南印度ダイニング

5月16日(土)朝昼夕友人、妹、妹の友達と外食。斬新なシーザースサラダ硬めで濃厚なプリン。他にも食べたけれど面倒になって写真撮らず。5月17日(日)昼外食ランチ。気になっていたビリヤニを食べに行く。マトンビリヤニ。海老ビリヤニ。どちらも具がゴロゴロ入っていて満足夕5月18日(月)朝昼夕5月19日(火)朝昼夕5月20日(水)朝昼夕

のん中野にある南印度ダイニングさん本格的なバナナリーフに手で食べるすごく美味しいお店と貸し切り会にインドビール種類が豊富度数も高いのあってびっくりノンベジベジシーフードから選んで私はシーフードオーナーがみんなに配膳中すごい〜この量が一人分ビリヤニ大きな海老たこ海老味付け違って楽しいです〜蟹までこちらがノンベジタンドリーチキンうまうまでした圧巻のお料理初めてカレー手で食べたんですが難しい上手な人は手が汚れないそうで指先だ

10年くらい気になっていた「南印度ダイニング」へ行ってみましたよ。中野で（たぶん）一番有名なインド料理屋さんなのです。賑やかな店頭。ちょうどお昼時だったので満席でしたがギリ入れましたよっ。普通のインド料理屋さんではあまりみない「ミールス」があったのでこれにしませり。南インドならではのカレーと副菜がモリモリついた定食ですよっ。ベジタブルミールス（1430円）ナンではなくてモチモチしたパラタとパリッとパパドで食べますよっ。パラタは初めて食べましたが、思ったよりずっしり

友達と東京都美術館の「印象派」展を見に行く事になり、その前にランチしようかと(^-^)私はさくらテラスのどこかで良いか〜と思っていたら、友達が御徒町の「ヴェジハーブサーガ」を提案されて行ってみました。カレー余り食べないけど、本格的だし友達がドーサを食べたいと言っていて私は食べた事ないから興味ありで(^-^)そしたら貸切だったようで、ビュッフェみたくなっていて賑やか…残念。じゃあ近くのお店で〜と🚶一度来た事ある店という「VENU'S」へ連れて行ってくれました🇮🇳さすがアジアン系に詳しい

今日の食の暴力はお休み。大腸内視鏡検査でポリープが幾つか見つかり、そのまま切除したため、今日は野菜タップリ食べるつもりがつい、蒸し豚や角煮を食べてしまった。久しぶりの中野の『白龍館』では豆腐サラダと名物の「トマト角煮タンメン」をゆっくりと味わう。店内は満席状態。ここは西新宿時代から常連。メリージェーンのつのだ☆ひろ氏と行列に並び同席した想い出深い店。その後、同じく中野の『南印度ダイニング』で「ベジタリアンミールス」で健康的な食事で締める。旨過ぎ！！結局は食の暴力フェスティバルと化してしまった。そ

おはようございます突然ですが…「世界三大炊き込みご飯」をご存じでしょうか（答えは、過去のブログをご覧ください）『日印エピソード⑦【ビリヤニを作りたい！】』こんにちは２０１２年から６年間（３年×２回）、南インドのチェンナイ（Chennai）に駐在していた私｡｡｡その私にとって…インド料理を代表するナンよ…ameblo.jpその一つが、南インドを中心に食されている…ビリヤニ本帰国した後も、近所のインド料理店に行くのですが…そこはビリヤニが

しばらく前からビリヤニを食べたいと思ってたんだけど、私の行動範囲でちゃんとしたビリヤニを食べられる店ってここしか知らなくて、でもここはご飯食べるだけで来るにはちょっと面倒な場所なんでずっと見送っていた。今回無理やり用事を作って。前回はチキンにしたけど、卵も良いと以前バイトしてた人に聞いたので、卵にしてみた。ゆで卵が２個も入ってる。それがちゃんと隠れる（周りが崩れてちょっと見えてるけど(^^;）くらいのボリュームでお腹パンパン。セットのチャイはホットにした。

「パラタを主食に頂く「ベジタリアンミールス」」前日に引き続き南インドの旅。^_^中野駅から徒歩7,8分での美味しいランチ！南印度の看板を掲げている同店ですが、主に主食に北インドの「ナン」が定期されているのは、日本でインドカレーが定着した名残りかと思われます。そんなメニューの中から「ドーサ」「パラタ」「ビリヤニ」などの種類もあり、「パラタ」が頂ける「ベジタリアンミールス」を注文します。【ベジタリアンミールス】野菜カレー、サンバル、ラッサム、パラタライス、パコラ、ヨーグルト、チャイ

こんにちは武漢熱（COVID-19）に対するワクチン接種の是非が問われています。英国など欧州の一部の国では「ワクチンパスポート」を海外からの入国の条件にする動きがある一方、WHOは「それを支持しない」意向を示しています。コロナウイルス・ワクチン・パスポートは、こんなイメージ（出典：Getty）ワクチン接種に（副反応や副作用の観点から）疑問のある私は、強制ではなく、「個々人の判断に委ねる」ことが妥当ではないかと考えます。おっと…難しいお話はここまでとして…

一度ビリヤニを食べてみたいと思ってたんだけど、１月末まで南印度ダイニングでバイトしてた知人が「あそこのビリヤニは旨い」と言っていたので、今日の昼に食べに行ってみた。何種類からあったんだけど、チキンビリヤニというのを選択。ビリヤニってカレーピラフみたいな食べ物なのね。インディカ米でパラパラなんで、独特な食感になってるけど。ぱっと見米しかないように見えたので「チキンはどこ？もしかして出汁？」なんて思ってたら、中に骨付き肉がゴロっと入ってた。結構量があって、お

中野通りに桜を撮りに行ったので、昼飯は新井薬師の前から気になってたインドカレーの店に行ってみた。店の名前から分かるように、珍しく南インド系のカレーのお店。なのにナンがあるのは日本でのインドカレーのイメージに合わせているんだろう。まぁ、好きだけど。ランチセットでマトンカレーがあったので、それを選択。ナンの下になっていて分からなかったけど、もう１品あった。初めチャツネっかと思ったけど、違った。カレーそのものより辛い。インドの漬物みたいなものか？カレーは辛さは１種類

南印度ダイニング【中野の本格的南インド料理店】2019カレー388軒532食目2019.11.9■ベジタリアンミールス¥1,300▷野菜カレー▷サンバル▷ラサムスープ▷ライス▷パラタ▷パコラ▷ヨーグルト(無糖)▷チャイ土曜日のお昼だ。水泳のトレーニングを終えて、ぐったり疲れた身体を立て直してくれるカレーはないものかと中野について調べたら、南印度ダイニングという人気店の存在を見つけた。早稲田通りを渡ってなお北にある若干不便な立地が気に入った。中野駅から10分余り歩いたろ

2019年04月02日(火)のランチ・タイム、久しぶりにあのヴェジ・ミールスを食べに武蔵新田に向かう。なぜか今週は日曜月曜火曜とヴェジ・ミールスが連続し、まるで強化週間のようになっているが、本能に従っているだけである。↑thakkalirasam(トマト強めのスパイシー・スープ)とmurungakkaimullangisambar(ドラムスティックと大根の豆カリー)。rasamは従来より少しトマトが強い気がするが、まあ誤差の範囲かな。非常に美味しくて好みに合う。一方

中野駅からブロード・ウェイを抜けて新井薬師方面に少し行ったところに、2005年08月にオープンした南インド料理店がある。当時は、東京でさえまだまだ南インド料理を提供するお店は希少だった。オーナーのラヤパン・アマラダスさんは、新宿のムットゥさんや武蔵新田のアントニーさんと親戚筋であるという話は、過去に何度か訪問した際にお店の人から直接聞いたことがある。なお、埼玉県川口市の支店はすでにクローズ。美味しかった記憶はあるのだが、すっかり料理の味を忘れてしまったので、2018年04月20日(金)のデ

有休消化中、遊び呆けておりますが、この日は久しぶりな年上のお友達と、新しい同い年のお友達とのダブルブッキングまずはランチを久しぶりのお姉さまと。お店は中野と新井薬師前の中間地点にあるカレー屋さん、南印度ダイニング焼き立てナンが美味しい久々の再会におしゃべりが尽きず、姉さんの店に移動してさらにおしゃべり姉さんのお店で、可愛いあみぐるみをいただいてきましたこの作家さんの大好きなんです時間切れでお店を後にし、次の予定へ。サムギョプサルを食べにでりかおんど