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朝から汚い話で申し訳ないんですが。。。昨夜遅く夫が汚れたスーツで不機嫌そうに帰宅しました。電車に乗っていた酔っ払いが吐いちゃって、夫のスーツにかけてしまったそうです。スーツ上下にシミがティッシュで拭いたみたいだけど…>_<…お玄関で脱いでもらい丁寧に拭き取りました。朝一番でクリーニングです!こんな時どうすればいいの?ま、不慮の事故と諦めるしかないけど。白洋舎のデラックス仕上げでクリーニング代が高いんですけど〜。泣「食欲がなくなったよ〜。」と夫。その気持ちよーくわかるよ。でも我慢し
夏野菜のきゅうりを食べるような気温では全くなかった今日の仙台ですがきゅうりの輪切りをしろたまりで和えた即席浅漬け。でも、ポイントはこのしろたまりは青梅を漬けた梅の風味がするそのしろたまりとほたほたに柔らかくなった梅の果肉も一緒に和えています。仕上がってから色々とバージョンを変え楽しんでいますがこれは1番シンプルなきゅうりと漬けた実を和えた浅漬けですここに、胡麻を振ってみたりワカメや糸寒天を加えてみたりと楽しんでいます。そんな万能調味料のしろたまりの手作り講座は1
こんばんはぁ~今日は朝から良いお天気。凄い暑くてやる気ダウンな始まりでした。こんな日は、お家でダラダラしてたいところですがそんな訳にもいかず準備してお仕事に行ってきました。タイトルの大人になったもの。。。。すでに大人やんwって突っ込まれそうですが味覚の話ですね~子供のころはとにかく苦手な野菜や食べ物が多くて親に良くしかられました。成長とともに少しずつ苦手なものがなくなって来た気がします。(ゲテモノや昆虫は除外します)。。。が、セロリは小さな時に
お疲れさまっす。夕方に電動キックボードが注文入り、喜んでもらおうと1時間で発送した藤村です。いつもは塩こんぶを使います。しかし、ないがな!!仕方なくお茶漬けの素で即席浅漬けをしたら…大正解!めっさうまいよ。そして今日は水の様に感じる日本酒。なんでだ?笑本日アイスクリームが半額。冷凍庫の気持ちを考えず買いすぎた(笑)ではまた明日。来週は資本金を入れて実印登録。いよいよ株式会社になるかな??全く実感がない藤村でした。しかし、あのプロジェクトを成功させたいので慣れない英語
こんばんはです♡皆様お疲れ様です1日暑かったです暑かったのに…何故か風邪をひいてしまったやーちゃんです♡夜ごはん♡豆ごはん鯖の煮付け鶏ハムお茄子の即席浅漬け蜆のお味噌汁スパサラトマトスライスふふ♡旦那ちゃまに美味しかったって言うてもらえました〜しんどくても頑張った甲斐がありますなんちってやーちゃんの超簡単レシピ♡豆ごはん♡出汁に浸かってるお豆さん☆材料☆えんどう豆、昆布茶、お水お塩、お米を用意します。えんどう豆は、鞘付きの方がいいですが今
こんにちはです♡皆様ご機嫌いかがですか良いお天気やなぁって思ってたら、少し雲ってきました朝から体調悪かったみたいで…それに気付かず、わんちゃん達と遊んだりしてたら気分悪くなっちゃって横になってました。で…ごはんの時間が大分、遅くなっちゃいました♡朝ごはん兼お昼ごはん♡カレーうどんキノコの炊き込みご飯胡瓜の即席浅漬け昨日作ったカレーうどん出汁が余ってたのでそれに、片栗粉を足して冷凍うどんをチンしてお湯で軽く茹でて丼ぶり茶碗におうどん入れ出汁かけて葱乗
こんばんはです♡皆様お疲れ様です今日は暑かった〜♡夜ごはん♡チキンライスでクリーミーどりあスパサラトマトスライス胡瓜の即席浅漬けみるくプリンごちそうさまでしたやーちゃんの超簡単レシピ♡チキンライスでクリーミーどりあ♡今朝のお弁当で残ったチキンライスをお皿に詰めて、クリーム煮も残ってたから、牛乳でのばしてかけて、チーズを乗せてトースターで焼いたら出来上がり♡♡卵と胡瓜と玉葱のスパサラ♡卵2個を半熟に茹でる。胡瓜、玉葱を細かく切り塩をかけておく。お湯
こんばんはです♡皆様お疲れ様です♡夜ごはん♡蒟蒻で嵩増し山菜の炊いたん♡蒟蒻で嵩増し山菜の炊いたん鮪とビントロのお寿し野沢菜とジャコと卵の炒飯胡瓜の即席浅漬け蜆のお味噌汁今日はお昼に買って貰ったお寿司があるから冷凍ご飯出してきてな炒飯作ってん冷凍ご飯…溜まり過ぎやし山菜の炊いたん旦那ちゃま、喜んでくれはってんめちゃめちゃ嬉しいわぁ〜ごちそうさまでしたやーちゃんの超簡単レシピ♡蒟蒻で嵩増し山菜の炊いたん♡蒟蒻を洗い細切りにしてお湯を沸かし臭みを取る。
こんばんはです♡皆様お疲れ様です今、かたつむりなやーちゃんです旦那ちゃまが暑いみたいで、ドライつけてるんやけど…やーちゃんがいてるベッドに直で風がくるから寒い…毛布を被りながら動いてます♡夜ごはん♡豚丼プチトマトにんにくの芽胡瓜の即席浅漬け数の子蜆のお味噌汁豚丼さん旦那ちゃまには、も少し濃いめが良かったみたいでも綺麗に完食してくれはりました次は〜も少し濃いめに作るぞ〜♡デザート♡みるくプリンちゃんと固まってましたよ〜旦那ちゃまがプルプ
・かつ丼・浅漬け今日は弁当1つ本来の弁当製作人まあーなーんとなく復活‥というところ昨夜のうちにあやめ雪かぶ・きゅうり・みょうがをヒマラヤのピンクソルトの粉末状のものと小さな塊状のもので即席浅漬けに朝買ってきてあった豚ヒレかつでかつ煮を作りご飯の上にドーンとね(^◇^)通院もしているけれども完治どころかいまだ治療にも入れない状態でなかなか手強い(;^_^Aしばらくはこんなふうにして過ごすしかなさそうだしちょっとだけ
暮れに出した奈良漬けはしょっぱかった(下漬けの塩が強すぎた)なので手付かずの奈良漬けが箱に入ったまま放置していたけど今日冷蔵庫の整理で味見をしたら美味しいのも「あった」そしてなぜか「すっぱい」酸化したような味のものとかいくつかの袋で作っていたことが結果的には良かった😃蕪とキュウリの即席浅漬けこれは蕪の葉っぱも一緒に漬けた方が絶対美味しい😁
旦那も納得の唯一の粗食メニュー!豚汁、ごはん、カブ。カブは味付けに塩と風味にごま油。ノリとカブの葉で彩り。塩がカブの甘さを引き出してポリポリ美味しい音ごと‥ごちそうさまでした!【今日のこだわり】手で塩もみすれば、手の菌が美味しさをプラスしてくれる身近な菌活。
立春も過ぎ暦の上では春ですが大阪は朝から雨で気温は高めのはずなのに何となく肌寒い今日は朝から用がありちょっと早起きしたので午後から時間に余裕が…という訳でもないのですが昨日一人鍋に使った聖護院ダイコン友達に教えてもらった即席浅漬けを作ることに一応桂むきした聖護院ダイコン櫛形に切って友達には塩昆布を使うと教わったけど我が家にはないのでコレで代用正月用に買った割に元日しか飲まなかった梅こぶ茶タッパーに聖護院ダイコン→梅こぶ茶を繰り返し入れて完成夜に様子を見
こんにちは♪2回目の更新です。〜昨日の夕飯献立〜枝豆とウィンナーのピラフ胡瓜とキャベツの昆布茶浅漬けさつま芋のハチミツバター小松菜のお味噌汁でした(^_^)【枝豆とウィンナーのピラフ】炊飯器で炊いた簡単ピラフ子供たちにウケの良い枝豆・ウィンナー・コーンを組み合わせました枝豆は冷凍枝豆を使用で、一緒には炊かずに炊けたあと、最後に混ぜ合わせています。今まで作ったピラフの中で1番子供ウケ抜群で沢山おかわりをしてくれて良く食べてくれました【胡瓜とキャベツの昆布茶
※質素ですが(汗)#朝ごはんも#豚汁定食を・※#豚汁・※#ホッケの塩焼き・※ご飯・※きゅうりの即席浅漬け→梅肉と醤油、麺つゆ、一味唐辛子で。・うん、旨い‼️#おうちごはん#おうちご飯#おうちごはん男子部#おうちカフェ#カフェごはん#カフェ風#morning#創作料理#美食家#nikon1j5#写真部#カメラ好きの人と繋がりたい#一眼レフ初心者#food#cooking#homecooking#自炊#delicious#美味しい#頂きます#料理好きな人と繋がりたい
※質素ですが(汗)#晩ごはんは#豚汁定食を・※#豚汁・※炊きたて#ご飯・※きゅうりの即席浅漬け→梅肉と醤油、麺つゆ、一味唐辛子で。・うん、旨い‼️#おうちごはん#おうちご飯#おうちごはん男子部#おうちカフェ#カフェごはん#カフェ風#dinner#創作料理#美食家#nikon1j5#写真部#カメラ好きの人と繋がりたい#一眼レフ初心者#food#cooking#homecooking#自炊#delicious#美味しい#頂きます#料理好きな人と繋がりたい#foodsta
冬には比較的常備されている白菜その殆どが水分である為、一見して重要視されませんがビタミンや造血作用のあるモリブデン、塩分管理をしてくれるカリウムなどミネラルも多数含まれています。あと一品欲しい時などに、あっという間に出来てしまう白菜のなんちゃって浅漬けいかがでしょうか?☆材料白菜200g塩2つまみリンゴ酢小さじ1白だし小さじ2☆作り方①白菜は3~5mm幅にきり、塩を加えてワシャワシャと手を広げて20回ほどもみます。②リンゴ酢と白だしを加えて、箸で
今日の夕飯は〜、こちら!そう、冬にあったまりたーいって時に特に食べたくなる豚汁(ご覧の通りたっぷり作ったった味噌汁にいつもだしの素をさくっと使うんだけど、今回はこちらでだしをとってみた料亭仕込み、化学調味料無添加と書かれてちゃあ買わないわけにいかない!!うそですだしパックのコーナーで1番安かったのがコレだったからっていう節約上手な女です←えこのようにドボンと入れて5分ほどグツグツすればよいみたい♡いつも使ってるだしの素は粉末のやつで塩分もけっこう入ってるから、このだしパック使って作
Mさん(@yularihappysmile)が投稿した写真-2016Nov285:16amPST
連日リオからの熱戦に燃え上がる中とにかく暑いっっということで、夏らしいぱぱっとおかず翡翠なすの即席浅漬け風塩揉みしてしんなりさせたあと、塩昆布でしっとり仕上げましたよ5分どころか、リアル3分クッキングお酒のお供にもピッタリと、こちらはゴーヤでオキナワめし味覇とマヨネーズでじょわっと生姜のピリッと感がこれまた…ナイス夏バテ知らず目指して手抜きおかずの道はまだまだ…ごちそさまでした。
祇園祭が山鉾でクライマックスを迎え梅雨が明けた連休一気に夏色ということで、夏らしくナスなぱぱっとおかずをふたつ涼しい編と熱い編でまずは涼しい編即席浅漬けのねぎまみれ☆さっぱりゴマ醤油だれで塩揉みでぎゅぎゅっと旨味を引き出したおナスさんタレのアレンジ次第で色々化けそう続いて熱い編挽き肉となすのピリ辛醤醤☆キュウリと一緒に昔よく作ってた一品をちょいアレンジ豆板醤、醤油、豆チ醤でピリ辛あっつあつあと、実はグリーンカレーなんかもあったりアツアツでピリッとさっ
今日の夜ご飯🌃🍴友達に貰った餃子チキンかつにキュウリの即席浅漬け
玉露園/オール北海道産昆布茶50g¥350全て北海道産にこだわったという昆布茶とっても安心ですね♡♡北海道産羅臼昆布♡オホーツクの塩♡北海道産てん菜糖そしてとっても特徴的なのが★乾燥マッシュポテトパウダー★馬鈴薯澱粉この二つが入ることによりまろやかな優しいお味に仕上がっています早速モニターしました*\(^o^)/*今回はきゅうりにこちらのパウダーをかけて即席浅漬けを作りました♡辛くならないので子供たちに大好評❤️飲んでも料理にも使えてとっても大満足です(o^^o)
この時期だと夏大根になると思う家ジンの畑でできたて大根を使って、紅白なます。千切りにして、塩であえる。ラップを敷いて、皿をのせ、マグカップに水をいれ重しをする。即席浅漬けにも使えるめんつゆ、ポン酢、穀物酢で味付け。すりごまを入れるのが、わたしは好きです。作りおきおかず、一品できあがり
先日参加した名古屋のM'skitchenさんの英里先生の薬膳料理教室で使った魔法の調味料⁈さて~この中の何に使ったのでしょう…正解は…画像右端のきゅうりの浅漬け。こちら⬇︎を使って速攻で薬膳浅漬けを作りました。(株)薬膳ハートさんの薬膳白だし「金宝寿」無添加の白だしに12種類の和漢が配合されているので、これを使うだけでお料理が薬膳に変身してしまう優れもの。切ったきゅうりと金宝寿をジプロックに入れてモミモミするだけ。しばらくそのままにしておくと即席浅漬けが出来上がり