和彩よし川

緊急事態宣言発令中ではありますが、仕事が一段落ついたので、お疲れさま会を兼ね外食、和食やさんでランチをしてきました。江戸川区中葛西にある「和彩よし川」さんです。お店の公式HP↓をチェックして行ってきました。和彩よし川葛西の居酒屋、和彩よし川のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「旬のお刺身盛り合わせ」「女性限定レディースコース「彩」」「各種御宴会、記念日に予算に合わせたコース料理を」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。wasai-yoshikaw

転職します。笑葛西の和彩よし川さんで一日体験バイトさせていただきました。まかない行きつけのお店でバイトできるとはしかし飲食店経験が浅いうえに十数年ぶりなもので手伝うどころか邪魔しに行ったようなものです大将の仕事ぶりを見て、あらためて自営業の神だと思いました。人柄も仕事に対する姿勢も一流で、過酷な場で修行を重ねてきたのがよくわかります。オープンから半年ちょっとで、人気店になってしまったよし川さん常連さん以外のお客さんも、美味しい！いい店だ！毎日来たい！と言わない人はいな

母の誕生日で葛西の和彩よし川さんへ駅から少し奥まった場所にある隠れ居酒屋です。ここはいつも高級な料亭に来たような気分にさせてくれます刺し盛りに名物地獄蒸し私のイチオシは合鴨ちゃん母にお寿司ケーキを作っていただきました美味しかったなぁ大将の吉川さんは、有名なホテルで働かれていたこともあり、かなり修行されてきたそうです。今でも茶道をやられていて、おもてなしの心や一期一会を大切にしているのが伝わってきます。いつもありがとうございます私のレベルなんかで行きつけの店なんて言ったら生意