化粧水になるハーブティー

昨日は良いお天気の中、ハーブ畑で農作業をしました。コーンフラワーの苗の植え替えです。コーンフラワーは一年草ですが、暖かいところでしたら種がこぼれて自然に次の年も花の咲くことの多いハーブです。ここ北海道白老は寒いので、冬を越せないものと決めつけて毎年新しく種を蒔き苗を育てていたのですが、今年の春、去年コーンフラワーの咲いていた場所をよく見ると、ところどころに新しい芽が出ていました。昨年秋に花が枯れてからトラクターで耕してそのままにしていたところです。こんな元気そうなコーンフラ

週末は雨だったのですが、今週は良い天気が続くようです。春の自宅の庭に咲き始めた花々。花の直径２ｃｍくらいの可愛らしい白い花。この花は名前はわかりません…（有名だったら、無知ですみません）。どこかから種が風で運ばれてきたらしく、今年から庭のある場所に咲いています。まわりにも同じ花がいくつかありました。ほかの花々も咲き始めています。桜が咲くのはまだ先の北海道白老ですが、庭の花々に春を感じられます。明日は畑に出て農作業をする予定です。お天気が続きますように。

今日は晴れたり急に曇って雨が降ったりを繰り返す変なお天気です。そんな中でも散歩をしていると、ふきのとうが道端にたくさん顔を出していました。春の訪れです。芽が出たてのふきのとうを天ぷらにして食べるとめちゃくちゃ美味しいです！上の写真くらいのものですかね。下の写真のものだともう大きくなりすぎですね。ふきのとうの天ぷら。今の時期しか食べられない農園長の大好物。もう今年初のふきのとうの天ぷらは二日ほど前にいただきました(笑)今年はあと何回食べられるかな？？

ボウルいっぱいのブレンドハーブティー。「化粧水になるハーブティー」です。昨日ハーブティーのブレンドと袋詰め作業をしていたときに撮りました。花畑のように綺麗だったので思わずパチリです。天然のハーブの色ってほんとうに美しい…！ハーブティーのパッキングするときは、何十袋分かある程度の量をまとめて作業するので、そば打ち用（たぶん業務用）のかなり大きなボウルを使っています(笑)色とりどりなハーブたちを、量りながらザラザラとボウルに次々足してゆくと、ハーブの良い香りもあたりに

ご好評いただいている化粧水になるハーブティー、今年の出来たてのもの、販売スタートしました。収穫したて、乾燥したてなのでオレンジ色が濃ゆいです。ドライのハーブティーにも新鮮さってあるんですよ。それを感じていただけたらと思います。化粧水になるハーブティーにも、業務用サイズを作りました。簡易パッケージでMサイズの４倍量のものです。パッケージにはこだわらずに、少しまとめてお得に欲しい方向けです。名前の通り、化粧水を作ったり、もちろんハーブティーとして飲んだりして、身

ファーム北の香はインターネット通販メインのお店です。お客様と直接顔を合わせて話すことは少ないですけれど…メールやＳＮＳを通じて、ハーブティーのご感想をいただいたりしますし、北海道で大きな地震があった時には多くの方から励まし、心配のメッセージをいただいたりもしました。そんなとき、大きな感謝とともに、ああ、やっぱり仕事って人と人との繋がりなのだな…と改めて思います。対面販売ではないけれど、ご購入いただいたハーブティーを通じてきっとお客さまにはこちらの、私の気持ちや心は伝わって

こんにちは。ファーム北の香からのご案内二つです。ひとつめ。身体の内からも外からもキレイに…。ファーム北の香の人気商品「化粧水になるハーブティー」、本日よりポイントアップキャンペーンを行います。通常２％つくお買い物ポイント（１ポイント＝１円でファーム北の香での次回以降のお買い物の際使えます）が、Ｌサイズは１０倍の２０％、Ｍサイズは５倍の１０％付くキャンペーン中です。在庫状況や店長の気まぐれでポイントアップ商品はコロコロ替わるのですが、ただ今は「化粧水になるハーブティー」

今日は珍しく午後から雨が降るという天気予報だったので、午前中はハーブの苗の植え替えを頑張りました。植え終わった後に恵みの雨が降ってくれれば、ハーブの苗も根付きやすいので。作業したのはジャーマンカモミール、セントジョーンズワート、コモンセージ、ローズゼラニウムなど。途中雨が降ってきたり、また晴れてみたり、落ち着かない天気だったので今日は写真は撮りませんでした。何もないのもなんなので、先日撮ったうちのねこ（ダッシュ・♂・１４歳）の近影などを。庭の木で爪とぎ中…。

ハウスの端の方、こぼれ種で咲いたジャーマンカモミール。思いのほか元気で次々と咲きだしました。外の畑の周囲でも、こぼれ種から少しずつ咲き始めています。メインのジャーマンカモミール畑はまだ苗を植えている途中なのですけれどね。少しずつですが、収穫を始めようかな？と思っています。昨年はジャーマンカモミールはちょっと思うように育たなくて、一部花が咲かないまま終わってしまい、収穫量が例年より少なかったのですよね。それがあったので、今年は早くから準備をして、これがダメな

昨日までお休みをいただきありがとうございました。お休み中にハーブティーのご注文くださった方には、本日より順次発送させていただきます。そしてハーブティー屋さんは本日からは平常運転です。よろしくお願いいたします。三日ほど家を空けていたせいか、家の猫（ダッシュ・♂・14歳）がゴロゴロにゃーにゃーと懐いてきます。普段そんなに人懐っこい方ではない自由人な猫なのに、寂しかったのかしらん？（ほかの家族は在宅だったんですけれどね）悪いことをしたと可愛がってみています。ひと

ハーブのエキナセアの苗を仕立てているところです。毎日元気に育っています。エキナセアは今年初めて作るファーム北の香の新顔ハーブです。本当は以前にも一度エキナセアは作ろうとして種をまいたことがあるのですが、そのときは何かが悪かったのでしょう…発芽せずに終わってしまいました。今回も発芽率は悪かったですが、芽の出たものはおかげさまで元気にすくすくと大きくなっています。無事、苗床から上げて苗を仕立てるまでになりました。もう少し大きくしてから外の畑に植えます。

本日土曜日はポイントアップ２倍ｄａｙ！いつもよりお得にお買い物が楽しめますファーム北の香のハーブ畑。一部ですが。まだまだこの時期は整備中です。あるところはまだ畑を耕しかけの状態、あるところは黒マルチ（防寒のために畑のうねにかけてある黒いビニール）を張り終わった状態、あるところは冬を越した多年草のハーブが黒マルチの間から顔をのぞかせ、あるところは今年作ったハーブの苗を植えかけていて…共通しているのは、どこもまだとっても地味な状態だということです(笑)これ

ハーブの種まきや苗づくりにいそしむ毎日ですが、一方であまり何もしなくても、自然とまた畑に生えてくる多年草のハーブたちもあります。こちらはベルガモット。ベルガモットは非常に生命力が強く成長も早い多年草のハーブです。耐寒性にも優れ、昨年咲いたところから、かなり寒い時期から元気に若葉が伸びてきます。今年は例年より暖かい北海道白老ですが、５月上旬の気温でもうこんなに瑞々しいグリーンの若葉を茂らせています。この先の成長が楽しみ、楽しみ。こちらはオレンジミントです。

３月の新発売以来、ご好評いただいていますファーム北の香のオリジナルブレンドハーブティー「ハッピーデイズ」。セントジョーンズワート、レモンバーム、ローズ、カレンデュラなど、気持ちを明るくしてくれたり疲労を癒してくれるハーブを集めたブレンドハーブティーです。特にハッピーハーブの代表で、サンシャインハーブとも呼ばれるセントジョーンズワートが入っているのに心惹かれる方も多いようです。昨日も載せた写真ですが、セントジョーンズワート、種を蒔き３週間ほどの若葉の状態はこのような感じです。

本日土曜日はポイントアップ２倍ｄａｙ！いつもよりお得にお買い物が楽しめますこんにちは。夏に撮った写真ですが、元気に生い茂るペパーミントたち。ファーム北の香のハーブ畑よりです。この瑞々しいフレッシュなグリーンの色、爽やかな味と香り…どこまでドライのハーブティーに残すことが出来るか？よりフレッシュなドライハーブティーを全国のお客様に届けることが出来るか？これがファーム北の香の永遠のテーマです。単純なことで、一番難しい…。ゴールはない…。今年もこのテー

発売二周年になる「化粧水になるハーブティー」。３月は多くの方からご注文いただけて忙しかったけれど、とても嬉しかったです。ありがとうございました。作ったハーブティーをお茶として飲むことも手作り化粧水として使うことも出来るすぐれものです。カレンデュラをメインにした美肌ハーブブレンド。最近お問合せも多くいただいており、売れ行きが伸びています。インスタグラムを見て…というご注文も多く、色鮮やかなオレンジ色のハーブティー茶葉が写真映えするのかも？と思っています。い

新しい元号が決まりましたね！令和。読みやすく、書きやすく、響きも美しくて私は好きです。平和で穏やかな時代を感じて清々しい気持ちになりました。今日のハーブティーに私が選んだのは「ハッピーデイズ」。名前のとおり幸せな日々をイメージした優しい味わいのブレンドハーブティーです。セントジョーンズワートをはじめ、レモンバーム、ローズ、カンレデュラなど気持ちを明るくしてくれる、疲れた時に元気を回復させてくれるハッピー系のハーブを集めたブレンドハーブティーです。ハーブテ

こんにちは。3/29（金）は臨時休暇いただきありがとうございました。じつはプロ野球の開幕戦を札幌まで泊りがけで観に行ってきました。（農園長は地元北海道の日本ハムファイターズを応援しています！）生まれて初めて見る、サヨナラ満塁ホームランに歓喜と感動の夜でした。最高の一日でした～～と興奮冷めやらぬままに白老に戻ってきくると、庭の隅っこに春を告げる花、福寿草が顔を出していました。色鮮やかな黄色い可愛い花です。周りがまだ冬の名残で枯れ草なのがちょっと残念ですが、そ

今週前半は少し時間に余裕があるので、パソコン仕事に集中する予定です。しかしずっとパソコンの画面ばかり見ていると目の疲れが…。こんなときにチョイスするのは「朝のハーブティー」。朝はもちろんですが、昼でも夜でも頭をシャキッとさせたいときは必ずこれ。頭をスッキリとさせてくれるブラックミントの爽快感。眼精疲労を緩和してくれるコーンフラワーの色鮮やかさ。コーンフラワーの涼しげなブルーや可愛いピンクの花びらの入った綺麗な茶葉にも心癒されます。この朝のハーブティー、今準備して

嬉しいお知らせです！このたびサティス製薬さまで、当店ファーム北の香のドライハーブ、レッドクローバー（赤詰草）を材料にした化粧品原料が開発され、製造されました。サティス製薬さまでは、レッドクローバーに含まれるイソフラボンに注目し、この成分を抽出して化粧品原料にされています。詳しくはサティス製薬さまのHP↓をぜひご覧下さい。https://www.saticine-md.co.jp/rd/furusato/2979女性に嬉しい効能がいっぱいのイソフラボンについても詳しく書かれており

先日も少し書きましたが、ご要望の多かったお試し用のハーブティーセットの発売準備、進めております。写真は一例ですが、三種類のブレンドハーブティーをそれぞれ約４杯分くらい飲める茶葉がセットになっています。フレーバーは下記で考えています。・北の香ブレンド・ミントパーティー・おやすみハーブティーハーブティー茶葉の色合いも、お味もバラエティ豊かでいいのではないかなと思っています。シングルハーブティーのお試しハーブティーセットも作ります。あと一部フレーバーをお客様

だいぶ気温が上がって来た北海道白老。温室の中でですが、今年のハーブの種まきを始めています。昨日蒔いたのは、定番のジャーマンカモミール、カレンデュラ、コーンフラワー。先日からブレンドに使い始めたセントジョーンズワート。今年からレパートリーに加えたい新顔、ヒソップ、エキナセア。以前作っていたのですが、最近はごぶさたしていますマロウ。…等など。気合を入れてたくさん蒔いたものの、天気予報を見たらまだ最低気温がマイナス５℃くらいになる日もあるらしい…。ちょっ

勝手ながら本日3月14日（木）は臨時休暇をいただきます。お買い物はいつもどおりお楽しみいただけます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。さて。「化粧水になるハーブティー」、ポイントアップキャンペーンのおかげか３月に入ってからたくさんご注文いただいております。発送準備に追われる日々です。ありがとうございます！先日も「化粧水になるハーブティー」で作った化粧水をお使いになったお客さまから「肌がつるつるになります」との嬉しいお声をいただきました。私自身毎日使って

朝起きて、自宅の廊下の窓から外を見たら…野生の鹿がいました（笑）窓越しで少し距離があったので、ぼけた写真ですみませんが、間違いなく鹿さんです。最初一頭かと思ったのですが、全部で四頭いました。それぞれ離れたところにいたので一緒には写真に撮れなかったのですが。こちらがじっと見ていると、向こうもじっとこっちを見て様子をうかがっていました。野生の鹿は畑を荒らしたりと悪さもするのですが、こうして眺めているだけなら本当に可愛いんですよね。やがてわずかな物音に驚い

北海道でも桜が咲きました。嬉しいーー実はこの桜、温室で咲いていたもの。白老町のとなりの苫小牧市に用事があっていったとき、温室施設があるので立ち寄りました。そこで咲いていた可憐な桜。思わずパチリです。このあたりでは例年桜が咲くのは５月の連休明けの頃。今年は暖かく少し早い開花だと言っていますが、それでも４月の終わりくらいだそうです。今の時期、もう暖かい地域では梅や桜や色々な花が咲きだしますよね。ブログやインスタグラムを見ていると、春の訪れとして美しい花々

仕事の合間に、ハーブの万華鏡でちょっとひと遊び。以前にも書いたことがありますが、普通ビーズやクリスタルなどキラキラしたものが入っている万華鏡ですが、その中身を好きなものに入れ替えられるものを持っています。ときどきファーム北の香のドライハーブを入れて、ハーブたちの作りだす万華鏡の世界を楽しんでいます。キラキラしたビーズじゃなくても、ハーブだけの自然な色合いで描かれる美しいハーブ万華鏡の世界。とても幻想的でけっこうくせになります（笑）今日万華鏡の中に入れたハ

「化粧水になるハーブティー」、農園長自身もこのブレンドハーブを使って自分用のハーブ化粧水を手作りしています。つい先日も作ったばかりです。防腐剤や余計な香料も入っていない自然のハーブティーを使った化粧水に、自分の好きな香り（今回はローズマリーの精油で）をつけて、保湿剤のグリセリンを加えて…それだけのお手軽さ。材料がわかっているものばかりなので安心出来るのが一番の魅力ですが、購入するよりだんぜんコストパフォーマンスが良いのも捨てがたい魅力です。つまりお安くたくさん出来ちゃ

おはようございます。目覚めの一杯…今日はハイビスカスとミントのブレンド。ハイビスカス多め。ハイビスカスは自農園で作ったものではなく購入したものです。昨日のブログにもちょっと書きましたが、暑い地域向きのハーブ、ローゼル（ハイビスカス）栽培はうちではチャレンジしたものの無理でした…。ローゼルはある程度長い期間の日照時間が必要なのでね…冬が訪れるのが早い北海道白老では難しかったです。というか無謀なチャレンジでしたが、今は良き思い出（笑）。赤いティーの色が新鮮で嬉し

「化粧水になるハーブティー」という名前のとおり、いつも化粧水にして使っているハーブティー。今日は久しぶりにハーブティーとして淹れて飲んでいました。カレンデュラがベースになっているので、以前飲んだ時は少し物足りない味かな…とも思っていたのですが、カレンデュラの香りがくっきりと感じられて香ばしく、美味しかったです。ハーブティーは毎日たっぷり飲んでいるのですが、いつも結構同じフレーバー、同じ味のものを選んでしまいがち。私の場合は無類のミント好きなので、ミントメインのハーブテ

本日土曜日はポイントアップ２倍ｄａｙ！いつもよりお得にお買い物が楽しめます東京で宿泊していたホテルの部屋に飾ってあった絵。ちょっとお気に入りでした。草花とそれにとまる鳥たち。色合いが春めいていて、可愛くないですか？眺めていてほっこり…なごみました。ホテルの部屋に絵が飾ってることはわりとありますが、小さな絵であることが多く、あまりそこに興味を持つことはなかった気がします。でもこの絵は50ｃｍ四方くらいの大きさで存在感もあり、部屋の雰囲気をとても明るくしてくれ