博進堂

3/1から姫路城の入場料が値上げされるというニュース足腰が大丈夫なうちにもう一度行ってみたくなり、いざ、姫路城へ姫路城の前にお隣の好古園へ。テレビで紹介されているのを観て、こんなところがあったのだと知り、初訪問それもそのはず？平成4年に姫路市制100周年を記念して開園したそうです。姫路城・好古園の共通券は大人¥1050・小人¥360とお得です本田忠政時代元和4(1618)年、西御屋敷や武家屋敷などがあった所。昭和60年から発掘調査が進められ、その際に明らかになった区割り

またもや日曜日に雪・・・いつもならお昼で溶けるのですが、月曜まで持ち越し銀世界・・・とまではいきませんがうっすら雪化粧も美しいですお菓子は春めいてきました上生菓子『のりこぼし』¥230(税込)春を告げる行事として知られる東大寺二月堂のお水取り。そこで飾られる良弁椿(ろうべんつばき)、別名を糊こぼしという椿の造花を飾ります。美味しいお茶とともに、古都の春を感じてみてはいかがでしょうか雪平『おだいりさま』『おひなさま』¥230(税込)白あんを

もうすぐ暦の上では春ですが、まだまだ寒い・・・春が待ち遠しいですひな菓子が入荷しました「ひなあられミニバック入り」¥430(税込)歌づくしでおなじみの日の出屋製菓さんのひなあられ20ｇ入のひなあられが2袋、かわいい手提袋に入っています「ひなあられテトラパック」¥450(税込)かわいいひな柄のテトラパックに入ったひなあられはちょこっと食べるのはもちろん、みんなで分けたり、お茶にちょこっと添えるのにぴったり「桃まつり」¥300(税込)和風マシュマロにひな

2月は定休日通り、毎水曜と第1・3火曜がお休みになります。2/11(水)は祝日ですがお休みします

大寒波、日曜日の朝にみるみる真っ白に積もっていく雪に焦りました奥にみえるのはJR滝野駅お店の前の道も真っ白で1台の車も通ってないのは、本当に珍しい・・・お昼にはほぼ溶けて一安心でした。ご進物の箱菓子が入荷しました「ベイクドクッキー」¥1,390(税込)1953年からの歴史あるお菓子二度焼きした２種類のクッキー生地に、チョコレート、フルーツジャムなどをデコレーションした素朴で懐かしい焼菓子「かすたぁどぷりん」¥1,300(税込)1970年からのロングセ

ちょっと暖かい日が数日続きましたが、明日から、今季最大級の大寒波が来るそうで・・・1/20(火)は二十四節気の大寒、暦の上で一番寒い日とされてますが、今年は本当にその名の通り寒くなりそうです体調を崩さないよう気をつけましょう上生菓子『春手毬(はるてまり)』¥230(税込)雛あられにも使われる色で、桃が春、緑が夏、黄が秋、白が冬といったように四季を表す4色は、1年を通して祈る親の気持ちが反映されており、季節の移り変わりを大切にする日本らしいカラフルさです「しろ縁び

ここ数日、本当に寒かったですね風邪などお召しになりませんよう、くれぐれもご自愛くださいね上生菓子『鶴(つる)』¥230(税込)長寿や吉祥の象徴で縁起の良い鶴の上生菓子です商売繁盛を願う十日えびす、市内の佐保神社へ9日の宵えびすへまずは本殿にお参り色鮮やかな縁起物の吉兆が並びます。今年の商売繁盛をお願いします福くじで3等のたまごなどが当たりました佐保神社〒673-1431加東市社777明日1/14(水)は定休日のため、お休みさ

新年を迎え、いかがお過ごしでしょうか年々、正月気分が抜けるのが早くなっているような気がします。本年もよろしくお願い申し上げます上生菓子『干支午(うま)』すべてうまくいくようにお正月の上生菓子ラインナップはこんな感じでした。雪平『紅梅(こうばい)』¥180(税込)雪平生地をかわいいピンク色に色づけして梅の花にしました花びら餅1個¥220(税込)お正月に食べる縁起の良い伝統和菓子です梅の花びらを思わせる見た目と、お雑煮に見立てた味わいが特徴で、長寿や繁栄

2025年もお世話になりました。ありとあらゆるものが値上がりし、心苦しい中、一部商品を値上げせざるを得ませんでしたが、ご理解いただき、温かい声もかけていただき、変わらぬご愛顧を賜り、本当にありがとうございました。2026年もどうかよろしくお願いします

遠路はるばる訪ねてくれました。おみやげは私のお気に入り「鮎もなか」。中国道滝野社ICからすぐのお店。御菓子司博進堂https://share.google/japEBHRLiv5KfZMwS袋には脱酸素剤も無いし、封もしてない昔ながらのタイプ。できたては皮パリパリ、翌日からは餡に馴染んだしっとりに変わってきます。今日はゴミ収集最終日、来るまでにお掃除終われる？-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家

明日はクリスマスイブで明後日はクリスマスですねケーキ屋さんは大忙しだと思いますが、和菓子屋さんはぼちぼちやってま～す明日のイブは定休日で休みますｗ上生菓子『みかん』¥230(税込)思わず剥いてみたくなるような、甘いｗみかんの練り切りです雪平『椿(つばき)』¥180(税込)白い雪平と対比する真っ赤な羊羹で椿の花に仕立てました。「だるまあられ」¥640(税込)だるま柄の三角パックに小分けされた五色あられが10袋入ってます縁起物のだるまは年始のプレゼントにぴったり

クリスマスまで、あと1週間ですね～今年は平日なので、お家で過ごされる方も多いのでしょうか和菓子屋もちょこっとクリスマスのお菓子を置いてますので、よろしくお願いします～上生菓子『クリスマスツリー』『サンタさん』「サンタこけし」と「クリスマスチョコっとあられ」、「遊び菓集クリスマス」がございます※「サンタのかくれんぼ」「サンタビスケット」は売り切れました年末年始の手土産におすすめの箱菓子が入荷しました「ソフトガトー」¥2,080(税込)さわやかなヨーグルト風味の生地に

あと2週間もすればクリスマスですね～今年は週の真ん中の平日がクリスマスになりますねクリスマスと言えばケーキですが、和菓子もよろしくお願いしま～す右上生菓子『サンタさん』¥230(税込)左上生菓子『クリスマスツリー』¥230(税込)クリスマスラッピングのかわいいお菓子もございます※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了となります今年見た一番大きなツリー神戸三田プレミアム・アウトレット今年はドラゴンクエストなツリー神戸北イオンの中のツリーも大きいで

12月になりました～この気ぜわしい感じは何なんでしょう新語・流行語の大賞は、今年は「働いて働いて働いて働いて働いてまいります」に決まりました「ミャクミャク」「国宝」だと思ったんですけどねお店のお菓子もクリスマスそして、お正月のお菓子も入荷しましたので、店頭に出しております雪平『雪うさぎ』¥180(税込)雪平生地で白あんを包み、氷餅で雪で作ったうさぎを表してます。南天の赤い目と笹の葉の緑の耳は羊羹です白い雪が積もると、子どもたちは雪を丸めて、赤い実と葉でうさぎを作り

あっというまに12月(毎年言ってる・・・)バタバタと気ぜわしくなりますが、温かいお茶と甘いお菓子で一息ついてくださいね12/30(火)31(水)は営業します12/31(水)はPM4:00までの営業となります

11月ももう少しで終わり、いよいよ12月に入りますあわただしくなりますが、温かいお茶と甘いもんで一息ついてくださいね年末年始に向けて、こんなお菓子が入荷しましたまねきねこクッキー¥380(税込)幸せを招くねこちゃんクッキーはお茶菓子にもプレゼントにも米菓一筋の老舗メーカーのおかきが入荷ごぼうサラダおかき¥380(税込)ごぼうとサラダのハーモニーこのシリーズの一番人気だとか海老とチーズ¥430(税込)軽く焼き上げた風味豊かな海老おかきにクリーミーな

紅葉が見ごろになってきました近くの山や並木道が色づいているのを愛でています明日から気温がグッと下がるそうなのでお気をつけくださいませ～あと1ヵ月ちょっとでクリスマスクリスマス菓子が入荷しました遊び菓集クリスマス¥300(税込)半生のゼリイ菓子雪だるまは松露になります。ケーキの飾りにしてもサンタのかくれんぼ¥540(税込)サンタこけしとクリスマスクッキーとアニマルヨーチが入っていますこの時期のプレゼントにぴったりですサンタビスケット¥430(税込

そろそろ暖房が必要になってきましたインフルエンザも流行っているそうなので、お気をつけください～上生菓子『冬支度(ふゆじたく)』¥230(税込)冬に備えて木の実を蓄えるリスをお菓子にしました上生菓子『錦秋(きんしゅう)』¥230(税込)木々が紅葉して、錦のように美しい秋を表しました上生菓子『紅白手毬(こうはくてまり)』¥230(税込)手毬にはその丸いかたちから、「円満」や「良縁」の象徴とされ、また、長い糸を丁寧に巻いて仕立てることから、「末長く幸せに暮らせます

11月に入り、今年もあと２ケ月急に寒くなり、冬支度が追いつきませんでも、そろそろ紅葉シーズンなので、お出かけもいいですね雪平『山茶花(さざんか)』¥180(税込)雪平生地で白あんを包み、羊羹で山茶花に見立てました。花の少ない晩秋から初冬に咲く山茶花は、椿の漢名(中国名)の山茶花が間違って定着したそうですご注文のお菓子です『紅葉上用』お茶席に当店の上用(薯蕷)まんじゅうを使っていただきました山の芋の生地で小豆のこし餡を包んで蒸したお菓子です。材料も見た目もシ

涼しくなってやれやれと思いきや、目まぐるしく変わる天気と気温…そうこうしているうちに10月も終わろうとしてるんですね10/31(金)はハロウィンキリスト教の祝日「万聖節」の前夜は1年の終わりとされ、魔女や悪霊が悪さをするのを、お祭りで追い払おうという、なんともアメリカって感じがしますね上生菓子『ハロウィンおばけ』¥230(税込)ハロウィンの仮装の定番？をかわいい和菓子に雪平『秋の庭』¥180(税込)小豆こしあんを雪平生地で包みました。つくばいに紅葉がはら

グッと気温が下がり、まさに季節の変わり目10月半ばでも暑かった今年は季節を見失いそうでした雪平『玉菊(たまぎく)』¥180(税込)抹茶あんを雪平生地で包み、羊羹や氷餅で菊に見立てました。「肉球グミ」¥430(税込)大好評だったかわいい仔猫の肉球の形のグミさっぱりヨーグルト味の8個入り「菓と果てまり」15個入り¥2,000(税込)ちゅるんと食べやすいサイズのお菓子が6種類明日明後日10/21(火)22(水)は定休日のため、お休みさせていた

万博も閉幕しましたねとにかく無事に終わってなによりです。上生菓子『ハロウィン』¥230(税込)ハロウィンといえば、かぼちゃのジャックオランタンハロウィンの起源は、古代ケルト人の秋の収穫感謝祭。また、亡くなった霊が親族を訪ねてくると日とも言われ、日本でいうお盆にも似ています。上生菓子『秋の夜』¥230(税込)朧月は春の言葉なので、秋でそんな感じの言葉がないかなと探しまして、「薄月」というのがあったのですが、あんまり馴染みのない言葉はなぁ…と名前をつけるのも

10/1(水)に商工会のバスツアーに初参加閉幕前でなかなか入られない関西・大阪万博へ(毎年案内が来てるようですが、スルーしてたみたい…)万博は6月行ったきりの2回目です。『万博に行ってきました(^^)/』6/2(月)に2025大阪・関西万博に行ってきましたネットで平日券¥6000を購入し、東ゲート入場にしてましたが、西ゲートのほうが空いているとのことで、変更…ameblo.jphalkに7時出発渋滞もなく、スムーズに到着9：30西ゲート前15分ほどで入場出来ま

早いもので、もう10月10月は10年に一度の高温になるそうです朝夕との気温差が激しいので、体調に気をつけて、秋をお楽しみくださ～い第1・3火曜日と毎水曜日が定休日になります9/30(火)10/1(水)は定休日のため、お休みさせていただきます

今年は彼岸が来ても涼しくならないと聞いてましたが、涼しくなってきましたね急に涼しくなって、体調崩される方も多いようですので、お気を付けくださいねミルク餡の焼き菓子もう少し仕上げて、包装を考えて、商品化したいなと考えております出来なかったらごめんなさい上生菓子『秋の実り』¥230(税込)収穫の秋を生菓子にしました上生菓子『鶴』『鯛』要予約商品です。お祝い事に秋のディスプレイがようやく出来ました「芋ちっぷ」は完売しました卵から大きくしたメダカ

9月に入っても気温は30度越えですが、何となく秋に近づいているような気がしなくもなくなくない？そんな感じになってきました(どんな感じや)ここ数日は敬老会のお菓子のご注文が立て込んでおりました。お手元に届いた方に喜んでもらえたら嬉しいです長寿の鶴の上生菓子木型だと感じが固い気がするとヘラを使った手作業の鶴にその鶴とおめでタイの鯛の上生菓子お祝いのお菓子の代表格紅白上用お殿様に用いたお饅頭で上用(じょうよう)は目上の方にぴったりなお菓子です今年はとてもうま

阪神タイガースが二年ぶりのリーグ優勝2022年の干支の上生菓子『寅』の画像を引っ張ってきました明日9/10(水)は定休日のため、お休みさせていただきます

9月に入りました天気予報士さんがまだまだ暑いとおっしゃってましたので、夏の疲れが出ないよう、気をつけましょう～今年の十五夜は10/6ですこの頃には涼しくなってますかねぇ。加東市の滝野図書館の裏手にあるガレージのシャッターに当店のマンガが設置されましたガレージに直接ではなく、パネルが設置されてました。かわいい悪魔ちゃんのイタズラが楽しみです明日明後日9/2(火)3(水)は定休日のため、お休みさせていただきます三木市のお蕎麦屋さんでラン

8月も今日で終わりですね本当に暑い8月でした暑い中、ご来店いただき、ありがとうございました9月もよろしくお願いします毎水曜日と第1・3・5火曜日の定休日がお休みになります

まだまだ暑い日が続きます９月以降は、徐々に朝晩の気温が下がるようですが、日中はまだまだ残暑が厳しそうで、秋が待ち遠しいです～とはいえ、お菓子は夏から秋へ・・・上生菓子『千代見草(ちよみぐさ)』¥230(税込)不老長寿の象徴である菊の別名。小豆のこしあんを練り切りあんで包み、三角べラという木製の道具で菊の花びらを作ります。雪平『月見うさぎ』¥180(税込)餅粉に水と砂糖を加えて練り上げた求肥(ぎゅうひ)に、卵白と白あんを加えて練り上げたのが雪平(せっぺい)です。雪平