味の実家

山形は雪国だけど富士子のところはそんなに雪がなくて朝道路に積もっていても夕方にはとけてなくなってるくらいところが山形の目から上の方とか、口から下の方最上や置賜あたりはすごい雪でしゃますしてんのよね高齢者の独居や老老介護が多いとこだからほんと大変命に関わる雪なんだよねオバネ（尾花沢）の友達から疲れてました💦もう雪を積もらせる寒波来ませんように‪⸜‪‪‪‪🐣⸝‬‪‪🐤⸒⸒🐤🐤🐤🐤この時期の山形の美味しいものといえばどんがら汁！

お昼に、自分宅より北の方にいるとここに行きたくなるんです味の実家刺身と天ぷらの定食刺身や天ぷらはもちろん美味しい富士子が他所で天ぷらを食べたくなるってなかなかないのよ〜ごはんも漬物も小鉢も味噌汁も全部美味しい↑ごはん多く見えるでしょペロリなのよおかわりすればよかったかな〜ってくらいにペロッといけますごはんが美味しいとしあわせだね酔い夜を〜✨

おはようございます山形では寒鱈汁が美味しい季節😊でもね、なかなか庄内までいけずだけども美味しい寒鱈汁が食べたくて毎年そんなこと言ってこちらで寒鱈汁村山味の実家♪見てよこれおみごとな寒鱈汁肝と白子もごろっと入ってて大満足刺身も食べごたえ抜群漬物や小鉢がまた美味しいのなによりご飯がたまんない美味しいものがたっぷり山形人でよかったどれ、今日もいい日になりますように〜✨️

山形の冬といったら寒鱈汁食っておがんなね鱈の身と肝と白子の熱々のお汁そこに岩海苔をのっけてふ〜ふ〜して食べたい庄内に行きたいんだけどどうやら向こう側は吹雪いているみたいってことで、内陸でも美味しい寒鱈汁村山市味の実家寒鱈汁に刺身のついた定食身や白子がたっぷりで食べ応えのある寒鱈汁がたまんないここまできてよかったよ〜刺身も、鯛、トロ、イカ、鯵大満足実はお店に行く前にこちら目当てでhttps://www.yts.co.jp/news/news-118485/県庁食

二人だけのミーティング、早い話、ほぼ定例お喋り会、たまには贅沢に個室で。。。というわけで味の実家に行ってきました。寒ダラ汁にフライと実家丼、すべて平らげ身も心も満ち足りました。実家丼は珍しくエビやマグロの間に見えるお肉、ローストビーフなどがボリューミー寒ダラのフライはお初、ジューシーで柔らかく芳醇な味！！美味しいものを前にすると饒舌になります。満腹、満足、満面の笑みで帰ったら金曜から滞在中のコタが待っていて出迎えてくれた。

青森の友人をご招待したのは私のお気に入り[味の実家]さん。１００％安心してお任せできます。ホヤとモズク酢以外は様々な山菜。木の芽、ワラビ、アイコ、ウルイ。。。（あと２種は忘れました）黒カレーの煮つけにもこごみと旬のたけのこ肉厚のアジの塩焼き、A5ランクの山形牛（下に敷いたのは新玉ねぎとみた）と続きます、天ぷらにも大好きなタラの芽、ウド、コシアブラが。。。実家丼はとても食べられないほどお腹一杯なので普通のご飯でいいですと言っ

村山市になる味の実家さんはオープン時からお世話になっている。お客様をお連れする私の定番料理屋さん。今回は書道家未来ちゃん生誕〇〇年。一月の私の誕生日には未来ちゃん御用達の心月さんで祝って頂いたのでそれに見合うおもてなし出来るか正直不安だった。（なにしろ予算は限られているので＾＾；）でも最初から最後まで大将の客を喜ばせたいという料理人の心意気に触れて幸せ一杯、お腹も一杯ｖ＾＾至福の一時だったここで顔なじみのお店で自分が誰かをもてなす場合のポ

ふゆみの結婚式前夜両家顔合わせ会を、味の実家さんさせて頂きました。いつもは必ず加えて頂く「味の実家丼」を忘れて店に行ってからオーナーのもとへ。でも、「今日は特別なメニューを用意してますからお任せください」（料金はいつもと同じですよー！！）最初登場したのは結構大きなお頭付きの鯛の塩焼き。「今朝庄内浜で採れたばかりです」美味しくないわけがない身が厚くふっくらの一匹、平らげただけでお腹は５分目位いってました。数々の小鉢料理を挟みながら次のメイン

味の実家さんのティクアウトは久々です。小中時代の友人とふゆみの民泊の紹介を兼ねてランチすることに、お弁当は任せると重大任務まで承りました。そういう時は目でも楽しめる松花堂風が適していると個人的には思います。オカズの種類が多いと話題が自然と増えます。今回の一番人気は金目かキンキ（？）の焼き魚。料理屋さんお弁当で一番うれしいのはお魚、身がふっくら、スーパーの切り身と違い食べ応えがあります。スーパーって便利だけど一番割を食ったのが魚なのかなぁ～

私が嫁ぐ前から店を守ってくれた方や現在も非常勤でサポートしてくれる古参のスタッフさん達にふゆみの入籍を報告する席を設けました。ふゆみのオシメを替えてもらったり、寝かしつけてもらったりと随分可愛がって頂きました。その分このたびのご縁は待ちに待った朗報と我が事のように喜んで下さいました。場所は民泊工房FUu～、ちょっと豪華に味の実家1500円弁当。おまかせの内容はめでたさ満載の上に月山タケやこごみなど季節のテンプラ、たけのこご飯と食べきれないほどの超豪華さ。

味の実家さんのテイクアウト弁当です。お客様がいらっしゃる時大いに活用させてもらっているのが市内のお店で企画してくれるようになったお弁当。山形や天童市はあまり積極的でないから村山市がうらやましいってよく言われます。誰に気兼ねする事もなくコーヒー飲み放題、時間気にせずおうちランチは本当に便利。誰かが訪れてくれれば掃除も気合入るし、今度はどこのお弁当にしようか、ご飯作らない大義名分になるし。一石三鳥だよｖ＾＾

味の実家で久々ランチ会食。お弁当では頻繁にお世話になっているけど出向いて頂くのファミリー忘年会以来かな～？今回は想い出に残したいメンツでの会食なのでちょっと贅沢に。でもね、一品ずつ撮る雰囲気ではなく、そもそも美味しそうな料理前にして口の方が先に出ちゃったし．．．料理の画像はこれだけ＾＾；山形牛Ａ４位のさしが入った陶板焼き。テンプラは（写す時には3種はお腹の中）エビや季節のイチジクなど８種類はあったと思う。メインの実家丼、内陸では珍しいブリのお刺身、鯛も入ってたなぁ～

昨日アップした画像、説明不足でした！ミニ額は小学二年生、チョーカー風ペンダントとイヤリングはお母様作です。（昨日のブログ参照）そしてランチは味の実家さんのお弁当♪子供用にお願いできますか？とムリ言って快く引き受けて下さいました。画像は大人用ですが、サイズは同じ内容が卵焼きやエビフライが入って３００円位安い。（撮る前に頂きますしちゃったので＾＾；）脳内に小児部分がかなり残っているばぁばにはお子様弁当魅力的だった（口には出さなかったけど．．．）この暑さなので煮物、刺し身な

自宅で会う事が多くなってきた昨今「ティクアウトのお弁当取っちゃう？」ランチミーティングスタイルが多くなって嬉しい限りです。どこのお弁当もすごくリーズナブルでおいしい！！そう言えば村山市で人気のイタリアンテソロさんのも以前頂きました。ブログにアップするつもりで画像残したのにいつのまにか削除していた。ハンバーグ弁当６００円か７００円。パスタ弁当５００円か６００円。私はハンバーグ弁当頂きました。この値段でこの味！コスパ良すぎｖ＾＾その時、味見しようという事になって単品で

味の実家のお弁当はコスパが良すぎる～！！って感激した内容をブログアップしたのは先日。でもテイクアウトのお店している知人は他にもまだまだ。今回は肉のあんどうさんの焼肉弁当（すき焼き弁当も同値段。こちらは何度か食べた経験あり）1000円の山形牛弁当？ありえる！？そんな不安を覆す美味しさと肉の量半端ない！！一緒に食べた客人は山形市内で食べると２６００円はするとの事。その差額分は味の実家のお魚にまわしました。大ぶりホッケに山盛りサラダ♪（サラダなんてこれで２人前＠＠！）

今回は年末の家族忘年会でも使わせて頂いた味の実家さんのお弁当をご紹介します。お米、野菜は勿論実家さんの手作り、漬け物や、煮びたし、天ぷらの材料、おじいちゃん、おばぁちゃんが援護射撃してくれているから美味しいのでしょうね。父ちゃんは特にご飯がおいしいと絶賛してた。エビ、タケノコ、タラの芽など種類豊富な天ぷらや、牛肉とタケノコのしぐれ煮、煮魚、唐揚げと種類も豊富。これで１０８０円とは安い！！スーバーに行くのもためらわれるご時世だから、本当にありがたい。コロナ規制で疲

年末に長女ファミリーが来たので揃って味の実家で忘年会。これに茶わん蒸しと山海ナベ（私が勝手に命名、牛肉とタラが一緒に入ってたから）そしてあら汁がついててもう胃腸が伸びる位満足するお料理でした♪こんなコスパ良すぎる内容だと毎年やっちゃうぞおせちの内容、今年はおもいっきり手抜きしたのって暮れご馳走にありついたせいかもしれまん。

日頃お世話になっている方にお食事差し上げる．．．というリッパ（？）な名目で味の実家へ行ってまいりました。実質これが外での初新年会？かもね。（ふゆみは年明けから新年会のオンパレードですが）美味しい料理は人を幸せにしますねリーズナブルで心優しきオーナー一家様のおもてなしの数々、今年も一杯お世話になりたいで～す

娘のリクエストは味の実家さん。孫ちゃんマイブームがお子様ランチだそうでそれが叶って、大人も満足できるお店です。大きな丼の中に味の実家さんが丹精込めて育てたお米と新鮮なお刺身がギッシリｖ＾＾食べても食べてもお刺身が出てくる粗汁をこちらではざっぱ（魚全般を指す）汁、父ちゃんも私も生臭さが苦手なのですがこれは本当に上品な味でとっても美味しい。たぶんね、市場から直仕入れるのと、スーパーなどで調達、新鮮さの違いなんでしょうね。デザートアイスクリームとコーヒーまで孫ちゃん中心に楽し

ふゆみの幼稚園時代から親しくさせて頂いているＹちゃんのお母さん。現役小学校の先生です。長いお休みの時に入ると「お食事でも」とお声掛けてくれます。春休みの昨今で、メールが届きました。これから本能寺突入になる私としては教科書終わりの昨晩しかゆっくりお料理楽しめなさそう！！食べたかったのは二人共お刺身類、チョイスしたのは味の実家。ここの実家丼は小さい🍙位のライスを幾重にも覆うお刺身の山。次に何が顔を出すか分からない楽しみもあってお気に入りの一品。オシャベリもはずもうという

海苔弁ご飯の上におかかひじきをのっけてから海苔あまりに真っ黒なので出汁と白醤油で煮た人参でお花にしましたおとうちゃんにはありません作り置きした煮卵と切り昆布も最後になっちゃったあ、酢生姜も作らないと❗ただ切るだけだけどねなににでも使うからすぐなくなるんだよねーすっかりジンジャーレディーですわ先日、うまい魚が食いたい‼ってなりまして村山市にある味の実家さんに行ってきましたおまかせ定食刺身、アジフライ、小鉢２つはポテトサラダと春菊の煮浸し、漬け物、味噌汁どれも新鮮で

このウィークエンドは忙しいばかりでなくかなり贅沢なお料理を堪能しました。胃袋の大きさを前の段階まで戻すのに悪戦苦闘しています＾＾；楽しい会話と美味しい料理は切っても切れないもの、そのために女子はどんな努力もするーーつくづくそう思います至福のひと時でした以上が村山市にある味の実家さん。この他にも茶わん蒸しや芋煮など．．．お米に始まって野菜はほとんどが自分家農園（だから実家なんです）新鮮で美味しいし、その分安い！！おもてなし用に使わせて頂いてます阿津子の「奥座敷」

みなさん、こんにちは山形県東根市のマッサージ・整体なら【よくなる整体院東根】代表の菅井広孝です。（＾－＾）本日、初【味の実家】へ突入！村山市商工会青年部の全大会がありました。４月の総会ではみんな集まりますが、それ以外の事業で全員がそろうなんてことはまずありません。ので、夏に一度皆で集まる機会を作っています。ささっと協議事項を３０分でこなして乾杯！！！こちら味の実家さんはお料理も非常においしいと噂はかねがね聞いており