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桜若葉桜の花が散り青々とした若葉が出はじめた様子を表しました。2024.04.07
自由学園明日館にて、和菓子作りとお茶会体験のお手伝いをさせて頂きました。自由学園明日館は、フランク・ロイド・ライトの設計により建設され、重要文化財に指定されています。お庭の桜も満開で、素晴らしい光景でした🌸本日のお客様は、オーストラリアからのお洒落なお客様でした。永用昌也先生によるご指導の和菓子作りと、お抹茶を楽しんでくださったようで、ホッとしました☺️着物や茶道にも興味を持ってくださり、いろいろ質問くださったことも、とても嬉しかったです👘私は絞りの着物を着ていたのですが、日本の絞
こんにちは和菓子ハイセミナーのレッスンから生徒さんご自宅でのお写真ですとろける柚子わらび生きゃらめる羊かんですいつも、ありがとうございます宇都宮教室→028-625-2381
【おいしい和菓子と抹茶で、一日一服リフレッシュ!】仕事や家事でなんだか疲れてしまったけれどなにをしたらいいの…?そんな時おいしい和菓子と抹茶でほっこりリフレッシュ出来たらいいですよね?江戸時代から伝わるつまみ細工の技法を使って、繊細でカワイイ和菓子を手作りし、美味しい抹茶を点てて、テアニンのリラックス効果で心と身体もリフレッシュ出来ます!【つまみ細工和菓子作り&テーブル茶道体験】約90分〈内容〉つまみ細工の技法を使
4月になりましたね~週末あたりは桜が見頃になりそうですね。お花見(予祝)をするといいそうですよ🌸今年度もはりきってまいりましょう~♪さて、昨年大好評だったイベントを開催します\(^_^)/じゃんっ!!!◎和菓子作り1Dayワークショップ日時5月8日(水)10時半~講師コミュニティカフェおうち太田さん場所茶室Saika-en会費3000円内容4種の練りきりを作成します。作成後は、お抹茶と一緒にお楽しみいただきます締切4/30(月)まで【最小催行人数4名】申込
和菓子作りをずっとやってみたくて、日本旅行の間に、ご来店頂きました。とても楽しかったようです。香港語教えて頂いたり、私も楽しかったです。「ドーチェーありがとう。」
いつも学園祭でお世話になっている玉川大学に出張和菓子教室です。今年は4年生がいなかったため、卒業茶会ができなくて、替わりにに和菓子作りを行いました。顧問の先生も一緒に!桜と水仙を作りました。これからたくさんの和菓子を見て食べていくことでしょう!いい経験になってもらえれば幸いです。
春休み中にたくさんの皆様、和菓子作りにご来店いただき、感謝しております。2個作成は、型を使った、簡単なモチーフ。4個、6個は数種類のモチーフから、好きなデザインを選んで頂き、和菓子道具を使って作っていきます。最後は、2個のコース(45分)は一口菓子、お抹茶。4.6個(90分~120分)は、季節の和菓子とお抹茶で、ゆっくりしたひと時を楽しんで頂いています。とても上手にできてます!!ご家族で楽しんでいらっしゃいました。お菓子の一例です。
『お休みの間は、ゆっくりして、自分の好きな事や身体が喜ぶことに使います』とお客様年末から3月と仕事が忙しいのにプラスして、大きなストレスがかかり、心に負担がかかり、不眠や不安感などの症状が出て・・・このままではまずい・・・と仕事を休まれることにされましたこの決断が出来ることも勇気のいること・・・ですなぜなら自分が我慢すれば良い・・・もっと頑張れるはず・・・みんなに迷惑がかかる・・・と色々と考えすぎて自分を酷使することに慣れてしまっている方も少なくありません。反対に・・・好きな事をする
こんにちは和菓子3回講座のご紹介ですふんわりあんバタさん果の宝石です宇都宮教室→028-625-2381
初めて作ってみた桜餅もうね〜炊き上がったピンクのもち米見ただけでテンション上がっちゃったよ〜あんこ包んで葉っぱつけながら「かわいいかわいい」連呼した来年の春もまた作りたいちなみにあんこも手作りです今回の甘味ははちみつとデーツシロップでつけてみた【ふるさと納税】小松養蜂場はちみつ秋田県産100%ピッチャー入アカシア・栃蜂蜜セット合計500g(アカシア蜂蜜250g、栃蜂蜜250g)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【楽天スーパーSALE期
都の春「みわたせば柳桜をこきまぜて都ぞ春の錦なりける」この歌から『都の春』と銘されています。柳桜の緑と薄いピンク色の2色で春の風情を表しました。2024.03.27
休日のおやつ作り👩🍳こんな所に乗っていますが‥お品書きを書いてもらっています。白玉を次男と作り串に差し、お店風にしました🍡きな粉をまぶしたり、餡を乗せたりを次男に任せて👨🍳別日はどら焼作り👨🍳好きな物を挟む形式に👨🍳私は大好きな桜餡をたっぷり🌸私が仕事休みの日はお菓子やご飯も一緒に作ったり、少し時間を掛けれたら良いなと思っています👩🍳息子達、春休み開始!きちんと今の学年の復習してほしいな。特に長男はまた道コン近いので、気合い入れてほしい!
こんにちは4月和菓子単発のご紹介です絵巻物檸檬だんご・蓬だんごです宇都宮教室→028-625-2381
社会人サークルタイトプラス代表玉井洋子です。昨日は、二つのイベントを開催。その一つ和菓子教室老舗菓子メーカーで20年以上勤務した経験のあるお友達に講師をお願いして春らしく桜餅、いちご大福を作りましたこの状態から桜餅が作られます♪参加者Aさんに写真頂きましたあまおうを使いましたよー白あんと粒あんの二種類子供の頃の粘土遊びを思い出しながら皆さん無言で…大きないちごを何とかくるみました最後はおまけでアイス最中も
蓬莱饅頭黒(長寿)、緑(徳)、黄(財力)、赤(無病)、白(天命)おめでたい5色で蓬莱饅頭を作りました。蓬莱饅頭は、中国の不老長寿の仙人が住むという「蓬莱山」を表してます。2024.03.24