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こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。秋になると、さつまいも堀りをする方も多いかと思いますが、そのさつまいもをたっぷり使ったパンをご紹介させていただきますね。フライパンバージョン牛乳パック型で作れる「セサミおさつブレッド」です。秋においしいホクホクするさつまいもを、甘めに煮たものを使いますセサミは黒ゴマと白ごまをたっぷり練り込んで、香ばしい
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。フランスパン粉と、アールグレイ(紅茶の葉)、レモンピールを練り込んだパンが完成しました。パンの名前はハードパンですが、中はふんわりなので、家族みんなが食べやすいパンです。水分は多めなんで、べたつきがありますが、フランスパン粉なん?と思うほど、中がふんわりさんなんです。できたパンが、「アールグレイとレ
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。香ばしいバター醤油の香りが漂うパンが作りたくて、オーブンで作るお総菜パンの試作しましたサラダでもよく使うヤングコーンと、バター醤油で合わせてみました。できたパンが、「ヤングコーンの香ばしバター醤油パン」ネーミングそのままやん!という声が聞こえてきそうですけど(笑)トッピングがベーコンと大葉もあって
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。色を意識すると、これからの暑い季節も、、、パワーになって元気になれると思いませんか?家庭菜園をしている方も多いかと思いますが、、、私の家のトマトも花が咲いていて7月になる頃にはトマトも収穫できそうです♡初めて家庭菜園を始める方の中でも、人気があるリコピンたっぷりなトマトを、トマトソースに♡自分
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。お料理をおうちでする男性も増えてきて、その中でパン作りをしてみたいというお声もたくさんいただく様になりました。私の大好きな人(笑)毎回のパン作りにのめりこんでいる様子で、ブログで初登場です。そこで、7月からのエミ・サロン・キッチンは男性もパン作りに参加できます。初めてのおうちぱん作りも、計量の計り
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。今日は、フライパンでの湯種食パンをご紹介いたします。以前のブログで、ご紹介していただいたオーブンでの湯種食パン。大好きなパンなので、パウンド型で今日も作りましたオーブンも美味しくふわっともっちりしておいしい。でも、もっと手軽にフライパンと型がなくても、牛乳パックで型を作って湯種食パンもできるんですよね
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。家族の健康のために、、、そして笑顔が溢れるおうちぱん。オーブンがなくても、おうちパンが作れるんです。お腹もちもいい、ポテトベーコンブレッドをご紹介しますね♡じゃがいもは電子レンジで加熱して、マッシュポテトにしておいたものと、ベーコンを一緒に強力粉と一緒に混ぜ合わせていくので、ボリュームがあるお総菜パン
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。五感も感じながら、パン作り。色を意識すると、パワーになって元気になれると思いませんか?今回は、パワーをみなぎる色を、パンに取り入れてみました。パン生地には、お砂糖のかわりにはちみつを使い、油脂はオリーブ油を使います。夏野菜のズッキーニと、プチトマトをのせて、オーブンで焼いて仕上げていきます。お野菜の
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。夏向けのパンが登場です。トマトジュースとケチャップ、玉ねぎやベーコンを練り込んでいます。水分も多めなのでべたつく生地ですが、お子様もパパもマママも大好きなことは、間違いなしです!!リコピンたっぷりトマトオニオンウインナーパン。(オーブンで焼いています)ウインナーも1本丸ごといれているので、ボリュームが
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。家族の健康のために、、、おうち食パンを作ってほしい。食パン作りが難しいイメージがどうしてもある人に!!牛乳パックで1台分の食パン型を作って、手軽に作れるおうち食パンをご提案します。レッスンでは、おひとりずつ牛乳パックで型を作っていただきますね。今回のパンはわかめ白ごま食パンです。フライパンは2
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。今まで何回か作って、挑戦続けて諦めてた湯種食パン作り。なんで、もちもちしっとりにならないのか?悩み続けて、ひたすら作りました。湯種の配合もパンによって、変わるのはもちろんなんですが、イーストの合わせ方や混ぜ方が重要なんです。捏ねるのはいつもよりは、だいぶ楽なんです。だから、初めての方も作りやすいから
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。皆様にご心配をおかけいたしておりましたが、2月中旬に入院をして、手術も無事成功しまして、2月末の退院後ゆっくり静養させていただいていておりました。今現在は回復して、いろんなおうちパンを試作に、励んでいる所です。7月上旬より、パン教室を再開させていただくことになりました。生徒様やお仕事仲間、家族、大好きな
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。ホットガールズさんの連載「人気パン教室講師が贈るコラム第6回」今回は、、、大好きな方へ贈るハートチョコベーグルとココアとくるみのお菓子レシピです。連載第6回目フライパンで作れるハートチョコベーグルとココアとくるみのお菓子レシピをご覧になってくださいね。大好きな方へ愛をこめて、作ってくださ
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。フライパンと牛乳パックがあれば、簡単に作れる食パンシリーズこの食パンは、こんな嬉しい3本たてなのです。お父さんのおつまみにも喜ばれる朝食&食卓にも、、、お子様のお菓子にもなります。こども服のブランシェス様の、ママと子どもの食育レシピで、ご紹介していただきましたので、ご案内させていただきま
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。牛乳パックとフライパンで、、、食パンに、そしてお子様に、おやつ感覚で喜ばれるシンプルなミルク食パン焼きたては、もちもちとした味わいですが、トースターで焼くと、カリッとした味わいになります。皆様も、おうちパンのメニューに、追加してもらえるとシアワセです。基本の食パンをア
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。子どもが大好きなゆきだるまを、1〜2月は作りますよ⛄️生徒さんの作品ですが、とってもかわいいでしょ?ふっわふわの白パンを、チョコ菓子を使って、組み立てるので、工作をする感覚で、楽しめるゆきだるま白パンです。ゆきだるまのからだの部分には、カスタードクリームを包み込みます
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。女性向けメディア「ホットガールズ」専属ライターとして書かせていただいています。「人気パン教室講師が贈るコラム」パン作りが好きな方へ、関西だけでななく、全国、世界へ♪おうちにあるフライパンで家族がみんなシアワセ、、、笑顔になるパンを作ってもらいたいという思いで、毎月フライパンレシピをお届けしてい
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。Christmasは皆さんは、大好きな旦那さんやお子様、、、。大好きな彼とお過ごしになられる方も多いかと思います。来年になると、2月に大きなイベントがありますよね、、、大好きな方へ、、、愛をこめて作れるパンやお菓子を一緒に作ってみませんか?1~2月に作れるバレンタインパンは、、、オーブンでも
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。甘いチョコが大好き。お子様に、大好きな旦那様や彼に愛をこめて、、、2018年単発&親子レッスンは、チョコのバレンタインパンをたくさんご用意いたしました。バレンタインフライパンバージョンのココアミルクチョコパン。たっぷりなココアとミルク生地に、板チョコを包み込んで、チョコがとろ~り。卵はつかっ
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。ホットガールズさんの連載「人気パン教室講師が贈るコラム第5回」今回は、、、牛乳パックを四角にした牛乳パック型を使ったかわいいXmasパン。Christmasがちかいということで、お店もいちごをたっぷり使ったXmasケーキ、、、シュトーレンなどのxmasぱんなどが並んでクリスマス一色になってきています
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。コーヒーが大好きな生徒さんパン教室を始めた当初から、お越しになっていただいているKさんです。コーヒー好きにオススメなカフェオレバナナチョコパンこちら濃いめのカフェオレを使って、バナナもたっぷりペースト状にして捏ねていきます。バナナとチョコを包み込んで、、、バナナやチョコの置き方&この包み方ひとつで、
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。12月のおうちぱんレッスンが、始まりました。卵不使用で、白パン生地のゆきだるま白パンを作りましたよ楽しくなるゆきだるま白パンレッスンはこちらカラダの部分だけ、、、電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームを包み込んでいます。カスタードクリームは、材料あわせて、混ぜて、電子レンジでチンするだけなので、焦
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。豆腐をたっぷり使ったおうちぱん作ったことがありますか?できるだけ、ヘルシーでそしていつでも手に入る食材で、たんぱく質たっぷり。栄養もたくさんあるんですよね今回のパンは、お菓子でも作れる豆腐白玉も時短で簡単に作りましたよ。こんなアレンジパンが、おうちで作れたらワクワクしませんか?豆腐白玉は、豆腐の
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。来月はクリスマスクリスマスツリーや、オーナメントを飾って、今年はどんなクリスマスにしようかなと、考えている方も多いんじゃないでしょうか?12月のクリスマスパンは、おうちでも楽しめるxmasパンと、子どもたちにも大人気なゆきだるまパンや、いちごのパンが登場いたします。応用パンレッスンは、、、パン
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。ホットガールズさんの連載「人気パン教室講師が贈るコラム第4回」今回は、牛乳パックを活用しています。色も意識をすることで食卓も華やかになる食パンレシピと、そんな朝ごはんにあう簡単おかずをご紹介させていただきました。日本茶とも合う!抹茶ミルクミニ食パンそして、カロテンたっぷりなにんじん食パンです。
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。今日は、ほんとに寒い1日でしたね、、、。こんな日は、きのこたっぷりな、お総菜パンが作りたくなりますよね。パン生地にも豆腐た~くさん。そしてホワイトソースも豆乳ベースで作りますので、カラダに優しいです先日のおうちぱんレッスンでも、大人気でしたよ。初めてのおうちパン作りも応援♡ふわふわとろ~りきのこ豆乳
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。来月はクリスマスパン2017年の、新作が出来上がりましたふわりフルーツミルククリスマスパンです。強力粉と薄力粉で、リッチなふんわりブリオッシュ生地のアレンジパン。横長にのばした生地に、ミックスフルーツ、くるみ、アーモンドスライスを並べて、ロールケーキの様に丸めて、アルミリング型にいれていきますよ。3
こんにちは。堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。初めてのパン作り、上手にできるのかな?子どもたちが、パンが大好きで一緒に楽しめておいしい笑顔がみたい気持ちを持ってお越しになってくれました初めてのおうちパン作りも応援♡ふわふわお総菜パンが作れる!スタートパンレッスンお店で売っているお総菜パンが、おうちで作れたらワクワク、、、ふわふわツナとコーンマヨ