升源

もう何年ぶりだろう飲むのはまた、大騒ぎだぜぇ～～キリンラガービールですお店屋さんで、キリンラガーは珍しいですねこれだよねっ今宵のおつまみは「梅水晶」鮫の軟骨の梅肉和えですコリコリ美味しいのだ梅の香りと、お味が暑い夏にピッタンコカンコンさて、お次は焼鳥の盛り合わせなりよこの中で僕が一番好きなのはどれでしょうヒルナンデスじゃなくそうなんです１番左の「コブクロ」です消えそうに～コブクロさんの「蕾」かっ「流

おはようございます。今日は伊藤若冲の忌日です。8年前に生誕300年ということで、各地で展覧会が開催されて、伊藤若冲ブームとなりました。あの時、東京都美術館で開催された展覧会では最大320分の待ち時間が話題になりました。待ち時間が話題になった展覧会【伊藤若冲とは】伊藤若冲（いとうじゃくちゅう、1716年3月1日（正徳6年2月8日）-1800年10月27日（寛政12年9月10日））伊藤若冲出典Wikipedia江戸中・後期の画家。京都・高倉錦(にしき)小路の青物問屋「桝源(ま

昨夜は、仕事帰りに小腹が空いたので、東海道線茅ヶ崎駅で途中下車して南口近くにある居酒屋「升源」さんに寄り道。ホッピーで喉を潤してから、昨夜はホッピーデー。お通し代わりの「ポテトサラダ」を貰って潜んでいる大きめにカットされたジャガイモのホクホク食感に思わずニヤリとしてしまうワタクシ。気になっていた日替わりメニューの「あじといわしのＭＩＸフライ」をもらいます。鯵、鰯共に小振りな魚体のもののようだけど、程良く青魚の風味が香り良い感じ。ソース・醤油・添えられたしば漬けが潜んでいるタルタルソース

最近通い詰めてる茅ヶ崎駅南口近くにある居酒屋「升源」さん。中でもお気に入りのメニューが「ポテトサラダ」系のメニュー。お通しが無いお店なので、注文してすぐに出てくるメニューとして登場することが多いのがポテトサラダと、そのアレンジメニュー。冒頭の写真はノーマルの「ポテトサラダ」でビジュアル的にはシットリなめらか系のポテトサラダに見えますが、一口大よりも少し大きめのサイズにカットされたジャガイモが潜んでいて、シットリなめらかな食感の中にジャガイモのホクホク感も感じられて実に美味い。好物が充実し

昨夜は仕事帰りに東海道線茅ヶ崎駅で途中下車して南口近くにある居酒屋「升源」さんに寄り道。いつも通りホッピーを貰って日替わりメニューに目を通します。先ず目に止まったのが「牛肉と舞茸のしぐれ煮」コレはワタクシ的に外せない感じ…と直感的に注文。イメージしていたより優しい味付けだけど肉の旨味と舞茸の風味がよく感じられて美味い。次に「牡蠣フライ」。少し旨味が足りない感じで生食用を揚げたかな？って感じだけど揚げたて熱々のフライは美味いですよね。お店にも色々都合がありますからコダワリばかり追求する

昨夜は仕事帰りの寄り道で茅ヶ崎駅南口にある居酒屋「升源」さん。SNSのフォロワーさんの中には、いつも混んでて入れないと言う、人もいますが…ワタクシ大体入れます。相性が良いお店なのかもしれません。ワタクシ的にこのお店に来たら、先ずホッピー。ホッピー注文したら、何も言わなくても、白で氷無しが出てくるのが良いです。最初のつまみは「春キャベツとサーモンのポテトサラダ」440円。一見すると滑らかな舌触りのポテサラのようでいてジャガイモがゴロッと入ってる感じが良いですね…何となく春を感じた一品で

気になる店・お気に入りの店ができると短期間で通い詰めてしまうワタクシ。昨夜も仕事帰りに茅ヶ崎駅南口近くの居酒屋「升源」さんにオジャマして三杯三品で酔い気持ち。飲み物はホッピーを２杯、お茶割り１杯。つまみは…鶉の卵とざく切りにした玉ねぎを醤油ベースのピリ辛タレに漬けた「新玉ねぎとうずら玉子のやみつきダレ漬け」440円。名前のとおりの「さつま揚げと小松菜の煮浸し」385円。意外と本格派で肉厚でとろける食感の「あぶりチャーシュー」605円〆は好物の「すじこおにぎり」（みそ汁付）330円。

昨夜は仕事帰りに茅ヶ崎駅で途中下車して南口の居酒屋「升源」さんで軽飲み。先ずはホッピー貰って喉を潤します。そしてお通し代わりの「とりあえず」こと「アスパラとコンビーフのポテサラ」。このお店のつまみ、シンプルながらも自己主張のある味で美味いんです。その後は飲み物を超辛純米の日本酒「谷川岳」に変えて…日本酒に合わせたのは「さばのへしこ」。お店のお兄さんに「塩っぱいよ！」と言われたけど、それほど塩辛くなく糠の風味が良い感じに効いていて、日本酒と合わせると、もーたまりません！！もう一品行き

鯖のへしこで超辛純米の日本酒…もーたまらん！！

投稿の順序が前後しますが今更ながら、２月28日の夜は仕事帰りに茅ヶ崎駅南口にある、茅ヶ崎駅南口の居酒屋「升源」さん。この日は赤提灯がかかってなかったけど、天国への階段を昇り天国であり楽園であるお店へ…このお店、最近一番のお気に入りのお店かも？このお店に来たら先ずはホッピーから始めるのが最近の定番。そしてメニューの「とりあえず」から「菜の花とベーコンのスパサラ」418円。酸味の効いたマヨネーズ味にベーコンと菜の花の風味が効いていてワタクシ的に好きな味です。ホッピー飲みながら追加のツマミ

昨日は仕事帰りの最大の楽しみの寄り道しちゃいました。お邪魔したのは、茅ヶ崎駅南口にある居酒屋「升源」さん。毎度おなじみのホッピーからスタート。お通し代わりにすぐ出て来そうな「マカロニサラダ」418円程よくブラックペッパーが効いていて酒が適度に進みます。続いて追加のツマミで「中華風肉味噌ピーマン」550円。生のピーマンを半分に割り、中華風のピリ辛味に味付けした肉味噌に白髪ネギ。これ、シンプルながらピーマンのあっさりとしたしていてシャキシャキの食感と肉味噌のピリ辛味のバランスが良くて美

いつもご訪問して下さり、有難うございます~~~👋😊昨日は、久しぶりの飲み会で~~~👋😁飲んで笑って、疲れた...😣💦⤵️やっぱり"升源"は、美味しい~~~😋🍴💕１人遅れてきたので仕切り直し...私ばかり飲んでいるみたいな感じで嫌なんですけど...😓💧がっついていて...写真の撮り忘れ...😁💧💧💧写真が汚い...💧今日１日、潰れてしまった...😓😥💧明日は、頑張って家の事しないと...👊😆🎵moon🌙

いつもご訪問して下さり、有り難うございます~~~😊👋お友達が、北海道旅行に行ってお土産📦️🛩️を買ってきてくれたんだけど、賞味期限があるから金曜日にでも皆で飲まない...❓️と、都合を聞いてくれたんだけど...私だけ、都合が悪く...😢😢😢逆に今日だったら、大丈夫だけど...と、決めた時間が17時00分...うち、１人に連絡が着いたのが、18時30分...決まると早いのよ...私たち...19時30分に茅ヶ崎の升源に集合しまして、

いつもご訪問して下さり、有り難うございます~~~😊👋一週間って、ホントに早っ...今日は、しばらくずっと行けていなかった、茅ヶ崎の美味しい焼き鳥屋“升源"へ...久しぶりだと言うのに、社長からずいぶんなご挨拶...💢💨まさかまさかの美味しいメニューの写真、撮り忘れ~~~💧やっぱり升源は美味しい~~~🎵升源、オススメですよ~~~☝️素敵な週末を~~~👋😉moon🌙

少し前ですが、再訪升源IN茅ヶ崎茅ヶ崎在住者+アルファコスパの良いお店写真は2枚しか撮らず…おつまみカレー堅苦しくない、なんで集まるのかよくわからない飲み会は大学生のようだが、皆、中年…(笑今日は午前はまた風邪？という感じでだるかったが湿気のせいだったよう。午後には生き返り、髪切り、馴染みの店へ。知り合いがスイス人を連れてきていて、しばし盛り上がった。休みらしい休み。LosdatosEltiempoElalmanaqueLosnúmerosLos

いつもご訪問して下さり、有り難うございます＼(.^-^)／週末ですねっやったぁ✌またまた、ハードな予定を組んでしまった...私のお友達に、いろいろな分野で格安チケットとかをゲットしてくれるお友達がいて目ざといんだよねっ~~~昨日は、3時間お酒を飲み放題付きのカラオケのチケットが、なんと￥1,500-で安っ...で...行ってきました🎤🎶夜勤明けで絶不調だったんだけどっ...

いつもご訪問して下さり、有り難うございます＼(.^-^)／なんか、疲れきって身体がボロボロ...的な、週末を過ごしています...😥💨そんな中、ポスト📪を覗くと、可愛いハガキが届いてましてブロ友のconnyさんからだきゃ~~~可愛い~~~柔らかいタッチで描かれている、素敵なハガキですっ切手も見て見てこんなに可愛い切手もあるんですね~~

いつもご訪問して下さり、有り難うございます＼(.^-^)／週末ですねっやったぁ~~~夜勤明けで、飲みに行ってしまった...久しぶりに茅ヶ崎の升源へ大根と水菜のサラダ満州焼き網巻きレバー手羽先焼きトマト🍅古漬けチャーハン升源、やっぱり美味しい飲むと悪い癖があって...カラオケ🎤🎶に、行きたくなるんですねスミノフアイス偉そうに歌ってますねっ...

みなさまこんばんは素敵な週末をお過ごしですか？？昨日は早起きして〜登山♪丹沢に行ってきました！！お天気ばっちり〜☀️実に、９時間歩きました(^◇^;)日没ギリギリまで頑張った後の焼き鳥&ビールそれはそれは美味しかったです