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昨日は友達と晩ご飯を食べに、かがやき通り沿いにある「和BlSTORO花のいろ」へ。創作料理のお店です。昼も夜も予約でいっぱいなことが多いのだけど、昨日は、珍しく、当日の夕方、お店がオープンする直前にお電話したら、個室が空いてました!(←ラッキー!)まずは、お通し太もずくが、コリコリ歯ごたえあって、美味しかった!(←実は、もずくはあまり得意でない)ホタテのカルパッチョ表面を軽く炙ったホタテ♡肉厚で、甘みがあって、ウマウマ~。豆腐と湯葉の黒ごまサラダ。・・・普通に美味しかったで