうございます閉店までの長いおつきあい電車間に合った？椅子のある立ち呑み処つるつるいっぱい-伊丹市東有岡-いたみん[伊丹市]女性一人でも来店でき、誰とでも会話を楽しめるお店です。2023年1月より

「美味しい」以外の言葉を言わせない美味しさです。久しぶりでしたがラーメン哲史はいつも絶品です。レッスン頑張った甲斐がありますね！レッスンのご案内ですクラリネットのレッスンを始めてみませんか？たかまつクラリネット教室では新規の生徒さんを募集しております。気持ちも新たにクラリネットライフを楽しんでいきましょう。現在、音程が合わないと言われる、曲を吹き通せない、音が汚い、といった悩みがおありの方ぜひご相談ください。ご相談の方は私のメールアドレスyusukeclarinet2005@gmail

弟の店ラーメン哲史用事で一走り🛵ついでにラーメンをセルフで食すの巻夜のお客さんの分が無くならないよう控え目のトッピング2ヶ月ぶりにラーメン食べました美味いなぁ哲史は色んな麺をしてるけど私は、哲史の淡麗薄口の醤油ラーメンが1番好きだなーカイチューンで生まれ変わった大人の三輪車ジャイロx哲史に凱旋開華亭今週のひと品は焼きカレージャージャー飯900円(税別)

ラーメン哲史がMBS毎日放送せやねんに出ると言う事で11時半頃、チャンネル替えてスタンバイ3店舗出演のコーナーでCM跨ぎの3店舗目弟、テレビ慣れてるやん嫁募集中です外人さんもオッケーよトツギニキテネニッポンイイトコラーメンオイシイネヤサシクスルネと言ってます今夜の定食ニラレバ炒め鶏からあげライススープ税込980円※この画面を見せると今夜の定食、100円引き

水曜日は家族で弟の店ラーメン哲史へシマチョウ塩つけ麺鶏ハラミ醤油つけ麺醤油ラーメンなどなどコロナのこんな状況下ですが子供達も学校行けず退屈やけども制限されてる範囲内で楽しみを見出していきたいものだこの騒動を乗り切ってふた皮むけよう今夜の定食麻婆丼塩ラーメン税込980円※この画面を見せると今夜の定食、100円引き

昨日、当店はお休みしてお昼、ラーメン哲史へお手伝いへ行ってました昼のまかないは鴨の塩ラーメン和風出汁と鴨の出汁があいまって美味しいやつ恵方巻は何本出たのでしょうか？！最終は知らないけどお昼からよく売れてたと思います夜は我が家で豆撒かれ毎年思うのだが節分の豆についてる鬼のお面大人が被るものなのに大人には小さすぎるのです子供にぴったりでした次男坊に見事フィットサイズ感がちょうどええ鬼さんまた来年❣️歓送迎会承ってます4500円飲み放題コースもあります今夜の定

写真西川哲史画像はネットよりお借り今年一年お世話になりました。良いお年を

大阪豊中「ラーメン哲史」#至福の一杯を求めて🍜☑︎ホタルイカの塩つけ麺鰆の白子バイト終わり…月締めに追われたうちを待っててくれたのはホタルイカ❤︎甲斐サンが「今日のはアタリだょ‼︎」って(♥´꒳`*)しかもダメ元で聞いたら…鰆の白子も居た٩(๑′∀‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪この日の疲れはこの2品に救われました(*´□`*)❤︎ただ今出禁中⁈で早く行かなきゃなのです^^;盛りやってる間に是非

ラーメン哲史（らーめんてつし）２０１９年６月２２日（土）の昼に訪問してきました。期間限定『盛り５００g』、盛り合わせ（二人前）、おまかせおつまみ二品（鮪のお刺身、手羽先の唐揚げ）、キリン零ICHIを頂きました。盛りはやっぱり麺哲さん系の中でも哲史さんの麺が一番好きです♪盛りとは国産玄麦とプライムハードで打たれた小麦の風味が豊かな自家製麺を蕎麦つゆの様なつゆに付けて食べる、暑い季節には持って来いの一杯です♪まずは麺をつゆに付けずにそのまま啜ると、小麦の風味と旨味が口

ラーメン哲史（大阪府豊中市）お久しぶりの哲史さん。旅行帰り、熊本空港近くでラーメン食って帰阪の予定が文化ラーメン早じまいでフラれ…ってな訳で伊丹空港から少し車走らせた哲史にてリカバリー笑あれこれ気になるメニューばかりやけども、今夜は君だ！哲史ヌードル1,000円落し蓋にて登場の一杯は、あのカップ麺を再現した一杯だとか…何と言うことでしょ～(^o^)もう、カップヌードルそのまんまじゃないですか！笑少しピリッとブラックペッパーしっかり効かせたリ

大阪豊中「ラーメン哲史」#至福の一杯を求めて🍜☑︎ホタルイカの塩ラーメン誕生日に好きなモノしか口にしたくない(☆ω☆)ってコトでまずはコチラに来ました♪シマチョウとめっちゃ悩んだけど…#ホタルイカがうちを待ってた❤︎スープが沁みる美味しさ(*´꒳`*)そこにぷっくりと詰まったホタルイカのお味噌\(//∇//)ホタルイカをそのまま頂いてもモチロン(๑•̀ㅂ•́)و✧漁師タレに漬けても(๑˃̵ᴗ˂̵)でも

大阪豊中「ラーメン哲史」#至福の一杯を求めて🍜☑︎シマチョウ塩つけ麺モツがうちを呼んでた❤︎(*´ｪ｀*)めちゃくちゃ好きなヤツ\(//∇//)モツの甘み堪らん(*´□`*)麺哲系の塩ダレには赤いのんいてるからちょっと苦手なはずなのに…モツ好き過ぎて超えてきたヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟキャベツも甘いしモツだけじゃなくてチャーシューも居てる美味しいょ(*´꒳`*)もう一回食べたい(੭ु˃̶͈̀ω˂̶͈

大阪豊中「ラーメン哲史」至福の一杯を求めて🍜☑︎鴨蒸篭風つけ麺コレは食べとかなきゃでしょ⁇そうでしょ⁈ってコトで行ってきましたょ٩(๑′∀‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪400gで頂きました☆うん。やっぱり400が1番美味しく頂けると思う‼︎って2件目でしたが笑鴨マシするの忘れた🤣ラーメン哲史06-6151-9956大阪府豊中市小曽根4-9-2https://tabelog.com/osaka/A2706/A

大阪豊中「哲史」至福の一杯を求めて🍜☑︎牡蠣クリームつけ麺食べたかったヤツ(๑•̀ㅂ•́)وを、久しぶりの哲史会ってヤツで頂きました♪なので他にもいっぱい食べたけどもちろんコレ食べるでしょ⑅◡̈*三田ポークのチャーシューが美味しすぎてとろけました\(//∇//)ピータン初めて食べたけど食べれる人やった(•̀∀•́)オトナやな笑笑酢豚ならぬ酢鱧♪皆さんよく呑む人達だったので1人食べ続けましたŧ

おはようございます❗金曜日夕方は寒いですね❗どんどん気温が下がっていくのが身に染みて感じるお年頃❗皆さんは急な寒さで風邪など惹いてませんか？と❗言うわけで❗伊丹に行った帰りに豊中❗庄内に寄ってます❗今回は❗ラーメン哲史です❗麺哲支店麺野郎で番頭をしていた方のお店ですね❗とりあえず中に❗数名のお客様がいますね❗カウンター５席に❗テーブル席が二つですね❗とりあえずカウンター左から２番目に着席です❗メニューは麺

2017/10/15(Sun)304.「醤油ワンタン」@ラーメン哲史(大阪府豊中市)初訪問。麺メニューはらーめん二種で、あとはトッピングの違い。壁には別の限定メニューなどがありました。こちらではワンタントッピングをオーダー。おっ！シンプルな感じです。スープは豚を利かせた醤油味の清湯。豚臭さはありません。麺は中太縮れ、ぷりぷりで、弾力ある食感。トッピングはねぎ、めんま、ワンタン、ちゃーしゅう。ワンタンは餡はちょこっとで、皮だけを楽しむタイプ。

おはようございます‼ゴールデンウィーク‼今日までですね‼どのようにお過ごしですか⁉Uターンラッシュに巻き込まれたりしてませんか⁉と⁉言うわけで‼豊中は庄内です‼今回だいぶ久々です‼ラーメン哲史です‼この日は金曜日です‼とりあえず中に‼カウンターにテーブル席が二つですね‼僕はカウンター‼中央に着席です‼夜のお献立ありますが⁉今回は⁉これです‼シマチョウ塩つけ麺‼200ｸﾞﾗﾑ‼(もつ鍋風）‼先ずは麺‼麺哲譲りの美味しい麺

ホンビノス貝塩つけ麺(500㌘)1000円麺は麺哲出身者が作る麺だけあってクオリティーは高い、中ストレート麺🍜ただし締めるのに流水しか使ってないのでイマイチ締め具合いが足りない😢(4枚めmovie🎥)セルフ締めして食べると問題なく美味しい麺に💕久しぶりにセルフ締め大活躍(笑)😅.つけ汁の方には大きなホンビノス貝が4っ入り、更に薄切りチャーシューと細めのメンマ･ほんの少しの葱もIN🎵塩分も高過ぎる事もなく、貝🐚の旨味もちゃんと出てる。でも｢貝つけ麺｣とあるだけに、まだまだコハク

こんばんはいよいよ100杯目！今年はらぁ祭のおかげで早かったなそんな100杯目は新規開拓豊中市庄内の哲史さん注文はワンタン醤油ラーメン相方は坦々麺麺はちょい太め味はどっちも結構あっさり目やけどしっかり美味しい！するする入ります替え玉は細麺に変わりますそしてこの細麺底にチャーシューが隠れてます！初めてやなこのタイプめっちゃ見つけた時嬉しかったからな量もしっかり！坦々麺は細麺の方がスープが良く絡んで美味しん違うかな地味に替え玉二回したからな2回

本日の外食ディナー、2軒目★ラーメン哲史の醤油ワンタンラーメン(900円)☆本日の外食ディナーは2軒はしごをしました。1軒目の馬鹿坊(バカボン)を出た私達は腹7分目でラーメン哲史に行きました。実はこちらのお店、8月2日にオープンをしたばかりの開店2日目のお店です。麺屋哲グループなのかな？？店内は客席数にしては空間がゆったりと広くカウンター6席と、4人テーブル1つと、2人テーブルが1つの12人席です。私達は空いたカウンターに通され、メニューを見て醤油ワン