出羽の里

（写真は日曜夕方の花菖蒲園、長井系「出羽の里」小さくて綺麗！）本日の実歩数：１２８９歩（２１時３０分現在）まずい、ドラクエウォークできょうから新しいイベントが始まったのに。スマホのバッテリーがタイミング悪くて、今まで充電で使えんかっただよ（汗）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋こがらし亀次郎：急げ、もうじき日付が変わるぞｗSIGMA（DarthYumi）：アセアセ、出かけなかん！亀：しかしYahoo!の「災害速報」ってえアプリ、でけえ音だな（汗）Ｓ：ポロピロ～ン！ポロピロ～ン！ていう

こんにちは〜、akstan-kです！なんかよく「酒飲んで眠ても睡眠の質は悪い」的な話聞くんだけどさ、オレ大体どんなに寝たくても4~5時間で勝手に起きちゃってそれ以上寝れなくなっちゃうのよまー起きちゃって色々考えちゃって寝れなくなるって良くあるヤツなんだけどさでもガッツリ酒飲んで寝ると8時間くらい一度も起きずに寝れるんだよね、しかも目覚め超スッキリで「コレが質悪いの？」って勘ぐっちゃうくらい爽やかな朝を迎えんのよまー多分レムがどーのこーので質が悪いってのは間違いないんだろう

『栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒七星2024』が好評発売中です😊フレッシュな果実味が感じられる飲み口で、凛とした美しい甘さが際立った純米大吟醸です🍶是非ご賞味下さい💕山形県・栄光冨士▶純米大吟醸無濾過生原酒七星20241800ml￥3465税込／720ml￥1980税込さいとう酒店🍶冨士酒造様page栄光冨士日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『栄光冨士(えいこうふじ)』など、冨士酒造の日本酒を通販しています。定番品の販売はもちろん、季節限

ゆ～らくえんから帰って来たらさぁ吞もう三重県伊賀市若戒酒造純米吟醸若戒出羽の里三重県でも出羽の里使うんだなぁつまみは仙台土産の牛タン南蛮味噌漬け、おでん風、奴、さてクピリンコやわらかな口当たりさらりとした喉越し懐かしさも感じる出羽の里らしいと言った印象です少し冷した方が良かったかなぁ牛タンうめぇ～

『くどき上手純米大吟醸Jr.の超高精白株式会社』が入荷✨超高精白の名の通り、精米歩合29%で醸された美しく滑らかな飲み心地の純米大吟醸🍶決して高精白のみを特徴とする事なく、くどき上手らしい旨みや芳醇さをしっかりと味わいで表現している秀逸な一本です😊是非ご賞味下さい💕山形県・くどき上手▶純米大吟醸Jr.の超高精白株式会社1800ml￥4620税込／720ml￥2420税込さいとう酒店🍶亀の井酒造様pageくどき上手日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄

こんにちは〜、akstan-kです！日本酒の蓋の話なんだけどさ、スクリューキャップじゃなくて打栓タイプとかびん燗替栓ってやつでね、最近高さ（height）が有るヤツに良く遭遇するンよね説明が下手くそで申し訳ない、こんなヤツ高い標準右はオレが普通だと思ってるヤツでほとんどコレなんだけど、最近左の高いタイプが増えてる気がすんの多分火入れ温度、内圧、ガス的な話なんだろうけど高いタイプは横に倒す感じだと抜けねーのよ、なんて言うか上方向に引っこ抜く感じになるのよね

一年に一度しか出荷されない栄光冨士の超絶限定酒『闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)』が今年も登場🎶目を閉じていても旨味が響き渡る極上の味わい…🍶秋の夜長をより一層叙情的なものに感じさせてくれる、情感溢れる純米大吟醸です😊山形県・栄光冨士▶純米大吟醸闇鳴秋水無濾過生原酒20231800ml￥3630税込／720ml￥2090税込さいとう酒店🍶冨士酒造様page栄光冨士日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『栄光冨士(えいこうふじ)』など、冨士酒造の日本酒

おいしいお酒（７４８）白露垂珠無濾過純米ひやおろしミラクル原酒フモトヰ生酛純米吟醸山田錦杉勇雄町生酛山卸純米生原酒楯野川ヨー子子宝リキュール山形山形ラーメンととこさんにて。2杯のつもりが…まずはビール♪そしていつもの薬膳玉子。そしてこの日のアテは、鳥海なめこおろしハタハタの炙りホタテとマッシュルームのホイル焼き（仮）でした。お酒は全て山形のお酒です。一杯目白露垂珠(はくろすいしゅ)無濾過純米

福島県双葉郡浪江町山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵「磐城壽純米酒出羽の里version」酒造好適米100％使用、自然な設えを意識した弊社定番酒です。さまざまな温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒です。年間3～5℃の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させた酒です。使用米：山形県長井市産出羽の里100％精米歩合：65％価格１８００ml２８６０税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.s

『栄光冨士純米吟醸無濾過生原酒GRAVITYグラビティ2023』が今年も入荷✨ジューシーな旨みと後味のキレの良さ、旬の食材とも合わせやすい特徴を持つ今にピッタリの純米吟醸です🍶是非ご賞味下さい💕山形県・栄光冨士▶純米吟醸無濾過生原酒GRAVITYグラビティ20231800ml￥2915税込／720ml￥1650税込さいとう酒店🍶冨士酒造様page栄光冨士日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『栄光冨士(えいこうふじ)』など、冨士酒造の日本酒

TODAY'SSAKE純米吟醸生原酒べんてん山羽音無濾過初しぼり¥750梨、白桃、青りんごのような果実味や若葉のような新鮮な香り。濃厚な味わいと心地よい酸がバランス良く、フレッシュ&フルーティなタイプです。

今年、最初に開花したのは長井系の出羽の里。1999年頃、加茂花菖蒲園作平咲きの三英花。草丈はこの品種は60センチ前後と言われるが、80センチはある。12センチ程の小さな花形ではあるが、内花被の濃紫と花柱の紅紫とのグラデーション、更に白地に濃紫色脈が入った外花被とのコントラストが実に美しい。シンプルなるのに風情があり完成度が高い。玄人受けするのが、よくわかる品種です。しかも、開花3日後も花姿が崩れないのが素晴らしい。

おいしいお酒（７１７）東北泉山恵錦純米吟醸ひやおろし初孫いってつ生酛純米酒夏限定生詰くどき上手jr.の超高精白株式会社出羽の里29純米大吟醸秀鳳酔いどれジョージ特別純米無濾過原酒山形久々の山形ラーメンととこさんにて、2杯のつもりが4杯に…またしてもしてやられた…そしてまたしても旨かった山形の酒♪一杯目東北泉山恵錦純米吟醸ひやおろし山恵錦は長野の酒米、初めて聞きました。磨き55％、アルコール16.5度です。香

山形県酒田市酒田酒造さまから物価高に挑戦！驚異のコスパ！フレッシュフルーティーな純米酒上喜元じょうきげん純米出羽の里18L入荷いたしました！！フレッシュフルーティーな味わいで、低精白とは思えない、メロンを思わせる綺麗な香りも印象的。晩酌酒に、ご飲食店様の定番酒にもぴったりの一本です。上喜元じょうきげんのお買い物春のおすすめお酒

『くどき上手純米大吟醸Jr.の超高精白株式会社』が本日入荷✨超高精白の名の通り、精米歩合29%で醸された美しく滑らかな飲み心地の純米大吟醸🍶ただ削った綺麗さだけでなく、その時、その瞬間だからこそ表れる日本酒の魅力的な表情を的確に捉えた、くどき上手らしい旨さを詰まった一本です😊山形県・くどき上手▶純米大吟醸Jr.の超高精白株式会社1800ml￥4620税込／720ml￥2420税込さいとう酒店🍶亀の井酒造様pageくどき上手日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専

山形県鯉川酒造本当に久々の日本酒です。完全発酵と言うキーワードに私のアンテナが反応したので早速購入しました。山形県鶴岡市井上農場産の「出羽の里」を100%使用した純米酒です。酵母が醪(もろみ)の中の糖分をほぼ分解しつくしたことによって自然に衰弱し、これによって発酵作用が止まること、あるいは、そこまで自然に発酵を全うさせた「完全発酵」のお酒です。キレイな旨味が広がると同時にサッと引くキレ。との事ですが…辛口のお屠蘇みたいです。初めに微かなとろみを感じるがサラッとし

おいしいお酒（６８８）朝日鷹天泉特選新酒生貯蔵酒出羽の雪庄内美人しぼりたて純米酒六歌仙山法師あらばしり純米吟醸山形山形期初繁忙期がとりあえずひと段落したので、今年初の外呑み。山形ラーメンととこさんへ。日本酒はすべて山形のお酒です。その前にまずはビール♪そしてアテの山菜天ぷらが到着。うるい、こごみ、タラの芽、ふきのとう。1杯目朝日鷹天泉特選新酒生貯蔵酒本醸造十四代の高木酒造さんの、県内流通用の本醸

次の新酒は、外飲み含め初めて頂く地酒で、山形県15蔵目の家飲みとなる出羽桜です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘系果実様の甘酸っぱい純米香が上がります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が大きく拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが膨らみを増します。終盤になって甘味が後退すると、最後はキリリとドライな酸が喉にキレる後口でした。ブログを始める以前からよく見る銘柄ですが、今まで飲んだことが有りませんでした。レモンをたっぷり搾っ

山形県冨士酒造限定【SilkySnowTime辛口純米アスタリスク】使用米：山形県産出羽の里精米歩合：８０％Alc度：１５．５％冬のひや酒。古くから酒造業が栄えた、庄内地方鶴岡市大山地区に安永７年（1778年）に創業、２３０年以上の歴史を誇る蔵元さんです。創業当時、幾つかの酒蔵は日本の名所より定めることも多くそれに倣い「冨士」と名付けられました。昭和３０年代に栄光の文字を足し、「栄光冨士」となりました左右対称のその名に相応しくあ

おいしいお酒（６６７）初孫黒魔斬初孫香が星大山やまとなでしこ山形久しぶり山形ラーメンととこさんにて。1杯目初孫黒魔斬（くろまきり）超辛口純米大吟醸魔斬はワタクシが日本酒にハマるきっかけとなった銘柄で、今でも大好きです。この黒魔斬、お米は美山錦、磨き50％です。元々スッキリなのが、黒くなるとキレキレです♪サッパリスッキリ斬れ味スッパリ、ムラマサの妖刀か斬鉄剣かビームサーベルか♪アテは海藻の煮物「あらめ」甘

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です本日で8月も最終日、皆様いかがお過ごしでしょうか。朝晩は秋らしい香りのする空気感と言いますか、少し雰囲気が違う日が少しずつ出てきましたが、それでも日中は30度ぐらいまで上昇しており、寒暖差が激しくなってきましたね。ニュースでも寒暖差疲労というものがあると注意喚起がありましたので、体調管理には十分お気を付けくださいねさて、そんな秋めいてきた本日は、新入荷の日本酒のご紹介です。秋酒、続々と案内が届いておりますので順次ご紹介させていただきます

山形県新藤酒造店より入荷しました!!《裏・雅山流香華低温仕込無濾過生詰》山形県のオリジナル酒造好適米『出羽の里』65％精米で醸しました。華やかな吟醸香、軽快な味わいでほんのりと米の旨みが広がりキレます。飲みやすく綺麗な味わいは低温で大吟醸同様、丁寧に醸しました。コストパフォーマンス抜群のお酒です。全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP：http://www.c

山形県麓井酒造生酛造り使用米・山形産出羽の里精米歩合・60％使用酵母・協会701号アルコール・15度日本酒度・−8酸度・2.2製造年月・2022.04酒門特選の酒門とは、最高の品質、満足をお客様に提供する。全国各地の地酒専門店有志と趣旨に賛同する蔵元が一体となり設立した会だそうです。市場の開拓、発展、ブランディング化等を目的に活動しているそうです。このお酒はその酒門の会が開発、製造に協力した、会に賛同した販売店の限定販売の日本酒です🍶香りはフルーティで優しい香り。

こちら山形県の後藤酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは桃とりんごの中間のような果実香口当たりは果実ぽい酸味と米の甘み酸が全体〆てバランス良く、白ワイン好きには相性良いお酒料理も前菜系は勿論、以外と揚げ物も相性良さげなお酒！！グビグビ行けてしまいます

こんにちは、akstan-kです隔離の夜長に日本酒、、、は良かったんだけど四号瓶だと瞬殺で無くなっちまうから日本酒不足に陥りましたね、前にも書いたけど[中国で一升瓶は避けてた]しそもそも中国だと日本酒高いからなぁ、あんま大量ストックとかする気にならないんだよなこういう時は蒸留酒の扱いやすさが身に染みて分かりますね、ウィスキーエラい！秀鳳純米酒出羽の里李不黑牛年纪念版：いつもの秀鳳純米酒よりボディ強めの一本、中国向けにこの味で出してたら凄い！秀鳳純米酒出羽の里李不黑

こんにちは、akstan-kですIWC～KuraMaster～ワイングラスでおいしい～この辺のワードって日本にいる時は全く響かなかった何ていうか興味がない未満、視界に入っても見えてないレベルだけど中国で見た時に、コレってある種の安心感を与えてくれるんだってことに気づいたってことで今回は久しぶりに見た「ＧＩYAMAGATA」に惹かれて実店舗で買ったお酒です秀鳳純米酒出羽の里：複雑さと軽快さの境を狙ったような純米酒、おっちゃん酒からおっちゃん要素取っ払ったよ

山形県より『東北泉・純米』出羽の里を醸したズバッとキレる＋18の超辛口です。冷やはもちろん飛び切り燗でもいけます。💪💪💪https://mix-up.owst.jphttps://www.instagram.com/mixup2000/https:/www.facebook.com/wadatsumi2009/#レストラン#国分寺わだつみ#国分寺居酒屋#国分寺ランチ#国分寺#酒場#わだつみ#東北泉

こんにちははいまたまた日本酒お取り寄せしましたー長野県の真澄純米吟醸辛口生一本石川県の菊姫山廃仕込み純米酒山形県の上喜元出羽の里純米酒あー楽しみっ

皆様こんばんは週の初めの月曜日、如何お過ごしですか今年も残すところあと2週間悔いの残らないよう、仕事も遊びも全力で行きましょうねそんな今夜もLoversは元気にカラオケ🎤営業です皆々様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております今週もオススメの日本酒🍶コーナーを宜しくお願い致します山形県【闇鳴秋水】山形県産の酒造好適米「出羽の里」を38%まで磨き上げた、超高精米酒です闇鳴秋水という名前には「目を閉じても、暗闇の中でも、口の中に旨味が響き渡る秋の限定酒」という意味が込めら

2021年12月10日(金)山形の日本酒あります今回の2種は左から秀鳳純米吟醸出羽の里原酒初孫雪色ぽえむ生酛純米しぼりたてどちらも冷酒にてご提供🌾日本酒に合うおつまみもご用意あります金曜日のナナイロはまったりモードで営業いたします〜🌈【🌟Instagram投稿募集🌟】ドリンク・フード・店内外のお写真やつくれぽをInstagramへ投稿してくださった方へ、おつまみサービス致します！『@seasonal_bar_716』をつけてくださいね。初シェアさせていただく際には、タ