周防大島町日見

こんにちは朝から激しい雨が降り続いてる日見です。なかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました山口県に染まりつつある私山口県民になって、すでに15年が過ぎた。そんな私なんやけど、段々と山口県民性に一部染まりつつある。それが嫌とかではなくてね。県民性は、その県の文化の上出来上がっているので変えようがない。昨日、大阪王将の餃子の件やけど、大島に移住して間なしなら、きっと「餃子変えて、こんなぬるい餃子なんて食べられへん！」と言

こんばんは朝から激しい雨が降って、ようやく止んだ日見です。今夜は、今年に入り常連さんになって下さったSさんが、お初の弟さんご夫婦とお越し下さいました。それが、不思議な話で、時期はズレるんやけどその弟さんと夫が、大阪で同じ会社に勤めてたんです。こんなことってあるんやねぇかなり前に、大阪の私の友人がやっている居酒屋で、大島の話をしてたら、横に座っている人が、安下庄の人でびっくりしたことがあった。人の縁ってホントに不思議なもんで、何処で繋がって

こんにちは雲は多いし霞んでるけど、晴れている日見です。動画が長くなってたtiktok今年に入って一切更新していないtiktokにinして、久しぶりに見てみたら、全体的に動画が長くなっていた。長くて、途中でスクロールしてしまう。なんであんなに長くなったんやろう？短くて内容が分かるのが、私的には良かったんやけどねぇあんなに長かったら、見るのに時間がかかってしょうがない。tiktokを見ると私がログインしたのが分かるみたいで、フォロワーの方々

明日、9月25日（金）は、勝手ながら代休とさせて頂きますこんにちは良いお天気の日見で、午前中に調味料類を購入するのに岩国に行ってきましたうちでスイーツを作るのも厳しい状況調味料を購入する店は、業務用スーパーで乳製品から冷凍食品まで様々な食品が販売されている。で、入店して色々と見て回るんやけど、ホント値上がりしてるね！スイーツを作る気になってるんで、ココアを買っておこうと見たら、バンホーテンピュアココア、この店は、3,700円

こんばんは今日も日陰は爽やかな風が吹いてた日見です。今朝からせっせせっせとオードブルをお作りしお引渡ししましたHさん、ありがとうございました美味しく召し上がって下さってますようにそして、夫と元同じ会社だったFさん一家がお泊りにお越し下さいましたお土産を頂いたんやけど、そのことは、また明日オードブルを作り終えてお渡しして、夕食の下ごしらえをして、一旦、私は母屋で休憩その後、店に戻ると、なんと夫が柳刃包丁で指先を削ぎ落したと！

こんばんはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました昨日は、ご宿泊の方々の魚や他の仕入れに、そして、ご注文のオードブルに専念し、オードブルはお引取りにいらっして下さいました美味しく召し上がって下さってますようにNさん、ありがとうございましたそして、今日、明日のオードブルの仕込みと一組さんだけのランチ予約をお受けしてたんやけど、昨夜、常連さんから急遽、夕飯のご予約を頂きお受けして、先ほど帰られました表向き店は臨時休業やったけど、

こんにちは日差しはまだ少し強いけど、朝は風が爽やかで気持ちがいい日見でした様々なことが不便になった世の中様々なことが便利になった気はするけど、様々なことが不便になったと思う。店側の人員削減で、飲食店ではタブレットやQR注文が主流になりつつある。店側はいいけど、客側は注文は一言二言で済むのにタブやQRで手間がかかるし、時には失敗したりする。客側には何のメリットもない。何か問題があってカスタマーセンターに電話すると、ガイダンスで回され、

お知らせ9月20日（日）21日（月）は、ご注文のオードブルとご宿泊に専念しますので、勝手ながら臨時休業とさせて頂きますこんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございましたスーパーの最悪なサニーレタス店では、付け添えのサラダに必ずサニーレタスを入れているんやけど、購入したサニーレタスを今朝、使おうと冷蔵庫から取り出して包んでいるフィルムをはがしたら、なんと中まで痛んでてボロボロえぇーーーこんな使われへんやん！と

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました本格的に雨が降っている日見です。赤い羽根募金元職員が着服か新たに7000万円の使途不明金が発覚し2億5000万円に（テレビ朝日系（ANN））-Yahoo!ニュース赤い羽根共同募金の事務局長を務めていた男性が、寄付金を着服した疑いで懲戒解雇された問題で、新たに7000万円の使途不明金があったことが分かりました。総額は2億5000万円にも及びます。news.yahoo.co.jpこれ酷いよね！使

お知らせ9月20日（日）21日（月）は、ご注文のオードブルとご宿泊に専念しますので、勝手ながら臨時休業とさせて頂きますこんにちは強風が吹き荒れている日見ですでもカラッとしてるので気持ちいい～今日は、ご注文のオードブルの仕入れに柳井へ行ってきました。炊飯器で粒あん少し前に作った粒あんがなくなったので、また作りました今度は炊飯器でね小豆をさっと洗って水と小豆を炊飯器に入れて普通に炊飯。この煮汁は、あずき茶として飲んで良

こんにちは少し雨が降って曇りの日見です。今週こそ釣りに行こうと思ってたんやけど、風があって諦めました来週こそ！と思うんやけど、天候はどうやろうね？我慢の限界を超えた優しい人の行動YouTubeで「我慢の限界を超えた優しい人の行動」というのが流れてきて興味があるので見てみた。ほぼ私やん！って思う内容やった損得勘定なしで人に色々とするのをなんとも思わない私なんやけど、動画にあるように、して貰う方は、して貰うのが当たり前になってしまうよ

こんにちは暑さが日々和らいでいる日見です。そうそう、ミヤネ屋で見たけどインフルが流行してるんやてね！先日、日見の方がインフルに感染したって言ってて、なんでこの時期に！？と思ったんやけど、流行ってるんやね恐るべきアメリカのチップ文化日本では、消費税で困ってるけど、アメリカには、消費税っていうのはある州とない州があって、一律ではないようだ。日本には、チップ文化はないけど、アメリカのチップ文化は恐ろしい！日本の消費税の話どころではない

こんにちはランチタイムは、お一人様が多い日でしたなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございましたシルバーウィークに、2件さん二皿ずつのオードブルのご注文をお受けしている。まずは、ランチタイム用の仕入れに行って来た。オードブル用は、木曜に行くことに。でないと、量が多いし私の頭が混乱するNNNねこねこネットワークNNNねこねこネットワークってご存知？私は、かなり前に知ったんやけど、ねこの秘密結社があるそうだって、都市伝

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました今日はまずまずのお天気の日見でした。まだまだ暑いけど、夜はかなり涼しくて、昨夜は、クーラーをつけてると寒くて、止めて寝ました。ポークの唐揚げ先日のつまみは、こんな感じ長芋の梅もずく飽きない美味しさで、冬も食べると思うこれでかなりお腹が膨れる厚揚げとナスの煮物最近、二人とも夜にそうお腹が空かないので作る気にならない私ですポークの唐揚げ生姜を利かせて美味しい冷酒を

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました晴れ間はあったものの曇りの日見です。ココアプリン＆三笠焼最近お菓子類を作りたい病を発症しつつあるスーパーで和菓子類を買おうと見ても添加物が気になる。まぁ、食べたところで大したことなんやけどね。たま～に、パンが無性に作りたくなったり、お菓子類をすごく作りたくなったりすることがあるなんでか？分からんけど。で、その作りたい病は、今回は菓子類粒あんを多めに作っていたので

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございましたハマってるブルーシーかなり前からチラチラっとは見てたんやけど、最近、頻繁に見るようになったブルーシーのショート動画。親友同士の二人が視聴者数の上昇を目指して色々やるんやけど、ジンのプロデュース力がすごくて感心する。その上、器用で料理の腕がまたまたすごい！ライフハックもUPしたりするのでタメにもなる。彼らのショート動画を見てみてねぼうずりって？ぼうずりって、何

こんにちは曇ってて時折雨が降って風の強い日見です。また睡眠がおかしくて頻繁に目が覚める私で、6時前には目が覚めて、スマホで遊んでた。8時になって眠くなってきたんやけど、起きてやることしよ！と起きて、仕込みややってないところの掃除をしましたダイソーのジェルクリーナーほこりが取れると何かで見て欲しかったダイソーのジェルクリーナー。結構、期待して買いました。これ結果、これ何？！ってぐらい役に立たない表面が水っぽくて、新しい埃は取れる

こんにちは晴れたり曇ったりで風の強い日見です。何％問題うちは、夫が食べる料理は私が作る。そして、夫が洗い物をしてくれる、という流れだ。食べたあと動きたくないので、洗い物をしてくれるのは、ありがたくて感謝しているで、今日「焼きそばが食べたい」と夫。「分かった」作って食べたんやけど食べるのは夫が早い。自分の洗い物をさっさと済ませる夫。私が食べ終わって「洗ってね」と言うと「流しまで持って行って」と。「どうせ流しまで行く

こんにちは風が強くて、時折、雨が降っている日見です。ムカデに嚙まれたときの対処法一昨日、ムカデに嚙まれた私なんですが、その後、腫れもせず痛みも治まりましたそこでムカデに噛まれたときの対処法をば。噛まれたらすぐに患部から毒を出すように絞り出して42℃以上のお湯で5分ほど流し洗いをすると良いです。その後、抗ヒスタミン薬を塗ると良いようやけど、大概ないよねぇで、私は夜お風呂に入る時も、42℃のお湯につかりました。すると翌日、腫れもせずすっかり

こんばんはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました今日は、ランチタイム後、柳井へ仕入れに行きました。時間的に遅くなったので、賄いはスーパーで買って食べようとサンドイッチと助六なんやけど、どれだけお砂糖使ってるねん！？って言うお味でしたわこれやから、買ったいなり寿司や巻き寿司は食べたくないけど、どうしようもない時もあるねワタリガニと肉じゃが一昨日は、雄やけどワタリガニを買ってたんで茹でたのと、夫リクエストの肉

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました朝方は曇ってて段々と晴れてきたんやけど、今は雲の多いお天気の日見です。ムカデに噛まれた私(/_;)寝る前に、髪を結ぶゴムをいつもお布団の下に置いている。何処にでも置くと、ユッキーがくわえてどこかに持って行くのでね。寝る直前まで結んでるので、お布団の下が丁度良かった。で、今朝、店に行く用意を整えて、さぁゴムを取ろうと、お布団の下に手を入れて、これっと思って持った途端イッター

こんにちはランチタイムは、ほど良い忙しさでしたなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました台風で大変なことになっているC国C国台風18号三度目の上陸やて！びっくりやね！そんなことってあるんやねダムを放流された住民はたまったもんじゃないよね日々どこかしら洪水が起きてるって酷いよね。オリーブ豚のトンカツ先日のつまみは、こんな感じ下ごしらえが面倒なんやけど、スーパーで目にして思わず買ってしまった鶏

こんにちは今日は雨でお客さんの入りはどうやろ？と思ってたんやけど、結構お越し下さいました有難いことです。なかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました白湯が良いは医学的根拠はない医師免許をお持ちでお笑い芸人さんの井たくまさんのショート動画が好きなんやけど、白湯は良いと信じてきたけど、医学的根拠はないんやて悪くはないけど、何かを改善したりすることはないようや熱すぎる飲み物は、体に悪いと。まぁ、そうやろうねぇ白湯

こんにちは雨が強く降ったり弱まったりの日見です。恵みの雨やけど降り過ぎると困るよね台風24号の影響と秋雨前線で、かなり降りそうやねほどほどで済みますように国会議員の帰化歴は必要やと思うどうして国会議員の帰化歴を出さないんやろうねぇ？こういうことやからかな？田中真紀子さんが話している。もしそうなら、びっくりするよね随分前からこれは言われてて知ってたけど、真実は分からない。日本国民は、日本人やと思って投票してる。帰化

こんにちは今日も暑い日見ですこの頃、睡眠不足が続いてる私お酒を飲まない日を増やしてるからそれでかな？とも思うんやけどね。眠たいのに寝れない。特に悩み事がある分けでもない。1,2年前までは、ご飯も食べんと10時間ぐらい平気で寝れてたのに。若い頃には、12時間や16時間寝たこともある眠れないなんて皆無やったのにその頃、それを話すと「若いから寝れるんやよ」と言われて、そんなことないやろ？私はいくつになっても寝れると思う、と、思ってた

こんにちは晴れてはいるんやけど、雲の多い日見です。今日は夫の脳梗塞後の経過観察で、朝から柳井の病院まで行ってきました。MRIの結果、何も問題はないとのこと。損傷してしまったところは治らんけどねまぁ異状なくて良かったそして、その後、仕入れをしてしまおうとしました。それがね、ややこしいいつもは、道中にある順にスーパーを回るんやけど、それらを飛ばして病院に行くと帰りに逆に回ることになる何々は、どこどことスーパーによって購入する物を大体決めてる。

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございましたじゃが芋の皮でじゃが芋ができる？さて、うちには、お借りしている畑があるんやけど、夫が脳梗塞を発症して入院してから、なかなか手入れでが出来ずやった。先日ようやく少し手入れをした夫じゃが芋も玉ねぎもお高くなっているので、畑で作って収穫したいって、そんなにすぐに出来るものではない旬の葉物は、お安いので作る必要はないかと思うけど、畑で作った方が安全やし断然美味しい収穫してか

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました日差しが強くめっちゃ暑い日見です秋が待ち遠しいね。でも作夜は微かに秋を感じる風やった秋の富士山、伊豆半島の４泊旅行、ようやく宿を予約し終わりましたわ。ふぅ～プランを立てるのはすべて私やからねグーグルマップを見ながら、場所的に、このお宿いいかな？と思ったら、旅サイトで、まずは宿泊料を見る。そして、温泉か？お料理はどうか？口コミは？と、色々と見ないといけない一人一泊8万

こんにちはランチタイムは、沢山のお客さんがお越し下って有難いことでしたなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございました昨日、かなり久しぶりのお方からテイクアウトのご注文と、他にもご注文のお客さんのをお作りした。お昼休憩が取れなかったので、作り終えて、あとは夫にお願いして母屋に。すると、久しぶりにお越し下さったOさんから嬉しい物を頂いた米粉やバームクーヘンに米粉麺米粉は、米粉パンを作りたいと思ってたので、近い内に作りたいと思いますOさん

こんにちはなかやへお越し下さった皆さん、ありがとうございましたプロ野球シーズンで中継がある日は、うちでのテレビのチャンネルはプロ野球だ。応援してるチームが負けた時の夫の行動が面白い！うちは夫婦共々ジャイアンツファンけど、私は結果だけ知れば良いタイプで、夫は中継を見たい人。ほぼ負けたと決まった瞬間、チャンネルを変える夫の早いことめっちゃ早いまるで何事もなかったのかの様ただ夫の良きところは、負けたからと言って私に当たったり機嫌が