出羽燦々

盛岡から帰ってきたで～途中の道の駅から望む岩手山うんイイさぁ吞もう山形県東根市六歌仙山法師純米吟醸出羽燦々つまみは生っぴ(イカの一夜干し)、ポテサラonイカの塩辛、納豆オクラ、さてクピリンコ軽い飲み口だけど旨味がたっぷりポテサラ塩辛と止まらねぇ

🎼爽やかな個性、飲み比べる楽しさ🎼大木代吉本店様の【楽器正宗】2種が店頭にならびました🎵爽やかなクリアな飲み口に、和梨やすいかを思わせるみずみずしい香り🍉出羽燦々ならではのやさしい甘みと米の旨みが広がり、すっきりと上品な余韻が楽しめる一本です✨【楽器正宗純米吟醸出羽燦々中取り】📍1800ml3,960円（税込）📍720ml2,180円（税込）原料米と酵母の個性を引き出し、軽やかで透明感あふれるグリーンなニュアンスを表現🍀爽快でキレのある味わいは、食中酒としてもおすすめで

🌾磨き抜かれた先に宿る、美しさ🌾大嶺酒造様より【大嶺2粒火入れ出羽燦々Ohmine2grain】が登場🎵35％まで磨き上げた山形県産「出羽燦々」を使用した、年に一度だけの特別な一本✨繊細な手仕事によって引き出された、透明感あふれる味わいと上品な余韻が魅力です🍶大嶺酒造ならではの「出羽燦々」の美しさを、ぜひこの機会にご堪能ください😊【大嶺2粒火入れ出羽燦々Ohmine2grain】📍720ml5,500円（税込）オンラインでもご購入頂けます👇h

🌾辿り着くのは、米の可能性🌾亀の井酒造様より【くどき上手】2アイテムが到着😋山形県初のオリジナル酒米「出羽燦々」を22％まで磨き上げた純米大吟醸🍶繊細で華やかな香りと、濃厚で奥深い旨みが美しく重なり、この一本でしか味わえない日本酒の世界を描きます✨【くどき上手純米大吟醸穀潰し出羽燦々22％生詰】📍1800ml￥5,060（税込）一度は姿を消し、復活を遂げた幻の酒米「穀良都」を使用🌾やわらかな口当たりと、米の力強い旨みを存分に引き出した、くどき上手ならではの純米大吟醸です😊

🌸花開くような、上品な甘み🌸両関酒造様の【花邑】再入荷ラインナップをご紹介🎵瓶火入れ一回ならではのやわらかな旨みと、出羽燦々らしいきれいで軽やかな甘みが調和した逸品🍶穏やかな口当たりから、透明感のある華やかな余韻がふんわりと広がります😊【花邑純米吟醸出羽燦々】📍1800ml￥4,329（税込）雄町ならではのふくらみのある旨みと、花邑らしい香り高く上品な甘みが重なった純米吟醸✨奥行きのある味わいと、やわらかな余韻をお楽しみいただけます🍃【花邑純米吟醸雄町】📍1800ml

よくよく記事を見たら、５月末以来、バイクの記事がない事に気がつきました。毎週末乗ってるんですよ〜、ネタにする程でもないから記事にしていないだけで（昨日も暑いなか１００キロほど走ってたし）。さて本題、ストック酒を開けました。三重県の早川酒造、田光純米吟醸無濾過生出羽燦燦。酒米は出羽燦燦を使用し、精米歩合５０の無濾過生酒。前回アップの同じ酒米使った不動と被らせて開けましたが、味わいは全く異なります（あちらは原酒だし）。食中酒ならこちらの方が汎用性ありますが、トータルでは不動に軍配

おいしいお酒（９１９）寒菊OCEAN99青海SUMMERSEA2026純米吟醸千葉横浜青葉の酒のあさのさんにて購入かなり前に買ったお酒ですが、漸く開栓です。OCEAN99は寒菊さんの蔵のある、季節ごとに様々な表情を見せる九十九里浜の風景をテーマに造る季節限定のシリーズです、以前ひととおり頂いているのですが、また飲みたくなるそんなお酒なんですよね…あれ？赤いの呑んでない…この「青海」はサブタイトルSUMMERSEAのとおり夏

ストック酒、開けました、空きました。千葉県の鍋店、不動純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。酒米は出羽燦燦を使用し、精米歩合５５の無濾過生原酒。初めてのお酒でしたが、酒屋店主が「お客さんには、合うと思いますよ」と言ってくれたので、心配なし。酸味と旨みが相乗効果で、めちゃ美味…あっと言うまに無くなってしまいました。違うグレードも試してみるか。

こんにちは！21時09分、一日の終わりに最高の一杯を愉しむ大人のリラックスタイムです。今夜も、先日楽天市場で導入した一生モノの相棒、華正工房の「漆彩文ぐいのみ銀河」を使って、私にとって非常に特別な、思い入れのある地酒をいただいています。それが、こちら。出羽桜（でわざくら）純米吟醸酒出羽燦々誕生記念お酒が好きな方なら誰もが知る、山形を代表する名蔵「出羽桜酒造」の一本です。💡飲んでみて感動したポイント（私の日本酒の原点）このお酒を一口含むと、「本当にこれが日本酒な

こんにちは〜、akstan-kです！今年も半分終わったのかーなんかついこの間初詣した気が毎年日本酒年度切り替わる知らせとともに半分終了の感覚を味わうってのは酒カスあるあるなんかなセクシー秀鳳純米吟醸生酒：ライトでクラシカル、いつもとちょっと違ったテイストの秀鳳山形県は秀鳳酒造場の秀鳳、たぶん毎年一升瓶３本ずつくらい買ってる感しっかり能淳さと飲み易さのバランスが恋しくなった時に酒度高いヤツよく買うんだけど、今回はCWSというオレにとってのキラーソフト出してきたんでス

今日は6月27日(土)今日は大人しく家でゴロゴロこのところ夕時になったら飲んでる日本酒がコレ山法師純米吟醸酒米は出羽燦々を使用した六歌仙の銘酒です😋フルーティーな香りで飲み口スッキリタイプこのお酒にはタコが合う昨日の晩酌のつまみは一昨日の仕事帰りに買った水ダコの足最近は水タコの頭ばかりなのでたまには味の濃い足を😋敢えて厚めに切って濃厚な旨みを味わいます醤油は長野のスーパーで買った青こしょう醤油タコの旨味が引き締まり味わいが更に引き立つわ😋長野

🌸花邑ファン必飲の出羽燦々🌸両関酒造様の【花邑純米吟醸出羽燦々】が店頭に並んでいます🍀瓶火入れ一回ならではの、やわらかくふくらむ旨味🍶花邑らしい華やかな吟醸香と、上品でやさしい甘みが美しく調和します🌾なめらかな口当たりから、透明感のある余韻へ😌ほどよく冷やすことで、香りと味わいがより一層引き立つ一本です✨【花邑純米吟醸出羽燦々】📍1800ml4,329円（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/view/ca

【59takachiyo無ろ過生原酒出羽燦々】こんにちは、新潟は魚沼、高千代酒造様より新作が届きましたのでお知らせいたします！59シリーズ（通称「ゴクタカ」）は、たかちよの中でもかなり面白い企画酒です。コンセプトはシンプルで、精米歩合を59％に統一同じ蔵・ほぼ同じ設計で醸す酒米だけを変えるというものです。つまり「酒米による味の違いを楽しむシリーズ」と言えます。山形で栽培された酒米［出羽燦々］を100%使用し、協会酵母1801で醸した洋梨やライチのような果実感と後

#獅子の里酒未来純米吟醸#獅子の里純米オリゼー#谷泉能登凪(なぎ)純米(鶴野×佐渡の天領盃酒造)#寒菊ocean99青海出羽燦々純吟無濾過生原酒#寒菊ocean99星海彗星純大吟無濾過生原酒

始まってますねーサッカーW杯⚽️⚽️⚽️えっと、どこと戦ってるのかな？チュニジア！今現在、日本が2点リード！してるらしい頑張れー📣森保ジャパン🇯🇵🇯🇵🇯🇵でも、この時間にやってて良かったε-(´∀｀*)ﾎｯだって、営業時間と重なると大打撃でも、今夜の『楠』はご予約0️⃣です頑張れー！『楠』💦『楠』の応援サポーターの方々のご来店お待ちしてますそうそう！昨日のブログに書きましたけど、大森駅前での「絆・音楽祭」見に行ってきました『楠』でお見かけする、あの方やあの方も来

酒屋です日曜日の県北地方は、朝方の雨も上がり晴れ間が広がっています本日のお酒花邑出羽燦々純米吟醸瓶火入れ一回柔らかな旨味と、花邑ならではの香り高く上品な甘みを兼ね備えた逸品1.8Ｌ＠3,935円（税別）花邑シリーズは販売条件を設定させていただいておりますご理解とご協力をお願いいたします∞∞∞♦∞∞∞∞∞♦∞∞∞∞♦∞∞∞∞∞♦∞∞∞∞♦∞∞∞∞株式会社岡崎酒店茨城うまかっぺの酒住所茨城県常陸大宮市南町1361－1電話

🐇やさしさの中に、芯がある🐇丸石醸造様より【二兎純米吟醸出羽燦々五十五火入れ】が店頭イン✨酒造好適米「出羽燦々」で醸された純米吟醸🍶穏やかに広がる香りと、やわらかな口当たりが魅力です🌾飲み進めるほどに感じるのは、やさしい旨味と心地よいキレ😌じんわりと惹き込まれるような味わいが広がります✨二兎らしい美しいバランスをぜひお楽しみください🐇【二兎純米吟醸出羽燦々五十五火入れ】📍1800ml3,960円（税込）📍720ml1,980円（税込）オンラインでもご購入頂けま

🌊初夏の風と、シュワっと爽快🌊酒田酒造様より【上喜元】２アイテムが届きました😋山形県産「出羽燦々」を使用した季節限定酒🌾爽やかな香りと、すっきりキレのある味わい✨軽快な14度原酒ならではのやさしい飲み心地で、これから訪れる夏の気配を感じさせてくれます🍶【上喜元初夏の浜辺】📍1800ml3,575円（税込）瓶内二次発酵によるシュワッと弾けるガス感⚡ぎゅっと冷やせば、軽やかな旨味と爽快な飲み心地が広がります😌暑くなる季節を涼しく演出してくれる一本です✨【上喜元純米吟醸酒和

県内はもちろん県外でもなかなか手に入れることが出来ないレアな秘密の地酒！その79そんなレアな地酒をお探しの方にオススメ致します！Takachiyo「59出羽燦々純米吟醸生原酒」（南魚沼市）取扱い店限定流通酒♪新潟県南魚沼の高千代酒造が造るTakachiyoアルファベットシリーズ精米歩合は59％に統一し米別で展開しお米の旨味を楽しんでもらうシリーズそのシリーズのCHAPTEREIGHT♪使用酒米は山形県産となる出羽燦々！果実の洋ナシを彷彿とさせる芳醇な香りを持ち口に

おいしいお酒（９１７）雨降UMI生酒神奈川百十郎純米大吟醸蒼藍(SORAN)岐阜ちょっと前の休日前日会社吞み会の後にちょこっと(笑)神保町の隠れ名店「スナックゆうこ」さんへ…このお店、ママが日曜に釣りに行くことがありそこで釣れた魚の刺身が食べられるのですが、ちょうどこの日がそれでして…で、こんな刺身が出てきました、平目・カサ・ワラサ・ハタです。で、この日のお酒メニュー（横、切れとる…）この2杯をチョイスしました！一杯目雨

今回ご紹介させていただきます日本酒は菱湖出羽燦々純米吟醸無濾過生酒特定名称：純米吟醸日本酒度：（ー４）酒米「出羽燦々」を丹念に磨き上げ丁寧に仕込んだ純米酒。超フレッシュな無濾過生タイプとして蔵出しし、酒本来の豊かな風味をそのまま楽しめる1本。口に含むと広がるのはさわやかで心地よい香り。やわらかく、ふくらみのある味わい。後半には軽やかな香りの余韻が優しく残ります。（販売店ホームページより）

愛知県丸石醸造より入荷しました‼《二兎純米吟醸出羽燦々五十五》山形県オリジナル酒米『出羽燦々』55％精米を使って醸した火入れバージョンです。マスカットの様な華やかな香り、清涼感のある酸と果実味のある余韻が楽しめます。爽やかでシャープな口あたりに仕上がっております。1.8L－￥3600（税抜）720ml－￥1800（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８

🍐蜜のように、とろりと華やか🍐高千代酒造様の【Takachiyo59出羽燦々純米吟醸無調整生原酒】が店頭に並びました😋花梨の蜜を思わせる、やさしく甘やかな香り🍯1801酵母らしい華やかさがふわりと広がります✨口当たりはなめらかで、ほどよい甘みが心地よく重なり合う味わい🍶みずみずしい生原酒らしさの中に、Takachiyoらしい果実感もしっかり感じられます😌飲み疲れしない軽やかさと、豊かな香りの余韻🌿ゆったりと楽しみたくなる純米吟醸です✨【Takachiyo59出羽燦々

🍒果実と遊ぶ、たかちよ時間🍒高千代酒造様より、個性あふれるアイテム２種が店頭に並びました🍀メロンやバナナを思わせる華やかな香り🍈🍌程よい酸味とみずみずしい甘みが心地よく広がります✨アルコール度数14度台の軽やかな飲み口ながら、氷温熟成によるふくらみも魅力🍶夏にぴったりの爽やかな一本です🌿【Takachiyo59出羽燦々純米吟醸無調整生原酒】📍1800ml3,190円（税込）📍720ml1,925円（税込）5年の歳月をかけて生み出された、高千代酒造の挑戦作🔥リーズナ

親類からのお土産でもらった日本酒となります。。名前と言い、フォルムといい、月をイメージした綺麗な感じです。初めて飲む築山酒造の日本酒。銀嶺月山純米吟醸月山の雪の香りは優雅さを感じる華やかな吟醸香です。飲んでみると、穏やかで骨太な味わい。月のイメージとは違うような気がしますが、ある意味、月らしいのかもしれません。香りと味わいの差はこの日本酒の魅力かもしれません。日本酒度：1.0酸度：1.3使用麹米：出羽燦々使用掛米：出羽燦々麹精米歩合：5

山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を100%用いて醸したお酒は上品で華やかな香りと、ふくよかで芳醇な味わいの日本酒に出来上がっていると思います。出羽燦々は「美山錦（みやまにしき）」と「華吹雪（はなふぶき）」を交配させ、1995年に誕生しました。暑い季節にはキンキンに冷やしてそのままお飲みいただくのはもちろん、ロックやソーダやトニックなどで割ったり、柑橘を絞ったりしてもすっきり楽しく、飲むのもおすすめ。日本酒度非公開

山口県の大嶺酒造様より、人気の「3粒シリーズ」が入荷いたしました✨どちらも大嶺酒造様らしい透明感のある美しい味わいですが、使用する酒米によって印象が変わります😊🌾山田錦上品な甘みとふくらみのある旨味。なめらかな口当たりで、日本酒好きの方にも満足いただける一本です。🌾出羽燦々軽やかでみずみずしい飲み心地。爽やかな香りと綺麗な後味で、お食事と一緒に楽しみたい一本です。■大嶺3粒火入れ山田錦1800ml3,960円（税込）／720ml2,475円（税込）■大嶺3粒

🌾復活、出羽燦々の余韻🌾伊東酒造様より【敷嶋特別純米出羽燦々無濾過生原酒】が復活👏人気を集めた「出羽燦々」が待望の再登場✨麹米には引き続き山田錦を使用した、敷嶋らしい一本です🍶山田錦由来の丸みある味わいと、出羽燦々のクリアな表情🌿しっかりと旨味を感じながらも、重たさを感じさせない絶妙なバランス😌力強さと繊細さが共存する味わい✨無濾過生原酒ならではの豊かな表情をお楽しみください🎵【敷嶋特別純米出羽燦々無濾過生原酒】📍1800ml3,740円（税込）

東北泉季節限定酒産地山形県酒種純米吟醸酒原料米山形県産出羽燦々精米歩合50%日本酒度±0酸度1.6ALC16.5%容量1800ml価格3993円(税込)3630円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいております。ご了承ください。

三重県菰野町、早川酒造「田光（たびか）純米吟醸出羽燦々調べたら小さな蔵元らしく家族中心の少人数で丁寧に醸造全国的にも流通量が限られている希少な銘柄みたいです使用している酒米は出羽燦々（でわさんさん）山形県産の酒米、柔らかく、上品な甘みがあります程よい酸味と旨味がバランスよくまとまっていました三重の地酒といえば「而今」などが有名ですが、この「田光」も地酒ファンの間では非常に評価が高いみたいですよ↓応援宜しくお願い致します！にほんブログ村