割烹BARまつり

とうとう、千葉県でも飲食店への自粛要請が18日から出てしまいました…収束はいつになるやら結構書いて下書き保存したら、消えてしまい…意気消沈で書く気が、なかなか再起せず今月はまだ伺えてない消えた日(下書き保存できなかった日)に伺えた割烹BARまつりさん夕方に、友人からの誘いで、久々に♪先に来ていた友人が頼んでた瀬古蟹とゆでたて空豆空豆はもう半分くらい?ﾒﾆｭｰお勧め頂いた茨城県松盛大吟醸雫何と‼️まつりさん限定酒～‼️💕濃い‼️しっかりとした旨味。余韻まで旨味の伸びが続く

明日の台風は怖いですね…百貨店だから、休めないだろうと思っておりましたら、流石に明日は臨時休業となりましたマジだ‼台風の被害がこれ以上、大きくなりませんよう願うばかりです。さて、こちらもまとめてUPです割烹BARまつりさん♪8月初めは、初っぱなからこんな爽やかな日本酒を♪播州一献夏のうすにごり～‼❤焼きﾓﾛｺｼとｶﾜｻｷﾞからあげ～‼❤香ばしく甘味たっぷりなもろこしに、ｻｸｻｸ感とあっさりした旨味に、ほんのり苦味のあるﾜｶｻｷﾞ‼💕さっぱりとした、辛口な日本酒が合う合う～‼

7/1は、前日柏酒まつりうたげ(←先日のﾌﾞﾛｸﾞをﾁｪｯｸ‼)の会で楽しんだので、御礼伺いに割烹BARまつりさんへ♪前日、会にご一緒したIさんをお誘いしたのですが、お腹の具合が良くない(前日の暴飲食?のせい?)とのことで、いらっしゃらず久々にまつりさんで独り呑み～♪島ﾗｯｷｮ青柳貝酒蒸し♪新蓮根炭焼富山若鶴酒造さんの100周年記念ｳｨｽｷｰﾑｰﾝｸﾞﾛｳ柔らかなﾊﾞﾆﾗ香に、仄かな抹茶香甘味のﾎﾞﾘｭｰﾑに、ふくよかな旨味とｽﾊﾟｲｼｰさ♪蓮根の炭焼の香ばしさにぴっ

なかなか、UPできずまとめてUPです割烹BARまつりさん♪6月の初旬ﾒﾆｭｰお勧めの新鮮なぜいたく冷やしﾄﾏﾄ🍅甘味の強いﾄﾏﾄが3個も～‼❤これは、ぜいたく～♪焼きﾓﾛｺｼ焦がし醤油の香ばしさとﾄｳﾓﾛｺｼの甘さが堪らな～い‼💕ｸﾘｶﾞﾆ一杯¥800‼Σ(゜Д゜)甘旨～‼❤解してあるから、食べ易い‼💕お味噌も美味しい～‼❤蟹とくれば、やっぱり日本酒‼もとぶ牛?(だったかな…)日本酒はお勧めを♪Iさんは、大抵〆にお任せでご飯物を頼むので、この日も何だかスゴいのが…

昨日は、割烹BARまつりさん主催の柏で酒まつり『うたげ』縁が円となりうたげになる会へ参加して参りました～♪表では物販も♪受付で¥3,000払ってｺｲﾝ10枚とぐい呑みをもらい、いざ中へ開始の12時ちょい過ぎなのに、既に盛況‼何とかｽﾍﾟｰｽを確保して、いざ‼出陣‼先ずは、蔵開きでお世話になった鍋店本店さん(←以前のﾌﾞﾛｸﾞ)でしょう～‼仁勇大吟醸花山水♪滑らかで軽快な呑み口。華やかな香りが拡がります2枚は、出品酒のようで、他は1枚で一杯でしたご一緒さんは勘違いして全部2枚か⁉

呑みに行ってﾌﾞﾛｸﾞを書けない日が続き(サボってたとも言う…)、気が付けば6月ももう半ば過ぎ～‼前回と同じく、まとめてUPします‼柏駅南口の改札から右に、階段を降りて線路沿いを歩いて歩道橋の向かいにある、割烹BARまつりさん5/18は、友人のざっぱさんと♪ﾒﾆｭｰお造り盛合せ豪勢～‼❤特製雲丹.生ﾎﾀﾙｲｶ.生本ﾒｼﾞﾏｸﾞﾛ.活〆鯛.ﾂﾊﾞｽ.釣り伊佐木に、沢ｶﾞﾆの唐揚げが飾られて、見目も楽しい～‼勿論、何れも新鮮で美味し過ぎる～‼❤生ﾎﾀﾙｲｶは今年初‼💕目が怖いのと

久々に平日休み✨特にすることもないのでおうちのお掃除したりして😃だんなは仕事だし、お掃除終わったら暇～✨✨なので、柏にやってきちゃった🎵とはいえ、今日は月曜日、めぼしいお店はお休みだったり💧ふらふらしていたらいつも混んでいるスペインバルのPECさんが空いてる～✨✨PECbardeEspañaラッキーとばかりに入店スパークリングでひとり乾杯✨🍻🎶ロシア風ポテトサラダってなんだろ？と注文酢漬けにした野菜がたっぷりおいしいです😋なんでロシア風なんですか？って

先々週の水曜日、友人と呑んでいたのですが、「素敵紳士に会ってみた～い‼💕」と友人lineで連絡したところ、快く承諾してくださったIさん♪そういうところも、素敵紳士‼💕2軒目のお店に割烹BARまつりさんへ♪「日本酒、呑んできたんだよね？この間、僕が呑んだﾜｲﾝが美味しかったからそれにする？」(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)佳き佳き～‼❤ﾙﾊﾞｲﾔｰﾄ甲州ｼｭｰﾙ.ﾘｰをﾎﾞﾄﾙで～♪(と言うか、たまたまIさんのお知り合いが呑んでたのを奪った‼という…)何にせよ、乾杯～‼❤ﾌﾙｰﾃｨ

3/27は、仕事帰りに学ぶちゃん♪(古過ぎて知らない方多い?笑)インフィニット酒スクールで日本酒のお勉強この日のﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞはこちら↓ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ(飲まずに吐器に出します)して、呑みの勢いがついた白富士‼呑みて～‼23時近くに柏駅着～♪向かった先は、割烹BARまつりさんのっけから日本酒～‼❤栃木仙禽さくら🌸無濾過生原酒うすにごり～‼❤ﾌﾚｯｼｭ‼ﾋﾟﾁﾋﾟﾁとしたｶﾞｽ感‼ﾌﾙｰﾃｨさに甘やかさとしっかりした酸味‼これぞ仙禽だ～‼❤(こんな事言ってるけど、薄井

昨日のﾌﾞﾛｸﾞの柏駅東口の海道さんへ伺った後、Iさんからの「もう一軒行かない？」に追随した私柏駅南口から西口方面、線路沿いを歩いて3分割烹BARまつりさんへ♪ﾒﾆｭｰ茨城御慶事しぼりたて💕下仁田葱丸焼炭火の香ばしさに、甘くて美味い下仁田葱～‼日本酒にピッタリ‼同じく茨城の大好き💕な結城酒造さんの富久福特別純米亀口直汲み～‼❤厚切りﾀﾝ香ばしいは、柔らかで旨味が口中にじわ～っと拡がるは美味しい～‼❤口福～‼水魚のからあげ♪水魚=ﾉﾛｹﾞﾝｹﾞｹﾞﾝｹﾞ科のお魚だ

先日の土曜日、主人と待ち合わせをして柏で飲むことに～この日は、あまりに寒いので駅近い割烹Barまつりさんへいつも予約で一杯のこちら、電話したらオッケーだったので超ラッキー😃💕まずはビールで^_^)／▼☆▼＼(^_^)お疲れ様～✨まつりさんの店内の雰囲気、独特です‼️お魚がおいしいと評判なのでさっそく刺身を盛り合わせてもらいました♥️お酒は、燗にして水尾を～(写真撮れなかった)ばふんうに、はた、鯛、方々、久絵、そい、ほたて、ぶりと盛りだくさん！特にうに～うにをジュ

先週の金曜日は、Iさんをお誘いして丸一さんで呑んだ後、「もう一軒」と言うIさんに連れられて、柏駅南口西口側の線路沿い割烹BARまつりさんへ♪ぁあ～‼もう。ある～‼Σ(゜Д゜)1/10の美智子様(結城酒造さん)のFBで拝見した、ゆうき五百万石～‼❤酒屋さん経由は早い‼(白富士は3本頼みましたが個人ですので、ゆっくり待ちます‼ああ、楽しみ～‼❤)でも、見ちゃったら、味見味見したくなりますね～♪今年も、甘旨苦酸のﾊﾞﾗﾝｽの佳さは勿論のこと、上品な酸がすっきりさせてくれるキレの良さ💕Iさ

昨日のﾌﾞﾛｸﾞの続きですさて、5人揃ったところで、再び乾杯～‼呑みもｵｰﾀﾞｰもﾋｰﾄｱｯﾌﾟ‼会津産馬刺し盛り合わせ♪霜降り.赤身.たてがみ～‼❤活紅ｽﾞﾜｲは、「あらい」であらい‼久々～‼❤見た目も花が咲いたように綺麗だし、氷水に浸けて身が締まっているから、生のぬるんとした舌触りがなくて、大好きなんですよね～♪蟹みそにつけて食べるなんて、なんて贅沢～‼たらの白子焼きΣ(゜Д゜)でかっ‼もっちり、とろとろ～♪ﾚﾊﾞｰﾍﾟｽﾄ滑らか～‼な口当たり♪旨味がしっかり！パンとの相

柏の三大ﾌﾞﾛｶﾞｰ(いいとこみつけたさん、柏+(ﾌﾟﾗｽ)さん、トキヤさん)のお一人、いいとこみつけたさんからお勧め頂いていて、伺ってみたかった割烹BARまつりさん♪先日、ようやく伺えました～‼❤予約した時間の15分前に着いたら、一番乗り初めてなので、店内をキョロキョロｳｨｽｷｰもある～♪焼酎も珍しいのがある‼とりあえず、皆が来る前にﾒﾆｭｰ写しておこう‼ｶｳﾝﾀｰ上の茸や旬の食材が目を惹きつけます予約した時間ぴったりくらいに、二人来たので先に始めることに～♪九絵(ｸｴ)