名手酒造店

『黒牛純米酒中取り無濾過生原酒』が本日入荷✨山田錦米100%で醸された純米酒🍶中取りらしい、均整のとれた味わいと後口のキレの心地が非常に魅力的な一本です😊是非ご賞味下さい💕和歌山県・黒牛▶純米酒中取り無濾過生原酒1800ml￥3487税込／720ml￥1743税込さいとう酒店🍶名手酒造店様page黒牛純米酒中取り無濾過生原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店saitousaketen.co.jp3,487円商品を見る

和歌山県名手酒造『環山黒牛』入荷しました🐃🍶

和歌山県名手酒造店限定出荷純米酒使用米・山田錦100%使用精米歩合・65%アルコール・15以上16度以下日本酒度・＋8酸度・2.0アミノ酸度・1.5杜氏・岡井勝彦（能登杜氏組合員）製造年月・2022年10月1866年、和歌山県黒江の地にてその頃繁栄を誇っていた漆器職人たちを顧客として酒造りを始めた名手酒造さん🍶代表銘柄は黒牛。100%山田錦等の酒造好適米を使用し、少し硬水気味の井戸水を使った幅のある柔らかい酒質のお酒を醸しているそうです🍶色は無色透明。香りは米の

福島区ホテル阪神の南側の路地にある立ち吞み屋さん立ち呑みジャックとマチルダ1月にいただいたお酒鳳凰美田碧版（小林酒造/栃木県小山市）櫛羅純米山田錦（千代酒造/奈良県御所市）鍋島PurpleLabel純米吟醸山田錦（富久千代酒造/佐賀県鹿島市）くどき上手純米大吟醸山田錦（亀の井酒造/山形県鶴岡市）森嶋純米吟醸しぼりたて原酒山田錦（森島

福島区ホテル阪神の南側の路地にある立ち吞み屋さん立ち呑みジャックとマチルダ9月にいただいたお酒はAKABU琥珀純米吟醸（赤武酒造/岩手県盛岡市）黒牛純米吟醸雄町（名手酒造店/和歌山県海南市）くどき上手純米大吟醸備前雄町44（亀の井酒造/山形県鶴岡市）遊穂純米大吟醸山田錦・美山錦55（御祖酒造/石川県羽咋市）望純米吟醸無濾過瓶燗火入れ栃木県産五百万石

​黒牛秋酒産地和歌山県酒種純米酒原料米山田錦精米歩合麹:50%掛:60%日本酒度+7.0酸度1.7ALC18%容量1800ml価格3388円(税込)3080円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

ハイレベルな日本酒２５種類を３時間飲み放題できる荒木町の「居酒屋純ちゃん」にお邪魔しました。いつものように、全部いただいたわけですが、その中で気になったお酒をいくつかご紹介します。２本目はこれです。「黒牛（くろうし）純米中取り無濾過生原酒」。和歌山県海南市の名手酒造店さんが醸しているお酒です。先日、あるお酒のイベントで、黒牛のブースにお伺いしたところ、いつもお見えになる蔵元の名手孝和さんはおらず、代わりに若い女性の方が立っていらっしゃいました。ひょっとするとと思い、「蔵の

JR大正駅すぐのところにある立ち呑み屋さん大正サロン髭とボヰンでちょい吞みいただいたお酒は黒牛純米吟醸雄町（名手酒造店/和歌山県海南市）酔鯨花ごろも純米大吟醸うすにごり生原酒（酔鯨酒造/高知県土佐市）MK-Y純米吟醸一度火入れ原酒（日の丸醸造/秋田県横手市）お酒のお供は牛皿温玉のせ

原料米国産米精米歩合麹米50％、掛米60％日本酒度+5アルコール度数15～16度和歌山のお酒を呑むのは、たぶん初めてだと思います？！この純米酒「黒牛」は、地元スーパーのカタログで見かけた本数限定の純米酒。ちょいとネットで調べると…和歌山の地酒と言えば「黒牛」と言うぐらい？名の通った銘酒のようです。酒蔵のある海南市の黒江地区は、和歌山市の南方約10㎞に位置する室町時代から漆器産地として栄えた職人の街。今から約1200年前の万葉の昔、ここら辺は奥まった入り江で、浜辺には

福島区ホテル阪神の南側にある立ち呑み屋さん路地裏アバンギャルド3月にいただいたお酒は山形正宗辛口純米山形県産出羽燦々（水戸部酒造/山形県天童市）笹一春純米吟醸うすにごり山梨県産夢山水（笹一酒造/山梨県大月市）英君特別純米flowerきたしずく（英君酒造/静岡県静岡市）花さくら純米吟醸（髙橋庄作酒造店/福島県会津若松市）おだやか生酛純米吟醸

暫く品切れしていました「黒牛中取り純米生原酒」入荷しました！産地和歌山県酒種純米生原酒原料米兵庫県産山田錦精米歩合麹:50%掛:60%日本酒度+6.0酸度1.8ALC18%価格1800ml3478円(税込)3170円(本体価格)価格720ml1744円(税込)1585円(本体価格)＊11月頃までの季節商品です。弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

産地和歌山県酒種純米酒原料米五百万石精米歩合60%日本酒度+4.0酸度1.6ALC15%容量1800ml価格3080円(税込)2800円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。

三宮の高架下ピアザ１でちょい呑み立ち呑みスタンドサンジまずは瓶ビール黒牛純米吟醸雄町（名手酒造店/和歌山県海南市）天明中取り弐号おりがらみ純米（曙酒造/福島県河沼郡）お酒のお供は湯葉わさびナゴヤフグ炙りポン酢

お疲れ様です🐢午前中だけ現場仕事をして、あとは請求書を届けて年内に支払いをお願いしますとかを言いに行ったり、タイヤチェーンの付け方を練習したりして帰ってきましたまともな取説ないから分かんないんだよね(-_-;)💦で、今は買ってきた日本酒を呑みながら大口の見積書を作ってます店主オススメのお酒は～～っと和歌山県海南市の名酒造店さん🍶なかなかいいんだけど、こないだの六歌仙の方が後味も良かったなぁ部屋が西陽が入ってきて暖かくて眠い😵💤⤵️デスクワーク苦手なんだよね～仕方ないからボチボチ

瓶の上部の果肉の澱にお気づきでしょうか？口に含んだとき、完熟梅の強い香気と旨味に衝撃を受けました。こんな梅酒飲んだことない…。甘いお酒は好きじゃないと思っていましたが、この梅酒は別です。名手酒造店の銘酒「黒牛」の原酒仕立てとろ～りとろとろ梅酒甘いけれど後口にはキレが残ります。梅酒ファンの方、甘い酒がお嫌いの方、一度お試しください。https://kuroushi.co.jp/株式会社名手酒造店紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」のサイトです。kuroushi.c

名手酒造店初しぼり産地和歌山県酒種純米生原酒原料米麹:山田錦掛:五百万石精米歩合麹:50%掛:60%ALC18%容量1800ml価格3204円(税込)2913円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。

上本町ハイハイタウンStandPubKo'zにて黒牛まんさくの花どちらも美味しいよねライブ帰り久しぶりの上本町ハイハイタウンでした

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産地和歌山県酒種純米原酒原料米兵庫県山田錦精米歩合麹:50%掛:60%日本酒度+5.0酸度1.8ALC18%価格1800ml3124円(税込)2840円(本体価格)価格720ml1540円(税込)1400円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。

産地和歌山県酒種純米生原酒原料米山田錦精米歩合麹:50%掛:60%日本酒度+5.0酸度1.8ALC18%価格1800ml3135円(税込)2850円(本体価格)価格720ml1562円(税込)1420円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。

和歌山県御坊市に居る。昨日は昼休みに長閑な海辺や松林を散歩した。川沿いに咲く桜はほぼ満開で、天気も良く春爛漫気分を満喫した。御坊駅近くにあるスーパーに行ったら、海南市の地酒、「黒牛（くろうし）」を置いていたので買ってみた。２年くらい前にも買ってみようかと思った酒だが、その時はスペックが分からなかったので躊躇して買わなかった。今回、瓶のラベルにスペックが記載されていたので迷う事なく買えた。和歌山県海南市名手酒造店「黒牛純米酒」（くろうし）４合瓶１２５７円日本酒度＋５

JR西九条駅高架下おでんでちょい呑み煮えてなんぼのおでん屋ちょめじいただいたお酒は黒牛純米酒しぼりたて生原酒（名手酒造店/和歌山県）悦凱陣純米吟醸興うすにごり生（丸尾本店/香川県）山城屋Standardclass純米大吟醸超辛口（越銘醸/新潟県）お酒のお供はマグロお造りひね鶏炙りポン酢おでん煮えてなんぼの大根・国産和牛牛スジ美肌

自宅の晩酌に、お酒を選びました。これです。「黒牛（くろうし）純米雄町」。和歌山県海南市の名手酒造店さんが醸しているお酒です。日本の酒蔵の杜氏は、冬場に蔵人を連れてやってくる出稼ぎ型のスタイルから、社員杜氏による造りへとシフトが進み、今ではむしろ、出稼ぎ型を守っている方が少数派になっています。名手酒造店も２０１１ＢＹから社員の岡井勝彦さんが杜氏に就き、２０１８ＢＹからは季節雇用者はなくなって全員が社員化しています。ただし、ここまで来るまでの道のりは結構大変だったようです。蔵元社長

全国酒販店10店のみの限定流通酒上槽12月7日、無濾過で瓶燗急冷のち瓶貯蔵。ほぼ直汲みで柔らかさをコンセプトにした火入れ原酒。産地和歌山県酒種純米吟醸原酒原料米兵庫県山田錦精米歩合50%日本酒度+5.0酸度1.6ALC16.5%容量720ml価格2000円(税込)1818円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。

【黒牛別注27BY】和歌山県海南市黒江・名手酒造佳辰で人気の銘柄・黒牛から、ちょっと変わり種。平成27(2015)酒造年度製造の雄町を用いた純米酒を火入れせず蔵元で過ごしたクロウシ君です。アルコールはちょい高めの18.5度。うっすら熟成香も漂いますが、冷たいと目立ちません。冷やでも燗でも、熟成酒の入門編としてもおすすめです。☆岡山県産雄町60純米生原酒日本酒度＋1酸度2.0

寄マス釣り場に行ったら、サクラマスの発眼卵の一部が、孵化していました👍孵化の途中で死んだ発眼卵が、千個以上あったでしょうか😥晩酌には、イタリア産の赤スパークリングワインをいただきました🥂🍷つまみには、ハンペンのチーズ挟み焼きとローストビーフとサラダをいただきました👍さらに晩酌その2には、和歌山県海南市の名手酒造店の純米酒黒牛をいただきました✌️今日も一日、元気に動くことができました💪感謝です🙏

産地和歌山県酒種純米原酒原料米兵庫県山田錦精米歩合麹:50%掛:60%日本酒度+5.0酸度1.8alc18度価格1800ml3124円(税込)2840円(本体価格)価格720ml1540円(税込)1400円(本体価格)

福島区ホテル阪神の南側の路地にある立ち呑みジャックとマチルダ4月は数回訪れましたよなよなエール町田酒造55純米吟醸山田錦直汲み（町田酒造店/群馬県）菊鷹雲外蒼天山廃純米吟醸無濾過生酒（藤市酒造/愛知県）志太泉純米吟醸焼津山田錦（志太泉酒造/静岡県）黒牛純米酒直汲み（名手酒造店/和歌山県）お酒のお供はお一人様用アテ4種盛り白

『和歌山県青梅、芋焼酎漬け』先週、綺麗な和歌山県産の青梅がドサっと売っていましたおぉ、一番乗りっ！早いやーん、と思わず購入もうそろそろ本格的な青梅の季節ですね〜子供の頃、おかんが梅シロッ…ameblo.jp／先日漬けた和歌山県産青梅＼こちらも和歌山県の大好きな日本酒、黒牛(名手酒造店)です無濾過生原酒とカップ酒、両方とも純米酒ですカップ酒なんてあるのね…初めて見た株式会社名手酒造店紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」のサイトです。kuroushi.co.jpカップ酒いわ

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「黒牛（くろうし）純米しぼりたて生原酒」。和歌山県海南市の名手酒造店さんが醸しているお酒です。名手酒造店は今年（２０２１年）の正月明けに蔵のブログで、ＣＯ2温暖化ガス排出ゼロを目指す国の目標に会社として参加することを宣言しました。その一環として早速、今季（２０２０ＢＹ）限りで自社精米を取りやめることにしました。名手酒造店の場合、１５００石ほどを醸すために使っている酒米のうちの約９割を蔵にある精米所で精米し、最高級ランクの山田錦だけ精米技術の