厳選牛

久しぶりに「表参道うかい亭」へ行きました。カウンター席へ季節の前菜と人参のパンイチジク・アワビ・鴨肉大好きな物ばかりアワビ登場追加でお願いしました。ワカメとたっぷりの塩を乗せてじっくり蒸しています…。アワビを目の前に見つつ栗のスープほど良い栗の甘さと風味がとっても美味待ちに待ったアワビが蒸しあがったようですバジルソースでいただきました。厳選牛のフィレステーキキノコのご飯にお出汁と

八百屋さんのダイニングバー【ＬＩＮＫ】でお昼ご飯ランチメニューはこんな感じドリンクは１１種類からチョイス出来ます≪マンゴージュース≫≪サラダ≫が出されました流石八百屋さんが経営するお店だけあって野菜が美味しいドレッシングはシーザータイプで野菜がモリモリ食べれちゃいますサラダはお代わりできるのでお願いしたところ・・・今度は人参多めでドレッシングも変えてくださいました≪ワカメと玉子のスープ≫≪厳選牛のハラミステーキランチ≫≪厳選牛のハラミステーキ≫

2020年12月「肉LAB.一味（ニクラボイチミ）」札幌市、桑園の焼肉＆ステーキ「肉LAB.一味」。一人焼肉に人気【公式】札幌市、桑園にある焼肉＆ステーキ「肉LAB.一味」。希少部位のシャトーブリアンやヒレ肉を使用したステーキ、ハンバーグなどの肉料理を堪能。www.nikulab-ichimi.comアンクルと双子と行きました。お店の外観かんぱーい🍺🎶🍺お通しは、レバーパテとパンパテは、カレー風味でした。パンだけ、ちびも食べました。タレ、レモン🍋、トリュフ塩ピリ辛Qp｢赤｣塩

師走ですもうすでに頭の中がグールグルしてますいついつにあれやって、いついつにあれ買って用意して・・・などなど。毎年ぐるぐるなりながら頑張ったらいつの間にか大晦日という感じなので突っ走りたいと思います昨日は年末用のお肉の展示即売会に行ってきました毎年のことですが年末感が高まってきます今年は宮崎牛からのスタートになりそうです別に意識したわけではないですがこの日購入した和牛は全て宮崎県産でしたまっだまだ年末まであるので冷蔵庫で身動き取れないくらいは買いたいと思いますめちゃめちゃ高いで

3連休ですよかなりコロナの感染者数が爆発的に延びていますが(GOTOのおかげ)こうなることは誰もが予測できたことなのであまり驚くことでもありませんが、自分の事を守れるのは自分しか居ませんし家族や周りに迷惑をかけないように出来るのも自分しかありません。この３連休もたくさんの人が動きそうですが、自分は大丈夫ではなく誰もが可能性も持っているということを自覚してほしいですね

今朝はめちゃめちゃ寒かった今年の冬はどうやら寒いらしい冬は冬らしく寒い方がいいですけどね煮込み用や鍋用が売れないと冬っぽくないので先週のカレーシチュー用もよく売れました今週もよく売れる豚モモひとくちカツをご用意します酢豚にも出来ますので使い回してください黒毛和牛バラ焼肉用もお安くなってます少し脂は多いかもしれませんが甘み、旨味を楽しんでください

11月になりました日に日に早朝が寒くなっています車の外気温の表示を見ると7.5度でしたもうすぐ冬だな～と実感しました仕事は冬の方がしやすくて好きですけどね夏の方が好きって方が多いかと思いますが、個人的には断然冬です主婦にとってもキッチンに立つのが暑い夏よりも冬の方が良い環境なのでは揚げ物しても煮炊きものしても良い季節になりましたし一口カツいかがですか？カレーに添えてみてはいかがですか？今週の週末特売！！🉐国産牛カレーシチュー用100g￥270-🉐国産豚モモ一口カツ(酢豚

もう10月も終わり依然としてコロナウイルスの話題でもちきりですが、こちらは年末の牛さんのことで頭が一杯です安くて美味しいでないと値打ちがありません。高くて美味しいなんか当たり前すぎて面白くもなんともありません仕入れを工夫をしていかないと大変なことになりそうですまだまだお昼は暖かいので週末や文化の日もイイ気候でバーベキューできそうですねぶっちぎりでもつ鍋人気ですがすき焼きしゃぶしゃぶも特売です

週末はGOTOの影響なのか少し落ち着いた週末が続いていますが、気温の変化と共に売れ筋商品も変化しつつ売れ行きは変わらず有り難いことですねたくさんの常連さんに支えられていますGOTOの影響からか少し観光や輸出が動き出すと国産牛、和牛の相場がぶち上がっていますいろんな分野がコロナ以前の状態に戻りつつあることは凄く良いことなんですが、現状では外食は苦しい状況にありますし余裕なんか全然ありません。いろんな工夫をしてこの苦しい状況を乗り越えれたらいいですね今週の週末特売！！🉐国産牛すき、

台風が過ぎてからまた元通りに暖かくなりましたね半袖が丁度良い感じです先週は寒かったこともあってもつ鍋小腸がよく売れましたやっぱりプルプルの小腸は柔らかく旨味たっぷりでお鍋によく合います我が家はキムチ鍋に投入して美味しくいただきました今週も特売価格で出すので先週買い逃した方もよろしくお願いいたしますあとは辛味ちきんいろんな料理に化けてくれます野菜と炒めても、チーズタッカルビにも、ちょい辛親子丼、すき焼きの味変にも使えますよ冷凍にあれば味方になってくれること間違いなしです今週の週

台風が関西にも接近してくるかも。ということで今日明日はずっと雨。うちのお客様は(特に外国人)自転車でお越しの方が多いので雨が降ると大変です最近では外国人労働の環境も良くなったのか車も支給されたりお世話役に買い物に連れてきて貰ったりという光景もよく見ますそれでもその量をチャリに載せるのかというほど山盛り買って帰ってくれます週末は出来るだけ雨は降らないでほしいですね先日は厳選牛の仕入れ。今回もなかなか高かったですがイイ娘です熊本県産黒毛和牛和王A5BMS9好みの牛さんを

10月になりましたーもう今年もあと少しに。。何にもしていない１年になりそうですGotoキャンペーンで少し観光の方が盛り上がってくると牛さんの相場もバーンって上がりそうですしね景気が回復してくることは良いことですけどねでも国産豚に関してはこれ以上相場が上がると家庭のお財布事情を更に圧迫してしまいますよ早く元に戻りますように美味しいとんかつが食べたいな～という気持ちからこの特売になってしまいましたがよろしくお願いいたします低温調理むね肉を試作中。コンビニなんかで見かけるサラダチ

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今週はずっと昼過ぎからゲリラ豪雨毎日のようにいきなりザーザーっときます週末も台風が近づいてくるとか前回のことがあるので停電とかなんとかいろいろビビりますよね昨日は厳選牛の仕入れに。鹿児島県産黒毛和牛鹿児島黒牛めす捌きたてでまだまだ霜降りがボケてますがめちゃめちゃ細かい霜降りがはいっていますモモステーキも別格においしそうですウルグアイ産ホルモンフリービーフかなりお安いです輸入牛ですが規制がしっかりしていますので体にも良く安心して召し上がれます

混雑時にはながぁーい列を作ってしまっていた精算レジですが、セミセルフレジが2台になりましたこれで少しはレジの混雑解消になればいいんですが今週末は今のところずっと晴れるみたいなので月末ですが給料日後の人たちはお肉しっかり買ってくださいね前回までのタレ漬け焼肉用はアメリカ産のバラ肉でしたが今回はハラミです。その分少し単価はお高いですが前回もう少し赤身のお肉のタレ漬けはないのというお声があったので今回はハラミです是非この機会にお買い求めくださいね

とうとう盆休み夏休みも残りわずか激しい暑さの中たくさん御来店いただいてます焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼鳥と幅広く売れているのでバタバタしていますが週末も営業していますのでよろしくお願いいたします8/18~8/20はお盆休み頂いてます今週は上記の商品のみの特売となりますホットプレートや網の上でも焼けるように少し厚めにスライスしていますので焼きしゃぶでどうぞもちろんすき焼きにもできます

夏休みに突入からの三連休でお盆直前になりますはしゃぎたい気持ちはありますが、近辺の学校や施設がポツポツとコロナが発覚して休校、休業になってきています。だんだんとジリジリと着実に身に迫ってきたコロナ。今まで以上に手洗いうがいをマメにして危機感をもって連休そしてお盆休みを乗りきらないといけませんね非常事態宣言こそ出ていないものの以前のような緊張感をもって行動していただきたいですねだんだんとマスクをしていないお客様も増えてきていますし、しっかりとした対策をしていきましょう自分を守れるのは自

感染者数が毎日最多記録更新しているのでいつどうなるのかわからない状況にみなさん不安を感じているのではないでしょうかお盆も目前の中で外出しようにも密にならないか心配で少し気分があがりませんし、どうやって過ごすか予定がたてれませんねとりあえずは早く梅雨明けしてカラッとした天気になってほしいばかりです先週の4連休も大雨が続いたせいかあまり勢いのある連休には感じられませんでした今週は週末も今のところはずっと晴れるみたいなのでこのまま梅雨明けかな焼肉いっぱい切りますよ

神奈川県の武蔵小杉駅にあるグランツリー内100時間カレーへ行って来ましたプレミアム会員になると、オマケの一品が選べるんです😄本日は🥗をチョイス😁ドレッシングが柑橘類が入ってるのかな、美味しい～そして、ここはソーシャルディスタンスで、横並びでの食事となりました彼女はスペシャル、モッコは厳選牛のカレー🍛美味しかった～てか、こんなのばっかり載せてるとお腹空いてきますわごちそうさまでした

皆さん、すっかり夏めいてきましたね✨もがみ広報のミキティです。いつも、ブログを読んでくださて有り難うございます😊今回は、夜のしゃぶしゃぶ食べ放題コースをご紹介させて頂きます。夜のしゃぶしゃぶ食べ放題は、3つのコースから選べます。銘柄三元豚食べ放題コース『2680円+税』厳選牛食べ放題コース『2980円+税』国産黒毛和牛食べ放題コース『3980円+税』の三種類になります。コースのお値段によって食べれるお肉の種類、お寿司の種類が変わってきます。今回は、お値段真ん中の厳選牛食べ放題コースをご紹介致

今日から4連休初日はなんとか雨は避けられましたが明日からはたぶん無理だろうなーみなさん雨かもしれない可能性を含んでかすき焼き、しゃぶしゃぶ用をお求めの方が多かったですねもちろん焼肉用も多かったですがこんな5等級和牛が店頭でお待ちしていますので是非連休中に御来店ください天気が気になるところではありますが安くて美味しい商品たくさんご用意していますのでよろしくお願いいたします

本来なら夏休み直前の時期なんですが夏休みも短くお盆の前後だけの10日間？と短い休暇ですねあれだけ長い自粛期間があったのだからしょうがないですが少し寂しい気になりますねどんどん増えていく感染者数を見るとまだまだ自粛が必要なのでは？と思ってしまいますが少し前よりも今までの生活を取り戻しているのでこのままがいい。と言うのが本音ですねとりあえず梅雨が終わってほしい。連日の雨で湿気がすごく、陳列ケースの結露がやばいせめて外に出れるように早くなってほしい今週の週末特売！！辛味ちきん100g

しゃぶしゃぶ温野菜いわき泉店福島県いわき市泉町滝尻字神力前16営業時間:17:00～24:00(ラストオーダーは23:20)定休日:年中無休つや姫豚とたん食べ放題3580円+ソフトドリンク飲み放題390円MY評価:88点本日は友人のシモムーさんと温野菜へ^^和牛だしとすき焼きだしの鍋でお肉をガッツリ食べました。たんしゃぶ、つや姫豚カルビ、厳選牛カルビ美味しかったなぁ〜お肉だけじゃなく、肉厚椎茸、エリンギ、長ネギ、うずらの味玉子とかも最高だったなぁ^_^happy

本日も朝から激しい雨今はなんとか降らずにいますがいつ振りだすのか週間予報を見てもずっと雨で降ったり止んだりの繰り返しになりそうですねおかげで店内が湿気が多く陳列ケースの結露がすごいです繁忙期に向けて店内のリニューアルも少しずつ考えていかないといけないので頭も使っています今年は夏休みも少ないし行事も未定なのでどんな商品が動くのか、果たしていつも通りの盆、正月なのなるのかも検討がつかないので例年以上に悩む日々が続きそうです。最近は雨予報の時はすき焼きが多いので豚ロースステーキはとんかつ

もう7月になりましたもう一年の半分が過ぎてしまいました。ほとんどが自粛期間だったので何かしたっていう思い出もないですが。。東京では今日100人以上の新規コロナ感染者が確定らしいのでまだまだ油断はできないのでしっかりと予防をしてくださいみなさん気が緩んでいるのかマスクをしていない人が増えてきていますので御協力のほどよろしくお願いいたしますもうほとんどの人が給付金も入ってきているようですし少しでも使ってくださいね今週の週末特売！！🉐オーストラリア産牛カルビ焼肉用100g￥303

この日のランチタイムはお久しぶりの再訪となる、こちらの鉄板焼きのお店におじゃましてみました。【京都鉄板たちばな／京都市下京区釘隠町237Daido烏丸ビル1F】◎京都鉄板たちばなhttp://www.teppan-tachibana.jp/お店の前にはこのようなメニュー看板が。時期的なものと13時過ぎということも合ってか、初回訪問時と違いお客は私ひとりでした。からあげやポークチャップにも惹かれましたが、初回訪問時と同じ「いきなしヘレステーキ（150g1,000円）

今週末からずっと雨予報ですね梅雨だからしかたないんですが。先週末から県を跨いだ移動の制限が解除されましたので父の日との相乗効果で少し賑わいを取り戻した場所も多かったのではないでしょうか店頭では予想通りにステーキが多かったように思いますプレゼントを兼ねたバーベキューのような感じですかね今週末はずっと雨っぽいのであまりバーベキューの期待はできませんがお手頃な焼肉用を並べようと思います

降り続く雨週末は今のところ晴れとなってはいますが安心はできませんね梅雨ですからそんな中。今週末は父の日母の日とは違ってなんとなく薄いような気がする笑だかしかし。母の日には出番の少ないお肉も父の日では少し期待できますステーキもたくさん用意しますが、みんなで食べやすいすき焼き、しゃぶしゃぶはいかがですか？最近ではホットプレートで薄切りを焼いて食べるのが手軽なので好まれますので、少し厚目に切って食べ応えのあるようにしようかと思っていますもちろんすき焼きしゃぶしゃぶにもばっちり合うよ