千葉茨城マスター講師

こんにちは日本サロネーゼ協会（JSA)アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は、カツマタケイコ先生ご考案のモノクロアイシングレッスンでした。春休みに講師デビューされたlealuanaみき先生にお越しいただきましたレッスンでは、フリー素材の画像を使用しております。右の画像の他に、数種あります。左は、福士蒼汰くん。（に見えますか～？）本レッスンの確認のため、レッスン前に作成したものです。右は、デモ用に、レッス

こんにちは日本サロネーゼ協会（JSA)アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。フラワープリントレッスンをスタートさせていただきました。アイシングの硬さを調整するところから始めるレッスンです。経験者の方にお勧めとなりますが、初めての方でも丁寧にレクチャーさせていただきます。レジュメも段階に応じて、写真と説明を載せ、復習にも役立てていただけるように、時間をかけ、丁寧に作りましたさらに、今日は、パンジーのお花絞りのレッスン

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。次男の小学校は、今日が始業式。新しい学年の始まり。私も、また、気持ち新たに頑張りたいと思います。さてフラワープリントレッスンの正式なお知らせですアイシングクッキー業界で、俗に「リバティー」と呼ばれている技法です。（※リバティー（Liberty)とは、イギリス・ロンドンの百貨店のプリント生地のことですので、当教室では「フラワープリント」とさせていただきま

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。以前から、情報を小出しにしておりましたモノクロアイシングレッスン募集の正式なお知らせです静岡で人気のアイシングクッキー教室をされているLittleMyカツマタケイコ先生に直接教えていただいたモノクロアイシングクッキー。こちらのレッスンをスタートさせていただきます既にご予約いただき、第1回目は、4月21日土曜日開催が決定しております。

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。制作活動の話とレッスン募集です。長男の受験が無事に終わり、無事卒業。親としても、やることも、心配も、たくさんありましたが、本人の頑張りと、周りの方々のたくさんの支えで、無事、春を迎えられました。感謝の気持ちでいっぱいです。先日、塾の打ち上げ会がありました。手土産に、こちらを持たせました塾の先生クッキー(笑)先日カツマタケイコ先生に習っ

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。アイシングクッキー体験レッスン、新しくなってこの度、スタートさせていただきました初めての方にわかりやすいように、ポイントをまとめ、一つ一つのポイントをチェックしながら、5個のクッキーを仕上げていただきます。春、新しいこと始めたい方、この春、少し時間ができた方、お子様の手がはなれた方にもおススメのレッスンです昨日の3名様の作品です。+デモ作品。今日の2

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。最近、制作活動が続いています。公開できるようになったら、紹介させてください今日は、今さらのホワイトデー話をしようと思います(笑)バレンタインデー、大変ありがたいことに、うちのメンズ3人(主人含む）にも女子たちからのプレゼントがありました。今年は、もらえるんだろうか、何個もらえるかな～と、密かに楽しみにしている母です。そして、ホワイトデーのお返し

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今、話題のシャカシャカクッキー、ステンドグラスクッキーを、曇りなし！つるっつるに仕上げる！SAKURAまり先生のイソマルト塾に参加させていただきましたイソマルトについては、学び、使い、たくさん経験してきましたが、綺麗にいくとき、曇るとき、いろいろあり、その原因については、わかっているようで、必ずうまくいくとは限らない。。結局、なにかが原因。習

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は、基本のバラ絞りレッスンでした。お二人様にご参加いただきましたいつも来てくださる勉強熱心なYさま。そして、今回、リクエストくださいましたsweetsmiletimeめぐみ先生。このレッスンは、サロネーゼ協会のマスター講座で習得するバラ絞りの技術を、SucreJoieのレシピにまとめたオリジナルレッスンとなります。バラ絞りが初めての

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。先日、モノクロアイシングの第一人者、カツマタケイコ先生の千葉レッスンに参加させていただきました人の顔を白黒で描くレッスンです前からずっと受けたいと思っていたので、ほんとに嬉しく、参加させていただきました。レッスンでかいたのは、右の女性。フリー素材の女性写真です。そのあと、自主練として、余った時間でオードリーを作りました。むずかしいけど、ハマります！

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。この時期はアイシングクッキーが大活躍です。アイシングクッキー教室を始めたころから応援してくれる大好きな友人からの頼まれものをはじめ、いつもよくしてくれる友人へのプレゼント用に、、感謝の気持ちを込めて、丁寧に、そして、楽しく、制作しています。（一般に食用としての販売はお受けしておりません。）アイシングクッキーを作るのが、やっぱり好きだと、改めて感

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日はとっても暖かくていいお天気でしたね～今日はお二人様が基礎レッスン②にお越しくださいました。赤ちゃん連れのMさま、会うたびに赤ちゃんの成長が、スゴイです！！（まずそこ（笑））2週間前は、うしろ向きにハイハイ、お座りはまだだったのが、前にどんどん進む～（笑）お座りしたり、下に向いたり、自由自在に。かわいくって、またまたたくさん抱っこさせていた

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は楽しみにしていた学びの日でした本部講師で、ジンジャーブレッド認定講座でもお世話になったsalondeAkkuまりえ先生のところでNanairo-Sugarナナ先生ご考案のぷっくりしたキルティングレッスンを受けてきました。前から気になっていたぷっくりキルティング。女子力の高いAkku先生のサロンで女子力の高いクッキーを作ることができ

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。先日、長男の方の友達にアイシングクッキーを作りました。（一般の方からの食用としてのクッキーオーダーはお受けしていません。）こちらのネオン風ロゴクッキーこれを作ってほしいとデザインを見せてもらったとき、眩しい！と思ったんです。光を発しているような白い光も表現されたデザイン。出来上がりの写真を撮ってみてびっくり。撮影がすごく難しいです

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は、学びの日でした。クッキークラムズ先生のところで、レッスンを受けてきましたいつも素敵な作品をあみ出されるクラムズ先生のレッスンに参加させていただけることになって、それはもう、とても、楽しみにしていました！前から気になっていた、ちょっと独特なブラッシュエンブロイダリー（お花）の方法や、ファブリック調のベース、クッキーを真四角にする方法など、とても

こんにちは日本サロネーゼ協会（JSA）アイシングクッキーマスター講師SucreJoie（シュクルジョア）きよみです。レッスンメニューにつきまして、更新させていただきました。リクエスト、お問合せ、お気軽にご連絡くださいレッスンメニュー※資格取得コース以外税込み価格です。体験レッスン3000円初めての方におススメのレッスン。一回のみ受講可能です。（デザイン変更した場合はOKです。）レッスン内容は、数か月変わりません。１day

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は基礎レッスン①でした。こちらは、試食用です。赤ちゃん連れのMさま。10ページのレジュメ、2時半ごろまで予定の基礎レッスン①、「がんばりましょう！」と始まったレッスンですが、蓋開けてみれば、とっても手際よく作業を進められ、アイシング2回目とは思えない仕上がり、手際の良さでした！赤ちゃん泣くと、抱っこしたり、違うところにすわらせてあげたり、マ

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。そわそわザワザワの2日間。とりあえず終わりました。世の中は、バレンタイン。疲れたから、ほんと、チョコ食べたいです（笑）HappyValentineペインティングレッスン、リクエストいただいています。SucreJoieはＪＳＡマスター講師認定校です。(千葉県）アイシングクッキーマスター講座をご受講いただけます。お問

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoie(シュクルジョア）きよみです。今日は、千葉県公立高校の前期入学試験日です。ここ一週間は、母の心はザワザワしていて、呼吸困難になりそうです。自分の試験よりも断然落ち着きません（笑）バレンタインに重なるこの試験2日間。息子にウケるアニメキャラをつくってみました。（書いてみました（笑））「少女終末旅行」という、アニメキャラです。わからないですよねえ～～（笑）おめでたい紅

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoieきよみです。もう、ちょうど一週間前のお話になりますが。Bon!Farineまき子先生の横浜レッスンに参加させていただいたときの話です。優しい口調で、丁寧な指導。全てが勉強になりました。まき子先生、お会いできて嬉しかったですありがとうございましたレッスンの様子をまき子先生がブログにあげられていました。こちらです。そのほかにも、アイシング業界では有名は先生方が、たくさ

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoieきよみです。また雪が少し積もった千葉県印西市ですが、皆様のところはいかがでしたか？こんな寒さの中、少し前にご紹介した「春のヘクセンハウスレッスン」のご案内です2種類のレッスンをご用意いたしました①数回のアイシング経験がある方向け②SucreJoie基礎レッスンまたは認定講座修了（他教室卒業の方も大歓迎）の方、または相応の技術保持者にお勧めです。①レッスン詳細冬の

こんにちは日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師SucreJoieきよみです。今日はクッキーについてのお話です。ずいぶん前から、度々、「どうやってつくってるんですか！？」と、生徒様から熱烈リクエストしていただいていましたクッキーレッスン。美味しい！と言っていただいていたのですが、実は、ずっと、ずっと悩みを抱えていました。アイシングクッキーに向いたクッキーとは？？色々と分量を変えたりと、自分なりの試行錯誤を繰り返しておりました。そ

こんにちはオーダーをいただきました。20数年来の友人からの連絡、「両親の金婚式のプレゼントに飾るのを作ってほしい。」ひさしぶりの記念日ボードのオーダー、嬉しいただ、頼まれたのが、金曜日。日曜午後には発送しなければならず、記念日の３日前？友人だから、そんなものです（笑）その緩さが長く続いている秘訣なのかも。そんな直前過ぎる依頼に、既に予定がみっちりで、制作に使える時間がほぼない。。最初は受けるかどうか、迷いましたが、夜中のうちにお花をしぼり、発送日

こんにちはインフルエンザが猛威をふるっております。我が家もヒヤヒヤの毎日ですが、ここのところ、手洗いうがいを子どもたちによく言い聞かせていました。というのも、この土曜は、楽しみにしていた学びの日。芦屋でご活躍中のBon!Farine池田まきこ先生のレッスンでした。Chouetteなおみ先生が横浜に招致して下さり、運よく参加させて頂くことができました受けたかった憧れのまきこ先生の「キャンバスに描くミモザのお花」レッスン。とても勉強になりました。また、たくさんの

こんにちは先日の＃パンジーでアップした記事（こちら）が、アメブロの公式ハッシュタグランキングにランクインしていましたアクセス数が、ぐっと上がっていてびっくり。ありがとうございますさて、昨日は基礎レッスン②でした。お二人様にお越しいただきました。基礎②は、SucreJoieで扱っている3種のクリームを使い比べ、味比べ、香り比べ、、、、、その他、いろんな角度から、違いを知り、用途に合わせてクリームを使えるようになるレッスンです。クリーム作りから、色作りも実践してい

こんにちは今朝は10センチくらい積もった雪ですが、雪かきをしたり、いいお天気だったりで、一日でほぼなくなって、ホッとしています。さて、クリスマスシーズンに開催したヘクセンハウスレッスン。こちらにご参加いただけなかった生徒様から、春にぜひやりたいですと言っていただいておりまして、同じ形で、お勉強できるテクニックをほぼ変えず春バージョンをつくってみましたクリスマスの時のはこちら。やることは同じですが、横の文字を変え、屋根の模様も少し変更文字は、カリグラフィ

こんにちは今日は、基礎レッスン①でした。体験レッスンをご受講いただいたお二人様にお越しいただきました。実は家がお近くだったお二人。お話も自然と盛り上がりつつ、和やかな雰囲気で楽しくお勉強していただきましたコルネの作り方、色付けから、やっていただく基礎レッスン①。色をお選びいただくのも楽しそうですSKのカラーも増えたので、ますます色選びが楽しくなっています。今日の試食は、マカロンにしてみました。左から①WiltonのROSE②WiltonのPINK③SK

こんにちはSucreJoieきよみです。今日は、2つのお知らせがありますまず一つ目です。レッスンを少なくさせてもらってるこの時期に、やらないといけないこと、やりたいことをやっていこうシリーズの記事。第2弾（陰ながら、本当はもっといろいろやっておりますが（笑））マスター講師のみが参加できるJSA公式マスター勉強会で教えていただいたオーバーパイピング。注文していた口金が届きましたので、早速イギリスの伝統的な技術を学べるこちらの作品。とてもエレガン

こんにちはSucreJoie(シュクルジョア）きよみです。家族フォローのためにレッスン少なめにさせていただいているこの時期に、今までやろう、やりたい、やらなくちゃ、と思いながらできていなかったことを少しづつでもやっていこうと思い、（コラコラ、家族フォローは！？と突っ込まれそうですがヘタしたら一日ダラダラして終わっちゃいそうです（笑））まずは、SucreJoieでご受講いただける日本サロネーゼ協会（JSA）の資格レッスンのファイルをつくりました。こちらは、ア

こんにちはSucreJoie(シュクルジョア）きよみです。子どもたちの学校が昨日から始まり、今日から給食もはじまり、SucreJoieも始動です今日は体験レッスンでした。はじめましてのお客様、(名前出しOK。ちなみ様）4か月の赤ちゃん連れでお越しいただきました。ありがとうございます。あかちゃん、とても可愛くて、わたくし、ほぼ、おばあちゃん目線でした(笑)DVDかけたり、抱っこさせていただいたり、ママが抱っこしたり。授乳もアリで。お昼寝もアリで。お昼