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2024.5.5vol.213飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っています今日は、広島サンプラザで開催の琉球キングス対ドラゴンフライズの最終試合を観戦に行きました残念ながら昨日負けたので今日優勝は決まらなかったけど名古屋の残り1試合次第でどうなるか??GO!GO!KIGS!!って事でもちろんキングス応
2024.5.3vol.211飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ経営のヒントをお届けしたいと思っています✨沖縄生活では必須なものがあります。それは「除湿するものと」「コインランドリー」沖縄というと晴れた空と青い海のイメージだと思いますが実際には沖縄で最も天気が良いのは7月と8月で、台風さえなければ晴れる確率は75%。
私の住む市で行われていた創業支援プログラム。昨年は子どもが怪我をしてしまい、参加を断念。今回は参加しようと思っていました。例年、このあたりで募集がかかるのですが、今年はまだない…。たぶんやらないのかも。自分でやります。
2024.5.2vol.210飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っています✨私が沖縄市コザで運営している「KAERUHOUSE」ここで撮影をした琉球新報さんのドラマが公開されました「フロム・サクラメント」~新聞記事から生まれたリアルストーリー~琉球新報ドラマCM第1弾「フロム・サクラメント」~新聞記事から生まれたリアルストー
消滅可能性が指摘されている地方都市については、多くの課題があります。未来に明るい展望を見出すために、豊後大野市の「市民提案型協働のまちづくり活動推進事業」の公募に参加しました。これまでも取リ組みは行われていますが、どれも人口減少の解決策には遠い気がします。お金(税金)の支援では限界があります。またそれは他力依存にもなり自立の妨げにもなるからです。いくつかのキーワードがありますが、順不同でいきます(笑)。例えば、「後継者問題」「自立できない問題」「家族間の問題」「一極集中の問題」などです。「創
2024.5.1vol.209飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っていますさて、ゴールデンウィーク皆様はいかがお過ごしでしょうか昨日那覇にある6席しかないお寿司屋さんへ3名で行くともう1組の3名のうちの1人が何やら見たことがある方あーーーーっつって知り合いでしたそこから意気投合してまるで6名で最初っから来ていた
前回の記事で取り上げたように、日本企業が韓国で既に企業を設立していることを前提に考えてみましょう。もし、韓国に進出した日本企業が、再び海外に商品を販売するためには、どのような手続きを踏まなければならないでしょうか。今日は、韓国の貿易制度についてご紹介します。輸出の概念韓国で輸出とは、次のいずれかに該当するものをいいます(「対外貿易法施行令」第2条第3号)。売買、交換、賃貸借、使用貸借、贈与などを原因として国内から外国に物品が移動すること。保税売店で外国人に国内で生産された物品を販
今月4月1日(月)から始まったのが…幸手市ハッピーエール券第5弾(応援券)今回は500円券2枚(千円分)の配布にお昼休みに出かけたのが【NEWAkkeyラーメン(東3)】商工会で創業支援したお店につけ麵とAkkeyラーメンを食べ応えのある分厚いチャーシューに自家製麺も最高当会理事・前田食品㈱<南1>のものです商工会の近所ですぜひ、お店にお越し下さい幸手市商工会は幸手市が産業競争力強化法に基づき「創業支援事業計画」認定を受けたのに伴い創業支援に力を入れています
2024.4.29vol.207飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしています「ドリスカッ!」という子供達の夢を点火する事を目的に沖縄県内の高校で大人が夢を語り人生にはたくさんの選択肢があることを知ってほしい。という子どもたちに様々な教育体験をしてもらうためのプログラムがあります。私も昨年1校。今年は2校の登壇
大分県宇佐市のお土産品開発アドバイザーとしてお披露目式に参加いたしました✨今回補助金を活用して市内事業者さんがお土産品開発を行ったのですがその過程で昨年末から各事業者様に私がアドバイザーとして併走させていただき各専門家の方々とも連携しながらたくさんのお土産品が完成となりました今月4月から始まっています福岡・大分デスティネーションキャンペーンで販売していきます✨こちらの商品が気になる方はお繋ぎもできますのでお知らせください🥰
オバンギャ大家さん☠️は、あまり借金をするのが好きではない人なので、今までは、アパートの設備投資も現金一括で支払っておりました😁しかし、創業後おおむね7年以内だと、日本政策金融公庫の国民生活事業では、創業支援貸付利率特例制度があるので、せっかくなので利用してみる事にしました😄今春、1号物件の全戸にエアコンを設置する事にしたので、その融資を引く為の準備を始めました😄今回は、インターネット申込から面談までを書きます先ずは、初めてのオバンギャは、日本政策金融公庫のHPのインターネット申込のペー
2024.4.19vol.197飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしています今日は広島で「タコライス」の試作〜!タコライスといえば沖縄のソウルフードです沖縄で有名な「キングタコス」というタコライス屋さんがあるのですがそこのタコライスを食べるまでは実は・・・・タコライスは邪道だと思ってました
この時にお知らせしましたクリエイティブ実践カレッジ_leader5が年度末で修了しました大分市のOPAMで開催されたクリエイティブ実践カレッジ最終発表会にて私は3社の県内企業様にご協力いただきパーパスを発表させていただきました発表前日まで「これで本当にベストなのか」ってギリギリまで考えて…色々と足りないなぁって思いながら…パーパス含めてクリエイティブの発表なのですが私ならではの視点ということでスタートアップを少し絡めた内容になりまし
2024.4.18vol.196飲食店コンサルタントカエルカンパニーの結城です昨日、広島に戻りました。広島に戻ったらやっぱりお好み焼き早朝から交渉ごとがありちょっとハードな1日なのでパワーアップ沖縄県民はこれがステーキだそうで『沖縄では24時間普通にステーキ食』毎日ブログ生活Vol.195くんちちきーが、ししかまんね〜!(訳元気になるためには肉食べないとね)本日のお題は『沖縄では24時間普通にステーキ食』本日…ameblo.jp
2024.4.17vol.195飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日、東京で行った神社が面白かったのでご紹介します新橋/鳥森神社新橋駅から徒歩5分圏内にある「鳥森神社」街の中にあるからかInstagramとかで人気なのかこの神社を目指してきている初めて来たらしき女性客も多かったです。なんの情報も持たずに行ったのでとりあえずお参りをしておみくじを引こうとしたらどの色にされますか?と
2024.4.16vol.194飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日から東京に来ています東京に来たら、色々お店を回ろうとInstagram見たり、Googleみたり飲食仲間のFacebookをみたりして流行りのお店のネタを仕入れたいと思っていたのですが何年も前の補助金の実績確認がクライアント先に入ったり東京にいるのに沖縄でのトラブル対応があったりなんだかんだで他にも電話やメールやLINEや結局!
毎日ブログ【191日目】こんにちは~令和6年4月16日(月)昨日のナショナルカンファレンスでビデオコンテストが開催された時間にして恐らく3~4分ぐらいわずか数分の時間でその人の人生や苦労がとても表現されていて動画は非常に分かりやすいところにメリットがある最近だと駅のポスターなどもアニメが多様化されているねではこのブログはどうなのだろうか?簡単に読めるものではないところにメリットがあるのだねー補助金の事業者は多いから思いが共感できる経営者しか対応しません
新しく会社を創業したいのですが、創業に関する相談先を教えてください。経済産業省では、(独)中小企業基盤整備機構や中小企業支援センターを整備しており、これらの中小企業支援機関では、民間の専門家を活用し、窓口相談や専門家派遣事業を行うことにより、中小・小規模企業が抱える様々な経営課題の解決をサポートしております。また、『経営相談ホットライン』(TEL:0570-009111)を開設し、どこからでもお近くの(独)中小企業基盤整備機構各支部につながり、創業等のご相談に応じています。このほか
創業に伴う費用を援助してもらえるところを教えてください。創業に伴う費用を助成する制度としては、公共職業安定所(ハローワーク)が支給窓口となっている「地域雇用開発助成金」があります。そのほか、次に掲げる公的機関においてそれぞれ創業に伴う支援(下記は支援の例)を行っております。詳しくはそれぞれのお問い合わせ先にお尋ねください。日本政策金融公庫開業前もしくは開業後税務申告を2期終えられていない中小企業者に対して1500万円まで無担保、無保証で融資を行う「新創業融資制度」沖縄振興開発金
2024.4.10vol.188飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です今日からブログをリニューアルする!って宣言通りまずは、ヘッダーのデザインをちょっとだけ変えました時間がなかったので即席ですがこれから徐々に変えていきますん?沖縄らしくなった?って思ってくれた方!そうなんですこれまで誰のために?何のために?って思いが瞑想入していたのでエネルギーの弱いブログになってしまっておりました
こんにちは!あなたの「ええもん」を探して育てる専門家「ええもん発掘・育成パートナー」のハラユキヒコです昨日、若手経営指導員のAさん(女性)からある相談を受けましたAさんは経営指導員としての経歴はまだ1年程度この春の人事異動で私が勤務している商工会に異動してきました異動初日に商工会会長や事務局長から「自己研鑽をしっかりやるように」という訓示があり、ご自身もしっかりやらなければ!という思いを新たにされたそ
2024.4.5vol.181飲食店コンサルタントのカエルカンパニーの結城です先日、広島市産業振興センターでの窓口相談の時に置いてあった国民金融公庫発行のこの冊子。すごいよく出てておすすめです!!!最近の国金さんが発行するもの内容がわかりやすくってすごくいい見やすいわかりやすい上に、無料でできる方法が記載されている最近よく耳にするDX(デジタルトランスインフォメーション)何かわからない人もいるのでは!
2024.4.3vol.180飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日、飲みの席で最近高校生バイトばかりになって夜21時になるとみんな上がっていくからピーク後の片付けが地獄絵図になるって話で盛り上がりました。今日は解決方法のお話です。目に浮かぶ地獄絵図こういう経験って飲食あるあるだと思うんですよね。今の話を聞いてきっとあるあるやったことあるって思った人多いんじゃないでしょうか。
昨日は左手の関節がとても痛かったのに今日は左手首が痛いワンちゃんです原因はなんなの??新宿区の中小企業向け融資を頂きべくわざわざ出向いたのに不動産の購入には使えません!リフォームや運用資金のみそのうえ、手続きが大変で融資降りるのに時間がかかりますよ。。。とやんわり断られたのか?日本政策公庫の方が楽にでますってそこも断られた経験があるからこちらをチャレンジしてみたのだけどそれに創業計画書を作成の仕方を教えてもらおうと思ったのに教えて
(ほほぅ。ふむふむ。)(シニアグラス、くいーっ)実際はもっと少額なのでしょうが、7,200万円という数字はインパクトがありますね。実績が無くても借りやすくなっているのが今の時代ってことでしょうか?私自身について考えるというより、「子どもが起業するって言い出したら」みたいな目で見てしまいます。いやまあ、借金よ?でもまあ、怖がっていたら何もできないよ?借金も資産よ?(うーー)詳細はこちら【雑談】スタートアップへ追い風。無担保・無保証人で最
幸手市商工会が支援している団体の一つが幸手市ママラボプロジェクト(一社)さちプロが運営してます。【今回公式ネットショップを開設🖱】ここでしか見られない手作り品や商工会が創業支援したお店の商品を販売していきますこれから販売商品が増えていくので乞うご期待くださーい【あれどこかでみたことある】商工会の桜グッズ桜の華(さくらのお線香)こちらも取り扱っています
三月も終わりですね。3月1日に起業して1か月が経過不動産業は宅建業の免許の取得並びに供託金の預け入れが終わらないと全く営業ができない。政策金融公庫の融資も免許がないと借りられないので今は事業計画の内容の制度を高めて来週にでも申請予定・・・・つまり、免許が取得できるまでは融資すら受けることができません結果・・・法人登記、免許申請、事務所費用、簿品、ネット、電話、求人・・・・すべて、自己資金ということに・・・私の場合、さらに設立と
2024.3.27vol.173飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です膨大なクライアント先の数値データを分析しながら自分の目で見た店舗営業の状況と売上拡大のポイントコスト削減のポイントを計算中です。そんな中『料理提供スピード』をどうあげるかが課題であることが見えてきました。料理提供時間を考える私が以前働いていたガストでは『料理提供率』という言葉がありましたすかいらーくという会社が大好き
幸手市商工会は幸手市が産業競争力強化法に基づき「創業支援事業計画」認定を受けたのに伴い創業支援に力を入れています~今月3月に開業した【キッチン食堂はらぺこ<千塚>です】定食メニューが充実今回はとんかつ定食ミックスフライ定食銀だら煮定食を注文座敷もあるので小宴会も可能です【こちらがチラシです】近隣地域には折込していますぜひ、お店にお越し下さい
2024.3.26vol.171飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です沖縄は立地的にも「キッチンカー」が多い気がします。そして外装がAMERICANで目立つものが多いかっこいいんですよね広島だと『キッチンカー=出店(でみせ)』って感じありますが沖縄だと立派なお店でかつ市民権がある感じ。むしろかっこいい!!!って思うのはデザインのせいかもしれませんどの車も空間の使い方がうまい!