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仕掛けろ！！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺！！俺は浦和レッズのサポーター！住所は埼玉スタジアム北ゴール裏２１０自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男！2025年11月分6回目の更新です！【２２５発目！】越谷市（袋山）中華そば十目一八食堂＊トメイチ流濃厚鶏そば９５０円（自家製食べるラー油付き）【評価】☆☆☆☆☆胚芽入り自家製細麺。白ネギ、青ネギ、メンマ、板海苔、炙り蒸鶏。トメイチに来たら卓上の揚げエシャロ
平日夜、都内で取引先との打ち合わせの後に会社の同僚と軽く一杯電車に乗って帰宅途中小腹が空いてきたので時間を確認すると「まだギリギリ閉店時間前だ」ってことで大袋駅で途中下車して、タイトルのお店を1ヶ月ぶりの再訪です↓閉店間際の9：45PM頃の到着ですまだ、暖簾が掛かってて良かった↓店内入って右手の券売機で･･･『塩かけそば（￥600）』を時間も時間だったせいか、先客ゼロ・後客ゼロで、厨房では店主さんが後片付け中↓追いレモンサワーを写真撮る前に一口飲んじゃった
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー今月１０日に、「三代目JSOULBROTHERS」の岩田剛典さんが来店したそうです。食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）（限定）（限定）限定を注文。「冷とろそば大１２００円」スープは、昆布だしが効いた冷たいスープです。麺は、細ストレートの翡翠麺。ほうれん草が練り込まれたつるシコな麺です。具材は
岩ちゃんがインスタにあげてくれてたラーメン屋さんでのお写真すでにファンの人が行き始めていてお店がこのように呟かれとる影響力凄すぎて、昨日過去イチ『濃厚中華そば』が出ました🙇https://t.co/0P24tzl91c—中華そば十目一八食堂(@tomeichiya)2025年8月12日行ったのあげてる人のXめっちゃリポストしてるそうですよ影響力半端ないですよそしてこれからもっとですよ8/12おはようございます本日営業時間のお知らせランチ
今週から、お気に入りのタイトルのお店の限定メニューが始まったようでして、早速食べに行ってきました今年4月以来、3ヶ月ぶりの再訪です↓土曜日の開店時刻を少し過ぎた11：10AM頃の到着↓温かい「甘海老の濃厚まぜソバ」は実食済みですが、冷やしも気になりますね↓今回のお目当てはこちら↓店内入って右手の券売機で『冷とろそば（￥1100）』＋『田中農場の味玉（￥130）』を店内奥のテーブル席とカウンター2席の空きあり↓今日も猛暑日に近い34℃予想なのでコチラ
ハズレの少ない、十目一八食堂の期待メニューを食しに来店。モスグリーンの麺、ピンクのレアチャーシュ、薄茶のつけ汁が鮮やか。輝いている。目につく緑麺は、ほうれん草が練り込んであるとのこと。刻み昆布、玉ねぎ、焦がし葱が浮いた昆布水のつけ汁合わせ、かなりの健康イメージ。つけ汁は魚介節系主体で、やや昆布風味は感じるものの「味覚音痴」なので、美味しさがよくわからない。ただただ淡麗、スッキリ。肩ロースレアチャーシュー太いシナチクは、それなりに美味しかった。あまり理解でき
今年も、大袋（トメイチ）の春の風物詩の限定『淡麗海老そば』の季節がやってきました～今月初めから提供開始されたようでしたが、先週土曜日に遅ればせながら1年ぶりの実食です何でも、レシピを見直し、より美味しく進化させたとのことで、店主さん自画自賛の"激うま！"だそうなので今年も楽しみです↓土曜日の開店時刻を15分を過ぎた、11：15AM頃の到着先客3名の列に接続して順番を待ちます↓お目当ての期間限定のコチラ↓15分ほど待って入店します↓カウンター席に陣取って、今回もかわ
浦和レッズのサポーターで北２１０自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男です！２０２５年３月分４回目の更新です。今回は久々に吉川と安定の限定を食べに行きました。啜れ！拉麺！！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！【４３発目！】吉川市（大字上内川）ラーメン爺＊爺（じじ）ラーメン（竹岡式風醤油）７００円+ワンタン（３個）５０円+豚バラ丼２００円【評価】☆☆☆☆中麺。数年ぶりに訪麺も味は変わらずにブレ
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー限定を求め訪問。食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）（限定）現在の限定は、「煮干そば」となっています。「煮干そば１１００円」期間＆数量限定です。スープは、３種類の煮干しと鶏ガラ等で炊き込んだ煮干しスープ。ビター感は若干で、粘度も低く、割とあっさりめで、食べやすいです。麺は、胚芽入りの中細ストレート麺
埼玉越谷でファンの多い十目一八食堂。そこの限定メニュー「えび混ぜそば」を試した。（大ヒットメニューだそう）盛りつけ、トッピングに海老がない。通常メニューに海老を乗せただけで「海老ラーメン」という安易な設定はイヤなので、これは良い。麺に海老ソースが合わさり、海老味そのもので、とにかく美味しい！ただ、、全体をしめるトッピングが美味しくない炙りチャーシューは、味がうすく、まあまあ程度海老ソースに合ってない。角切りの鳥肉も同じ。他、どのトッピングも海老ソ
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー限定を求め訪問。食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）（限定）限定は、鴨白湯となっています。「鴨白湯そば１３００円」スープは、国産鴨ガラを１０時間煮込んだ白湯スープ。鴨の臭みはなく、濃厚なスープです。麺は、胚芽入りの中細ストレート麺。具材は、鴨団子・鴨ロースチャーシュー・焼きネギ・三つ葉です。鴨団子や鴨ロー
今月から始まった、お気に入りのタイトルのお店の気になる期間限定＆数量限定のメニューを求めて、昨年12月以来の再訪です前回の限定の「煮干そば」が直ぐに終了してしまって食べれなかったんですが、今回の限定メニューも盛況で連日売り切れているようなので、期間終了する前にと急いで食べに行ってきました↓日曜日の開店時間を少し過ぎた11：10AM頃の到着今回のお目当てはコチラの『鴨白湯そば（￥1300）』＋『田中農場の味玉（￥130）』を↓今回も可愛い花柄のグラスでコチラを
越谷市大袋駅近く。ユニークな店名は、店主の名前にちなんでいるという。人気メニューが多いお店。その中で代表っぽいメニューをチョイスした。「淡麗醤油そば」。かすかに煮干し？濁りがなく素直でシャープで芳醇。抜群にうまい。やっぱりこの店の最高メニューだった。淡麗系の煮干しラーメン全体でも（煮干しラーメンに分類させていただいた）トップクラスの素晴らしい味だった。8点820円中華そば十目一八食堂埼玉県越谷市袋山１４２０−６048-971-8
一か八かの勝負したことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようそんなの年中ですよさて、昨年12/23の事となりますが、そろそろスティックセニョールぐらいは採れないかな～と様子を見てみると…おぉ明らかに500円玉越えのサイズになっていましたが、ようやくブロッコリーの収穫を始める事ができましたよ以前は温暖化の影響で一気に採れて終わってしまう傾向にあったはずが、それも度が過ぎる暑さとなり夏場の育苗…どころか発芽させるのも苦労するようになった結果、今度は収穫タイミングが
久々に大袋にあるタイトルのお店へ再訪です。限定のこちらをいただきました。和モダンまぜそば\1200自家製多加水手揉み麺にイカワタ、鶏白湯で作ったという特製ダレ具は低温チャーシュー、揚げ玉、岩のり刻み玉ネギ、かつお節、シラス、刻み大葉お味はかなりシンプルな味わいでややパンチ不足なので卓上の生七味入れたらいい塩梅に美味しくなりました。この値段なら玉子や追い飯のサービスが欲しいところ。手包み餃子2個クーポンサービス餃子は以前より重量感あってジュー
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー４周年記念で、本日は「トメイチ周年コラボ」でした。今日は、川口にある「Noodle＆Spicecurry今日の１番」とのコラボラーメンです。８０食限定で、開店７０分前着で、５番目でした。食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）（ＳＰコラボメニュー）１５分前に開店です。「超濃厚煮干しつけ麺大１４５０円」（つけ汁）（麺）
前夜のプロ野球日本シリーズ第６戦で、我が福岡ソフトバンクホークスが２連勝からまさかの４連敗で、セ・リーグ３位の横浜DeNAベイスターズにスーパー下剋上日本一を許した悪夢から目が覚め、夢であることを願いましたが夢ではなかった･･･やけ酒飲んで早く寝たおかげで早起きして、先月の４周年祭で訪問したタイトルのお店の周年祭イベント第２段の限定メニュー目当てに再訪＆先アゲです今回の限定は吉川市にある、TRYラーメン大賞2020-2021新人賞にぼし部門2位に選ばれた『煮干中華蕎麦舞～Mau～
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！浦和レッズのサポーターで北２１０自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男です！２０２４年１０月分５回目の更新です。今回は馴染みの越谷２アレス。【２２０発目！】越谷市（袋山）中華そば十目一八食堂＊(温)海老まぜ大盛１１００円（現金オーダー）【評価】☆☆☆☆☆自家製太麺（翡翠麺）申告制でファージャオ・オイル有。濃厚な海老混ぜ。途中にレモンやオイルで
お気に入りのタイトルのお店が4周年を迎え、限定ラーメンを目当てに再訪です11：00AMが開店時間ですが、過去の周年祭では毎年大行列が出来るため、今回は1時間半前の9：30AMの到着すでにシャッターズ7名の列が出来てました待つこと1時間ちょっと経った10：35AM頃に早開けしてくれてラッキー↓こちらがお目当ての4周年記念限定メニューこの中から『天草大王白湯そば（￥1400）』＋『おかわりそば（￥500）』青ネギがだったので＋『白ネギ（￥130）』をいつものように、お祝いのに行き
お盆休み。地元でラーメン十目一八食堂替玉しちゃった。
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大袋にあるタイトルのお店へ再訪です。限定メニューのこちらをいただきました。冷汁坦々つけ麺\1100自家製胚芽入りの太麺につけ汁はとろみのある冷製坦々スープ具は麺に低温チャーシュー、太メンマ白髪ネギ、チンゲンサイつけ汁の中に坦々そぼろ、青ネギ、白ゴマ今の時期につけ汁まで冷たいのはいいですね。さっぱりと食べれます。自家製麺もコシがしっかりでスープにしっかり絡んで美味しいです。辛さはかなり控えめなのでもっと辛くてもよかったかな？個人的には以前
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー夏の期間限定麺を求め再訪。食券制で、入って右手に券売機があります。（店頭メニュー）（券売機）期間限定麺は、昨年の秋に提供していた「担々麺」の冷やしバージョンとなっています。「冷汁！坦々つけ麺大１２００円」（つけ汁）（麺）スープは、鶏と魚節を使用した冷たい坦々スープ。麺は、自家製の中太胚芽入り中華麺で、風味が良く、お
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！！浦和レッズのサポーターで自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男です！２０２４年３月分、１３回目の更新。地元越谷を仕掛けるぜ！！【６２発目！！】越谷市（袋山）中華そば十目一八食堂＊期間限定トメイチ春の定番淡麗海老ソバ１１００円【評価】☆☆☆☆細麺。プリプリな海老わんたん３ケ、低温チャーシュー、白&青ネギ、岩のり、海老醬。立ち上がる湯気からして海
「中華そば十目一八食堂」埼玉県越谷市袋山１４２０－６吉澤ビル１Fレビュー春の期間限定麺やっています。食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）期間限定は、「淡麗海老ソバ」提供中です。「淡麗海老ソバ１１００円」スープは、あっさりながら、すごく海老の旨みが感じられるスープです。海老感強くておいしいです麺は、胚芽入りの中細ストレート麺。具材は、海老ワンタン・低温チャーシュー・白髪ネギ・
新たに出た限定を求めクーポン持参で大袋にあるタイトルのお店へ再訪です。こちらをいただきました。みそ白湯そば（並）\950自家製中細ストレート麵に鶏白湯ベースに北海道味噌を合わせたスープ具は鶏モモチャーシュー、ピリ辛ひき肉、もやし太メンマ、青ネギ、白ゴマ、糸唐辛子に味変アイテムとしてゆず生姜が提供されます。お味はまいう～♪です！！鶏の旨味もしっかりのスープに味噌との相性もバッチリ！そしてピリ辛ひき肉を溶かしたりゆず生姜での味変などで更に美味しく食べ
