和陶庵

あっという間の大晦日みなさまはおせちの準備も完了されましたかSalonde*３Ashiyaは12月29日よりお休みに入らせて頂いております新年は1月4日から営業させて頂きますとは言っても…わたしは昨日もサロンへ〜大晦日の今日もウェブショップのオーダーを発送したり日常と変わらずお仕事しております最近はなかなかブログを更新できず…ご心配くださる読者さまには申し訳ないかぎりですインスタやfbは更新しておりますそんなこんなで…12月25日には和陶庵も10周年を迎え

昨日からスタートしたShi'sWishASHIYA《おもてなしレッスン》×《ハピコレVol.20》本日…２目も無事に結びました明日最終日お越しくださる方々がおられるのでお料理などの詳細はまだヒミツにしておきますねテーブルはクリスマス仕様ですお食事の際にはレッスンで製作して頂いたツリーたちが並びますナプキンリングはSalonde*３Ashiyaプロデュースの《おもてなしタッセル》今回のために作って頂きました年明けにはレッスンも予定しておりますそんなこん

１０年前の今日…ブログを始めました１０年なんてあっという間３３歳だったわたしは１０年後の今日をカケラも想像していませんでしたどんな１０年だったかな〜って少し振り返ってみると…やっぱり『和の文化』と常に繋がりのある日々でした昔からお着物が好きで…２５ansさんに掲載頂いた黒のこのお着物は初個展で着用した思い出深いものですいつか…亡くなった祖母のように毎日お着物で暮らすのが夢ですこの着物を来て挑んだ初個展《大切につ

*おはようございます。我が家の今日の朝ごはんです♪とか言ってみたい今日この頃😁💦（妄想大好き❤）*もちろん、私がこんなにも素晴らしいお料理を朝から作るわけもなく‼️at＊home10thanniversaryクッキーを作ってくれたサロンドトリプル芦屋のかずみちゃん💕が作った薬膳料理です実は彼女は陶芸家でもあるのです✨✨at＊homeと同じく陶芸家10周年を迎えられました㊗️🎉🍾先日の10周年記念イベント「まるこ展」にていただいた「まるこ御膳」「まるこ」とは、写

本日一粒万倍日と大安の重なるダブルラッキーDay２つ目の告知は２０１８年シメにふさわしいスペシャル過ぎるShi'sWishAshiya（お花）×CafeMiMonde（ポーセラーツ）×Salonde*３Ashiya（薬膳・陶器）トリプルコラボレーションです＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊**ೄShi'sWishAshiyaおもてなしレッスン＆HappyCollaborationVol.20**ೄ***SpecialEvent3Days***《

Ａｎｎに毎日お好み焼きを焼いてると…自分も食べたくなって今日のまかないは《お好み焼き》またまた大食いネタになりますが我が家ではフライパンだと２８cmの大判のお好み焼きを焼きます風月さんとかに行くと３枚食べないと足りません冷たーいカツオだしでサックリ溶いてふっくら焼きあげるのが好みですそんな今日は…なぜか往復共に事故渋滞往路なんて…あっちもこっちも事故で３つの高速を乗り換えながら…ようやく芦屋にたどり着きました行くだけで疲れるなので…サロンの３軒隣のお部屋が空

今日はマッチョ定例会直子とミネと集合です《マッチョ会》とは言ってもマッチョが集まるのではなく…マッチョ好きが集まるワケでもなく…【心をマッチョに鍛えて頑張って幸せな老後を楽しもう】そんなマッチョ会老後は３人で面倒を見合う約束をしていますランチは佐賀牛のすき焼き〜３人で１キロのお肉がペロっと無くなりますそんなマッチョ会に直子とミネがすごいプレゼントを抱えて登場えーーーーーびっくりオーブンレンジですずっと欲しかったんです…………今まで使っていたオーブンレンジは

本日まるこDayサロンは店長ともちゃんが頑張ってくれていますランチやティータイムにどうぞSalonde*3Ashiyaにお立ち寄りくださいわたしはアトリエで追加オーダー頂いたまるこたちの釉薬作りたまに…ブログのメッセージから…《釉薬の配合を教えてください》そんなメッセージを頂きますが釉薬はスタッフにも伝えません…記録もしません…レシピがあるのはわたしの頭の中にだけ…わたしがもし病気で忘れてしまえば…それで全ておしまい以前使ってる釉薬を盗み見しようと釉

お問い合わせをたくさん頂きながらなかなか告知に手が回らずにすみません、、、そろそろクリスマスやお節料理の案内もちらほらと見かけるようになりましたSalonde*3Ashiyaでも秋冬のお得なセットコースをご用意お正月用の器を作ったあとは…薬膳鍋ランチをいかがですか先日のテレビ出演させて頂いた際にたくさんお問い合わせを頂きました長皿まるこ展でもディスプレイに使用していたら…まるこよりも人気だったり我が家の今年のお正月でも祝い盃におせちをちょこちょこっと盛ったり

和陶庵１０周年は…お祝いして頂くのではなく…わたしからみなさまへの感謝を…そう思ってお祝いをご辞退申し上げていたのですがいつお会いしてもエレガントで憧れの美しい方から…こんな素敵なありがたいお祝いを頂戴いたしましたわたし…陶器も好きですが…クリスタルも大好きおウチのリビングには１つ１つ長年かけて集めたバカラさんたちわたしはお洋服も…お靴も…おカバンも…ほぼUNIQLOさんなのでバカラさんが唯一の財産です夜な夜な眺めてはニヤついておりますそのカップボード

２０１８年天赦日・一粒万倍日・大安がトリプルで重なる唯一の９月１３日からスタートした和陶庵１０周年記念【豆皿まるこ展】昨夜無事に結ぶことができました東京や新潟からも駆けつけてくださったりまさかの…サプライズでご来場下さった方々も本当にありがとうございました千秋楽は朝から裕美ちゃん忙しいのに…ありがとうよしみちゃんはなぜか塩こうじ作り『お腹すいたー』ってミートソーススパゲッティを２人前とミートソースごはん１人前を完食愛しの弟と妹も大きな蘭を抱えてサプライ

今日のまるこ展も無事に雨も降らずにたくさんの方々にお越し頂けましたカフェミナージュ®︎認定の先生方みなさんでお越しくださりいつも温かく応援くださる久美さんも朝から駆けつけてくださいましたまるこ御膳をみなさまにお楽しみ頂いたあと…オーダー頂いていた女子会のお弁当をお重に詰めて納品させて頂きました夕方にはえへ大好きなおねぇちゃま１階のShi'swishのしの先生がお越しくださり初日にお届け下さったかすみ草と一緒に記念のパチリ昨日から６００名さまの大きなパーティ

本日より和陶庵１０周年記念豆皿まるこ展がスタート朝イチからサプライズ御祝いの辞退を表明していたのでまさかの…嬉しい不意打ち危うく泣きそうでした大好きなかすみ草けなげに薔薇を引き立てる小さなお花…物静かにひっそりと…優しいサポート役のかすみ草のようなそんな女性になりたい…わたしがかすみ草が好きな理由ですかすみ草でウルウルしていたら良美ちゃんからドーンと蘭が毎年…いつもありがとう良美ちゃんから頂く蘭はいつも長持ち嬉しいですサロンのまるこ展の様子をチラ見せ朝早

遅い時間になってしまいました準備を終えていま帰宅…早朝から窯出しをして長い長い一日でした…明日から和陶庵１０周年記念豆皿まるこ展９月１３日〜１５日開催です明日９月１３日は２０１８年でたった１日…天赦日と一粒万倍日と大安がトリプルで重なる唯一の日今年の元旦から９月１３日に１０周年をやると心に決めていました不思議と…わたしの人生を振り返ると…『９月１３日』という日がターニングポイント独立して和陶庵を立ち上げて今年の１２月２５日で丸１０周年を迎えますひと

最近サロンのレッスンの中で…なぜかモダン茶道®︎ブーム※なぜか…って言うのも変ですが（笑）ご参加人数が一気に増えたのでレッスン日を増設いたしました先日の初級コースのみなさまです初めての方も…むかーし経験があるわって方も…たまには…心を無にして…心落ち着けて一服いかがですか…協会では希少なオーガニックのお抹茶を使用しております🔶１０月のレッスン日程初級コース１０月３１日（水）中級コース１０月９日（火）ご参加回数によって座学のスタート時間が少し異なり

１３日からスタートする和陶庵１０周年記念【豆皿まるこ展】相次ぐ停電のお陰で間に合うのってあたふたしておりますが…夜通し頑張りましたなんとか…今晩窯詰めできれば…ギリギリ…ホカホカな状態でまるこ展がスタートできるハズそんな中ひと足お先に誕生したブロンズメタルなまるこ海外から取り寄せた釉薬です有鉛なのでお使い頂くシチュエーションに一部制限がございますがブロンズメタルなまるこをどうぞよろしくお願いいたします＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【まるこ展】９月１３日（木）

明日の台風のお陰でてんてこ舞いあさっては…７０名さまのケータリング…明日食材の受け取り予約していたのにデパートも市場も臨休とか………ホンマかいな常にまさかのまさか…の事態を想定しておかなければいけなかったと…反省けど…今さら反省しても遅いナニがあってクオリティは落としたくない…散々考えたメニューを今さらながら大幅に変更でもでも…そこで落ち込んでるヒマもなく…前回の台風でも停電のお陰で窯が焼き直し１３日からスタートのまるこ展が迫りに迫っていますホントは

先日の台風で起きた一瞬の停電…一瞬でも停電は停電…お陰で焼き直しそんなこんながありつつ…夏休みキッズ陶芸の作品たちを順にお届けしております無事に焼き上がって良かった〜割れないように…学校に持って行ってくださいねキッズ陶芸の納品が完了するまで気が抜けない日々…そんな中でも９月１３〜１５日開催和陶庵１０周年記念【まるこ展】の準備も急ピッチで進めています【まるこ展】についてはコチラをご覧ください昨日のサロン定休日には…丸１日引きこもりひたすらまるこ制作今日も引き

本日のSalonde*３Ashiyaは…薬膳鍋の貸切ランチでご利用頂きました直子さんの退院お祝いお人形さんみたいに華やかででもお話すると…めちゃめちゃキュートみんなに愛されている直子さんわたしも大好きです退院されてひと安心…美味しいお野菜を召し上がって頂こうと…準備させて頂きました暑さの影響で市場でも品薄です…本日のオススメは黄ニラでしたいつもいつもありがとう…の仲良しかおりんいつもハートいっぱいの優しいLINEに癒されてますそんなこんなで…本日は…貸

まるこ展のご案内です９月１３・１４・１５日開催の【和陶庵１０周年記念まるこ展】１３・１４日の１２時〜（各１０食限定）まるこを使った初秋の薬膳ランチ『まるこ御膳』を予定しております１３日（木曜）残席１１４日（金曜）ご案内可能ですまるこ御膳：3.500yen（税別）※限定まるこがお土産に付きます＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１５日（土曜）１８〜２１時開催予定の『発酵と薬膳のワンナイトバル』も現在ご案内可能ですワンナイトバルには男性のご参加者さまもいらっしゃるので

朝から暑い台風の影響か…蒸し暑いですねマッハで作った朝ごはん『パンとゴハンどっち』で即答の…『ゴハン』だったのでおにぎり定食もずく買っておけば良かったな〜って思いつつ先日のB.B.Q.からなぜかおにぎりが人気ですそんなこんなで９月１３日〜１５日開催の【和陶庵１０周年記念まるこ展】準備する時間がなくていつもどおり…ギリギリのバタバタ昨夜は２５時過ぎまで頑張りましたあと２００点頑張らないと〜ご褒美に…頂いたマスカットロール堂島ロールの季節限定よく見る

今日は…東京でご活躍のタレントでネイリスト＆アイリストの吉永愛さんと芦屋セレブタレントでお馴染み今堀恵理ちゃんと楽しいティータイムをご一緒させて頂きました三人の中でわたしが一番年上です８割はお仕事のお話学ばせて頂く事てんこ盛りでした頑張ろ〜ラブセントラルと言えば…お決まりのこのショットは必須中央公会堂をバックに撮りましたよ帰りにえりちゃんから思わぬプレゼントを頂きました和陶庵１０周年のお祝いにって【ドルチェヴィータ】ってお名前のステキなバラの花束感激

キッズ陶芸を始めて…今年で１０回目の夏あっという間…１０年の間に何人の子どもたちに陶芸を楽しんでもらえたのかな〜ってふと思ったりでも…幼稚園や小学校にもたくさん行かせて頂いたので数えきれないですよね今はお空から見守ってくれているある大切な人が…【子どもが好きなんだから子どもたちに陶芸教えたら】そう言ってくれたことがきっかけで始まったキッズ陶芸やって良かったな続けて来て良かったなって思います２０１８年夏休みキッズ陶芸は本日で無事に終了最近は８月中に始業

芸術に縁のある己巳の日で大安の今日みなさまにお知らせさせてください陶芸を始めて昨年で20年となり…独立して和陶庵の立ち上げから今年で10年華やかなパーティーはわたしらしくないのでひっそりと…こじんまりと…いまの自分の身の丈に合った心からの感謝の気持ちを伝えられるイベントを……と色々考えていつもみなさまに可愛がって頂いている色とりどりの『まるこ』たちとともに…みなさまをお迎えしたいと思います一粒万倍日＋天赦日＋大安のトリプルで揃う日は２０１８年では９月１３日の

昨夜の台風雨風が凄かったですね〜４時頃まで寝られませんでしたやっと寝た頃に…今度は警報アラームよくみると避難警報の解除…解除のときは…もうアラームいらなくないですか関西は台風が抜けつつありますがその後…広島が心配ですねどうかこれ以上…大変な思いをされることがないよう祈るばかりです＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日のオールハピコレで製作して頂いた可愛い作品たちどこかにクラックが入ってないか…検品しつつ乾燥中です和陶庵では毎年恒例の夏休みキッズ陶芸のご予

本日のSalonde*３Ashiyaは陶芸レッスンでしたテレビ放送以来…たくさんのお問い合わせを頂きあっちとこっちで陶芸レッスン三昧芦屋でレッスンを終えて…車の中でちちんぷいぷいに出てるわたしの王子さまを見ながら爆走で堺のアトリエへすでにお待ちくださっていたメディカル陶芸の生徒さまのレッスンでしたいまレッスン終了メディカル陶芸の生徒さま方は…今からラーメンを食べに行くそうです『美味しいラーメン食べてきて〜』って送り出しつつ…わたしは珍しくファスティング３

わたしのブログではよく見る光景逆さベッドとにかく暇さえあればベッドの下を拭きますここ最近…忙しさにかまけて…拭き掃除を怠っていました…そしたら…不運に見舞われる出来事が多発※ちっこい事です（笑）ナニが原因って思った時にふと…『そういえば最近逆さベッドしてないな』『玄関の拭き掃除をサボってるな』思い当たる事が多々ありましたお掃除は家事の中で一番不得意だいたい…扉のある所に押し込むタイプ…でもベッドとお玄関と冷蔵庫だけは聖域※ホントここだけハピコレ準備に追わ

ずっとページだけ作ってなかなか投稿できずに…放置でしたSalonde*3Ashiyaのインスタオフィシャルアカウントが出来ました＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊salonde3ashiyaコチラ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊サロン情報をpostしていきますのでフォロー頂けたら嬉しいですいまわたしが更新しているsnsはアメブロインスタ×２TwitterFacebookフェイスブックページ×２ホントは…ＨＰのワードプレスブログ×２もあるんです追いついてい

『良い素材を使ってこだわってるんやから包丁にもこだわってね』『出張料理人でお仕事に行っても堂々と包丁を出せるように』そんな言葉を添えて【和陶庵】の名入り包丁を愛しの弟と妹から…プレゼントしてもらいましたマイ包丁…欲しいなって…今まで何度…いや何十回…思ったか分かりませんでも高価なので結局買えず…光秀さんの包丁しかも…『煌』シリーズは…料理人さんの間でも有名ですよね憧れのマイ包丁何より包丁は【魔を断ち切り運を切り開く縁起の良い贈り物】って言われています