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今日は雨予報だったのに、お日様が出る時間も。洗濯をもっとしておけば良かったわ〜さて、タビオから株主優待カードが到着。100株の長期優待が適用されて1500円分。靴下屋で購入する時に使います。靴下屋の靴下はとてもいいので、もっと優待金額を増やしたかった…一応ね、増やす意思はあったんですよ。結局300株止まり。あーやっぱり500株にしたかったなーでも配当がいいので、まぁいいか。来年までには500株にします。タビオさん、ありがとうございました。さて、日曜日に買ったものの続き。
ブロ友さんが南部鉄器の鍋を購入してブログにあげていたので南部鉄器フライパンの先輩としてちょびっとだけ鉄鍋談を榊さんも鉄分不足から鉄鍋に行き着いたよう。そう、私も毎年、健康診断で貧血で引っかかり確かに息苦しいとかめまいとか自覚症状があったのでいろいろググッて鉄鍋にたどり着いた先輩です使い始めてかれこれ3年貧血は改善されましたフライパンの他に鉄たまごを使っております。これはお湯に鉄分が溶けるので白湯や飲み物、汁物などお湯を沸かす時に使えます。⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎
今晩のとりにくホールトマトと夏野菜と煮込んでチーズ投入絶対美味しいやつやーん南部鉄器フライパンは鉄分とれるし旨みがすごいしぜひ使って頂きたいそしてサラダにしようと思ったアボカド。かたっまだ固い揚げてみました。あら、おいしアボカドこの前固くて捨てちゃったもったいなかったなぁさて、いただきます！カンパーイ
お客様からのお問合せ、質問が一番多いのは「焼き」が上手くできないとのこと。焦げちゃいけないから弱火にして焼いたら失敗しましたとか・・・手をかざして熱く感じたので材料入れましたがうまくいきませんでしたとか・・・餃子が全部ひっついてしまいましたとか・・・・基本、最初はしっかり鉄器を焼いてください。煙がでる寸前くらい熱くしてください。ここ、重要です。ここをあやまると・・・・残念なことになってしまいます。例えばスパニッシュオムレツ油を引いてしっかり熱くしてください。じゃがい
鶏手羽先は塩こしょう手羽元はキムチの素にしばらく漬け込みスキレットで焼き色をつけたらひっくり返しアルミホイルで蓋をして弱火にして蒸し焼き蒸気が抜けるので皮はパリッとしべちゃっとなりませんでもちゃんと火が通るのもスキレットならではパリッとジューシー最高のごちそうです
私の大好きな手羽先の焼き方♡よく熱したスキレットで中火で焼き目をつけひっくり返したら弱火アルミホイルで軽くフタをしてじっくり焼きます皮はカリッカリ！中はジューシー！焼き物はスキレットが絶対おいしい！！手羽先をそんなに食べない夫が死ぬほど食べましたそしてお腹を壊しました笑
仕事のあとはビールを飲みながら厚揚げとエリンギいや〜たまらん
約束の日にちを間違って友人ちへ…堂々と入るワタシお茶もお昼もありがとうそして、来週また会いましょう笑ちょうど豚バラ1パックなんという奇跡✨南部鉄器フライパン焼くと余分な水分が出ないんよね焼き色をつけたらアルミホイルを軽くかぶせると茄子に火が通りますポン酢が一番合うかな〜
南部鉄器フライパンで厚めに切ったれんこんを中火から弱火でじっくり焼きました塩をふっていただきます南部鉄器フライパンで焼くとなぜだかおいしい
外はカリッと中はふんわりあまりにもおいしいので厚揚げ購入率がハンパない笑しょうゆの音と匂いがたまりませ〜ん(@￣ρ￣@)
ナムルは人参、ほうれん草、もやしを一緒に味付けしてお肉は冷蔵庫にあった豚こま肉フライパンを熱々にしてごま油を入れてご飯を入れて熱くて、おこげができてなんとおいしい＼(*T▽T*)／ﾜｰｲ♪コチュジャンは毎年友人の手作り♡
今回の私のへそくりの使い道は〜南部鉄器フライパン(*^m^*)ﾑﾌｯアウトドアのスキレットが人気で有名な外国メーカーもあるみたいだけど私は日本製でと思い南部鉄器を購入しました約400年の歴史があり今や海外でも人気だとかそしてIHで使用可能なんて嬉しい限りですまた、価格もそんなに高くないんですよいいフッ素フライパンの方が高かったりしますでは、南部鉄器に限らず鋳物フライパンのメリットは✔︎熱伝導がよく、強火は不必要✔︎冷めにくい✔︎耐久性抜群✔︎鉄分がとれる
構想一年、ついに完成しました。南部鉄器を販売始めて6年・・・大好きな広島東洋カープとコラボできないかと思案し、ついにカープ坊やの南部鉄器フライパンが完成しました。赤い革のオリジナル持ち手カバーも作りました。9月1日より350個限定で先行予約します。カープフライパン税込4,212円赤い持ち手カバー税込540円受け取りは店舗に来ていただくか配送どちらでもOKです。配送の場合、別途送料がかかります。お申込みいただいたら、こちらより振込口座を連絡させていただ
今日は晴れのここらへん、台風来よります次男のお弁当(昨日の)豚肉のしょうが焼きのっけネギ入り卵焼き焼きオクラカラーピーマンのマジカルスパイス炒め次男のお弁当鳥ももの照り焼きキュウリと中華くらげの酢の物ネギ入り卵焼きなすびとピーマンの味噌炒めこないだこーた南部鉄器フライパン週末にアヒージョで使用イカとエビ、ブロッコリーはサッと茹でたけど、ズッキーニは生で熱の伝わりが早いんで、火の通りも早いやっぱいいわぁ～♪ソファでお腹冷やしてます。
今日は雨のち曇りの予報次男のお弁当チーズハンバーグ&スパゲティオクラのごま和え春雨とキュウリ、ハム、金糸卵の酢の物ネギ入り卵焼きウインナー昨日、シャレ～た油ひきこーて来て丁寧に油を馴染ませ今朝は、南部鉄器のフライパンを使ってお弁当作りい～わぁ～♪♪♪mi-estilo古物屋ミ・エスティーロでマルさんがこーたもの大きな鏡「鏡よ鏡よ鏡さん・・・」と、唱えとるかは知らんけど夜中にトイレに起きた時にビックリせんごと鏡の後ろを通るよ～にしとるげな(￣▽￣;)この鏡
今日は曇りのち、昼からは雨予報のここらへん次男のお弁当鳥ももとキャベツのピリ辛味噌炒めきんぴらごぼうネギとカニカマ入りの卵焼き焼きオクラアジの博多干しゴハンはもち米と黒米入りmi-estilo古物屋ミ・エスティーロ店内は古物と新しい物店主が仕入れて手直しした家具や雑貨が所狭しと並んどるそして、こーたものグリーンフェアやったんでね次男が大好きなバジル植物も腹に入るもんしか育てんのかいってね(￣▽￣;)洒落た缶に植わっとります何の缶か聞かんやったけど、給食の配膳
100均のダイソーやセリアが大好きで目的もなく店内をウロウロし目的もなく衝動買い(*_*;いつか使うであろうモノが、ウチにゴロゴロしています。たかが100均、されど100均最近はかなりクオリティー高いですよね～さて、そんな中、見つけたのがフライパンの蓋。ホーローで白地に赤のドット柄えーーーじゃんいけるじゃんと、目をつけておりました。そんな時、友達から14センチの南部鉄器のフライパンが２ケ欲しい～とのこと。小笠原陸兆作蓋付きミニパン14㎝６，
