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オーガニック野菜料理と酵素たっぷりの食事で夏の疲れをリセット♪体に優しい菜食料理の「マクロビオティック料理」と、加熱しない食材から酵素を摂取する「ローフード(またはリビングフード)」の両方を皆で作ってランチを食べる、お得な講座です☆講師は、マクロビとリビングフード両方の資格を持ち東京で教室をしている植西杏子先生です。今回のために東京からお呼びしました。参加費は原材料の1000円のみで、皆さんに気楽にマクロビやローフードを体験して頂けるように企画しました。ローフードのスムージーは残暑を乗り
卵・乳製品フリーのおやつパウンドケーキタルトクッキー2種類豆乳クリームOYATSUBASICにて実習形式で以上5品を学びます「自分で作ったものが本当にこれでよいのか?美味しいのか?と思っていました。家族には出せても他人に食べてもらうのは…」本日修了された受講生さんのお悩みでしたそうなんですご存知でしょうか?卵・乳製品なしで作るよく言う動物性なしのお菓子ってネッ
今朝は雨で走れずネタがないので、週末に食べたトマト鍋の写真を~夏なのに鍋?と思われるかもしれませんが、レタスやもやし、きのこなどの具材でお出汁に塩麹と白たまりで味付けとあっさり味。器に盛ったらレモン汁をかけていただぎすトマトは酸味がある方がオススメで、白ゴマやパクチーも合いますよ◎以前、友人と横浜のお店で食べたトマト鍋を動物性なしでアレンジしたものです。冬より夏場に美味しいお鍋ですさて、今日はのっけ丼です茶色と緑のおかずばかりの時は、茶色のわっぱのお弁当箱より、紫色など色つきの容
徳林寺みんなの家カフェ味噌作りpart32018.5.7朝しっとり雨降る徳林寺昼過ぎから豪雨?的な??バケツひっくり返し雨とこの日は雨な徳林寺葉っぱも木もステキな黄緑色これからどんどん深緑になる若葉の頃それがとてもまぶしくて雨の音と癒されながらの味噌作りpart3私今回お手伝い&part3なので工程はコチラ味噌作りpart1味噌作りpart2をご覧ください^^ではなぜブログ??忘れてならないもちよりご飯のご紹介がしたくて今回は私の
ひよこ豆とおからのベジコロッケ、本日より♬休日と夜だけの限定メニューですオーガニックひよこ豆とおからと人参・玉ねぎがたっぷり入っています動物性なしのビーガン対応メニューです。つくるのは…ひよこ豆を炊いてつぶして材料を切ってじゃがいもつぶして混ぜて成型して粉をまぶしてのりをつけてパン粉…と結構手間暇がかかっておりますのでその分おいしさは、ばつぐんかとお持ち帰りもできますよ♬ぜひぜひお楽しみください
今月から月に一度、ホリスティックマクロビベーシック講座を受講することにしました。今日はその1回目。マクロビの簡単な歴史や考え方、人間に適した食べ物が植物である理由など、理論的に学ぶことができました。そしてお楽しみの?!マクロビ調理実習♬玄米の洗い方、炊き方、野菜の切り方、茹で方、マクロビにはルールがあり、それに則って作って行きます。とは言え、そんなに難しいことはしなくてよくて。天野先生↑私が実践していた食養生よりシンプルで簡単!お出汁もこんな風に作れる!今日の
今日は相模原ではかなり雨が降りましたが、予定通り、ベジだけどがっつり!!大豆ミートのお料理会(相模原、相原地区で自然派なイベントを色々されているサークルゆるナチュ育児の会さん主催で橋本公民館にて行いました)ゆるナチュ育児の会のブログはこちらです!を無事開催できましたこのお料理会はお肉を全否定している訳ではありません。動物性なしでも満足感あるお食事を作れることを知る事で、毎日のお食事の選択肢を拡げていただきたい〜という思いと、体にも、腸にも、環境にも、お財布にも優しい大豆ミートを上手
粉のアトリエコナリエさん国産小麦を使った天然酵母パン・ベーグル、マフィン・クッキー・クラッカーなどの焼菓子を作り、イベント出店、ネットショップ、オーダーで販売をしています。卵・乳製品・白砂糖・動物性なしでも、ココロとカラダが満たされる味をお届けできるよう、ひとつひとつていねいに、名古屋市名東区の小さな工房で焼いています。めっちゃおいしいの~なので、前回、ゲスト作家さんとしてお願いしたのですが、今回も参加して頂けて、ホントに嬉しいですっどのパンを連れてくるかはお楽しみに♪
マヨネーズを食べると具合が悪くなってたから、マヨネーズ嫌いでした。たぶん、生卵がだめなんだと思う。卵ごはんもダメだし(*_*)また、牛乳はもう必要なし!!!動物性のものは、ちょっとずつ減らしたい。(色々な思いの理由はいずれきっと書きます(笑)たぶんね(笑))と思っているので、余計にマヨネーズから遠ざかっていました。でも、旦那はマヨネーズ好き好きなものは食べさせたいし、私も食べたい?(笑)美味しい❤️を共有したいよねで、で
京都の東山区(最寄駅は三条京阪)にある、ビーガンカフェ「CHOICE(チョイス)」にて昼食をとることに。こちらのお店は、グルテンフリーでもあるので、ベジバーガーなども全てグルテンフリーです。そう、動物性もなし、化学調味料もなし、白砂糖もなし、グルテンもなしというありがたいお店なのです。落ち着いた感じの店内。店員さんもとってもにこやか。私と夫はストロガノフを。(もちろんビーフではありません)ごはんは玄米です。夫も、肉なしストロガノフですが普通に「おいしいよ」と言っておりました。
この間作った、高キビハンバーグは、ソースはトマトペーストがベースですが(醤油と味噌)、ハンバーグのタネとなる、高キビは、茹でてから、すりおろした、にんじん、レンコンと混ぜました。あとは、形作って、焼いただけですお肉が無くても、立派なハンバーグになります。三年番茶を入れ、昨夜の残りのおかずと共に。さて、この間銀行へ行ったら、偶然、以前、勤めていた会社の人に会いました。その方は、私の前任の方。仕事の話し
やっと我が家にもクリスマスっぽいものが🎄クリスマスツリー布ですが、、笑お手軽でお気に入りです!!何を飾り付けしよーかなぁマスキングテープは、遊びでやられてしまいました!!!笑あと、先日依頼を受けたお弁当です玄米ライスバーガーおからこんにゃくのハンバーグ里芋ポテトフライにんじんマリネトマトと塩豆腐のカプレーゼもやしのポタージュレッスンのランチにお出ししてくださりましたグルテンフリー、乳なし、動物性なし卵のみ使用です喜んでいただけたみたいで私もハッピーです
こころと身体の癒し人~ヒロミです今日は久しぶりの休日・・リンゴのドライフルーツを明日の「好きやねん」のイベントに持っていきます春菊の油味噌とモロヘイアのミックス豆あえ物今月19日のお話ランチ会のメニュー試食アレンジのヒントがいっぱい出てきて・・顔はにやにや頭は妄想が広がっていく~お話ランチ会12月19日までは内緒ナイショ動物性なし、乳製品なし身体に優しい~オリジナルメニューです毎月
とうとう来てしまった💀💀💀CoCo壱のベジタリアンカレーを食べてみようかな😋どこの店舗にもあるわけじゃないから近くを通ってついフラフラと🍛ジャジャーン😋動物性なしカレーだぁ久々日本のカレーライス食べてないインドカレーばかりだった😭ハーフサイズがあるんだね👍普通の量だとご飯茶碗2杯だって!ハーフにしてほうれん草と納豆トッピング20年弱ほど前にCoCo壱で食べて感動したやつ😋ハーフだと飲み物も付いてくるどれもいらないけど一応烏龍茶もらったへーこんなのもあるのね〜〜っ
今日も月1出張レッスンでした突然家主不在でしたが皆様の協力で無事に美味しいオリエンタルベジカレーなど出来ました初めての方も慣れている方も共に仲良くお料理作り楽しいなぁ〜素敵ですね〜こんな空間たえちゃんいつもありがとうございます間違ったピカタの作り方…再確認しました〜しいたけ、セロリ嫌いだけどこれなら食べれるのでびっくり‼️色とりどりの野菜がとても素敵ですね〜動物性なしでもこんなに美味しいカレー是非作ってみたいすごい…イカリングだー復習できてよかった〜〜
知る人ぞ知る!今日のメニューは「信田(しのだ)巻き」です。おあげとひき肉にじんわりお出汁がしみておいしいですよ☆とーってもお久しぶりに作りました昔は「めだかといえば信田巻き!」だったのです(手間はかかるのですがそれぐらいよくやってました!)動物性なしメニューは「お豆腐と野菜の信田巻き」です。こちらもふわふわやわらかくて食べやすいですよ☆めだかのごはん食べてさ、お昼からもお仕事頑張りましょう
WorldVeganDayってことでダンナさんの朝ごはんとお昼ごはんも動物性なしのビーガンごはんにしましたわたしはいつも動物性なしのごはんで朝ごはんは食べないか軽い場合が多いです。(なんでもないワンパターンなベジ飯恥)アボカド納豆わさび入りさつま芋の葉ごま油炒め味噌汁これに梅干や佃煮お昼ごはんベジボロネーゼナス入りサラダとスープ今日は午後一番で会議のため、お昼はバタバタでした。夜は、お友達と食べに行くと言っていましたが、
久しぶりに健康ネタ☆生理痛があるのが普通って思っていたら大間違い!大半は食生活を変えることでなくなる☆何かをプラスするんじゃなくて、本来カラダに合わないものを控えるだけ☆生理痛がひどい人は動物性や乳製品や甘いものは特に控えた方がいい。生理痛を薬で抑え続けて、原因を取り除かないでそのままの生活を続けていたら子宮系の問題もでてくる。子宮系の病気も食べてきたものの結果☆私も子宮内膜症を食事で治しました♡細胞は日々生まれ変わっているから、いつからでも遅くない。痛みや不調のないカラダは自
私はサプリメントが好きではなかったんです。今まで飲んだサプリは効果を感じずたんなる人工物を身体に入れているような気がしていたから。それが、このスピルリナを飲んでみて考えがまるっと変わりました。【スピルリナ】世界中探してきました!このスピルリナ、タンパク質、ビタミン、ミネラル等栄養素はもちろん豊富なのですが私にとっては解毒作用がすごいのです。風邪の症状、吹き出物、体の中に溜まっている毒素がどんどん出ます。
野菜がなくて苦しい!ときのお弁当。こういう時は、ごはんメインのお弁当に限りますいなりずしに花の形もあしらって、目先でごまかす作戦!!あとは長芋と枝豆のお焼き、ひじき煮(いなりの切れ端を活用)、きゅうりとレタス、大葉。夫も同じ内容の弁当を持参しているのですが(夫には花形いなりはなし)その夫は、「なんだかさあ、最近、ママの(動物性なし)弁当で満足しちゃってる、自分がいるんだよね・・・」と、つぶやいており今までみたいにお肉やお魚を入れずとも
ベジスタイル・コーディネーター津波真澄です今日は試作な1日別にアレルギーがあるわけではないのですが最近グルテンをなるべく摂らないようにしています体のこと、お肌のことを考えて^^なんとなく、体が軽い気がします♪そこで、完全グルテンフリーの米粉パンを作ってみました(これまでは小麦グルテン加えてました)っで、どうせなら玄米粉で作っちゃえ!と玄米パン卵なし、動物性なしのヴィーガン対応膨らむのを待って〜米粉パン
スピルームが終わったら、次の日は大阪でした。お昼は、大阪駅から徒歩圏内の「ナチュラルキッチンめだか」2号店へ。こちらは、ベジタリアンメニューもある、玄米が食べられるお店です。店内は演奏できるスペースもあり。アイリッシュハープなんかの演奏会の予定が書いてあったりしました。お店は、お一人様でも入りやすい雰囲気で、私以外にも一人客が何人もいました。私が頼んだのは、7月のメモリアルプレート、動物性なしのバージョン。おかずがちょこっとずつ、プラス日替わりのおかずに
ライスパウダーて粉使って(*´꒳`*)2割グルテン入ってるかなーな配合👌載せてはるレシピは水分なしの全てオイルやって❗️それは勇気ないなぁーで半分強米油、残り甘酒でしてみた♪(´θ`)ノなっかなか固まらへんしギリギリまで甘酒で調整してみたり…焼ける匂いはチーズ‼️味もチーズ😂😂😂💕酒粕最高✨ほぼグルテンふりー&材料動物性なし自分用に作りました(*´꒳`*)旦那さんと娘はどーも普通の小麦のがお気に召すようであーげへん❗️笑あと同じオーブンでセント
6月17日に二男と娘の誕生日のお祝いをしました✨娘は、今月20日が誕生日で15歳に二男は先月19歳になりましたが、お祝い出来てなくスケジュールが合わなくて困っていたら「かすりと一緒でええで〜」と言ってくれました一人暮らしの長男が、前日にちょうど帰って来たので♪みんなでささやかにお祝いしました同居の義母はもちろん実家の母と妹も呼んでみましたら喜んで来てくれました。いつも、こちらからお邪魔するばかりなので手巻き寿司にしましたが、魚介や卵ですが
サボってばっかりのブログ。アップしてみる。ココザイオンで調味料作りのワークショップに参加してきました😋💓ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ#砂糖なし#動物性なしウスターソースとかマヨネーズetc……全7種✨ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤその後のお食事も美味しくいただきました✨🌱#サラダ#鹿肉の唐揚げ#猪肉と野菜のグリル#猪肉のトマトパスタㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤしあわせすぎるーーーーー😍😍😍癒されるーーーー😍😍😍ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤま
今日のキミタンハウスは、母の日ありがとうプレート愛情たっぷりのオーガニックお野菜と全て動物性なしのヴィーガンプレート自然栽培の玄米にベジミートひき肉を土にして、キャベツの千切りの草にお花に太陽の黄色と河の青。生み育ててくれたお母さんの愛と大自然に感謝をこめて、なかなか『ありがとう』って言えないけど、作りながらありがとうの想いは入れる事が出来ちゃいます。最幸な、お母さんへのプレゼントは、自分が、健康であることだって、言うことを、私が母になって知りました。今日
今宿インドカレーの店『サプナ』ここのカレーは好きですチーズナンのランチは、キーマカレーとベジタブルカレー。ここのベジタブルカレーには、よくカリフラワーが入っていますこれがよく合う!ナンは、腹もちがよい?!?のか、私はランチでナンを食べるとその後、しばらくお腹が空きません。笑ついでに、カレー繋がりで最近食べた赤坂の『ポラポラ食堂』のベジダブルミールス♪動物性はなし!南インドのカレーで、あっさり美味しいんですよ♪kanayoga
動物性、白砂糖、そして小麦粉も不使用のスイーツを売ってるお店があると聞きさっそく行ってみました!「アイレットキャンティーン」さんというカフェ&雑貨屋&レコード屋さんが一緒になったお店の中に、ヴィーガンスイーツのお店、「エピキュリアン」さんがあります。こちらでのカフェは普通に動物性を使ってるのですがスイーツ担当の方がヴィーガンスイーツを作っておりケーキは基本予約制なのですが、運がよければ、お店に少し並んでいて買えることがあります。これはイチゴのムース、55
おはようございます名古屋ヒーリングルームRoseAphroditeのMakikoですhttp://www.roseaphrodite.com/最近、お客様を通して近所にオーガニックカフェ・グレインズさんがあることを知りましたhttp://greins-cafe.com/index.php1年前からオープンしていたそうで…全く知らなかったお客様を通して知ることができて本当に嬉しいです私のサロンからは歩いて10分弱の距離お店のオーナーさんは笑顔が眩しい素敵な方どのお料理も動物性
渡す人居ないし~(笑)なんて...日頃の感謝を伝えないと朝は大切な勉強をして~昼からの用事をバタバタ片付けて山の上まで帰り着き感謝の気持ちをこめて焼きました動物性のものや、白砂糖は使わない無農薬有機の米粉や豆乳など植物性でアレルギーのある方やダイエット中でもストレスフリー安心して食べて頂けるナチュラル・スィーツもうねぇ作るの、楽し~い色んな事を思い出しながら、ニマニマ幸せだなぁって嬉し~い昨日のデザインカットからハート型に心を形にしてみましたちょっちょっとだけ.