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79歳までローンを持った片田舎のシンママ長男特性強いタイプ次男東京で学ぶ大学生この家族を整えるために母はしっかりお金の勉強に励んでいるアラフィフのココちゃんです詳しくはこちらの💁♀️自己紹介※我が家の波瀾万丈人生を簡単に書いておりますのでぜひどうぞ💁♀️さて、今週もしっかり献立表作って。ダイエット強化‼️これも、作るものが決まっている事で。『ついつい、お口にパクッ』そんな防止に大活躍💪そんな今週の献立作りの相棒は…ジェミちゃーん。ココちゃん、今週の献立は。
最近は鶏むね肉も高くなっていますね。先日、久々に58円/100g(税抜)と、安い日があったので2kgまとめ買いしました。生の鶏肉には危険な菌があると知って以来、怖いので気をつけて下処理しています。それもあって、鶏肉を扱う時はまとめてやってしまいたいので、一回分ずつ買うことはなくなりました。まとめ買いしたら、➀すぐ使う分、②下味冷凍、③余裕があればサラダチキン用の三種類に分けます。ちなみに鶏皮は全て剥いで、串に刺して「鶏皮串」にします。だいたい1枚で1本できます。それをその都度冷凍して、
カラフルな副菜レシピ🌈切って和えるだけ🙌💕ズボラな私には打って付け😊#手料理#食べるの好き#作るのが好き#美味しいもの好き
今日ものぞいてくださってありがとうございます。長いお休みが終わりましたゆっくりだった台所が、今日からまたはやまわりですでも今日は、すこしだけ気が楽なんです🐾きょうは4つの作り置きのお話。お休みのはじめに、Youtubeで管理栄養士のおすぎさんの「秋の常備菜5選」を見かけましたおすぎさんのレシピにお世話になるのは、これで4回目家にあるものばかりだったので、そのまま台所に立ちましたまずはブロッコリーフライパンにオリ
●焼きナスのニンニクみそダレ【材料(4人分)】ナス4個長ネギ1/4本ニンニク1かけA[だし汁、みそ各大さじ2砂糖大さじ1]サラダ油大さじ3一味唐辛子少し【つくり方】(1)長ネギはみじん切りにし、ニンニクはすりおろし、Aと混ぜ合わせる。(2)ナスはヘタを除いて縦半分に切り、断面に格子状の切り目を入れる。(3)フライパンにサラダ油をひき、(2)のナスの断面を下にして並べる。中火にかけて3~4分焼き、裏返してフタをし、さらに3~4分焼く。器に盛り、(1)をかけて
みなさんこんにちは!発酵料理士協会認定インストラクターyukkiです!はじめましての方はこちらから👇『【自己紹介】はじめまして、Yukkiです!発酵料理と腸活で心と体を整える暮らし』改めまして、こんにちは!Yukkiです。私は現在、発酵料理士協会認定インストラクターとして活動しています。今日は、私がなぜ発酵食品や腸活に魅つ…ameblo.jp仕事や家事、子育てに追われる毎日。「丁寧な暮らしや腸活には憧れるけれど、忙しくて時間が取れない…」と感じていませんか?
みなさん、こんにちは!✨華麗秀です(^_^)秋ナスの煮浸しは食べたい。でも、揚げ物となると油の準備や後片づけまで考えて、「今日はやめておこうかな……」となる日もありますよね。そんなときは、電子レンジとめんつゆで作る方法があります。なす2本なら、600Wで約4分を目安に加熱して、熱いうちにつゆへ。これなら鍋も揚げ油も使わず、あと一品を作りやすいんです✨なす2本なら、めんつゆで気軽に作れます基本の材料は、とてもシンプルです。なす:2本(約200〜250gが目安)3倍濃縮
またまた間があいてしまいました特に何もない日常でしたがお盆には帰ってきたかなぁにゃみイヴお盆期間ずっと仕事でごめんね😢あっという間に虹の橋へと戻ってしまいましたインスタには載せたのですがこちらでも披露させていただきましたお盆は終わってしまったけど一泊で姉が居る実家へ『行ってくるよ』『明日帰るからね』って言ったらこの不貞腐れ可愛いじゃん❤ランチに出掛けましたリッキー✨部屋は冷房にしてるのに座敷の暑いところで寝てますこの手前も部屋(茶の間)があり廊下
今日は、夏の食卓に欠かせない!さっぱりと食べやすい副菜レシピを集めました✨メインおかずは決まったけど、あともう1品ほしいな〜というときにもおすすめです暑いと食欲がわかなくて、素麺やうどんなど、つるんとした食べやすい食事になりがちですが、野菜たっぷりの1品をプラスするだけで栄養を補えて、夏バテ対策にもなります10分ほどで作れるものばかりなので、ぜひお試しください〜1️⃣【トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダ】(🆔528237)2️⃣【叩ききゅうりとえのきの青じそ和え】(🆔395786)3
79歳までローンを持った片田舎のシンママ長男特性強いタイプ次男東京で学ぶ大学生この家族を整えるために母はしっかりお金の勉強に励んでいるアラフィフのココちゃんです詳しくはこちらの💁♀️自己紹介※我が家の波瀾万丈人生を簡単に書いておりますのでぜひどうぞ💁♀️毎週毎週、献立作りも疲れるもんで💦多分マンネリ料理が、つまらなくなってきたのかとAI使っても、やはり毎日料理をしてりゃ。ほぼ同じような献立に。そこで…クロちゃーん、今週の献立は。マンネリ料理を打破しよう‼
オクラと小松菜✨材料2つで、茹でて和えるだけのお手軽副菜レシピです♪オイスターソースを加えた深みのある味わいで、野菜だけでもパクパク食べやすい美味しさに仕上げました(*´꒳`*)-----------------------------------オクラと小松菜のうま塩ナムル-----------------------------------詳しいレシピはこちら↓↓↓(cookpadにもオススメレシピをたくさん載せています)【オクラと小松菜のうま塩ナムル】材料2つ!(cookpad
Nadiaの副菜レシピ集https://oceans-nadia.com/search?q=%E5%89%AF%E8%8F%9C%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94
79歳までローンを持った片田舎のシンママ長男特性強いタイプ次男東京で学ぶ大学生この家族を整えるために母はしっかりお金の勉強に励んでいるアラフィフのココちゃんです詳しくはこちらの💁♀️自己紹介※我が家の波瀾万丈人生を簡単に書いておりますのでぜひどうぞ💁♀️『作るのしんどい日こそズボラしよう‼️暑い夏の1週間の晩ご飯』79歳までローンを持った片田舎のシンママ長男特性強いタイプ次男東京で学ぶ大学生この家族を整えるために母はしっかりお金の勉強に励んでいるアラフィフのココ
「あと一品、野菜を足したいな〜」そう思うと、ついサラダばかりに偏ってしまいませんか?🥗毎回同じだと飽きてしまうし、冷たい生野菜ばかり食べていると、知らず知らずのうちに体が冷えてしまう原因にも……いつまでたっても湿度の高い日本の暑さ。そんなジメジメにも負けないように、そして作り置きにもなる便利な「箸休め」を作りました!🥕パプリカと人参のさっぱり和風マリネこってりしがちな炒めものに合わせる箸休めにもぴったり!お酢と少しのごま油で仕上げる、「洋風すぎない」和
お越しいただきありがとうございます毎日変わり映えのしないお野菜を前に何を作ろうか悩むせっかく作るなら飽きずに美味しく食べたい昨日の麻婆茄子に使った豚挽肉が少し余っている千切りにした胡瓜もあるこの2個を使って1品作るか★ご飯泥棒にもなれる胡瓜のピリ辛そぼろサラダ①胡瓜は千切りにして、ほんの少しの塩で揉んでおく②フライパンにサラダ油をしき、豚挽肉を入れ炒める色が変わってきたら、おろし生姜、酒、砂糖、醤油、コチュジャンを入れ水気がなくなるまで炒める③水気を切った胡瓜の上にそぼろを
ご訪問ありがとうございますアラフィフ主婦あーちゃまんですこんばんは暑いですね~今年の夏40℃がデフォになるとか…考えただけで震えますこんな暑い日にはお料理もしたくないのですが一応専業主婦なので1日3食作らないといけないワケです嫌~な夏休みま、朝は大したモノ作らないし昼も今日は次男がマックがいい~ってありがとうオットさんは仕事先で済ませたけど長男は14時過ぎに帰宅‥渋々焼きそば作りましたよwマルちゃんの焼きそば3人前
こんにちは今日は曇りて少し蒸しますそんな日DAISOでせっかくガラス保存容器買ったので↑ここ開けてチンする蓋はレンジ用、オーブンは無しで保存容器買っても色うつりと臭いうつりして洗っても落ちない等ありました前に買ったセカストの耐熱ガラスボール大と小が使い勝手良くておまけに時短なので保存容器としてもそのまま食卓出すにも洗って臭いや
この前YouTube見てたら、超簡単なサバ缶レシピ出てきたので作ってみた!材料は新玉ねぎとサバの水煮缶のみ!新玉ねぎなかったら普通の玉ねぎでもOK!皮を剥いたら繊維を断ち切るように薄くスライスします。新玉ねぎならそのまま空気に晒すだけで、辛味成分が抜けます。普通の玉ねぎなら、しばらく水につけたあとに(10分くらい?)、1時間くらい空気に晒します。水につけすぎると辛味成分だけでなく栄養素も流れるので注意!その後玉ねぎの水気をしっかり絞り、サバ缶を汁ごと入れたらそのまま冷蔵庫へ。ほぐした
見ていられないので作りおき作っちゃいました日本このまま!
鶏ささみと大葉の切り干し大根和えレンジで加熱した鶏ささみを、切り干し大根と大葉でさっと和えました。ごま油のコクに酢のさっぱりとした酸味を合わせることで、あとを引く味わいに。大葉の爽やかな香りと切り干し大根のポリポリ食感も楽しめます。火を使わず手軽に作れるのに満足感は十分。あと一品ほしい日や作り置きにも活躍する副菜レシピです。材料(2人分):鶏ささみ2本酒大さじ1塩小さじ1/4切り干し大根30g大葉4枚【A】ごま油大さじ1【A】酢小さじ2【A】鶏がらスー
中高一貫校女子校に通うおっとり梅子せっかちな働く50代母のブログです。2025N中受終了。ご訪問ありがとうございますアメトピ掲載いただきましたありがとうございます今週もお疲れ様でしたわが家の今晩の夕食ははま寿司です今週マグロなどが値上がりしたとニュースで見たばかり間に合わなかったさて、、一汁三菜ハードルが高い●ご飯●味噌汁かスープ●主菜刺身スーパー総菜なんか炒めるなんか煮ておくなんか焼く●副菜2品1つで良くない?!
胃炎や胃潰瘍などの胃腸疾患で病院へ行くと、ストレスが原因と診断され、薬を処方されるケースが多いようです。しかし、食事の指導については触れない医師が多いのも現状です。胃腸機能が低下している時は、まずは胃腸に負担をかけない食生活を心がけることが一番です。キャベツに含まれるビタミンUには、胃腸粘膜の新陳代謝を促す作用があるので、普段の食事に取り入れることを私はすすめています。過去記事で、キャベツの副菜レシピを紹介していますので、興味のある人
79歳までローンを持った片田舎のシンママ長男特性強いタイプ次男東京で学ぶ大学生この家族を整えるために母はしっかりお金の勉強に励んでいるアラフィフのココちゃんです詳しくはこちらの💁♀️自己紹介※我が家の波瀾万丈人生を簡単に書いておりますのでぜひどうぞ💁♀️今週も買い出し行ったが。ジワジワ高くなってる、食べ物達🍄我が家のお米も購入したが。息子宅の米も購入と。はーーーーー😮💨とため息しか出ません…少しでも、物価高に負けないように。今週もきちんと献立作って。
今日の副菜は茄子の翡翠揚げ。焦がさずに綺麗に仕上がりました✌️前日から出汁につけており、薬味は茗荷と大葉と生姜をたっぷり乗せて。焼き茄子も揚げ浸しも美味しいけどちょっとの手間で上品な副菜に大変身