吉野魁

気象庁から昨日、梅雨入りの発表がありました平年より8日早く、5月の入りは10年ぶりとな。中里博彦・博恒染錦夏花絵入れ子碗（大）ぼちぼちアジサイの季節ですね。本日の箸置き浜野マユミ豆皿安定の後ろネコ本日のアテ焼きそら豆田鶴浜優香練込楕円皿練り込みによる木目が美しい生ハムマリネ植葉香澄レンゲ豆皿（梅赤金）焼き厚揚げの薬味添え坂口健粉引き角鉢そろそろ冷奴が恋しくなる季節器は懐かしい初期の作品です。天然ブリ造り中川自然坊

さぶ～い一日でしたそれでもビールから坂口健黒釉風文六角カップ本日の箸置き中里博彦・博恒箸置本日のアテカキふりゃぁ黒岩卓実赤絵皿ビールには揚げもん肉団子丸田宗彦絵唐津四方向付マグロ大根小畑裕司枝桜文輪花鉢マグロはこってり、薄切り大根はあっさり別煮で仕上げています焼き鳥盛り合わせ川上清美黒唐津角皿漬け物吉野魁黒唐津小皿〆はあっさり漬けもんしかし古漬けがgood本日の酒器たち二宮クリスタル

ぼちぼちの一週間でしたほな、ビールから山田和赫釉織部自由杯本日の箸置き福西雅之染付扇形箸置本日のアテカボチャ山下孤松備前小皿そう言えばハロウィンが近いですねエビチリ加藤圭史織部俎板皿牛すき煮中川自然坊唐津輪花鉢漬けもん吉野魁黒唐津小皿あとはこれでチビチビやります本日の酒器山田和赫釉織部自由杯目の覚めるような鮮烈な赤だから赤x2なのか～なんてね本日いただいたお酒は、天狗櫻35度（鹿児島県）

8月ですな何はなくともビールから北野勝久白瓷焼酎杯本日の箸置き吉野靖義朝鮮唐津箸置本日のアテ夏バテ防止にはお酢！酢の物坂口健織部飯碗ここにお酢をドバドバ～やっぱり酢好きやなぁ酢鶏中里博彦・博恒楕円皿酢豚ならぬ酢鶏です。やはりここでもお酢玉子焼き吉野魁黒唐津小皿大葉と納豆は入っていますが、お酢は入っていません本日の酒器たち神谷正一刷毛目ぐい呑み、刷毛目徳利本日いただいたお酒は、

ひね鶏モモ肉を美味しく食べよう今宵はこのようなミッションを帯びて食卓が始まりました～まずはビールから～鈴木五郎ゆのみ今日も神泡サーバーは快調本日の箸置き小畑裕司ムツゴロウ文箸置本日のアテ鶏もつ煮小畑裕司桜文輪花中皿カツオのたたき中里博彦・博恒染付長皿ニンニクでガッツリいただきますイカのぽっぽ焼き吉野魁黒唐津小皿さて、ミッションひね鶏胡椒（左）、ポン酢（右）坂口健東御土風紋三島皿中里博彦

酷暑が続いていますまずはビールをグビっとな坂口健青手掻落湯呑本日の箸置き小畑裕司箸置（竜）降り竜ではありません(笑)本日のアテ塩昆布和え坂口健織部クロス皿キュウリと木耳ですゴーヤーと麩の炊いたん沖康史焼締向付焼き鳥盛り合わせ丸田宗彦朝鮮唐津皿玉子焼き吉野魁絵唐津小皿本日の酒器たち小畑裕司桜文ぐい呑み有次銅チロリ（一合）絵付けの線書きが太くなりました。季節外れ

…って、水曜ロードショーのオープニングテーマやったですねﾅﾂｶｼｲということで、今宵もビールから吉野靖義朝鮮唐津湯呑み本日のアテピーナッツ豆腐坂口健ケモノ豆皿ゆず胡椒味噌漬けチーズ吉野魁絵唐津小皿これ、なかなかいけますねぇ稚鮎天ぷら福西雅之牡丹唐草紋珈琲碗…のソーサー造り梅田健太郎斑唐津俎皿立派なイサキでした焼き鮎ハラダマホ練り上げ長皿本日の酒器たち細川護煕信楽ぐい呑み池西剛

接近に伴い風雨が強くなってきた阿僧祇地区ですおまけに地震まで…皆さま、ご注意ください。そんな中、ビールをいただきます原憲司志野湯呑そう言えば、先週銀座黒田陶苑で開催された個展では自由杯がありました～本日の箸置き丸山窯急須箸置き小さいながらも備前焼味わい深い箸置きです本日のアテオムレツ池田省吾四方銘々皿（竹林）タマネギとジャガイモですビールにピッタリ～マグロ・サーモン・赤エビ川上清美無地唐津向付それぞれの旨味・コク、

今日と月曜日は降雪の予報これが外れることもなく今日は雪が降った阿僧祇地区ですでも積もらんかった～ﾖｶｯﾀさぶいながらもビールから浜野まゆみ色絵牡丹文蕎麦猪口本日の箸置き鈴木五郎弥七田織部箸置本日のアテケールの彩りサラダ現川焼・臥牛窯輪花鉢粕汁鈴木五郎黒汲出汁ものは身体が暖まりますなぁロールキャベツ西岡良弘黒唐津向付純和風の味付けですカキふりゃぁ中川自然坊朝鮮唐津竹長皿千枚漬け浜野マユミ

ほな、今日もビールからいくでしかし鈴木五郎鳴海織部ゆのみ天下御免の向こう傷～（笑）。本日の箸置き黒澤有一織部箸置本日のアテこんにゃくとお揚げさんの炊いたん坂口健東御土風紋三島碗白すりごまをパラリとせナスの揚げ浸し大前悟黒高麗向付揚げ出しはコクがあってンまいですよね近影この降りものがお気に入りの一つです（鳥の○○ではありません）。ハタハタ一夜干し黒澤有一織部長皿ハタハタ大好き～一夜

昨日は啓蟄とな。早く暖かくなって欲しいもんです。…というわけで、まずはビールをいただきま～す小畑裕司龍文蕎麦猪口弱った身体に龍パワーをって、弱っとんのかい（笑）。本日のアテ砂ズリと肝の炊いたん浜野マユミ染付六角皿今宵はくたくたネギのトッピングがポイント酢の物吉野魁黒唐津小皿アオサを入れてみました炊き合わせ中川自然坊黒唐津皿出汁が具材、特にカブにしゅんでンまいハタハタ小畑裕司百合文楕円皿一夜干しを炙っ

何やかんやでバタバタな一週間でしたまずはビールをグビッとな小畑裕司枝桜文グラス（小）本日の箸置き小畑裕司遊び獅子箸置本日のアテ三点セット古谷和也信楽長方皿近影数の子のワサビ漬け浜野マユミ梅皿エビふりゃぁ吉野魁黒唐津小皿セロリの炒めたん向山文也釉彩小皿炊き合わせ丸田宗彦絵唐津四方向付鶏炭火焼西岡良弘黒唐津向付炭火焼は親鳥に限る（笑）。歯応えが好みでっす本日の酒

今日は局地的にえらい降った阿僧祇地区でしたほないただきま～す北野勝久白瓷葡萄酒杯本日のアテパプリカのマリネ吉野魁黒唐津小皿例によってガリガリ胡椒（笑）。チキンカツ中川自然坊朝鮮唐津竹長皿ビールに合うのは揚げもんですよねカマ焼き黒澤有一織部長皿ワラサのカマでっす造り盛り合せ向山文也曲彩鉢サンマの炙りが脂が乗っててンま～い本日の酒器たち鈴木五郎鳴海織部ぐいのみ垣内幸彦輪島塗片口今宵は、

8月ですな…というわけで、いただきま～す米原眞司三つ足活器本日のアテパプリカのマリネ坂口健東御土風紋三島皿酸っぱ～いのと…棒棒鶏池田省吾織部皿ピリ辛で、この夏を乗り切りまっしょいお揚げさんとこんにゃくの炊いたん吉野魁黒唐津小皿イナダのカルパッチョ臥牛窯輪花鉢粒胡椒ガリガリし過ぎ（笑）ラムチョップ黒澤有一織部長皿本日の酒器福ちゃんグラス先代福助の肖像をグラスリッツェンという手法で

今日も今日とて…まずはビールをいただきま～す坂口健黒釉風文六角カップおやっ一番搾り栃木に乾杯となひと足先に宇都宮に行って来た相方のお土産でっす本日のアテ枝豆とコーンの天ぷらハラダマホ練上げ小鉢揚げもんはビールに合いますなヒジキも入ってますイカの囲炉裏焼き中川自然坊刷毛目唐津皿ここから日本酒…と思いきや、宇都宮餃子丸田宗彦朝鮮唐津擂鉢向付これも宇都宮や～カツオ造り中川自然坊朝鮮唐津竹長

いただきま～す坂口健青手掻落湯呑本日のアテ小松菜とお揚げさんの炊いたん坂口健織部クロス皿胡麻油が香ばしいホタルイカ吉野魁黒唐津小皿酢味噌和え～海鼠中里博彦・博恒豆皿これも大好物な一品サバの焼いたん中川自然坊朝鮮唐津竹長皿脂が乗っててお酒が進むでしかし玉子焼き小畑裕司桜文角皿梅は咲いたか、桜はまだかいな本日の酒器たち矢野直人斑唐津盃清水政幸備前徳利盃近影見込

如月も半ばを迎えておりますｻﾌﾞｲ…とは言え、まずはビールをグビッとな中里博彦・博恒染錦夏花絵入れ子碗（大）うん、ンま～い本日のアテインゲンの胡麻和え吉野魁黒唐津小皿パクチーサラダ中川自然坊朝鮮唐津鉢この香りが堪りまへんなぁ（笑）。牡蠣その１臥牛窯輪花鉢まずはカキふりゃぁからこれはビールにピッタリ牡蠣その２吉野靖義絵唐津桃型皿お次は、コクのあるムニエルでっすこちらは焼酎とともにいただきま～す本日の

ボジョレーヌーヴォーでっすバカラアルクール本日のアテオリチー＆生ハム沖康史信楽曲がり長皿水菜とサクラエビの和えたん吉野魁黒唐津小皿きのこのガーリック炒め浜野マユミ染付け六角皿ラムチョップ丸田宗彦青唐津擂鉢向付本日いただいたお酒は、BeaujolaisVillageNouveauDomainedelaMadone2016と、興が乗ったのでもう一本あ、これボジョレーヌーヴォーちゃい

今日はどこへも行かず、一日音楽三昧していました…で、今日も今日とてビールから鈴木五郎ゆのみモチーフのカラスと電灯が描かれてます。本日のアテカブと柿のなます吉野魁黒唐津小皿桜海老香る！ほうれん草ホウレンソウとエリンギの胡麻油炒め*坂口健東御土風紋三島碗*KURASHIRUレンジで簡単！安くてヘルシーボリューミー！鶏胸チャーシュー*沖康史信楽蓮皿ほとんど鶏が見えてまへん（笑）。お酒が進む！豚バラとトマト串*黒澤有一

チカレて帰ってグビッとな米原眞司三つ足活器ぷは～ンま～い本日のアテ三つ揃えその１白和え岡本作礼朝鮮唐津鮑豆皿その２インゲンとレンコン升たか色絵皿京都のぴり辛のごまだれで和えましたその３カボチャの炊いたん吉野魁黒唐津小皿切り昆布がええ味出してます焼き餃子ハラダマホ練上げ長皿ビールにはこれこれマグロ納豆梅田健太郎絵唐津向付アクセントには、イカの塩辛とふりかけ日本酒には

まずはビールをいただきま～す鈴木五郎鳴海織部ゆのみ本日のアテ半夏生には蛸を食す…あっいきなりの酢の物撮り忘れ～器は浜野マユミさんの染付六角皿でっす（上の写真右下）唐揚げ中里博彦・博恒パスタ皿タコon蛸唐草シコシコしてンま～い造り小畑裕司百合文楕円皿唐揚げで残った吸盤を添えて焼き鳥中川自然坊朝鮮唐津竹長皿ここからチビチビじっくりとやりまっす先日観たカンブリア宮殿で紹介されていた桃屋のレシピからやわらぎと新じゃが