北斗辛麺JAGI

１．【8/7】「東京ラーメンストリート」にご当地ラーメン2店舗追加（PRTIMES）東京駅八重洲南口のラーメン店集合施設「東京ラーメンストリート」。現在8店舗が出店していますが、8/7に隣接する北側エリアに2店舗が開店する事が発表されました。1店舗は2022年に期間限定で出店した青森の「中華そばひらこ屋」。もう1店舗は後ほど告知されるとの事です。２．【江戸川区】「若＠西葛西」（twitter）「今日海飯店環七店」が閉店（Instagram）東京都江戸川区、西葛西駅前の「ラー

６月２３日月曜日のことです。７月下旬に完全閉店がアナウンスされ、限定アミバ７月が発表されたとなれば、行きますよね。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、６月の限定アミバ表フォックスチキン南蛮冷やし混ぜそばでした。ネーミングそのままの見た目です。よーく混ぜて食べるとタルタルソースと麺が良い感じ。お気に入りの店だっただけに閉店は残念です。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉市中央区末広１－１６－６営業時間１１：００～２１：００定休日木曜日

「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は千葉市の「北斗辛麺JAGI」を紹介しました。ネタ店？と思える店名ですが、ラーメン、いやさ「羅漢撃」はピリ辛で真面目な醤油味の一杯。コロッケを乗せると味変の効果もあって楽しめます。よろしければご一読ください。今日の一杯|北斗辛麺JAGIの「コロッケ羅漢撃（980円）」|ラーメンデータベース北斗辛麺JAGIの「コロッケ羅漢撃（980円）」-2025年5月11日の今日の一杯。本千葉駅から徒歩8分ほど。ラー

アミバを食べに来るも売り切れ。となれば、どうする？２０２５年４月２３日水曜日。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、チャーシュー羅漢撃、ハート、愚弟でした。これを直訳すると、チャーシュー麺、野菜マシ、辛さＬＶ３となります。しばらくアミバを食べているウチに辛さマシが変わっていました。今回は一番低いレベル３で。実はＪＡＧＩのチャーシューもイケるんです。提供直前に表面をカリッと焼いたチャーシューが最高です。さて、辛さですが、旨辛で食べることができるレベルですが、汗っかきの人は汗対策のタオルが必須と

汁なしミートソースですか？ラーメン屋さんのはずですから、ラーメンにミートソース？と言うことで行ってきました。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、限定メニューアミバ汁なしミートソース♣クラブ♣でした。ミートソースと言えばスパゲティですが、なんとラーメンに合わせてきました。それも汁なし。どうなのかなと思いましたが、これが良く合います。お好みでタバスコと粉チーズをと言うのも、コレは入れた方が良いです。やっぱり汁なしには追い飯、ＪＡＧＩだったら種もみ、次回は必ず。北斗辛麺ＪＡＧ

「コロッケ羅漢撃」（980円）店舗情報はこちら。ラーメン店が立ち並ぶ末広街道沿いに2022年開店。漫画「北斗の拳」から名付けられた「北斗辛麺」。「JAGI」は主人公ケンシロウの兄の名で、店内のPOPでは漫画に登場するキャラが注意事項を読むなど、ニヤリとなる空間になっている。こちらではラーメンを「羅漢撃」、つけ麺を「千手殺」と名付けている。コロッケを乗せた「コロッケ羅漢撃」を注文。和風出汁をベースに、醤油味の強いチャーシューダレやラー油などを加えたあっさりピリ辛スープ。竹岡式

今月もアミバと行くも、無情にも売り切れ。仕方ないです。毎日１０杯限定ですからね。なので、北斗辛麺ＪＡＧＩにて、チャーシュー羅漢撃、ハート（野菜マシ）でした。ＪＡＧＩのチャーシューは提供前に一枚、一枚、フライパンで焼いてから提供されるんです。野菜マシは炒め野菜なのでシャキシャキ。これがスープによく合います。今回は含み針（辛さ増し）しなかったけど、少し辛さはマシた方が好みかも。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉県千葉市中央区末広１－１６－６営業時間１１：００～２１：００定休日木

今月も無事食べることができました。アミバ（裏メニュー）です。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）柚子塩つけ麺タキでした。アレ？注文したのはつけ麺ですけど、つけ汁がありませんよ。って言いそうになりました。でも、実はコレ、汁なしつけ麺なんですよ。何で汁なしなのかは、今回のメニュー名の『タキ』に関係しているようです。北斗の拳に詳しい人には分かるようです。麺にしっかりと味が付いているんですよ。麺でヤサイを巻いて食べるって感じ。今月もやられました。北斗辛麺ＪＡＧＩ

6月7日(金)千葉市中央区末広1－16にある「北斗辛麺ＪＡＧＩ」でランチ。漫画「北斗の拳」好きとしては来てみたかったお店！！メニューも色々、漫画にちなんだ名前が散りばめられている。ってかなんでジャギ…ランチタイムは麺の増量が無料！オイラが注文したのは…死兆星なるつけ麺（1,380円）！コロッケに目玉焼きそしてたくさんのチャーシュー！そっか全部のメニューが辛口なのね…。ジャギは辛口コメントしか発しないもんな…食べ応え有り！美

今月も食べてきました。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）です。今月は黒夜叉黒ゴマ冷やし中華です。えっ！冷やし中華なのって感じで行くと良い意味で裏切られ、ＪＡＧＩの奥深さを知ることになりました。冷やし中華と名乗っていますが、汁なし冷やし中華、まぜそば冷やし中華って感じ。タップリかかった刻み海苔を全体に混ぜて、一口食べると美味しさと疑問がわいてきます。その疑問とは、コレは何がベースになっているの？と言うこと。悩みつつしっかりと完食でしたが。今月はコレをもう一回くらい食べた

ココのところ、月イチＪＡＧＩはアミバを食べに来ているような気がしますが、今月もです。今月のアミバは納豆搾菜生姜和えそば南斗最後の将でした。今回はそれにチャーシュー種もみも。良く混ぜてからお召し上がりくださいと言われ、納豆ですし、しっかりと全体が泡立つまで混ぜて。納豆を食べた時のスルスルっと入ってしまう感じと搾菜の食感と塩味がとても良い感じ。チャーシュー種もみはそのまま食べようと思っていましたが、納豆と搾菜が残ったところへイン。これも混ぜて、何とも贅沢な追いめしにしちゃいました。

今回はヤラれました。今月のアミバはソースラーメン？って勝手に判断して、頼みました。そうしたら、おや？？？？着丼したそれはソースラーメンではない。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）タルタルチキンカツソースラーメンコグレでした。あれ？ソースラーメンってこんな色ではないはず、チキンカツにソースがかかり、その隣の白い物体は何？ハイ！タルタルソースです。これは、チキンカツタルタルソースラーメンと言うのが正しいのでは？タルタルソースがラーメンにも良く合うのは新しい発

今月のアミバ（裏メニュー）は、富山ブラック黒王号です。火曜日のことです。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）富山ブラック黒王号とチャーシュー種もみでした。富山ブラックをＪＡＧＩ風にアレンジした黒王号は、ショッパさ控えめ、胡椒がキリリと効いてます。チャーシュー種もみは、シンプルに角切りチャーシューと玉ねぎのチャーハンです。シンプルに美味しいです。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉市中央区末広１－１６－６営業時間１１：００～２１：００定休日木曜日

北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）２月川崎ニュータンタンメンサキとチャーシュー種もみでした。サキは塩ベースの旨味たっぷりスープにニンニクと唐辛子が効いたピリ辛な感じ。卵も溶き卵のように細かくはなく、食感も楽しめる感じ。やっと食べましたチャーシュー種もみ。ハイ！普通に美味しいチャーハンでした。サキは２月２９日までとなります。３月のアミバは何になるか気になります。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉市中央区末広１－１６－６

１月の裏メニューは味噌ラーメンでした。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、アミバ（裏メニュー）味噌ラーメンカイオウ海老香味油黒烏龍茶出汁でした。今回は半チャーハンのチャーシュー種もみを食べるはずが種もみ全部のせの種もみ死兆星を買ってしまいました。もしかしたら、ラーメンでも全部のせは食べたことがないから死兆星は初です。味噌ラーメンですが、普通に美味しい味噌ラーメンです。炒めたもやしとキャベツのシャキ感と切ったあとフライパンで焼いたチャーシューのポイントが高いです。さて、種もみ死兆星ですが

今月も行ってきました。アミバ（裏メニュー）を食べに北斗辛麺ＪＡＧＩでした。今月はアリランラーメンでした。さらに券売機にはない塩炒飯を。アリランラーメンはスープが辛過ぎず、ショッパー過ぎずなんですが、後を引くような感じで、ワタシ的には少し辛味があっても良かったかなと。元祖アリランを久しく食べていないので、元祖と比べることはできませんが、ＪＡＧＩ風アリランと言う感じでしょうか。塩炒飯は券売機にはなく、現金で８００円になります。炒飯は３種類、塩、醤油、辣油になるそうです。今回はシンプル

今日は水曜日。定休日ってところも。しかし、ここは木曜日が定休日でした。北斗辛麺ＪＡＧＩにて、チャーシュー羅漢撃、ダブルハート、含み針、辣油多めでした。日本語訳しますと、チャーシューラーメン、野菜マシマシ、辛さ増し、辣油多めです。コチラでアブラ多めと言うのは辣油多めと言うことになります。最近、コレばっかりのチャーシュー羅漢撃。提供直前までフライパンでしっかりと焼かれたたっぷりのチャーシューが魅力的。ダブルハートにすると野菜がコレでもかってくらいに盛られます。天地返しできるはずもなく。

やっぱり北斗辛麺ジャギだったら、コレでしょう。チャーシュー羅漢撃、ダブルハート、ダブル含み針でした。日本語訳は、チャーシューラーメン、野菜マシマシ、辛さマシマシです。つけ麺、焼きそばとチョッとだったので、ワタシのお気に入りを。今回は含み針をダブルにしてみましたが、辛さが刺さりました。ダブルにしなくても良いかもでした。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉市中央区末広１－１６－６営業時間１１：００～２１：００定休日木曜日

そう言えば、月替わりの裏メニューもあったんだと言うことに気が付き行ってきました、北斗辛麺ジャギ。裏メニューアミバ『お前のようなデカい焼きそばばあ』でした。４玉まで同じ値段と言うことなので２玉で。ちょっと残念だなぁと。普通のソース焼きそばにフライドポテト、目玉焼き、チャーシューが入っているだけのような・・・やはり、わたし的には、チャーシュー羅漢撃、ダブルハート、含み針が良いかな。（日本語訳は、チャーシューラーメン、野菜マシマシ、辛さ増しとなります。）北斗辛麺ＪＡＧ

水曜日のことでした。今日はつけ麺が食べたいとなり、あそこに行けばつけ麺がと。オタ異世に。しかし、オタ異世、つけ麺売り切れ。残念。ますますつけ麺が食べたくなり、そうそうここです。北斗辛麺ＪＡＧＩです。つけ麺は、千手殺です。初めて食べますから、お好みは普通で。普通に辛いつけ汁のつけ麺です。普通に美味しくいただきました。が、わたし的には、チャーシュー羅漢撃、ダブルハート、含み針が良いかな。（日本語訳しますと、チャーシューラーメン、野菜マシマシ、辛さ増しとなります。）北

北斗辛麺ＪＡＧＩにて、チャーシュー羅漢撃、ダブルハート（野菜マシマシ）、含み針（辛さ増し）、辣油多めでした。今回こそは、千手殺（つけ麺）を食べに行ったんですが、夕方になると寒いし、やっぱりね、ってことで、羅漢撃（ラーメン）を。お気に入りは、カリカリに焼いたチャーシューがたっぷりのチャーシュー羅漢撃です。今回初はダブルハートで野菜マシマシ。含み針で辛さ増しを忘れることなく。初のダブルハートは、盛ってありました。やはり旨辛で食べるには含み針くらいが良いかな。完食・完飲でした。

気になっていたのに、忘れてしまうとは。ってことで、２日連続になりますが、行ってきました、北斗辛麺ＪＡＧＩ。今回は、チャーシュー羅漢撃、ハート（野菜マシ）、含み針（辛さ増し）、辣油多めでした。さてさて含み針はどんな感じ。結論、旨辛で食べることできます。これくらいの方がわたし的には好みかも。チャーシューも提供直前にフライパンで表面がカリッと焼いてあり、１０枚とたっぷりです。北斗辛麺ＪＡＧＩにきたら、次からはこれがイイかも。北斗辛麺ＪＡＧＩ千葉市中央区末広１－１６－６

ほぼ５ヶ月ぶりとなります北斗辛麺JAGI。今回は、羅漢撃、ハート、辣油多めでした。訳すとラーメン、中盛（野菜マシにもできるよ。）、脂ではなく辣油だよって感じです。辣油の効いた辛めのスープに野菜炒めが良く合います。あっ！また、今回も辛さマシの含み針を忘れてしまいました。北斗辛麺さんの前を良く通るんですが、お客さんが入っていないんですよね。そう、今日も。ちょっと不安になってしまいます。これから涼しくなると辣油の効いたラーメンが美味しくなる季節です。北斗辛麺JAGIに行ってみませんか

気になったことは早めに解消しないとってことで２回目になります、北斗辛麺ＪＡＧＩでした。今回は、コロッケ羅漢撃、ハート（中盛）、麺柔め、油多め、味濃いめにしました。麺柔めにすると、前回感じたボソボソ感は解消します。油多めは辣油が多くなるので、気をつけてススらないと確実にムセます。味濃い目は、フンフンこんな感じね。油多めだけで良かったかな。そして、コロッケですが、確かに揚げたてのコロッケがトッピングされますが、ラーメンに、どうかな？って感じ。しかし、今回、一番納得がいかないのが、ハー

行ってきました。北斗辛麺ＪＡＧＩ（ほくとしんめんじゃぎ）。４月２１日オープンでした。最初なので券売機左上の法則でチョイス。羅漢撃（らかんげき）（ラーメン）を。お好みはすべて普通で。ちょっと赤っぽいスープから辛いかなと思いましたが、辛くはない。醤油っぽい感じですが、何だか後を引く感じ。麺はちょっとボソボソって感じが。なので次回は柔めで。チャーシューは普通に美味しい感じ。野菜はいつもたっぷりの野菜を食べている感じで食べるとすぐになくなります。帰り際にイチオシは何になりますか？って