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夕飯を作ってくれるだんなさんは自家菜園でできた「ジャガイモ」で初コロッケキッチンに3時間ほどいたのでかなりヘトヘトしてる娘「しらす・チーズ・カニかま」を混ぜただけ料理スプーンでチーズを細かくしてるとこ2人が作ってくれたから私は収穫した「ニンジンの葉・バジル」でジェノベーゼソースを作ったの大きいミキサー買ったのでめちゃめちゃ楽でしたいまいちブログの調子が悪くてあースッキリしたら嬉しいんだけど幸せだったこと昨日うまくブログに載せられなかったので載せます最
こんばんわぁ今日の一日のハイライトは「初コロッケ挑戦」まぁタイトル通りなんですが初めてコロッケを作りましたですがTwitterにも書きましたが肉とじゃがいもの比率が8:2でですね・・・まとめたときにまとまらず・・・揚げたときにはボッロボロもう食べてるときに「なに食べさせられてるんやろ」感(自分で作ってるのに)つけ合わせのキュウリもあんまり口に合わず食後にアイスで口直ししてしまいました【明治】エッセルスーパーカップキャラメルラテ&ク
料理勉強中。。この間は山芋コロッケを作りました。初コロッケ。いただいた芋を使い。わかめあげたら芋とタケノコ頂いちゃいました。そしてその日は。畑のキャベツとニラを使い。また餃子を作りました。そして今日は父がキャベツをとってきたので私の定番。ロールキャベツと母が作ったタケノコです。
今夜は子どもたちと、夕食作り😆メインはチーズコロッケ!娘ちゃん、初コロッケ作りに大奮闘✨息子氏もタネに小麦粉、卵、パン粉を「ママ〜手がぐちょってするぅー」って叫びながらも参加😅油はねにドキドキしながら娘ちゃんフライして完成!とろーりチーズに好きな味をトッピング✌🏻アンチョビ入り即席パスタも加わればワインしかないねー!ぜーんぶ完食した子どもたち🍀また作ろうね😋#チーズコロッケ#手作り#アンチョビパスタ#ワイン#wine#子どもとクッキング
ポテトコロッケぶり大根ほうれん草のおひたし玄米ごはん初コロッケ作ってみましたが、ご覧のとおり失敗です💦まず形。俵型にしてみましたが、この形はクリームコロッケの形ですよね!!そして、味。コロッケ自体に味付け必要!!ソースをかけないと、味がしない笑また、後日にリベンジしよーっと!!
人生で初めてコロッケを作りましたぁ~💦って言ったら後輩にプッて笑われた。。。💧だってホントに初めてやねん。。。💦日本の洋食が食べたくて食べたくて、そして最近料理にハマってる勢いで作ったのでした✨クックパット先生偉大なり~(´ω`)クックパットのレシピをいくつもサラーっと読んでから美味しいと思うレシピを混ぜて勝手にアレンジするのが私流。なので、同じものは2度と作れない可能性大なのです…💧まぁ次やる時はまた次のインスピレーションで創作するからいいの👍✨初コロッケ大成功やったわぁ~(
じゃがいもを貰った…皆さんそれぞれじゃがいもをくださるので、ありがたいものでなかなか使いきらないです今日は仕事帰宅後、気合いを入れて、中くらいのを5個茹でるところから始めましたとりあえず皮を剥いてから、潰しやすいようにもう少し茹でて、コロッケにチャレンジしてみましたじゃがいも2個マッシュして玉ねぎ、ひき肉に、余ってた椎茸もみじん切りして混ぜました手のひらくらいで4個できました。残り3個をマッシュしてポテサラへたくさんでしました残ってた椎茸と、玉ねぎの半分をオニオンスー
気付けば5月13日で結婚11年目となりました。結婚記念日にはお花が送られてくる会社に勤めている訳ですが...なんと、1週間遅れて、一昨日土曜日5/20に届いたー!!!こら~会社ー!って訳ではございません。はい...実は、、結婚記念日を間違えましてわたしが。会社から確認のメールが来た時に間違えて伝えましてわたしが。まさかの5/21だと思っていましてわたしが。5/21は親友の結婚記念日♡でした。自分と間違えちゃった夫よ、ごめんよ...こんな妻で...
明日のランチはオープンサンドイッチなのでポテトコロッケを作ってみました。初コロッケにしては良くできました。笑揚げ物は、危険だし、汚れるし、大変ですね。>ポテトサラダも作ってみました。どちらも新じゃがなので、ホクホクで優しい味です。お陰さまで、明日も5卓立ちました。3ヶ月連続なので、本当に嬉しいです!有難うございます。
ポイント貯まったから、近所のパン屋さんへ300円分のパン爆買いに行ったら、パン屋さんがパン粉くれたので、今日はコロッケに挑戦してみましたでも、一人で揚げ物して万が一のことがあったら困るから、ジャイアンを呼びましたたらふくいただきました