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味噌クッキーの作り方材料無塩バター又は無塩マーガリン120グラム薄力粉180グラム砂糖又はグラニュー糖80グラム卵黄1個味噌(20こうじ味噌)小さじ1と1/2お好みでナッツ類(今回はくるみ)適量☆作り方
おはようございますブログにお立ち寄り頂き、有り難うございます。昨日はAEAJ協賛アロマ女子大イベント「体の免疫を上げる植物と麹の働き」2日目を行ってきました。今回はなんと、地元でも有名人の同級生がご参加くださいました今回の参加者様も皆様多方面に活動される素敵な方々ばかりです。二回目ともなりますと、自己紹介をしながら、大豆潰しを行いまして潰し時間も然程気にならずにスムーズにスタート麹の働きや腸の常在菌の大切さ等を分かりやすく入木先生にお伝え頂きましたアロマテラピーでは、始めからト
きらびやかな景色さらにこちらも素晴らしい景色帰宅途中のチャリで脳内をしめる絵面。お酒の楽しい時間。。この前はヨガ雑誌見ながらワインとワインに合うとオススメしてもらった味噌クッキーでオシャレじゃん、あたしぃー!なんか進むね〜こういう時のワイン🍷と嬉しげに浸ってました。そして、こんなのも普通になってるし炭水化物の〆の前にはワイングラスが立ち並ぶ光景。もー女子ならやってしまった。。と思う方多数なハズ。グラスが2つ飲んだの1人ボトル1本開けた😂😂😂😂なんてこったー。
バレンタインが終わって、メニューは春らしいものにガトーウィークエンド柚子普通はレモンを使って、ガトーウィークエンドシトロンになるのですが、毎年庭の柚子が沢山実をつけるのでレッスンでは。。。ガトーウィークエンド柚子ガトーウィークエンドは週末に皆んなでいただくお菓子。バタースポンジなので軽い食感です。しっかり合わせるのがコツ合わせが足りないとパサパサした感じになります。上にはアプリこティーして砂糖衣をかけて仕上げます。口に入れると柚子の香りが広がって、甘さの中に程よい酸
おはようございます清水久美子です渋谷駅前のハミングバードサロンにて開催させていただく、「バレンタインビューティー&ヘルシースイーツレッスン」にて、ご参加くださる皆さまに、ワインや、ハーブティーなどと共に、スイーツをお味見していただくテーブルが出来上がりましたので、ご紹介させてくださいね全体的には、こんな感じです~センターには深紅のバラチョコレートボックスに入ったバラのアレンジメントプレートはLOVEテーブルランナーはゴールドとペールイエローのものをサイドテーブルにもお花こんな
こんばんは清水久美子です明日は、渋谷駅前のハミングバードサロンにて、「バレンタインのビューティー&スイーツレッスン」を開催しますので、バレンタインのテーブルデコレーションに乗せるフラワーアレンジメントを作りました深紅のバラの花を30本、花瓶に入れましたよ~ご参加くださる皆さまに喜んでいただきますようにそれでは、ブログを、ご覧くださっている皆さま、引き続き、ラブリーなひとときを、お過ごしくださいねご訪問くださり、ありがとうございました渋谷駅前のハミングバードサロンで開催する、↑「ヘ
食で子どもたちの未来を守りたい横須賀食育隊石井智代です。今日は平日お仕事ママ2人と、初めて自宅開催の味噌作り〜♪我が家のお兄さん(5歳)と2歳女の子は和室で遊んでもらって、ママたちだけでお喋りしながら味噌の仕込み。お茶用に味噌クッキーを焼きましたよ♡発酵王子伏木先生のレシピです。甘みはみりんのみ。味噌が香ばしくてまるでチーズのようなんです。私が一昨年仕込んだ味噌と、去年仕込んだ味噌も味見してもらいました。同じ材料で同じ日に作っても、出来上がりの味が変わるのが手作りならではの楽
何だかわかります?ジャーン‼️店内にディスプレイ⁈されてた味噌クッキーの箱面白いから撮ったのやん小久米島産もやしがたっぷりなそば間違いない✨たまたまお店の外で黒糖作ってた٩(^‿^)۶サトウキビを絞った後の皮この皮をサトウキビ畑に撒きます。日除け、除草剤の役目をします。リサイクル♻️これを6時間程ゆっくりかき混ぜると黒糖が出来るのです❣️この後は久米島赤鷄牧場へメーメーヤギちゃん私のみさちゃん🎶今日も元気😊💓赤鷄〜😱でも美味しいの💖イーフビーチ近くにある
球美の里のキッチンには島のお母さんがてぃーあんだー(愛情)たっぷりのご飯を島の食材を使ったりして島ならではのメニューで作ってくれています❣️保養に来ている親子は勿論、スタッフやボランティアもこの美味しいご飯を頂いているのでみんなとっても元気‼️です。タコライス・じゅーしぃー・味噌クッキー島のお母さん🎶いつも美味しいご飯&おやつ有難うございます🍭再会する度に島に帰って来たんだなぁ〜って思います😊💖✨味噌クッキー月桃の葉をお皿にして。月桃の葉・・・抗菌化作用があり、これをお
ゆし豆腐美味し過ぎる〜(*゚∀゚*)ふく屋でブレイク🎶味噌クッキーアイス🌵🏜🌵🏜🌵🏜🌵🏜🌵🏜🌵🏜🌵🏜🌵🏜🎍ソソホラ工房の予定🎍・※1/10(火)〜31(火)までソソホラは冬眠に入らせて頂きます。※2/1(水)から工房オープン致します!お近くにお越しの際には是非、お立ち寄り下さいませ😊✨・・HP:ソソホラホームページ→http://kkhl-beads.com・📧:メールアドレス→info@kkhl-beads.com🌵ソソホラアドレスからお客様の携
新潟から発信身体の中からキレイになれる料理教室lavieenroseを主催しておりますしあわせになる料理研究家講師のいしざわきよみです♡12月のスケジュール決まりました!写真はテディベアミュージアム12月12日(月曜日)銀河食堂キラキラクリスマスパーティー私は、コラボランチボックスと味噌玉ワークショップをします!他にも魅力あるお店がたくさん!なりきり宇宙人になれる!?楽しい企画ですよ12月16日(金曜日)加藤優花さんとの
2016年11月18日金曜日ホルモン療法2年と300日目活動量調査6日目手術から3年半たったので、定期検診に行ってきました。朝8時20分には病院について、9時の検査だったのですが、いろいろともめて、かなり対決してきました。まず、いつものように血液検査にいくと、予約が入っていないと。きっと先生が忘れたのだろうと思い、受付へ。受付は8時半スタートなので少し待ちました。受付でも、血液検査の予約は入っていないと言われ、なぜそうなのか、なかなか教えてくれ
●本日のベーグル販売メニューです!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。昨日は、あっと言う間に川越芋&小倉あんベーグルとアップル&レーズンベーグルが完売してしまいました。午後以降にご来店なさったお客様には申し訳ございませんでした。まだこれからしばらくは焼きますのでご了承ください。本日のおすすめベーグル■オニオンチーズベーグル■フライドオニオンを生地に練り込み、カマンベール入りのプロセスチーズをゴロゴロと巻き込みました。食べる時に、トッピングしたザク切
●川越芋&小倉あんベーグルとアップル&レーズンベーグル焼きます!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。毎年大好評の川越芋&小倉あんベーグルとアップル&レーズンベーグル焼きます!■川越いも&小倉あんベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!ホクホク甘い川越いも(紅赤)と粒あんをたっぷりと中に巻き込みました。もっと詳しくはこちらをご覧ください■アップル&レーズンベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!キャラメリゼした甘酸っ
メル味噌なんにでも使ってますライスケーキにのせて食べたら止められない。Sugarフリー味噌クッキーを作ってみたら、これまた美味で止められないついに3種類揃えちゃいました
●今週のベーグル販売メニューをアップしました!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。11月からの期間限定販売ベーグルです■川越いも&小倉あんベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!ホクホク甘い川越いも(紅赤)と粒あんをたっぷりと中に巻き込みました。もっと詳しくはこちらをご覧ください■アップル&レーズンベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!キャラメリゼした甘酸っぱい紅玉リンゴです!このまま食べてもメッチャ美味しいの
●本日は、ベジセット焼きます!スコーンも焼きます!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。昨日は、お陰様でベーグルチップがよく売れました。まだ在庫はありますのでこの機会にお試し下さい。新作のごまごまスコーン焼きます本日のおすすめベーグル■味噌クッキー&くるみベーグル■当店自慢の完熟米味噌の甘塩っぱい味と香りのハーモニー、香ばしいくるみのザクっとした食感のアクセント、仕上げに胡麻を散らしたサクサクのクッキー生地をたっぷりかけました。トースターで焦げないように
●なんと1年ぶりにベーグルチップ焼きました!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。ず~っと「そのうち焼きます」と言っていましたが、やっとベーグルチップを焼きました!ベーグルチップWチョコベーグルチップかぼちゃメープルベーグルチッププレーンベーグルチップベジガリガリの食感にはまりますよ^^本日も、ピザベーグル焼きますョ!ピザベーグルの焼きあがり時間は、12時~1時くらいの予定です。彩り野菜とソーセージのピザベーグルキノコとベー
●第19回手作り味噌の会日程決まりました!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。お待たせしました!第19回手作り味噌の会日程が決まりました!手作り味噌・手作り醤油に興味がある方。店長と一緒にお味噌や醤油を仕込んでみませんか!第19回手作り味噌の会参加者募集。初心者も大歓迎!手作り味噌の会についての質問はこちらから■ベーグル工房ひらいのお店情報■木・金・土の3日間だけベーグルを販売しています。店頭には駐車場が7台分ありますので安心してお車でお越
●土曜日は、スコーン焼きます!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。今日のスコーンですチョコチョコスコーンクランベリーナッツスコーンリッチミルクスコーンクリームチーズとブルーベリージャムを添えてみました本日のおすすめベーグル■抹茶ミルク大納言ベーグル■抹茶を練り込んだ生地に、ホワイトチョコとふっくらお砂糖だけで煮あげた上品な甘さの大納言をたっぷりと巻き込みました。もっと詳しくはこちらをご覧下さい■抹茶にきなこベーグル■抹茶の生地に、黒糖・くるみ
●本日のおすすめベーグルこんにちは!ベーグル工房店長の平井です。本日のおすすめベーグル■オレンジチョコベーグル■オレンジピールとスイートチョコを生地に練り込み、更にチョコチップを巻き込みました。もっと詳しくはこちらをご覧下さい■トマト&バジルベーグル■生地には、水の代わりにトマトジュースを使っていますので、噛みしめれば噛みしめるほどジューシーなトマトの旨味が口の中いっぱいに広がります。サンドにしても美味しく食べられるのです^^クリームチーズとの相性
●本日のおすすめベーグルですこんにちは!ベーグル工房店長の平井です。本日のおすすめベーグル■豆乳だだちゃ豆と2種のチーズベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!有機豆乳の生地に山形産のだだちゃ豆ををたっぷりと入れ、レッドチェダーチーズと軟らかなプロセスチーズの、コクと旨味とボリューム満点のできあがりになりました。もっと詳しくはこちらをご覧下さいこちらは、チーズなしです!■豆乳だだちゃ豆ベーグル■山形産だだちゃ豆をたっぷりと入れま
●今日は,新作スコーンを焼きます!ポイント5倍のサービスデーですョ!!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。本日はポイント5倍のサービスデーです!!先週、密かに新作スコーンを出しましたら予想以上に「美味しかった」と言われましたので嬉しくなり、本日焼く事にしました^^新作スコーンですごまごまスコーン中身はこんな感じですかぼちゃのスコーン中身はこんな感じですどうですか食べてみたくなりましたか!本日のおすすめベーグル■スイートバジ
●今日も、豆乳ボール作ります!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。昨日は、5時頃に「豆乳ボールまだありますか?」と御電話を頂いた時にはまだ残っていたのですが・・・この電話を頂いた方には、取り置きの予約を承りますよと言ったのですが、「必ずいけるかどうか心配なのでいいです」よ言われましたので、お取り置きをしなかったのですが、実際にご来店頂くと、『完売になっていました・・・』こんなこともありますのでお取り置き予約サービスを上手に食べて下さい!豆乳ボール
●今日と明日には、豆乳ボール作ります!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。月に2日しか作らないので、「中々タイミング合わない」と言われてしまうのですが、予めご了承ください。今日と明日には、豆乳ボール作ります!出来上がるのは12時~1時くらいです。早い時間に来店されても出来ていませんのでご了承ください。豆乳ボールくろ丸豆乳ボールのり丸豆乳ボールきなこ豆乳ボールシナモン豆乳ボールココア夕方にしか来られない方は、お取り置き予約サービ
●15日は、ポイント5倍のサービスデーです!新作スコーン焼きます!ベーグル工房店長の平井です。今週の15日(土)は、ポイント5倍のサービスデーです!お買い物108円に1ポイントですが、108円で5ポイントとなります!上手に活用して下さいネ!!15日(土)には、新作スコーン焼きます!ごまごまスコーンかぼちゃのスコーン13日(木)14日(金)には、豆乳ボール作ります。豆乳ボールくろ丸豆乳ボールのり丸豆乳ボールきなこ豆乳ボールシナモン豆乳ボー
●本日は、ベーグル5%値引きのサービスデーです!!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。お待たせしました!本日は、ベーグル5%値引きのサービスデーです!!すでに予約もたくさんいただいております^^毎回たくさんのご予約を頂いてありがとうございます。たくさん焼きますので全種類焼き上がるのは午後2時過ぎになってしまいますので予めご了承ください。常連さんの上手な買い方これには理由がありますサービスデーの日は通常の2倍くらい焼きます最後に焼き上がるベーグル
●本日のベーグル販売メニューです!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です昨日は暑かったですね~。今日は、昨日と違いずいぶん涼しくなるみたいなので過ごしやすくなりますね。本日のおすすめベーグル■ベーコンとチーズをのせたカレーベーグル■店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!旨味たっぷりのベーコンととろけるチーズをトッピングしています。中にもカマンベール入りのプロセスチーズがゴロゴロ入っています。普通のカレーパンと違い、カレーのフィリングは入っていません。
●本日のベーグル販売メニューです!こんにちは!ベーグル工房店長の平井です最近、抹茶系のベーグルがよく売れています^^本日のおすすめベーグル■抹茶にきなこベーグル■抹茶の生地に、黒糖・くるみ・大納言を入れて巻き込み、仕上げに北海道産きな粉をまぶしました。もっと詳しくはこちらをご覧下さい■豆三昧ベーグル■グラニュー糖だけでふっくら甘く煮あげた3種類の豆(金時・うぐいす・大納言)とたっぷりと入れました半分に割ってから、カリッとなるくらいにトースターで焼い