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薬膳に携わって20年以上薬膳コンシェルジュ協会設立15周年を迎えるカンタン薬膳のパイオニアであり、薬膳第2次ブームの火付け役といわれた杏仁美友です。薬膳の本を執筆したり、薬膳を教えています。フォローして頂けると嬉しいです✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊香港一人旅、2日目の夜は精進料理のお店にしました。街を探索してたら素食の看板を見つけ、ふいに入りたくなり。北京道1号ビルの7階。20時過ぎにお店に入ったのですが、様々な国の団体でかなり賑
悪が尽きることを「功」と言い、善が満ちることを「徳」と呼ぶ。また「徳」は、「得」でもある。「功」を修めるところに「得（ご利益）」がある。故に「功徳」なり。悪尽曰功，善满称德。又德者，得也。修功所得，故名功德也。吉蔵『勝鬘宝窟』かくのごとく功徳というのは、言葉で表現するのは不可能である。如是功德、不可稱説。口には青蓮華のような香潔の香りがする。身体の毛穴からは白檀の香りが出る。その香りは無量の世界に薫る。見た目は端正で美しい。手のひらからは尽き
皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。香港で薫のにんにく販売しているので、香港現場を見に来ました。朝羽田6時半に出発して10時には香港に、あっという間に着いちゃいます。A11のバスに乗ってCityに向かいます。HKD40💲道中、世界中から集まってくる圧倒的なコンテナの数につくづく物流って凄いな〜と思いました。コウズウェイベイで、昼ごはん。湾仔にあるLeeTung
去年の年末から酷い咳と、なにを食べてもただ苦くてずっと食欲がなくて、香港出発時、通常体重より２Kg減ぷ食べたもの全部は撮らなかったので、一部ですが備忘録にずらずらっと貼っておきます素食(ベジタリアン)レストラン功徳林前菜(小)韮蒸し餃子功徳林のイチオシ料理、肉団子と野菜の土鍋旨煮きのこの土鍋ごはん蓋を直ぐに取って持って行ってしまうので、まだ置いといてーーーー！とTと必死でお願いおこげができた〜ふたりで全部食べられるかな〜？残ったら打包(だーぱお＝持ち帰り)し
昨日の香港ホテルの部屋からマンションビューです・・・白いそして、今日尖沙咀のベジレストラン功徳林からやっぱり白い・・・((((；ﾟДﾟ)))))))真っ白香港これは大気汚染喉がいがいが、咳出るもん旧正月に向けて、豚年の飾りよく見たらお尻側だった・・・正面、こっちそしてまだまだ引っ張る、クリスマスツリー
ニョ〜ン😊🎵今日の千葉市は、朝からどんよりで雨がポツポツ位だったけど、今は雨が本格的に降ってきたよ☔さて一昨日の5月5日(土)の夕飯は✨和食レストランとんでん若松店に行って来たよん❣️えび天温玉そば680円+税ジャンボ茶碗蒸し480円+税を食べたよ😋🎵はい！どーん!!ジャンボ茶碗蒸し❤️私の大好きな💕とんでんのジャンボ茶碗蒸し❤️プルンプルン❤️とろんとろん❤️お腹に優しくって美味しくって大好き😍😍😍とんでんに行く前は、ジャグラー🎰みんなのジャグラーで、100
この時期に上海へ行くと町中で青団が売られています。日本で言う草餅ですが、月餅のように玉子の黄身が入っているものもありますが、基本はあんこのようです。見にくいですが、王家沙では列までできていました。賞味期限が当日のものから１ヶ月くらいもつものまであり、この列は当日のものを買い求める列です。今回は功徳林のものを買いました。昨年も食べました。早く食べたいです。
香港の銅鑼湾のワールドトレードセンターにある「功徳林上海素食」。ベジの中華ですが、酢豚とか点心もあります。海外で食べると、肉料理ばっかりになってしまいがちですが、野菜オンリーの食事はありがたいです。一同大満足でした！キノコたっぷりのスープお肉の代わりに大豆ミートを使った酢豚アスパラの蒸した点心豆腐を揚げたもの（湯葉と凍り豆腐？）焼ぎょうざベジなのでヘルシーですが、粉は使っているので、これだけで意外とお腹がいっぱいになりま
毎度の虎子さんと武康路散策COZY♡いつも他のお店が気になって、ようやく来店1階は席数少なめ、階段をあがり2階席へ。天井が高く広々空間、陽当たり抜群で長居の予感まずはメニューチェック最近のラテ相場が35元前後、28元とはオサレエリアにありながら親切設定。●拿铁(28元)ミルク多めであわあわ飲みやすいFARINE事件以降閑散としている武康路、最近は老麦咖啡オープンと再び脚光を浴び始めた。そんな武康路にあるCOZY、平日はランチセットもある
御朱印や散策の楽しみ方、あれこれ【番外】「あんたは私の特別。ジョーもブッチも特別。この夜も特別。それでも文句があるなら、ここで言ってみな！」夜の光/坂木司まぁどの道、今という一瞬はやがて一時間前となり一日前となり一年前となるのだから、それはそれとしてよいのだけれどただ、今ひとつ、ライヴ感に欠けるなぁ...どうしよう(°_°)？も少し考えようか(°_°)？？それとも、、、(°_°)？？？ということでいただいた御朱印以外にその時の神社佛閣の写真が残っていな
前回１月に香港そごうの売り場にいた時、日本人のお客様に「この近くでおすすめの手軽なレストランってありますか？」と聞いて、紹介されたのが。。。「ワールドトレードセンターの上層階に、野菜にこだわった薬膳ぽいものが食べられる素敵なお店があるから、ぜひ行ってみてー」だった。でもその時には、そのビルがどこにあるのか？わからなくて(-_-メ)行けず。。。今回しっかり地図見て行ってきました♪もちろん一人ランチ♪言われたいたとおり納得！ベジタリアン向けの飲茶って感じで、ほんと美味しい
黄河路のワンタン屋さんに行く途中気になるお店を書き留め！まずは⬇︎杏花楼何が美味しいと言われたか忘れる（笑）功徳林お通しのナッツがやたら美味しいと聞く（笑)こちらは行列だったので気になるお店（笑）焼き菓子屋さんかな？パン屋さんに見えたけど。。。そして上海ラーメンやさんどんなラーメン？（笑）気になるお店たちでした（笑）
