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増税移民拡大LGBT法成立公金チューチューグループA(旧ホワイト国)復帰通過スワップ協定再開調整日本が壊されてゆく…気ぃ取り直して呑むでしかし関守高志野湯呑本日の箸置き中里博彦・博恒箸置ゲコゲコ梅雨です本日のアテはんぺんのチーズフライ梅田健太郎粉引皿サラダ川上清美絵唐津平向付中華風味~鶏肝のネギ焼き池田省吾織部向付鯛塩でさっぱり~鶏手羽元の酸っぱ煮坂口健東御土風紋三島台皿本日の酒器原
ドイツ、スペインに勝ち、クロアチアとは延長戦にまで持ち込んだサッカー日本代表本当にお疲れ様でしたこの4年間の努力に敬意を表し、また4年後更に強くなって帰って来ることを願っています原憲司志野湯呑本日の箸置き浜野マユミ染付豆皿本日のアテ茶碗蒸し現川焼・臥牛窯ロックグラス、豆皿麻婆かけ白菜黒澤有一織部長皿鶏手羽元の酸っぱ煮中里博彦・博恒染付長皿イカの塩辛浜野マユミのぞき漬けもん中里博彦・博恒楕円皿本日の酒器原憲
台風11号(ヒンナムノー)は日本海に抜けていきました。風が強かったもののはチョコッとだった阿僧祇地区は、幸いなことに被害はありませんでした。皆さまの地域はいかがだったでしょうか。ほな、まずはビールをグビっとな原憲司鼠志野湯呑さすがサントリー神泡サーバー本日の箸置き浜野マユミ豆皿ネコの後ろ姿~たまには振り返ってくれへんかな。いや、それは怖いな本日のアテゴーヤー・ツナサラダ坂口健織部楕円小鉢先日のゴーヤーがンまかったので再来酢
新年あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。ほな、いつものビールから小畑裕司正円子桜文グラス拙宅ではもう春の桜を待ちわびておりますサブイノニガテ…本日の箸置き小畑裕司福升に独楽今年は良き福が来るかな~本日のアテおせち四点盛り古谷和也信楽長方皿おせち重浜野まゆみ色絵牡丹文蕎麦猪口ハラダマホ練り上げ豆皿好きなおせちを集めましたシンプルながらも箸が迷う~本日の酒器たち原
接近に伴い風雨が強くなってきた阿僧祇地区ですおまけに地震まで…皆さま、ご注意ください。そんな中、ビールをいただきます原憲司志野湯呑そう言えば、先週銀座黒田陶苑で開催された個展では自由杯がありました~本日の箸置き丸山窯急須箸置き小さいながらも備前焼味わい深い箸置きです本日のアテオムレツ池田省吾四方銘々皿(竹林)タマネギとジャガイモですビールにピッタリ~マグロ・サーモン・赤エビ川上清美無地唐津向付それぞれの旨味・コク、
まずはビールをグビッとな中川自然坊刷毛目唐津焼酎杯先日の蕎麦猪口との違い、判るかなぁ(笑)。本日の箸置き中里博彦・博恒箸置本日のアテツナとオニオン、ワカメの酢の物川上清美無地唐津向付無地とは言え、釉垂れの景色が楽しい向付ですポン酢を掛けていただきま~す椎茸とホウレンソウの煮浸し吉野靖義朝鮮唐津向付干しシイタケを使うとええ出汁が出ますな麻婆茄子吉野靖義絵唐津鉢ステーキ丸田宗彦朝鮮唐津長方皿たま
五日目にしてようやく正月気が抜けました(笑)。ほな、ビールをいただきま~す原憲司鼠志野湯呑ぷは~~ヾ(@^(∞)^@)ノンまい本日の箸置き小畑裕司箸置(竜)今年は昇り調子でいきたいものです本日のアテお揚げさんとホウレンソウの炊いたん小畑裕司山桜文丸小鉢彩りサラダ米原眞司うずしおボウル(小)数の子わさび和え小林東五天目杯食べた後はここにお酒を注いで…スモークサーモン、アマエビの昆布〆中川自然坊唐
一日雨の阿僧祇地区でしたマ、ツユヤカラナ…ほな、いただきま~す原憲司志野湯呑み本日の箸置き久保裕子水の箸置き箸をどかすと…立体感と躍動感が小さな箸置きに表現されています本日のアテゴーヤーと高野豆腐の玉子とじ竹花正弘斑波縁皿青海苔をパラリとせニラとツナのお浸し浜野マユミ染付六角皿鶏ミンチと千切り野菜のミルフィーユ中川自然坊朝鮮唐津鉢イワシの生姜煮浜野マユミ染付五寸皿本日の酒器たち
ほな、ビールをいただきま~す福西雅之蝙蝠紋湯呑本日のアテほうれん草とツナの中華風吉野靖義斑唐津向付豚の冷しゃぶサラダ仕立て中里博彦・博恒楕円皿ここで微発泡に切り替え米原眞司銀河の窓オールドそろそろガラス器が恋しくなりますガラスに厚い銀箔を焼き付けた「溶融銀」という手法だそうです。造り二点盛り小畑裕司枝桜文輪花鉢信州サーモンとイサキの炙りですカンパチのカマ焼き丸田宗彦青唐津擂鉢向付本日の酒器た
ビールをいただきま~す原憲司鼠志野湯呑大ぶりの湯飲みです本日の箸置き坂口健けもの豆皿ニヤリがええ感じ豆皿ですが、箸置きにも醤油皿にもA4本日のアテ砂ズリと肝の炊いたん中川自然坊黒唐津四方押皿先日のアテがンまかったので再来くたくたネギがポイント。味がしゅんでンま~いトッピングを多めに盛ってもらいましたネギダケデアテニナル炊き合わせ中川自然坊唐津輪花鉢最近この厚揚げにハマっております(笑)。造り三点盛り丸
昨日は啓蟄とな。早く暖かくなって欲しいもんです。…というわけで、まずはビールをいただきま~す小畑裕司龍文蕎麦猪口弱った身体に龍パワーをって、弱っとんのかい(笑)。本日のアテ砂ズリと肝の炊いたん浜野マユミ染付六角皿今宵はくたくたネギのトッピングがポイント酢の物吉野魁黒唐津小皿アオサを入れてみました炊き合わせ中川自然坊黒唐津皿出汁が具材、特にカブにしゅんでンまいハタハタ小畑裕司百合文楕円皿一夜干しを炙っ
知らん間にもう27日やがな…ほな、ビールをいただきま~す植葉香澄キメラ銀彩カップこれで日本酒呑むのもA4本日のアテ白和え浜野マユミ桃皿こんにゃくとメンマの炊いたん山下孤松備前小皿たまに食べたくなる味ホタテとホウレンソウのオイスターソース炒め西岡良宏黒唐津向付オイスターソースの旨味と甘味がポイントですカツオのたたき浜野マユミ練上げ角皿生姜でも、ニンニクでもぶ~スペ丸田宗彦青唐津擂鉢向付今宵はぶ~
今宵は食卓を楽しみましたまずはビールをグビッとな原憲司鼠志野湯呑拙宅では、専らビール呑みとして活躍しています(笑)。本日のアテニラともやしのさっぱりナムル三藤るい絵唐津平向付シャキシャキ、胡麻油が効いててンまい海老と蓮根の松風焼き中川自然坊黒唐津皿中には海老がぎっしり茄子のミルフィーユ黒澤有一織部長皿さてさて、茄子は何層あるのかな造り盛り合せ坂口健東御土風紋三島台皿ホタテ、炙りサンマに炙りブリでっすお酒
拙宅では、原くん、憲司ちゃんなどと呼ばせていただいて食卓を楽しんでいる原憲司さんの個展が始まりました恐れ多くて写真は撮れませんでした~(笑)。黄瀬戸がクローズアップされることの多い氏ですが、今回は特にその懐の深さを感じました~陶に纏わる色々なお話、個性豊かな作品の数々など、めっちゃ楽しいひとときを過ごさせていただきましたオオキニご興味のある方はゼヒ銀座黒田陶苑にて11月17日(木)まで
先日、DMが届きました~表紙は渋~い織部碗さてさて、今回はどんな作品が見られるのでしょうかご興味のある方はゼヒ場所:銀座黒田陶苑期間:2016年11月12日(水)~17日(木)
先日梅雨入りした阿僧祇地区です今宵もビールをグビッとな原憲司志野湯呑本日のアテ肝と砂ズリの炊いたん中川自然坊刷毛目唐津小皿インゲンの胡麻和え岡本作礼朝鮮唐津鮑豆皿牛ゴボウの炒め煮小畑裕司桜文輪花中皿メダイの粕漬け丸田宗彦青唐津擂鉢向付焼売川上清美無地唐津向付本日の酒器たち岡本作礼朝鮮唐津鮑豆皿川上清美黒唐津徳利近影呑み口からすると、これは右手専用(笑)