千束そば

いつも沢山のお客様にご来店いただき誠に有難うございます🙇敦賀市金ヶ崎宮の🌸は咲き始めだそうです。明日、明後日晴れ予報ですので、満開になると良いですねお花見日和になりますように✨#お好み五段蕎麦#海老天おろし蕎麦#ソバールセット新メニューソバールセットの冷酒「黒龍吟のとびら」もとっても人気です。青い瓶がとても綺麗なので、空になった瓶をお持ち帰りしたいとのお客様もいらっしゃいました(^^)ぜひ〜飾っても綺麗だと思います☺️Instagramより…#石臼挽き#十割蕎麦#

こんにちは～お立ち寄り下さりありがとうございます3/24(日)昨日、主人と🏠️出掛けました💨宜しければお付き合い下さいませ💨目的地福井県敦賀市【千束ちぐさそば】蕎麦へ主人『カツおろし蕎麦大盛』二八蕎麦お蕎麦に『カツ』がのってるの初めて見ましたわたし『天ざる蕎麦・うどん』二八蕎麦ぷりぷりの🦐海老天と🐟️きすetcと冷たいお蕎麦との相性が良くてとても美味しかったです私の地元には🏪ミニストップがありませんなので途中🏪寄りました～主人『完熟アップルマン

こんにちはいつもご来店有難うございます♡人気のだし巻きです。一人前2切れです☺️お出汁がたっぷりで、ふわふわですよ(^^)テイクアウトで一本（写真2枚目〜4枚目）※写真1枚選んだつもりが間違えて3枚投稿してしまいました😅のご注文も多いのですが、スムーズにお渡しする為に事前の予約をお願い致します。混雑してる時にはすぐに巻いてお渡しすることができないので…当日のお持ち帰りの場合は、朝10時からお店が開店する11時まで夕方お渡しですと15時までにお電話いただけると、お待たせせずに

先日の貸切ご予約の時の懐石料理です。4,000円コース①先付（⭐︎枝豆🫛⭐︎にしんの甘煮⭐︎カキフライ⭐︎筑前煮）酢の物（もずくとしらす）②お刺身（⭐︎マグロ⭐︎甘海老⭐︎サーモン⭐︎ハマチ）③茶碗蒸し（海老入り）④出し巻き⑤天ぷら（⭐︎海老🍤⭐︎キス⭐︎ナス🍆⭐︎ししとう⭐︎さつまいも🍠⑥おろし蕎麦（※写真撮り忘れました💦）3500円コースでお客様のご希望をお聞きしたご予約も大好評でした^_^そちらは先付、出し巻き、天ぷら、おろし蕎麦に鳥の唐揚げ、ゲソ唐揚げ、ポテ

こんばんは(^^)先日ご予約いただいた蕎麦寿司です。予約のみのメニューです。玉子、ウナギ、ネギが入った蕎麦のお寿司出汁でいただきます☺️私も大好物の蕎麦寿司1600円です(^^)#福井県産#石臼挽き#蕎麦寿司#ウナギ#ご予約にて承ります#千束そば

いつもご来店ありがとうございます。明日1月20日土曜日の夜の営業（17時〜20時）はご予約のお客様の貸切の営業となります。来店をご予定されていたお客様には大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。お昼11時〜15時は通常営業致します。どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️#1月20日土曜日の夜の営業#貸切のお知らせ#懐石料理#ご予約#福井県産#石臼挽き#十割蕎麦#地酒#千束そば

こんばんは☺️本日も沢山のお客様のご来店、誠に有難うございました。年末の年越し蕎麦と海老の天ぷら🍤のご注文承っております。※だし巻きは好評につき予約完売しております。年末年始の営業時間のお知らせと29日〜の年末メニューのお知らせです。どうぞ宜しくお願い致します🙇#年越し蕎麦#海老の天ぷら🍤#だし巻き#お持ち帰り#年末メニュー#年末年始の営業時間#石臼挽き#千束そばとても人気で予約完売しております。

こんにちは😃早い方は9月から問合せがありました年末のお持ち帰りご予約が、本日12月1日より始まりました(^^)人気のだし巻きは1本ずつ丁寧に巻き上げる為数に限りがございます。⭐️だし巻き一本…1200円⭐️生蕎麦（出汁付き）容器代込み…800円⭐️海老の天ぷら一匹…350円8%の税が別途かかります。その他#にしんの甘煮#ゆず七味#ソースカツ丼用ソースもあります。ソースはショーケースにあるのみになり売切れ次第終了になります。だし巻きも予約数に達しましたら、受付は終了さ

こんばんは^_^リニューアルオープン後…沢山のお客様のご来店誠に有難うございます☺️今日も強風の悪天候の中、有難うございました。1枚目…こちらは人気の個室です。とても人気の個室で、平日の予約のお問合せがとても多いです。（土日祝日はご来店くださった方から順にご案内させていただいており、申し訳ないのですが予約は承っておりません🙇）2枚目より…リフォーム後椅子席になっております。席間の仕切りもありますので落ち着いた空間で、お食事を楽しんでいただけると良いなと思っております。バス🚌での団体

一年ぶりの「千束そば」さんでのランチタイムコンサート、お天気も快晴☀️で移動もしやすそうです😊✨一年前に初めて敦賀に伺った時、何も知らずに飛び込みでランチタイムコンサートのお願いに、営業に入ったお店が「千束そば」さんでした。千束そばの女将の娘さんがお話を聞いて頂き、お父様にお話をしてくださり直ぐに翌日、コンサートのご承諾の電話がありました。お蕎麦屋さんでのコンサートを始めたばかりで、まだ何の知名度も無かった私達でしたが、優しく対応して下さりコンサートを実現させて下さった事、未だにご恩を忘れた

三日目はお昼に福井でお蕎麦を。気比神社近くの千束そばで私はおろし蕎麦、主人はソースカツ丼とお蕎麦のセットをいただきました😋やっばお蕎麦好き～😍

今朝は、melぱんのごまチーズべーぐるですお任せセットプレーン入ってないのごまチーズは2個入ってたのでこれからいただきます🥢トースト、冷ます上掛けチーズと、中にもプロセス風チーズ何よりkepoさんの和べーぐるとほぼ一緒見た目も食感もmelぱんさん、ググってみたらやっぱり東京のべーぐる屋さんで修行したそう、ビンゴ❣️↓トップバリュー↓ギリシャチヨーグルトマスカットバナナ、プルーンしなもん、金柑煮ディナー千束そばテイクアウト鶏なべうどんだし巻き撮

こんばんはすっかりご無沙汰してしまっているブログですが…😅皆さまお元気にされていますか？あっという間に12月になり、今年も残すところあと少し…ですね。毎日沢山のお客様のご来店、誠に有難うございます💕土日は特に並んで待ってくださっているお客様が多いので、お席のご予約はお取りすることが出来ず…お越しくださったお客様から順にご案内させていただいております。ご迷惑をおかけして申し訳ないのですが…席数は多いので、回転は早いです。どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️年末のお持ち帰りのお問合

ブログを読みに来てくださりありがとうございます。地球大満喫中!!無邪気で自由なライトワーカーRieです💖11月12日(土)朝３時過ぎに家を出て東名高速に乗り敦賀へ敦賀にある「金崎宮」へ参拝そのあと…「気比神宮」へ参拝どちらもパワースポットで検索すると出て来た場所。そのあとは…ランチ!!気比神宮より少し車で移動した場所にある千束そば。有名らしく、開店前から並んでる状態。上の写真…ニハ蕎麦下の写真が…十割蕎麦正直、二八と十割の違いが分からず、十割の方が歯応えがあった!とい

今朝はボン・リジェールの食ぱんでトーストバターのみ酸っぱくてクセになりそうくんくんギリシャヨーグルトシナモン、りんごバナナ、プルーン保阪さんオリゴ糖なつめ煮最近、定番ばかりですf^_^;ランチジパングで物色豆乳バナナみっけ💛↓コーヒータイム↓森彦コーヒージパングついでにケーキも買ったよスポンジ生地のどっしりが良かったんだけど、、やっぱチョコのムースっぽいの買っちゃった(◠‿◠)節子はナポレオンパイディナー千束そばテイクアウト鶏鍋うどん

福井といえば…おろし蕎麦！という事で検索一番高評価だったこちらへ行きました駐車場もスグ隣にありました人気店とあって3組待ちでしたが回転は早く直ぐに名前を呼ばれて着席〜名物のおろし蕎麦(十割そば)温かいかけ蕎麦と天ぷら福井の蕎麦は太めのイメージあったけどこちらは細麺で食べ易く美味しかったです安倍さんも来られたようですサインの書き出しが千束そばへ…なんか圧が強くて笑った敦賀のレンガ倉庫は横浜よりも函館よりも小規模でも賑わってたし風情がありました懐かしの北陸自動車道にテンシ

こんばんは10月に入り肌寒い日が続いておりますが皆さま如何お過ごしですか？連休は、ご予約を取ることができずご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした🙇‍♀️明日13日(木)はお昼12時のご予約がいっぱいです。いつもご愛顧いただき、誠に有難う御座います10月13日(木)〜木曜の夜の営業お休みとさせていただく事になりました。毎週水曜日が定休日夜の営業は月曜、金曜、土曜、日曜です昼の営業は11時〜15時半（lastorder15時）夜の営業は17時〜20時迄です。どう

またしても夫の釣行。の付き合い。今度はお天気良さそう☀※ほぼ書き終えていたこの日の記事が一瞬にして消えました、涙気を取り直して2日後に書き直し。食事はいつも同じお店にしてしまう傾向のある夫婦ですが、この日は調べて違ったお店を開拓してみました。「千束そば」敦賀で1、2位を争う人気の蕎麦店のようです。福井県産蕎麦粉使用、石臼挽き、自家製麺で常に挽きたて、打ちたてを使ったこだわりのお蕎麦屋さんです。午後12時半過ぎ、1組待ちで15分ほどで入店できました。売り切れ次第終了という十割そば

こんばんは^^暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしですか？先日の豪雨での土砂崩れ今日国道8号線が片側通行で解除になりました。明日は高速上り一部区間が無料解除になるそうです。（無料期間は国道の片側通行規制が解除されるまで）だそうです。今日は大渋滞が起こっていたそうなので、用事のある方は気をつけてくださいね。この暑さの中での早い復旧、本当にお疲れさまです🙇‍♀️⭐︎お盆期間の営業は、通常通りとさせていただきます。昨日も沢山のお客様にご来店いただきお蕎麦が売り切れになってしまい

敦賀では知らない人はいないくらい、有名なお蕎麦屋さんです😊💕最初は飛び込み営業でランチタイムコンサートをお願いしたのに、快く引き受けて下さりあたたかく迎えてくださったオーナー様、本当に人の優しさを感じました☺️❤️オーナーさんの娘さんのお誕生日🎂という事もあり、お誕生日の娘さんが好きなカーペンターズの曲をお届けしました😊✨あたたかい雰囲気の中、わざわざ私達のコンサートを聞きに、お集まりいただいたお客様もいらっしゃり感謝です😊🙏ギターの小林さん、いつも演奏で支えて下さり、ありがとうございま

明日は久しぶりの敦賀へ😊以前お世話になった「千束そば」さんのご紹介で「千成そば」さんでランチタイムコンサートを開催させて頂きます。平日ですが11時半より、皆様のお越しをお待ちしております😊✨明日は久しぶりに敦賀へ😊以前ご挨拶に伺わせて頂きました😊💕千成そばさんの赤い暖簾😊✨おっきな看板、すぐ目に入ります

初めての嶺南敦賀市での『おろしそば福井』ランチタイムコンサートは「千束そば」さん😊、開店の11時と共にお客様の足が途切れる事なく続く中、店外の駐車場でしたが沢山のお客様にあたたかく見守って頂きながら、ランチタイムコンサートをお聞き頂きました☺️様々な場所でのランチタイムコンサートを開催させて頂きながら感じる事、改めて沢山のお客様やお店の方々に支えられて活動できている事の有難さを、最近実感させられます。これからもランチタイムコンサートも含め、歌手絵利菜として歌で、皆様に癒しや元気をお届けしてゆ

本日11日（土）12時から敦賀市にあります「千束そば」にてランチタイムコンサート開催させて頂きます。先月末にプライベートで伺った「千束そば」さん😊、私の『おろしそば福井』ランチタイムコンサートのお話をして直ぐに、オーナー様と話をして今回のランチタイムコンサートが決まり実現することになりました。皆様のお越しをお待ちしております😊💕先月末敦賀FM出演でも是非、ランチタイムコンサートしたいことをラジオを通してリスナーさんにお伝えしましたが、こんなに早く実現するのは本当に嬉しい😆💕千束そばさん本日

昨日は嬉しい事に、敦賀FMラジオ出演の合間に敦賀市内の蕎麦屋さんを堪能、正にそば三昧の日でした。😋😋😋最近、『おろしそば福井』のランチタイムコンサートで蕎麦を食べる機会が増え、それにより体の調子が良いように感じます😊✨✨明日は坂井市にある「そば処あおき」さんでのランチタイムコンサート、明日もコンサート後のお蕎麦がまた楽しみです😋💕【蕎麦三昧】🔹一軒目：手打ち蕎麦処善おろしそばを頂きました😋🔹二軒目：手打ちそば雪花おろしそばとエビ天おろしそば😋🔹三軒目：千

こんばんは大型連休の最終日は、母の日でしたね🌺皆さまどうお過ごしでしたか？今日は、家族で母の日を祝って〜楽しそうにお食事されてるお客さまが沢山いらっしゃいました🤗この連休はお天気にも恵まれて〜連日開店前から並んで待ってくださり…沢山のお客様のご来店、誠に有難うございました✨嬉しいお声かけもたくさんいただきました。小さなお子様もすご〜く美味しかったよ〜また来るね❣️なんて可愛く言ってくれたりして^_^嬉しいお言葉は、私たちの元気の素です。今日母の日は息子が美味しい天丼を

こんばんは🤗春らしい陽気になってきましたね敦賀市の桜の名所🌸金ヶ崎宮は、今三分咲きなんだそう。7日が満開予報ですよ〜こちらは💁‍♀️テイクアウトの天丼です。大きな海老の天ぷら2匹と、野菜の天ぷらでボリュームたっぷり人気ですよ(^^)今日は私もお昼にいただきました^_^私はミニ天丼で…少なめに食べたけれどそのあと甘いものに手が出てしまいました😅コロナ禍になり、みんなで賑やかにお花見って見かけなくなったけれどやはり桜は良いですね関東に住んでいる娘が桜の写真を送ってくれて〜

まほろばツアー福井公演で亮太さん＆スタッフさんが立ち寄ったお蕎麦屋の「千束（ちぐさ）そば」さん。その時のブログ↓『素敵なお客さま』こんばんはすっかり寒くなりましたねもう11月も終わりですものね12月になると、雪がチラつく日もあるのでしょうね雪といえば〜私の大好きな曲♪粉雪♪卒業ソング♪3…ameblo.jpその看板娘のmanaさんが再び亮太さん＆スタッフさんの事を書かれていたのでリブログさせて頂きます！ブログを読んでいると亮太さんとスタッフさんの関

明けましておめでとうございます。旧年中はたくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。新年は、今日1月4日火曜日より営業致します。明日5日水曜日も営業致します。この2日間の営業時間は11時〜15時半（Lo15時）です。6日木曜日からは通常営業致します。本年もどうぞ宜しくお願い致します。今年も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております😊娘が書いてくれた看板です(^^)業者さん、父の友人からいただいたお花です。2022年…皆さまにとって素敵な年となりますよ

今朝は、クラブハリエジュブリルタンのフォカッチャです自然解凍。トースト。トーストすると、クラストのオリーブオイルが浮き出てしまうんだけど全然しつこくなくて👍👍👍トップバリューのギリシャヨーグルト柿、バナナグラノーラ、なつめ煮やっぱりギリシャが好き(^_-)☆ディナー千束そばテイクアウト鶏鍋うどんだし巻き薄味なのに、しっかり味ついてるだしが濃いのか？お餅もつき立てやっぱりうまいコーヒータイム仁々木の黄金芋シナモン効いて👍なおちゃん、ありがとう😊ブ

こんばんは🤗こちらは福井県産100%の蕎麦粉です。蕎麦本来の味、風味、香りを楽しみたいお客様は今の新蕎麦の時期是非とも十割蕎麦を〜昨年「蕎麦（そば）鑑定士」の皆さまが審査する日本蕎麦保存会の「おいしいそば産地大賞２０２０」で福井が１位に輝きました。味、香りに優れる在来種が県内各地で栽培され続けていることが高く評価されたそうです。そんな福井県産の玄蕎麦を店内で石臼挽きにした⭐︎挽きたて⭐︎打ちたて⭐︎ゆがきたてのお蕎麦は、遠方からのお客様も楽しみに食べにきてくださってます✨