味わい亭

ずっと食べたかった限定に当たりました駐車場はこちらに完備券売機&限定メニュー九州風とんこつ濃厚で豚の旨味が詰まったスープで麺はしこしこの細麺ストレートでトッピングはチャーシュー、木耳、ネギに別皿で高菜、紅生姜です春風亭昇太に似た店主が営む一軒です住所御前崎市池新田6021-1営業時間11時～14時17時30分～20時30分定休日月曜日、火曜日

麺の房味わい亭（静岡県御前崎市）注文したのは、ちゃーしゅーめん（大盛）１,１５０円ラーメン評価（５段階中）スープは、豚骨あっさりめというか優しい食味の豚骨スープは、獣臭さがなく、食べやすかったけど、マー油の苦味というか、旨味がちょっと物足りないかなぁって感じたよ麺は、中細麺茹で加減が程好く、少し縮れた麺は、スープとよく絡んでツルツルと箸が進み、大盛にしたけど、あっという間に食べ尽くしたので、ついつい替玉１３０円まで注文しちゃいましたあっ、食べ過ぎたぁートッピングのチャーシュ

まいどどうも。近所の自動車関連企業にお勤めの方はGW真っ只のなか、真面目に勤しんどります。ラーメン食べたくなり、味わい亭へ。めっちゃ混んでるやん。20分弱待って入店。ネギラーメン食べました。ひっさしぶりにラーメン食べたな。めちゃうまかったわ。ほななー。

家系も旨いぜベイビー‼️駐車場はこちらに完備券売機はこんな感じです。家系らーめん濃厚豚骨醤油は､もちろん家系の味わいで旨しょっぱさが感じ直系狙いかな。麺はもちもちつるつるの中太麺縮れでトッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草です。基本の豚骨が旨いんで家系も旨かったな。住所御前崎市池新田5532-3営業時間11時～14時(日曜日は10時～)17時30分～20時(LO)定休日月曜日、火曜日、日曜日の夜

昨日の「牛久味わい亭」での「長屋の花見」。満席の１００人を超えるお客さまの前での高座は最高です。この落語会は、４年半ぶりに出演させていただきましたが、多くの暖かいお客さまのおかげで、楽しい高座になりました。大きな会場ですから、少しゆっくりめに、ボリュームを少し上げてやってみましたが、元々くすぐりが多い明るい噺なので、客席の反応は上々でした。噺の出来としては、反省点はやはり後半部分。登場人物が入れ代わり立ち代わりになるので、しっかり整理をしてやらないと、聴き手が混乱するので、気をつけない

今日はくっきり晴れ上がりました。気温も昨日に比べると天国です。少し早めに愛車で自宅を出て、牛久に向かいます。水戸街道では、柏・我孫・取手で、渋滞していたので、早めに出て良かった。駐車場の桜もほころび始めています。今日の「牛久味わい亭」の会場の、牛久市生涯学習センターです。

マルチアン製麺の後は、本日の目的地その2、味わい亭へ。時間的に閉店に近い時間、先客が数名のみ。平日ならこの辺りの時間が狙い目なのかな？本日は味わい亭の夏の名物？咖喱とんこつを。券売機で限定とめしの食券を購入し空いている席へ。暫し待ってからの提供。マスク越しでも判るカレーの香り。もうこれだけで旨いやつ。スープを一口。ライトな豚骨にマイルドなカレー。少し和の雰囲気も感じる優しい味わい。油分が多めなのか？スープを飲んだ後、唇が少しテロリとする。このままでも充分に旨いのだが、もう少し辛さを増した

4月から始まった朝ラーもだいぶ定着してきたかな‼️駐車場は店舗前ですが必ず指定の場所に停めましょうね。券売機はこんな感じです。らーめん臭みなく円やかな豚骨スープは香ばしく雑味がないマー油がめちゃ旨で豚骨とマッチしてますね‼️麺はしこしこの中細麺縮れでトッピングはチャーシュー、もやし、ネギ、海苔で途中で卓上のニンニクをクラッシャーして頂きます。店主の人柄も良く豚骨喰うなら味わい亭だね‼️住所御前崎市池新田5532-3営業時間8時～14

既に終了していますが夏潮の記事を。味わい亭には秋は秋刀魚、冬は味噌、春はマンモスといったようにそれぞれの季節を代表する限定メニューがある。初夏の6月は、これも人気メニューの一つである｢夏潮らーめん｣。今年もその季節になったので早速。前回と違いこの日は少し遅く出発したのもあり、お店には13時30分過ぎに到着。夏潮が始まったからなのか、この時間でも満席状態。ボードに名前を書き暫く外のベンチで待つことに。それでも5分もしないうちに呼ばれたので、券売機で限定の食券を購入。ついでにご飯もと思ったら、

既に終了していますが、豚醤油の記事を。ますだやを堪能した後は、当初の目的である御前崎の名店へ。静波辺りの150号を窓を開けて走ると海風が気持ちいいね。普段は夜に通る事が多いからね。順調に車を走らせ13時過ぎに到着。ピークを過ぎているので先客が数名程度(週末は違うのだろうけど)。味わい亭の5月限定は｢豚醤油らーめん｣。勿論食べるのはそれであるけど、先日店主さんのツイートで油を天草大王の鶏油に変更できるとのこと。どうやら菊川方面のお店から天草大王の鶏油を頂いたようで。限定の食券を購入し渡す時に

既に終了していますがマンモスの記事を。連休が明けてまだ体がなまってるね(笑)まぁ仕方がないことだとは思うけど。本日も午前中で仕事が終わり、お昼を食べてから帰ることにする。さてどうしよう？時間的に微妙ではあるが、御前崎まで行ってみるかと思い車を走らせる。焦る気持ちを抑えながら、何とか13時30分過ぎに到着。久しぶりの味わい亭、4月から営業時間が変わり昼のみの営業に。ここまでタイミングが中々合わず行けてなかったんよね。時間も時間なので先客は数名、券売機を見ると…まだマンモスがあるではないか！

4月1日より朝ラー営業になり毎年恒例のあのメニューも帰って来てマンモスうれぴー‼️駐車場は店舗前に表示してあるんで他の場所には停めないでね‼️そういえば券売機導入もわりと最近でTwitterも最近初めましたね。マンモスらーめんです。ベースは魚介豚骨であっさり濃厚で今年も良い仕上げで恒例のニンニクを途中でぶちこむとパンチが加わり和の二朗ってな感じかな‼️麺はわしわし力強い麺でトッピングはダイスカットのチャーシュー、もやし、キャベツ、鰹節です。この日は朝営業2日目で1

木曜の夜はどうしても食べたかった1杯を求めて御前崎へ。味わい亭の冬の風物詩｢コク味噌らーめん｣(現在は終了)。その辛いバージョンをどうしても食べたかったんよね。しかしここ最近はタイミングが悪かったのか、スープ切れ早仕舞いばかりで…てことで、この日は少し余裕を持って出発し18時30分過ぎに到着。タイミングが良かったのか、前客と入れ替わりで入店。券売機で限定の食券と、ネギ増しの食券、後は久しぶりに豚まんまも。で、辛味噌のボタンがないので、食券を渡す時に｢辛味噌｣と伝えて100円を渡す。暫し待っ

暫くは去年の記事が続きます(失礼)ようやく車も使えるようになり、電車では行けない所へ行けるようになるのはありがたい。車も使えるようになったので、本日は味わい亭まで向かう。出発が遅かったのでお店には20時過ぎに到着。この時間だから席には余裕がある。券売機で何にしようか迷うも、久しぶりに限定の｢味わい正油とんこつ｣の食券を購入。この時間だと混んでなく落ち着いていて良いね。さて暫し待ってからの提供に。先ずは香りから。豚骨の香りが立ち上がってくる。スープを一口、豚骨の香りがほんのり抜けるがク

お昼を食べ終わり、何処へ行こうか迷いつつ久しぶりに御前崎へ。今日は味わい亭営業してるかな？とお店のブログを見たら、なんと本日より3日間ニボとんを提供とな。最近、旨い煮干しラーメンが食べられると話題？の御前崎の道の駅で時間を潰してからお店へ。ちょっと早く着きすぎたね(笑)定刻通り17時に開店、客は意外や私のみ。奥さんから｢今日は限定が二つありますよ｣と。それは両方食べろというフリなのか(笑)迷った挙げ句本日はニボとんらーめんを。久しぶりにこれ食べるなぁ。味わい亭自慢のマイルドな豚骨に煮干

昼ご飯をいただきに早目に到着したこちら。お目当てのメニューがありました。ニボとんらーめん、今回は煮干しをかなり変えたみたいで前回まで優しいニボトンだったのに対しいきなり上級者向けの仕上がりです。エグミや香りもしっかりありながら旨味なども豚骨に負けてない感じで正直驚きました。まだ少しバランス感覚荒削りですが楽しみな仕上がり。荒々しい一杯

お昼の開店時間を狙ってこちらに。毎年恒例のメニューがはじまってたので狙っていました。コク味噌らーめん、ねぎ増しに小めしを。ねぎのタワーが素敵なビジュアル、芳醇な味噌に丁度よい濃度の豚骨スープが絶妙に合います。このスープにシャキシャキねぎを浸し麺は勿論ですが米にもぴったり。はまってる一杯

豚骨屋さんが作る冷たい煮干しを食べたくなりこちらに。以前から煮干し系でもいい印象の物が多く、楽しみにしていました。冷煮干し、豚まんま。苦味やエグミ、かおりなどしっかり煮干しが出ています。冷たいから独特な味わいもあって塩ダレ、香味油とのバランス感もいい感じです。サイドメニューの豚まんまはゴロゴロチャーシューたっぷりで味付けが結構好きです。繊細な組み立ての一杯

静岡の帰りにこちらに、昼営業終わり間際でしたが満席、少し待って中に。そういうば食べたことのないメニューがあったので和とんこつ。マイルドな豚骨スープと節系魚介のダブルスープ。あっさりとこってりの中間的な感じで食べやすい味わい。トッピングや麺やスープとのバランスがちょうど良い。抜け目ない一杯

お昼時にこちらに、早めに行ったらすでにシャッターで三人が待機していたので連結して開店待ち。限定の豚と牛、ねぎ、めし。牛が前に来る感じでスジ肉などのコラーゲン的なゼラチン感や甘味、タレ自体も甘辛印象で牛スジの煮込みみたいです。シャキシャキしてるねぎを少しずつ合わせると相性抜群、スジ肉を米にのせるとこれまた絶品でした。引きの強い一杯

食べたいメニューがあったので御前崎。まだあるか確認入れニボとんらーめん、最近ではいろんなタイプのニボとんってあるんだけどこちらのバランスがタイプ。豚骨濃度もニボ感も特別に強いわけではないのですが一番しっくりくるんです。食べたくなる一杯

少し遠回りして御前崎まで、暖まる物が食べたくて辛口ラーメンを辛さ増し、ねぎ後はめし。わずか100円でシャキネギの盛りが良くて豪快、しっかりした豚骨のスープに油からくる直線的辛さが良い感じです、体がジワジワ暖まります、後半セルフでネギライスが抜群。しっくりくる一杯

以前食べたメニューが限定でリリースと聞いて早速こちら。マンモスらーめん、やや二郎テイストな仕上がりでモヤシ、背脂やニンニクなどガッツリジャンクな雰囲気ですが上の節だったり、ベースがしっかりした豚骨スープなんでちょっと面白いです、和の雰囲気もあり食べやすい優しい二郎でした。また食べたい一杯

中部迷店コラボをいただきに御前崎まで。メニューはコラボ味わい屋(家)、いわゆる家系インスパイア的な作り。海苔増しにライスを追加、しっかり炊かれた豚骨になめらかな醤油感、鶏油の香りも心地よく、下手な家系よりかなりよい感じです。スープに海苔をひたしてライスを巻いたり、ニンニクを搾ればさらなる旨さに。ご飯が欲しくなる一杯

この日は仕事帰りに御前崎まで、夜のシャッターで開店待ちしてお目当ての限定を狙いました。カリーとんこつ、ライス&ネギ。カレーのスパイシーさと豚骨の出汁感が絶妙、油揚がスープを吸い込んで良い状態に。カレーなんでライスは勿論鉄板です、シャキシャキのネギもマスト。スパイシーな一杯

ジャン！競輪学校から帰省中のナオミとお父さん入学前から5kg絞ったとゆう彼女の身体は無駄のない綺麗なラインで素晴らしい筋肉がついておりました。学校の同期生の中でもかなり好成績なようで、早くも彼女のデビューが待ち遠しい(≧ω≦)そんなナオミが、日曜日の繭の100km練に付き合ってくれました。訛った身体に鞭打つ為に御前崎平坦グルグル、3周予定です。御前崎まで行くのに25km程走るのですが、途中地元友達のアキに見られてたみたい（笑）結婚式以来遊んでないなぁ。。。集合時間のサンクスではB

いよいよ最後の１軒へ。味わい亭さんは初訪問。開店前に到着。行列０。開店と同時にカウンターの端の席に座る。発注。長く待つ事もなく、コラボ味わい屋（家！？）これが最後の１品だと思うと感慨深い（笑）で味わい亭さんへは正直なかなか来れない。東名使っても自宅から１時間半だもの。だからねぎらーめんやっぱ、こっちもいっとかないと（笑）私的には麺はもう少し硬めが好み。でも両方ともスープは旨かった！そんでもってフルコンプリートで用紙は持ち帰ることに。自宅で書いて