利き牛乳

浦島です皆さん今日も見に来てくれてありがとうございますこちらの記事をアメトピに載せて頂きましたが、タイトルがまるで私がメンバーと写真撮ったような・・笑昨日の続きです👇初めから読む『利き牛乳をした結果…前編』浦島です皆さん今日も見に来てくれてありがとうございます👇こちらの記事をアメトピに載せていただきました、いつもありがとうございます😄今日の話です1回くらい買った…ameblo.jp👇前回はこちらやったー！正解だー！またコップを２つ用意しました。ふむふむ。「ファイナルアンサー？

浦島です皆さん今日も見に来てくれてありがとうございます大した話ではないのに中編て・・！昨日の続きですじろうがおいしい牛乳と、違う牛乳を選んできました。購入したのはこちらの2本です👇おいしい牛乳はどっちか当てよう利き牛乳スタート！ズルしてまで勝ちたいとか、当てたいとかって、そこまで熱い気持ちないからね・・笑笑準備が出来ました。左をA。右をBとします。Aの方が香りが強くて美味しそうなにおいに感じました。それではいよいよ味をみていきます。（久しぶりの牛乳単体の味ですが、まずくは

浦島です皆さん今日も見に来てくれてありがとうございます👇こちらの記事をアメトピに載せていただきました、いつもありがとうございます😄今日の話です1回くらい買ったことあるけど味は忘れた。じろう「飲んだことないのにおいしい牛乳を判断して欲しくない」牛乳2本買うの？重くない・・？スーパーへ。続きます。中編『利き牛乳をした結果中編』浦島です皆さん今日も見に来てくれてありがとうございます大した話ではないのに中編て・・！昨日の続きですじろうがおいしい牛乳…ameblo.jp​

四連休、初日。朝から利き酒ならぬ、利き牛乳。呑んだくれてます（笑）

生協が販売する熊本県の牛乳ですくまモンも載っていますね九州の牛乳は宮崎に続いてこれで2県目です特段濃いわけでもなく甘いわけでもなかったですが、美味しい牛乳でした4ケースまで2ケース分の送料です！(離島は除く)らくのうマザーズ大阿蘇牛乳200ml紙パック（24本入り1ケース）常温保存可能ロングライフミルク※ご注文いただいてから4日〜14日の間に発送いたします。/ot/楽天市場1,710円

根室、釧路地方に絞って製造したブランド品よつ葉乳業の牛乳です日本で1番最先端の畜産設備があったりと発達した地方ですからねタカナシ以外でも根室、釧路地方を推しているメーカーを初めて見ました濃い乳脂肪分を感じさせる美味しい牛乳でした

携帯が壊れたため、しばらく見づらい状況での更新となります。高知県で製造しているひまわり乳業の牛乳です。ここの特徴は、搾乳日、製造日が記載されていることですね。多くの牛乳は賞味期限のみの記載の中で珍しいのではないでしょうか。また、低温殺菌であるため、製造から1週間で賞味期限を設けていますね。あっさりとしている軽い飲み口の牛乳でした。

いぜん、紹介した四国の牛乳メーカーが作る四国乳業の牛乳です四国の牛乳はほのかな甘さがあって、個人的にはかなり気に入っていますまた、前回購入した牛乳よりもこの牛乳の方が安いのですが、味は同じものでした200円台でこの安さなら買いです問題なのは、地元でこの牛乳を扱っているところがないことですね…残念です

北海道の牛乳ですかなり高い温度で殺菌しているので、LL牛乳と表記してもいい気がしますが、容器が適していないんでしょうねしらべてみると中国に向けて輸出も行っているみたいですLlパッケージのそのまま牛乳も見かけましたまた、デージー殺菌というのを売りにしているみたいですね通常は、パイプ上のようなもの中に生乳を通して殺菌する方法が主流なのですが、これは水蒸気によって殺菌しているみたいです水蒸気だと、加熱臭がつきにくいだろうなって思いながら飲んでみるとその通りでしたまろやかでやや甘味がある

京都訪問時に、１本250円ととても強気な価格の牛乳を見つけました安蘇牧場を調べてみると、体験パークとしても開放している牧場みたいです実際に飲んでみると、牛乳に不思議な味を感じました甘いと言えば甘いのですが、今まで飲んだことがないタイプの甘さで表現が難しいです通常とは違う牛乳であることは違いありません

一本1000円高級牛乳です京都へ訪問した際に購入しました山地酪農を主体とした牧場経営をしており、今の酪農のあり方からかなり外れた製法で牛を育てています規格も国の定めた基準ギリギリで設けていたり、びん牛乳で製造、牛も濃厚飼料をほとんど食べさせないなどでも、それが本来の酪農のあり方なんでしょうね味にもしっかりと出ています加熱臭がなく、微かに香る草の風味タカハシ乳業ほど草の風味は強くないですが、だからこそごくごく飲めてしまう気づいたら1時間足らずで半分以上飲んでしまいました飲

泉南乳業が発売する酪農牛乳です泉南は関西の乳業メーカーで、だんじり牛乳というものを発売していますこの製品もUHT臭があまりなく、濃すぎず、薄すぎずちょうどよい牛乳で美味しかったですだんじり牛乳よりこっちの方が泉南乳業が力をいれているのでしょうかね

木次乳業のノンホモ高温短時間殺菌牛乳です関西では、黄色い木次乳業の製品がよく並んでいますが、これは、ホモナイズ化を省いた製品ですホモナイズ化は、生乳の脂肪分を細かく均一にすることで、消化を良くすると、雪印メグミルクの工場見学の際に聞かされましたでは、ノンホモは飲みにくいのかと言われるとそんことはありません個人の好みとしては、黄色い木次牛乳より、ノンホモの方が美味しかったなという印象でした北海道の牛乳のように濃くはないけど、毎日飲めそうな味でした価格は400ごえとかなり高く、賞味

明治に引き続き、森永の低脂肪牛乳です森永の無調整は濃い青い色のパッケージに対し、水色のパッケージなのが特徴ですねこちらの殺菌方法はスチームで行っているようですHTLTなどでスチームを使った方法を用いることもあるのですが、UHTでこの方法を使ってるんだなーって印象です

明治の低脂肪おいしい牛乳を飲みましたパッケージなどは、無調整と同じタイプ唯一の違いは、氷点濃縮という方法を用いて製法していることですね生乳はUHTで処理して、脱脂濃縮乳に氷点濃縮をかけているんでしょうね熱を加えると、タンパク質の変成が起こるので、変成を抑えた製法と言えるでしょう低脂肪系はあまり飲んだことがないですが、これはなかなか美味しかったです

スタイルワンが販売元で雪印メグミルクが製造するなんちゃってOEM牛乳ですこれは、大阪のスーパーであるイズミヤで購入じしたスタイルワン京都で搾られた牛乳のようですね北海道らしい濃厚で美味しい牛乳でした

初めて飲みました愛媛の牛乳です四国は意外と牛乳生産地方で、各地方で年間10万リットルほど搾っています四国乳業味はミルク匂いが強い感じ北海道は規模の経済の観点から濃厚飼料を多く食べさせているのですが、四国は牧草が多いのでしょうか？この牛乳を飲む前に北海道の牛乳が続いていたので、とても印象的に残った牛乳でした

万博記念公園に行った帰りに購入した牛乳です余市で絞られた牛乳みたいですね倉島乳業Hpをみると創業から110年近く立っており、かなり老舗の牛乳屋さんですね製品一覧の中でも最も乳脂肪分にこだわったのがこの牛乳みたいです北海道の牛乳は基本的に乳脂肪分が高いので濃厚でとても美味しいです

出張シリーズの最後は成分調整牛乳です最初は調整牛乳と知らず、購入しましたが、飲んでみてなんでこんなあっさりなんと成分表示をみて気づきました茨城乳業を調べてみると結構小さいメーカーなからも中沢や雪印などに牛乳を卸しているように見受けられました茨城は結構乳業メーカーが多いんですね改めて勉強になりました

茨城県に出張した際に購入した牛乳ですトモエ乳業を調べてみると茨城県でかなり有名な乳業メーカーみたいです価格も200円を切ったもので、美味しい牛乳でした茨城県に住んでいたら購入し続けたんだろうなぁと思いました

関西から茨城へ出張した際に購入した牛乳ですいばらく乳業HPを見てみると、茨城県内で完全に地産地消しているように見える牛乳メーカーですね撮影の仕方が悪いのですが、成分表示は、乳脂肪分が3.5%以上に対し、パッケージは3.7%以上とかかれています食品表示法によって書き方が決まっているのですが、パッケージと別々でも問題がないんですね

コープOEMの雪印メグミルク牛乳です雪印メグミルクは京都と神戸に工場をもっています神戸はこういうOEM向けを作っているのでしょうかね価格も250円台と低温殺菌にしては安いです味は名前のとおり軽やかでした

高梨乳業の牛乳です高梨は釧路・根室の牛乳を大事にしており、この商品の他にも何種類かの牛乳に釧路・根室のブランド名をつけておりますこの地域にあるJA浜中が日本の酪農の最先端と言われているので、それも関係しているのかもしれません北海道は地域によって牛乳の脂肪分が変わりますこの地域は牧草をきちんと食べさせているので、牛乳本来の色味(やや黄色)で、コクのある牛乳が多いですこの牛乳も例外がなく、とても美味しい牛乳でした

大阪で製造する牛乳です毎日牛乳と呼ばれる牛乳の商標を掲げて販売しているみたいです低温殺菌のタイプも扱っているので、見つけ次第飲んでみたいです

アカディを購入しましたアカディは、乳糖不耐病の人のための牛乳です日本人の四人に一人はこの症状があると言われていますそれでも牛乳をのみたいという人のための製品ですね成分を見ると通常の牛乳より脂肪分と無乳固形分を落としていますね飲むと通常の牛乳と変わらない感じですが、後味は独特の甘味を感じますね全国展開している商品なのですぜひ、一度てにとって飲んでほしいですね

兵庫県のメーカーである共進牧場の低温殺菌です小野市で生産された生乳を殺菌して作ってるみたいですね小野市の地図を見てみるとあちらこちらに自然のマークが見られますまた、写真をみると、ケージで乾燥草を食べさせてるような写真ですね飲んだ感じはだいぶあっさりとした牛乳でしたホモジナイズを強くかけているのと、もともとそんなに高めの脂肪分ではないのかもしれません

大手三社の１つである森永乳業のレギュラー商品を飲みました明治や雪印と比べて美味しさの伝え方が被ってない点で好感度が何となく高いですこの文章を見ているとスチーム法とホモジナイズにこだわっているみたいですね脂肪球を統一することで舌に脂肪がのったときの感覚を均一にさせてたんですね小さい方が多く脂肪が舌にのるのであっさり、大きいとまったりと感じると聞いたことがあります普段使いするならこの牛乳が価格、味とよいなぁと思いました

無脂肪の牛乳を飲みました原材料をみると、脱脂濃縮乳という言葉が牛乳から脂肪分だけを取り除くため、表記方法が変わるんですね飲んでみるとん、水？と思えるようなあっさりさそもそも牛乳の87%近くは水分であるため、脂肪分が減るとそれだけ水に近づく味となりますダイエットなどを考えてる方に良いんでしょうかね

コープが販売もとの淡路島牛乳を飲みました以前、紹介した淡路島牛乳のメーカーですコープシリーズでは蒜山のジャージー牛乳を紹介しましたね淡路島を飲んだときと感想は一緒でまろやかで軽い飲み口の美味しい牛乳でした

大山乳業の牛乳をのみました白バラコーヒーとして有名な本品もちろん、普通の牛乳も作っていますこれを飲んでおもったのはあっさりという定義ですねこの牛乳は本当にあっさりしていて、後味も前味もなくすっとのどにはいっていきます私がいままであっさりと使っていた表現は、いわゆる、まろやかとか口当たりがなめらかとかそういう表現が近いなと思いました淡路島牛乳とか関西はなめらかが多いです鳥取県はべつ…なんでしょうかね