割りスープ

先週に続いて今週も春日亭に行ってきました。今回は？とん黒油そばの大盛りをいただきました。前回ヘビーって投稿したものですが、またいただいちゃいました。やっぱりこれはハマるうまさですね。秋葉原中心のお店ですが、この油そばは新潟でもいけそうな気がします。尚別途購入のライスは割りスープにおじやとして楽しみました。今回食べたメニューとん黒油そば麺大盛りライス1,490円（麺大盛り200円、ライス200円含む）最強油そば春日亭新潟店新潟市中央区南万代町2―14ミニ南万代1階営

昨日のお盆の墓参り直後に、新潟の春日亭に行ってきました。この日も暑かったけど風が強かったですね。今回も前回同様鳥豚（とりとん）油そばをオーダーしました。さらにライス（+200円）で余った具材で割りスープとでおじやと楽しみました。現在8月31日まで油姫オーディション投票を実施中ですが、投票のための食べ過ぎは控えましょう！今回食べたメニュー鳥豚油そば麺中盛りライス1,190円（ライス200円含む）最強油そば春日亭新潟店新潟市中央区南万代町2―14ミニ南万代1階営業時間1

一昨日に引き続き通算４回目の訪問です。今回は昆布水つけ麺を注文しました。つけ汁は醤油ダレのしょっぱめなタイプです。最初は濃いめに感じました。麺と一緒に北海道礼文島の利尻昆布を投入していきます。麺は中盛り300グラムでかなり多めでした。最後は昆布水を割りスープ代わりに投入して飲みます。つけ汁がだんだん薄まってきてちょうど良い濃度になっています。ごちそうさまでした。

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。JRさいたま新都心ビル4階にある｢舎鈴｣へ。券売機で、担々つけめん(大盛400g)1,140円ねぎ増し150円の食券をSuica購入し、カウンター席に。＊JRビルだから、Suica利用だと安くなるということは無い。十数分後、101番102番の呼び出しが有り取りに行く。ずっしりと重い。麺量が茹で前で400gだから。茹で後640g程度かな。つけ汁もタップリ有るから、有り難い。追加のねぎを投入しながら、美味しく完食。

らーめん三日月（旭川市3-22）カレーつけ麺が気になり訪問平日の13時過ぎだとスムーズに入れた特盛があるのが嬉しい麺2・5玉ライス付きだと食べきれないかも？とライス無しにした誰が言ってんだたちの悪い自問自答（笑）カレーつけ麺特盛1250円なかなかのボリュームスープカレー店のようなクオリティ余ったカレーにご飯で食べても合いそう割りスープ最初から用意してもらえるのも有難いやはり三日月さん何食べても美味しいでも次はまたしおらーめんに戻るんだろうなあ…ごちそうさ

７月３１日金曜日の朝です。今日は自主的夏休み。休みの日の朝です。休みの朝と言えば、朝ラーです。朝ラーと言えば、２４時間営業、いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。山岡家で朝ラー、略して朝岡家です。今朝は市内で一番遠く、千葉花見川区店でした。朝岡家と言えば、早朝５時からの時間限定販売の朝ラーメンです。ワタシの好みは、麺かため、あぶらぬき、味うすめに割スープです。唯一の細麺の朝ラーメンは麺かためがザクザク食感を楽しめます。朝ラーメンに入っている梅肉を楽しむためにあぶらぬき、味う

油そば春日亭鳥豚（とりとん）油そば特盛2.5玉375g茹で後630g調味料を全部🧂ラー油をいっぱい入れたよo(^o^)o青森県産「真っ赤卵」特製濃い目タレを入れましたようo(^o^)o青森県産「真っ赤卵」も投入だようo(^o^)o美味しかったですよう♪店員さんに割りスープを入れて貰って飲むだけですようo(^o^)o

夏はつけ麺。「一平」の味噌坦々つけ麺。中太麺で私にはギリギリの太さ。辛味噌っぽいつけダレが美味しかった。スープを最後まで飲みたかったので割りスープがあると良かったな～

７月２６日日曜日の朝です。日曜日、休みの朝です。休みの朝と言えば、朝ラーです。朝ラーと言えば、２４時間営業、いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。山岡家で朝ラー、略して朝岡家です。今朝は、職場から一番近い、千葉若葉区店でした。朝岡家と言えば、早朝５時からの時間限定販売の朝ラーメンです。ワタシの好みは、麺かため、あぶらぬき、味うすめに割スープです。唯一の細麺の朝ラーメンは麺かためがザクザク食感を楽しめます。朝ラーメンに入っている梅肉を楽しむためにあぶらぬき、味うすめです。最近

濃厚ラーメンで有名なお店です。復活してからもう3回目の訪問になります。今回は未食の濃厚味噌ラーメンを注文します。最初はレンゲでスープからいただくのが定番ですが、ドロ濁過ぎて飲めませんので麺から食べ始めます。メニューには食べるスープと書かれていましたが、スープでフタをされているおかげなのか中の麺は熱々です。魚介系と白味噌を合わせたドロ濁スープで、麺を少しずつ引きずり出していただきます。麺や具材を食べ終えたらレンゲでスープを少しすくって、そこに割りスープを加えて飲みます。丼にそのまま割

令和8年6月24日（水）今日の昼食は、麺活です。今回は、西船橋の人気店ラーメン嘉祥にお邪魔しました。JR西船橋駅北口ロータリーから徒歩2分程と近いですが、人通りの少ない裏路地にあります。券売機で特味噌ラーメン1,250円＆麺大盛150円の食券を購入🍜7~8分で着丼しました🎉最初にスープを一口・・・とても濃厚です。麺は、菅野製麺所の特製細麺で、コシが強い。スープに沈んだコーン等を食べやすいように勝浦タンタンメンみたいな細かい穴が空いたレンゲも嬉しい。スープとても濃厚なので

2026/06/03台風6号🌀強風の中､昼食3月に1,000円だったつけ麺(大)が50円値上げ半ﾗｲｽは開店当初から変わらず､値上げすべきは↖️魚介つけ麺(大)と割りｽｰﾌﾟ極太麺は確りと水切りされて大したもんだ❗️穂先ﾒﾝﾏと小海苔が麺上に熱々のつけ汁に刻み葱と🍥別添えの豚ﾊﾞﾗ巻き焼豚と追加された小葱美味しく頂き完食完飲､ごっつぁんでした

リンコはつけ麺が人気なので、今回はつけ麺を！味玉肉ましつけ麺（1780円）＋麺3玉（400円）熱々のスープに玉葱とネギ。味は濃い目熱々だったけど、食べ終わるころは温くなったいた。麺の量は2玉くらいでちょうど良いかもつけ麺は細麺なので、スープも多く麺に絡むので、スープの濃さがくどい。このスープには太麺の方が合う気がする割りスープは生姜湯だったのはポイントが高い。

家からは近いんですけど、駅の反対側になるからなのか、いつでも行けると言う余裕なのか。何年振りになるのか。つけ麺石ばしでした。チョイスはつけ麺（中）３００ｇを冷たい麺です。久しぶりになりますが、美味しいつけ麺に変わりはありません。ただ、変わったことがありました。ワタシの胃袋が小さくなったのか（中）で、割りスープをして、完食・完飲したら、腹パンなってしまったことでしょうか。今度からは（並）にします。つけ麺石ばし千葉市中央区今井２丁目４−９

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。一昨年３月、宮原にオープンした「さくら食堂。」へ。券売機で、特製中華せいろ1,600円の食券を購入し、テーブル席に。平日無料の半ライスもお願いする。特製だから具材も豪勢。つけ汁に浸してライスで食べるのも美味しい。せいろの麺量は少ないから、半ライスは必須アイテム。それでも、すぐに完食。割りスープの魚介出汁も美味しく、三杯飲んでお腹も満たされ完飲。ごちそうさまでした。

前回は濃厚つけ麺をいただいたお店に再訪問です。今回は濃厚中華そばを注文します。濃厚つけ麺と同じ最高濃度のスープに小麦の香る極太麺を合わせています。前回はつけ麺特盛りで満腹になり過ぎたので、今回は大盛りにするのさえやめておきました。麺を食べ進めると煮干し出汁のドロ系スープがよく絡みます。チャーシュー、キクラゲ、メンマにもスープが絡みます。食べるスープと云われるだけあって、麺と一緒に減っていきます。これは期待を裏切らない美味しさです。最後はセルフサービスの割りスープを加えて飲み干した

５月６日水曜日、３日憲法記念日の振替休日、休み朝です。連休もいよいよ最終日。となれば朝ラーです。朝ラーと言えば、やっぱりココ。２４時間営業いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。山岡家で朝ラー、略して朝岡家です。今朝は、昨日までは近くで音楽イベントが開催され、人が凄かったんだろうなと思われる蘇我店でした。終わってしまえば、いつもの蘇我店でしたが。今朝のチョイスは、朝ラーメン、麺かため、あぶら抜き、味うすめ、割スープ、バター別皿トッピング、玉子かけごはん、替え玉でした。山岡家唯

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。一昨年７月、南青山にオープンした「らーめん阿夫利」へ。キャッシュレス券売機で、柚子露つけ麺(大)1,690円をSuica決済し、カウンター席に。暑くなってきたから、喉越しが良い。とても美味しい。カウンターテーブルが銀色のステンレスなので、汁のハネが特に目立つ。慎重に食べ進める。美味しく、完食。割りスープを頂き、完飲。ごちそうさまでした。

お疲れさまです。北条鉄道…『北条鉄道やらとか…＆#これがあれば私は元気』お疲れさまです。ヤマト2199….『宇宙戦艦ヤマト2199…＆ローラー滑り台#絶叫したいならココがおすすめ』お疲れさまです。おの桜つづみ回廊…『おの桜…ameblo.jpからの！桐麺さんの事ですよぉ〜11:45頃に戻ると…店前には、2人…今日はお楽しみ・限定ラーメンは有りませんでしたよぉ〜さて、何にしたでしょうか。不在の人が沢山いたので待つ事も無く呼ばれましたよぉ〜（笑）この食券機の時

Ｇの舘Byガストwをオイトマ✋”””してぇ〰〰〰〰の、やっぱりギョギョ𓏸‪‪𓂂⍤⃝⋈りたいワケで……。ええ‼️ええ！⬇⬇⬇⬇⬇いつものつけ麺屋へと！👣👣👣👣👣👣店員オススメらしい⬇⬇⬇⬇つけ麺〝味噌〟オススメらしい……スルーして⬇⬇⬇⬇⬇⬇中華そば◥█̆̈◤//一択！ポチ(ຶꈊຶ)ﾉ凸ﾎﾟﾁｯオーダーし卓上の割りスープを頂いてあみん🖐😶🤚.•*¨*•.*♬*･:*ೄ‧·*♪♬*.•*¨*•.*♬*･:*ೄ‧·*♪♬*和だし

訪問日2月14日(土)18時頃限定麺を食べに行って来ました。https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1064733/ら～麺どらせな(麻生/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):～￥999s.tabelog.com限定真鯖と羅臼昆布水のつけ麺唐揚げ1個ライスセット(1,980円)味玉はサービス券で無料麺は自家製麺で焙煎胚芽とふすま入りの平打ち麺。無料の味玉は味濃いめ。つけダレはモロ鯖の味😂めっちゃ美味しい！付

この日のおひとりさまランチは、ウォーキングも兼ねて幸楽苑へ。「平日だしランチタイムピークは外れているから大丈夫でしょう」と思ったら甘かった。2組待ちあり、大盛況です。暫く待ち、運よく空いたカウンター席へとすべり込みます。注文するのはいつもの＋α。つけめん、煮たまご煮たまごたまご好きなのもありますが、ベジファーストならぬたんぱく質ファースト。黄身がいい具合に半熟、これをつまみに一杯呑めたら最高だろうな。割りスープはいつもの即席簡単スープ仕様に。麵の上にある小松菜・ナルト・メンマを投

やはりここは別格でしたね😄✨✌️花枇さんのラーメンは凄すぎる✨小麦やめてるけど、こりゃうめーわ👍大盛りもペロリだな✌️更にはライスもつけて、割りスープまで、もう幸せでしたよ👍このラーメンの美しいこと😁😁😁やっぱスゲーわ❗言葉が出ませんでしたね✨やはりここは小麦やめてるとはいえ、たまには行こうかな✌️はじめて行ったしんま路‼️こんどはラブベジさんの野菜を手に入れます💪朝から親子丼を作りましたが✨楽しい三連休初日でした😗２日目の今日もいろいろ楽しいことありましたが明日書きますね

昨日は定休日でありつけなかった『つけ麺隅田』さん、今日はバッチリやってくれてました味噌つけ麺(¥950)に野菜増し(¥100)麺は中太麺、並中大から同額で選べます中盛りのあつもりにしましたスープかなり濃い麺が好きなコシ旨い…他のも食べてみたいあと私行ったとき店員さん3人いらっしゃったんですがみなさんホント気持ちがいい挨拶をしてくれます人気店はこういうところがリピーターを作るんでしょうね色々食べたいのでまたすぐ行こうと思いますつけ麺隅田03-5540-9711東京都中央区新川

麺は普通盛りで普通の硬さ汁は脂の量も味の濃さも普通つけ麺の汁もラーメン同様にあっつあつ！わし、普通に酢入りの方が好きかもしれん割りスープは豚骨スープ

朝おいらは630-650を朝ごはんの後のコーヒーと新聞タイムにしております。新聞にチラシが入って来ますが、めちゃくちゃびっくり致しました。東横がやってくる！東横。新潟五大ラーメンの1つで濃厚味噌のお店です。元祖はこまどりですが、東横はチェーン店で新潟市内に幾つかお店があり、おいらは新潟に住んでいるときに新潟南口店を筆頭に本当に週に１回野菜たっぷり味噌を食べていました。すっかりごぶさたですが、東横の方から上野松坂屋に来てくれるなんて、こりゃ行かない訳には参りません。栃尾の油揚げもある

熊本県八代市にある平山亭へ特製つけ麵（１０００円）しまった、麺増量は無料だったのに、気が付いたのは注文後だった。鶏ガラと魚介系のつけダレ最後は割りスープで頂きます

つけ麺。とても久しぶりにいただきました。最近やっとつけ麺の美味しさが分かってきたような、こないような。基本、冷たいか熱々がいい。なので、ぬるい感じが意味分からなかった。いつも熱盛にすれば良かったと思うのにたまにしか食べないから毎回忘れる。割りスープを頼むのもちょっと面倒というかスープ足してもらっても全部飲み干せないしなんなら最初より多い量のスープを残してしまうみたいな。私にとってはハードルが少し高い。美味しかった。ここのお店はまた来たい。

１０月１８日土曜日。休みの朝です。休みの朝と言えば、朝ラーですよね。朝ラーと言えば、２４時間営業、いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。今回は千葉市内の店舗で一番利用の少ない東千葉店でした。利用が少ないのはそれなりの理由がありますが、ココではふせておきます。本日のチョイスは、朝ラーメン（麺かため、味うすめ、脂ヌキ）、バタートッピング（別皿）、玉子かけごはん、替え玉（１玉、硬め）でした。すっかりハマってしまった、味うすめのうすめは調整が難しいので、割りスープで薄めると言う

火曜日のことでした。今日は休みではありませんが、職場の事情によりいつもより１時間以上遅くの出勤、職場の近くにあるとなればね。山岡家です。山岡家で朝ラー、略して、朝岡家です。今朝は山岡家千葉若葉区店でした。本日のチョイスは、朝ラーメン（麺かため、味うすめ）、バタートッピング、割りスープ、替え玉（１玉、硬め）でした。連休中飛ばし過ぎたのでＴＫＧは無しです。山岡家で唯一、麺硬めで注文するのが朝ラーメン。硬めで食べた時の食感タマラン。味うすめでも濃いかなと感じる時は、割りスープを