吉兜

福岡の親類から幻の？吉兜（よしかぶと）手造りからし・たかな送って貰いました↓なぜ幻か？というと…吉兜は元々ラーメン屋さん🍜HPはありません💧あまりの人気ぶりに週3ランチのみ営業高菜は週１回だけ地元の百貨店に卸していて午前中になくなってしまうらしい…ゴマの加減が絶妙です↓ラーメンのトッピングにはモッタイナイ！！ご飯のお供が最適解と思ってます💗優しい高菜の甘さの中にピリリと辛みが入ってる吉兜

２０２３年６月２３日来店福岡県福岡市中央区吉兜高菜漬けのお店ですが(＾＾)お昼は月・水・金で、麺を提供のれんが下がってるとラーメン食べれるのでしょうが(＾＾)お品書きはこれだけ(＾＾)ラーメンか中華麺これに地鶏飯か白ご飯私が入った時は１２時過ぎですがすでに中華麺は売りきれ地鶏飯はもうすぐなくなりそうな感じ(＾＾)ラーメン＋地鶏めし注文お茶とこのお店の高菜漬け出て来ます(

有給とって私用で福岡市内を徘徊前久しぶりに吉兜さんのラーメン狙う食事時間の始まった時間帯先客１名メニューからラーメン単品注文です店内を確認していると辛子高菜参上辛過ぎず旨辛タイプで癖になる奴ね常連客も多く沢山の方がお持ち帰り地方発送の電話での問い合わせ多しちょいと待って後客で一杯になる頃確か湯気を封印されたラーメン参上見た目は濃い色だが全く濃くない味ラードか？蓋された激熱スープです臭み無くさっぱり唯一無二のスープチャーシュー、海苔、木耳、青ねぎ薬味のニンニクは我慢しゴ

辛し高菜で有名な吉兜月水金で麺を提供しています。今回は中華そばを食べに来ました(^^)早い時間にご飯ものはなくなるので今までは注文出来なかったので今回は中華そば＋地鶏めしを注文注文するとすぐにお店自慢の辛し高菜出てきます。つまみながら待ってる間に辛し高菜の注文の電話が頻繁にかかって来ています。２００ｇ６００円と辛し高菜にしてはけっこういい値段ですが・・・おいしいからでしょうか注文は絶えません電話の内容を聞い

吉兜行きつけの床屋さんから歩いてそんなに離れてないので床屋さんに行って帰りにランチに立ち寄ります元々は高菜漬けのお店で月水金でラーメン提供です。セットメニューはすぐに売り切れてしまいます（^^）今日はラーメンお願いしました（＾＾）先にこのお店の作られてるからし高菜出てきます（^^）我慢仕切れずに食べてしまします（^^）しばらくするとらーめん出てきます（^^）何ラーメンかわかりま