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2月7日から始まった、2018年平昌(ピョンチャン)オリンピック開催から1周年を記念した行事アゲイン・平昌このフェスティバルの多彩なイベントのひとつ平昌龍平(ヨンピョン)リゾートで開催されている南北平和料理祝典のことを昨日ご案内しましたが本日はその現場の様子をお伝えしますね食べ物というテーマを通じ、南北がさらに文化的で平和な交流を築いていくことを目的としたこの祝典2月10日は開会式を皮切りにビビンバパフォーマンス、江原フードトーク
平昌冬季オリンピックの1周年記念行事アゲイン平昌(ピョンチャン)が江原道広域でただいま開催中本日はアゲイン平昌の多彩なイベントのひとつ平昌龍平(ヨンピョン)リゾートで開催されている南北平和料理祝典開催にちなんで南北料理比較をやりますよ~まずは、お正月代表料理から!!(COPYRIGHT(C)江原道庁ALLRIGHTSRESERVED)左は韓国のトックッ日本語でいうお雑煮ですね。餅のスープです。こちらは旧正月に頂きます。で
フォロワーの皆さんサワディーカップ!三連休、楽しんで下さいね。ジェイ(°▽°)です。米、北朝鮮の第2回首脳会談決定!祝以前にジェイブログ、アメンバー会員限定でアップした北朝鮮レストランでのお話を、アメバ限定を解除してリブログにてアップする事にしました。首脳会談にて、核廃絶、拉致問題、人権問題など山積みの問題が少しでも解決の方向に向かって貰いたいものです。批判される方も多く、いらっしゃいますが…ジェイは、前向きな考えで行きたいと思っています。後退した考えでは、何も前に進まない変わらな
バンコク在住のじゅーざです!!!大不評連載中オリジナル漫画!!!『宇宙戦艦ヤマトドメルの息子ダイヤモンド・ガミラスの逆襲』第01話:超人!ドメル2世!第02話:発明!ダイヤの秘密!第03話:継承!ガミラスの兵器群!第04話:参謀!カオリとエラガン!第05話:奇跡!異星人間適合!第06話:戦艦!アンドリューザー!第07話:消滅!七色星団!第08話:予兆!愛する二人!第09話:集結!ガミラス12将!第10話:別離!故郷は地球!
韓国人のグルメブロガーの友だちに明洞にある隠れ家食堂に連れて行ってもらいました。高級韓定食のお店の奥でこじんまりとオープン。実は同じビルの3階に移転予定で今3階は内装工事中なのだとか。お店の名前はポリパプにピンデトク(보리밥에빈대떡)屋号になってるポリパプはこちらポリパプってね、半分くらい白米の代わりに麦を使ったビビンパのことなのね。素朴なビピンパなのだけど、わりと好きなのでいろんなところで食べるのだけど、正直こんなに具だくさんなポリパプ、初めて見ましたよ手前の赤
ソウルに行った時に、韓国ツウの方にお会いするタイミングがあり、「何なべたい?」と聞かれ、、、ソウルに何年もいた方なので、、ひねりを加えて、、、「出来れば、北朝鮮料理」とお願いをしました。冷麺は有名ですが、他にどんなものがあるか?知らないので、教えて頂こうと思ったの。場所は、孔徳駅から歩いて8分のこちらのお店。ウルミルデ。商店街の端にあるので、ちょっと分かりづらいのですが、超有名店だそう。入り口横で麺を作って出してくれる。奥に別館があり、中は個室!。三畳くらいのオンド
コリアフードコラムニストの八田さんに、キタメシに連れて行ってもらいました。キタメシというのは北朝鮮側の料理。基本的は韓国料理と同じですが、関東と関西の味付けが違うように、南側の韓国と北側の北朝鮮側でも味付けの仕方や、郷土料理などが少し違います。淡白であっさりした味付けであまり辛くないのがキタメシの特徴です。さて、私は前々から疑問がありました。それは、「冷麺とマッククスの違いがわからない」「冷麺とチョルミョンはどう違うの?冷麺は水冷麺とビビン冷麺があるけど、チョルミョンに水チョ
2回めで今年最後の(多分)、スペシャルなエナツアー、終わりました。今回は鐘路でした。朝鮮時代のメインストリート。その周辺。コリアン資本で建てられた最初のデパート、『ファシン(和信)百貨店』があったところ。両班行列を避ける人々の足跡が道になる『避馬コル』。初の女性のための民族学校、といわれながらも日本人の手が相当入っているという業の深い『淑明女学校(現:淑明女子大学)』発祥の地。1930年代の建売分譲住宅地は、韓屋マウルとして注目を浴び、最近若い人で賑わっている。ちょうどこれらの建
良かったら、こちらも↓瀋陽・丹東ツアー1日目瀋陽・丹東ツアー2日目①瀋陽・丹東ツアー2日目②瀋陽・丹東ツアー3日目①瀋陽・丹東ツアー3日目②瀋陽・丹東ツアー3日目③瀋陽に行く前から、噂は聞いていました。「瀋陽はお土産買うものなにもないよ」実際に行ってみて…ほんとだ!お土産、なーーーいあまり参考になりませんが、今後行く予定がある人のために、一応、買ったものを紹介します。①北朝鮮ビール!丹東でゲット(缶は酒井さんがお土産でくれました)瓶は1本25元(400
良かったら、こちらも↓瀋陽・丹東ツアー1日目瀋陽・丹東ツアー2日目①瀋陽・丹東ツアー2日目②瀋陽・丹東ツアー3日目①瀋陽・丹東ツアー3日目②観光はつづく!続いては、瀋陽駅!東京駅を建設した人のお弟子さんが建設したとのこと。利用はしなかったけど、目の前で記念撮影瀋陽の街並み。今回は駆け足だったから、次回機会があったらゆっくりと散歩してみたい。中山広場!毛沢東さんが指しているのは・・・北京!瀋陽の夕焼け。きれい。遼寧賓
良かったら、こちらも↓瀋陽・丹東ツアー1日目瀋陽・丹東ツアー2日目①瀋陽空港で、ともみさんを見送った後。酒井さん運転の貸切車で丹東へ。普段は3時間弱で行けるところらしいけどちょうど中国の大型連休中で大渋滞!事故がぼんぼん多発!途中は你好トイレデビュー西安では子供たちのお尻をいっぱい見たけどこっちでは大人のお尻をたくさん見た。。余談ですが、私、鍵がないトイレは慣れたのでもう平気到着したのはもうお昼過ぎ。丹東に着いてからも、たっくさんの観光客!!ぎゃー!と笑ってしまう
さて、ウラジオストク旅行でございます。今回、我々が宿泊するホテルはこちら!日本人が多く宿泊するという中堅ホテル、ジェムチュージナホテル!ウラジオストク駅にもほど近く、バス停も目の前、徒歩1分にスーパーマーケットありと、便利この上ないホテル。派手さはないけど、英語を話せるスタッフのいるフロントです。なんて、言うと、ロシア語はダメだけど英語は行けるのかと思われるかもしれませんが、ゆかりちゃま御一行様は英語はからっきしダメです。今は、翻訳アプリという秘密兵器があ
6月2回目の韓旅(6/19~24)レポこちらの記事↓のつづきです。6/216月2度目の韓旅④尚州編洛東江の畔にある書院見学&柿を食べて育った極上の韓牛料理大邱に戻って、2週間前にも訪ねた仁興(イヌン)マウルへ出かけました。夕方なので閉じている花が多かったですが、何輪か蓮の花が開いていました。2週間前に1輪も咲いていなかったノウゼンカヅラの花が気になり、再訪したのですが、見事に咲いておりました~!更にアップで・・・って、しつこい?(笑)こちらの塀にも~。こちらは更に東の
4日目。10月11日(木)~14日(日)に催行予定の「2018全羅道訪問の年ビョンと行く全羅北道&大邱ツアー3泊4日(仮題)」の視察のため、全羅北道の南原(ナムウォン)に行ってきました。大邱からはバスで1時間半と、意外と近いんですよ。↑のツアーでは、全北の井邑(チョンウプ)と高敞(コチャン)にも行きますよ。南原(ナムォン)は国立公園でもある智異山(チリサン)の稜線が美しく、川の水や緑など自然がいっぱいの素敵な町です。桑の実に似たとっくりイチゴをエサに高原で育てられた黒豚は、旨味が強
ヒポカフェネットショップへどうぞhttps://hipocafe.thebase.in夢壊れる今日は初のディナー食レポですこれはギリギリ撮った写真タッカンマリです鶏を一羽お鍋に入れて炊いてるお料理いつもながらに美味しすぎた!そしてこれは韓国の料理じゃあこれは?↓こちらはですね、なんと!北朝鮮料理でございます名前は聞くの忘れたけど蒸した
北朝鮮伝統料理専門店に行ってきました初めての冷麺以外の北朝鮮料理でした~少し前ですが、北朝鮮料理の専門店に行ってきました南北首脳会談でピョンヤン冷麺が話題になってちょっとしたブームになったピョンヤン冷麺ですが、冷麺以外にも北朝鮮料理っていろいろあるんですそんな北朝鮮料理がいろいろ味わえるのが、鍾路3街にあるヌンラパプサン(능라밥상)地図コチラもちろん有名な平壌冷麺などもありますが、私がいったときは大人数だったので、以前もこのお店に行ったことがある友人がオススメのお鍋
活動概要・活動日:5月12日(土)・活動場所:高陽国際花博覧会・テーマ:花の撮り方(アングル、前ボケ、主役、明るく)・参加人数:19人今回の例会参加者活動内容■14:30地下鉄3号線鼎鉢山(チョンバルサン)駅集合、会場まで徒歩で移動■15:00簡単なレクチャーの後、撮影開始■17:00撮影終了、懇親会会場に移動■18:30~懇親会(送別会)スタート・会場:北朝鮮料理専門店『능라밥상』話題の北朝鮮料理を堪能創立期からの部員の送別会を兼ねた懇親会二次会まで盛り
4月末の韓旅(4/24~30)レポこちらの記事↓のつづきです。4/274月末の韓旅⑩大邱編③大邱訪問の友達をご案内@近代建築見学&ヘルシー韓定食友達を迎えての大邱2日目の朝は、大好きな本家技士食堂にて。(5月以降も営業しているか未確認なので、過去記事のリンクは貼りません)4月末で閉店してしまうかも・・・だったのですが、現地の韓友に確認してもらったところ、今後も営業を続けることになったそうです過去記事→★友達がAllforSkinでシミ取りの美活中(過去記事→★)、
こんにちは〜ソウルのマッコリラテです昨夜は同業者の方と会食北朝鮮料理をいただきました。さっぱり鶏でした沢山の事を教えていただき、大変有意義な時間でした何かちょっと色々な事が見えてきた感じです…今年はもっと頑張ろうと思いまーすお店はコチラ北朝鮮料理の店かなり賑わっている人気店でした。お友達の韓国化粧品ブログです。興味のある方、是非是非~韓国化粧品はコチラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日本で韓国子供服のショップを運営されている方を対象に、LI
今、一番脚光を浴びているもの人々と話題を独占してるものそれはそれは冷麺冷麺でしょう!冷麺屋さん、にわかに書き入れ時に突入していることでしょう。冷麺といえば、日本でも最もポピュラーな韓国料理の一つでしょう。辛いのが苦手な人でも食べられる韓国料理。特に暑い夏には欠かせない。しかし、その実態は謎に包まれています。というのは大げさですけど…いわゆる韓国料理でありながら、冷麺の本場は38度線の北。ほとんどの日本人(お呼び大多数の韓国人)にとっては足を踏み入れたことのない土地。足を踏み入れ
#平壌冷麺食べてみた#流行りに便乗#ウラジオストク#平壌#北朝鮮国営レストラン#平壌冷麺#サムギョプサル#チャプチェ#街中から徒歩で30分#ウェイトレスが美女だった#instatravel#russia#vladivostok#northkorea#koreanrestaurantMihoKuriharaさん(@tink7265)がシェアした投稿-2018年Apr月29日am2時46分PDT
5日目の昨日の午前中は、友達が美活している間に大邱の街をお散歩。昨日から5/13の期間に大邱の9つの観光地を訪問し、5ポイントのコインをゲトすると、プレゼントがもらえるというイベントを開催中です。友達と合流し、ランチは北朝鮮料理専門店でランチ。午後は大好きな仁興村(イヌンマウル)まで足を伸ばしました。こちらで素敵な出会いが~♥️夕食は韓屋でムール貝ご飯とゆで豚ちゃんを。ビール→ドンドン酒、二次会でクラフトビールと、お酒も進んだ夜でした(笑)詳細は後日。今朝大邱入りするもう一人の友達
昨日の南北首脳会談で、お昼はみんな平壌冷麺食べに行ってた韓国ですが。北朝鮮料理で有名な「玉流館」の冷麺が有名ですかね。(高麗ホテルも有名だそうですが、北に行ったことありませんからw)玉流館は、北朝鮮だけでなく、他国にもお店を出しているので、一番行きやすいお店です。私は、10数年前に、中国の丹東(北朝鮮との国境の街)で、玉流館の平壌冷麺をいただいたことがあります。実は、有名なお店と知らず入って行って、めちゃめちゃ美味しい!と感動した覚えがあります。写真を撮って、後から見
こんにちは〜↑カンボジアのシェムリアップ国際空港空港では、到着後すぐ、写真と現金を用意しておけば簡単に、VISA取得出来て一安心カンボジアは、9割が仏教徒。でも、かの有名な、アンコールワットは、ヒンドゥー教の遺跡なのね〜〜天気はイマイチだったけど、なんとか見れた朝日さすが、人気の観光地。なかなかの雰囲気アンコールトムは、仏教寺院なんだって。修復の仕方が、不自然な気がするのはあたしだけ?簡単な間違い探しの絵、みたい夕日が有名なプノ
上海には北朝鮮料理のお店がいくつかある。その中でも浦東地区にあるお店に行ってきた。北朝鮮の正式名称は朝鮮民主主義人民共和国と言い、俗称は北朝鮮であるが、領土は朝鮮半島全土と主張する社会主義共和国。日本との国交は無いため、一般の日本人が北朝鮮に足を踏み入れることは非常に困難。そしてあまり行きたいとも思わない。ただ、あの独特の口調で話す国営放送でしかあの国の直接の発信を確認することが出来ないため、一体どういう国なのかは興味はあった。ということで、中国人スタッフに連れて
日本でやってた、韓国料理教室に来てくれてた「チームセルカ棒」~~~!!ソウルへ遊びに行くよ~~^^ってことで、ワシも一緒にごはんを食べに行く~~~!「何食べたい??」って聞いたら~・・・「平家屋で北朝鮮料理を!」って~~~。すごい渋いとこ突いてきたな~~~(笑)ということで、光化門駅の近くにある平家屋へ~~~。マンドウ鍋も気になる~~~っ
ランキングってのもなんですが、この一年、印象に残った美味しいもの&お世話になった美味しいものをご紹介したいと思います。10位ポチャじつは、ポチャ初体験でした。行ったのは室内なのに、「雨の降る屋外」のインテリアの鐘路にあるポチャ。たしか、ポジャンマチャからホプへと時代が移ったはずなのだけど、そのホプが廃れたらポジャンマチャ的なポチャが出てくるとは…。今の韓国の飲み処といったら、チメクかポチャかイジャカヤ(居酒屋)ってところでしょうか。9位通仁市場のトシラク(弁当)お客さんを連
おはようございます。*Ü*仁川経由でダナン旅行の話題はまだまだあるのに...年内には終わるのだろうか?取り敢えず書こう。2日目の夕方に仁川からダナンへ向かう前に空港へ向かう前に友達とランチしたお店の話です。友達とは、今年の夏に一緒に계단집に行った韓国人の男の子です。男の子じゃないな男性です。お店は、任せたので友達の指示通りに2호선충정로역으로올수있어요?그럼11시50분까지충정로역3번출구로오세요.初めて行く駅だったけど迷わずにちょっと早めに
一年の総括するにはまだ早いですが…。今年食べた中で一番ハマったのは、平壌料理ではないかと思います。今まで縁がなかった上に、決して安いわけではないのに、さらに生活動線にもないのに4回も行きましたからね。ひとくちに韓国料理といっても味付けなどにやはり地域性があります。もちろん作り手の背景や好みもあるので一概には言えませんが…。辛い慶尚道、素朴な江原道、素材の味を生かす全羅道…そして、上品な平壌周辺。(個人の感想です)北朝鮮側の地域差は判断がつくほど食べる機会を得ていないので、全部いっしょ
何だか最近1級2回目のせいでちょっと余裕をかましてしまってた。(お下品❗)日本に居てる時みたいな、、、ちょっといチビりかけてた仲間も出来たし、一人で居れるようにもなってきた。寒いからって、布団も一人で買いに行ったしでも、とうとうエイジが本格的にモデルをする運びとなった。韓国で、、、、(とは限らない)ちょっとビビったけど、飛び込む時は思いきって、、、、それで、土曜日ちょっと疲れた。助けて頂いた方、エイジの為に動いて下さった方々ありがとうございます😆💕✨感謝します。